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20年老店。 （深夜食堂）漁港阿婆蛋餅
爆炸好吃
蛋餅外酥內軟，口感很好吃
有時候要等很久、有時不用（聽說），
但這個看起來很普通的蛋餅真的非常好吃！！
希望阿婆健健康康的！
好吃的蛋餅。
蛋餅好吃！。
脆脆的蛋餅皮，超好吃的
覺得蛋餅很好吃
看起來不起眼但真的好吃，外皮酥酥脆脆。只是周邊環境較不佳，味道不大好。
超級好吃 ~~~麵和蛋餅都好好吃
但是環境不好好可惜
於是我們就外帶了
還有可愛的浪浪？貓咪在店外閒晃 但是沒被剪耳有點擔心><
蛋餅還可以，價位有點高
這家蛋餅真的很好吃，蛋餅是酥酥脆脆的好吃餒，滿多人去吃的，超讚的，他的咖啡和奶茶都不錯喝
阿婆的蛋餅口感好！外酥內軟！唯一不足的～位在公厠旁，視覺效果不好！ 因為會影響食慾
好吃, 酥脆的餅皮, 口感不錯
東港魚市場裡面的隱藏美食！ 慕名而來！蛋餅真的外酥內軟
不知道時間有沒有固定。不過確定有開的話也是晚上11點後
硬要說缺點的話有兩個😅
1.蛋餅有點油，吃起來不會油嘴 是裝蛋餅的盒子看起來有點油😅
2.太晚開市了，真的是邪惡美食🤣
阿婆的蛋餅，真的～超級好吃😍😍
第一次來，想說應該就很一般般～吧！
後來等蛋餅一出現的時候，
嗯嗯嗯嗯嗯嗯，根本直接可以！
本身會灑胡椒鹽，不用沾醬也好吃。
不過奶茶的話…就真的還好，當天喝的感覺蠻水的
就看個人會不會口渴來點了～
下次去會在叫炒麵～
聽說隱藏版炒麵CP質也很高🤩
#屏東 · #東港阿婆蛋餅
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距離上次夜衝是十年前了😂
這次很突然、沒有計畫的說走就走
一路向南，直達東港！
魚市場曾經是我最不喜歡的地方
因為魚腥味很重
現在是我懷念過去的場所
有滿多回憶的！
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💰
奶茶-35元
蛋餅-35元
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這次沒有看到阿婆小小的背影
好像是他媳婦來幫忙
店內沒有菜單
賣的都是一般早餐店有的商品
想到什麼就點什麼吧！
蛋餅是網路上大家很推薦的
屬於酥皮蛋餅
酥酥脆脆的
灑點胡椒就很好吃了！
圖片上上兩分蛋餅
稍稍覺得單價偏高
但是滿好吃的，還可以接受！
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地址：屏東東港華僑市場漁港內
營業時間：
PM 23:00 – AM 06:00
週日公休
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#屏東美食 #東港美食 #台灣美食 #蛋餅 #華僑市場 #大隻佬養成計劃 #相機先食 #相機食先 #大隻佬養成計劃 #com784512 #instafood #instagram #instagood #taiwan #taiwanfood #pingtung #pingtungfood #eeeeeats #foodphotography #foodporn #foodgasm #foodie #forkyeah #delish #elle愛吃貨 #nom #foodstagram #food #foodspotting
藏在魚市內的消夜😋有時去阿婆都一人在用，諾沒時間等候的客人，建議還是不要嚐嚐，免得等候太久還在哪叫囂😤蛋餅好吃～越吃越香～還有隱藏版炒麵😋
阿婆蛋餅在東港魚市內，通常開車入內都要收費，諾告知收費員說要「買阿婆蛋餅」則不用收取費用✨可省下銅板👍 …
酥脆
外酥內嫩的蛋餅超好吃
很特別的古早味蛋餅 雖然用餐環境沒店面好，但是可以感受很濃厚的漁村半夜的深夜食堂
阿婆蛋餅皮脆片度如蔥油餅.宵夜合適
但不喜歡排隊的不建議來買
阿婆蛋餅好吃
蛋餅皮超脆超好吃
讚
蛋餅一份35
店面不起眼，蛋餅也不起眼
但是很厲害
外酥內嫩
是有一點胡椒鹽灑得沒有很均勻
但是瑕不掩瑜
阿婆就一個人兩個鍋子在煎
旁邊有人一叫就是八份十份的
這時就要等很久了
普通，
深入最前線,尋找出當地人行為上日常飲食,
（深夜食堂）漁港阿婆蛋餅,東港魚市場裡面的隱藏美食
東港漁市(不是觀光漁市)拍賣在凌晨到清晨,一次偶然在漁港邊的餐會結束的時間較晚,拖著想快一點回家的身體,無意發現沒有招牌,只有鐵皮屋的一家店,居然有著不少熟客或吃或等待中
我和一位血液酒精濃度接近極限的民間友人,不知不覺也加入排隊行列. 沒有菜單當然也沒有價目表,只能參考現場的熟客桌上有什麼,紅茶? 奶? 奶茶應不是重點. 盤子上的應是蛋餅,店家鍋子上的應是蛋餅,要外帶裝起來的,也應該是蛋餅,我們決定點蛋餅
仔細觀察製作過程
1. 蛋是一次二顆
2. 蛋餅的皮是”春捲皮”,應該是”春捲皮”沒錯
3. 鍋裡的油不少,火一直沒有停過
4. 現場香氣四散
這太聰明了,餅皮用春捲皮,經過半煎炸的方式,其呈現的酥脆及Q彈附帶有咬感是平常的蛋餅皮無法達到的境界,再加上不手軟的油及爐火及胡椒,絶對是傳統的手法,用心用料,每個35元
即便晚餐很豐富,但現在是準備主入宵夜時間,買了就是要吃
外皮絶對酥脆,內層軟嫩但有一點咬感,其實還蠻有層次的,配合不太酸的蕃茄醬+不鹹的醬油+不太辣的辣椒醬三合一,雖然可能都是化學製品,但也是一種流傳在民間的傳統調味料.
