胖匠 守作料理/屏東美食 潮州美食 潮州美食推薦 潮州餐廳 潮州合菜 潮州伴手禮 潮州必吃的最新評論
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蠻不錯的
餐點好吃，服務品質讚
CP值高
服務好
東西好吃
兩大兩小約花八百。
茶免費
菜美味好吃物超所值，生意真得很好 建議可以先定位
食材新鮮好吃
值得再次光臨
餐點無過多的調味，不錯吃，下次還會想再去用餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃，口味道地！菜色豐富，生意超好
堅守美食的原味，料理很道地價格又不貴，優喔！
胖匠手作料理移至前身為潮州人、眾所皆知的獅子林！停車方便、餐廳旁的公園有加分！但更推薦的是手作料理多元好吃、每道菜色幾乎都對了我們家的口味！連著二晚用餐、不膩不油、還真想把每道料理都點一輪！即使是小盤都超有飽足感、店家佛心來著！服務人員親切和善、用完餐會詢問顧客滿意度！用心的店家值得一來再來ㄛ！
不變的好味道！從小朋友到老人家都超愛的!!
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
雖然說是得獎大廚掌廚(廚師老闆人很客氣謙卑，還會主動跟客人寒暄招呼)的創意料理，但是可能是與我本身口味不合，所以沒有覺得特別好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
服務傲慢 不尊重客人 生意好就是不