我們確定,有賣其它的,例如炒速食麵
東港宵夜必吃
招牌蛋餅皮薄脆香酥，蛋的厚度預設應該就是2顆，加價點的餡料也放蠻多的，配上微微的白胡椒香氣，整體來說還算不錯，其他如炒泡麵等品項就非常普通，沒有特別的記憶點。
改外配掌廚了動作還不熟奇魔子不太好
就是改用春捲皮煎的蛋餅皮比較脆而已
環境位置不佳，口味獨特美味，常常需要排隊。
深夜食堂
出乎意料超好吃😋
皮怎麼可以這麼脆！
白胡椒香氣滿滿
蛋香十足又軟嫩多汁
阿婆一個人很辛苦！
大家也滿有耐心等待
希望阿婆健健康康
然後點餐盡量用台語😅
蛋餅好吃 炒泡麵還好 漲價後價位有點偏貴
位子少 停車方便 建議當宵夜
真的好好吃，雖然價位上在鄉下不是最便宜的（有加料的蛋餅一份都45$），但是每次去吃都會給我驚訝，外皮好酥脆、很香，再搭配鮮奶茶絕配，只是阿嬤的駝背越來越嚴重，年紀也越來越大，看了非常心疼😿 …
態度超差，沒欠你錢^_^
有一種餓 是阿嬤覺得你餓
–
起士蛋餅 NTD. 45
酥脆的蛋餅皮
有點油但不會太鹹或太膩
❤️
皮脆脆很好吃，胡椒鹽灑很多，可以不用另外加醬。
內用桌在廁所旁，奇妙的風味😅
在魚市場裡面，會介意的要有心理準備 …
蛋餅很好吃建議買蛋餅就好
好吃
煎的外酥酥脆脆
吃過都會 回頭
服務
內用
越來越油了
口味還不錯 但有點油 價位小貴一點
阿婆蛋餅真的是吃過最棒的蛋餅！！
起司蛋餅$45
老闆經營一甲子了，很有特色
隱身在東港魚市場裡面的小小店面，蛋餅煎的酥脆好吃，鹹香鹹香的很棒！聽說阿婆已經退休了希望這個好味道可以繼續傳承下去👍 …
蛋餅煎的脆脆酥酥的很好吃
但是用餐環境很不OK
就在廁所和水溝旁
餐點吃起來五味雜陳
吃過最神的蛋餅，聽說之前婆婆還更好吃
好喝的咖啡牛奶，蛋餅好吃，服務很貼心❤️
超好吃
凌晨來碼頭等船，搜尋了Map上的宵夜
看見了這間評論不少也不差的阿婆蛋餅
當時的時間，也只剩下這間有營業了
反正等待的時間很多，Map上顯示走過去只要6分鐘
想都沒想，大家拖著行李箱就走了
路途：
這6分鐘的路程不怎麼輕鬆（對於沒常常接觸魚市的我）
要走進到處都濕答答的魚市，還有陣陣海鮮的腥味
起初覺得，這真是有點折磨的一段路途😟
走到中間，看著天還沒亮就要早起忙碌的魚販們
反觀是早起要去旅遊的我們
其實現在想起，走這麼一段路根本沒什麼難度可言
終於走到了現場，真的是蠻不起眼的店面
一度誤以為是旁邊自助餐兼著在賣蛋餅
（因為蛋餅店沒看到阿婆，旁邊自助餐站一個阿婆😂）
問了阿婆有沒有蛋餅，她說在隔壁啊（小尷尬😅）
沒有招牌，一間小小的鐵皮屋
只有一個瓦斯爐跟兩個小平底鍋
內用的話桌子是打在店外，旁邊就是水溝跟公廁
水溝、魚市、公廁與油煙、食物的味道五味雜陳
看見周邊環境，一行人本想打退堂鼓
但一想到拖著行李大老遠的走來了
還是坐下來嚐嚐這間蛋餅吧，當做是吃早餐填肚子
上菜：
點了起司蛋餅、燒肉蛋餅跟肉鬆蛋餅
外觀嘛，看著還好，就是普通的蛋餅
咬下第一口，真的大吃一驚
同行一位做早餐店的阿姨也認可的特別蛋餅皮
酥酥脆脆的餅皮，吃起來 個人覺得不油膩
灑上胡椒粉更是增添餅皮的氣味
加桌上的辣椒醬＆醬油膏吃，又是另一種不同的風味了
評語：
覺得最好吃的是起司蛋餅🍳
起司味非常濃厚，尬上那酥脆的蛋餅皮，灑上胡椒粉真的是鹹香濃郁（其實我搞不清到底是起司還是乳酪，反正濃的很讚）
飲品的話，就是普通的飲料而已
阿婆家蛋餅的賣點就是餅皮
看別人的評論是說，蛋餅皮是是春捲皮
可能有人覺得就是蛋餅皮換成春捲皮下去煎
但對於期望不高的我們一行人，是驚豔了我們
也很幸運的當時去的我們是不用排隊的
（現場兩個小鍋子而已，如果人多一點可能要罰站許久了🥲）
真的是非常在地的隱藏美食
回家搜尋了一下東港阿婆蛋餅才知道名氣不小呢😳
現在想起，真的是有點懷念的美味
誤打誤撞的美好
特別的體驗👍🏻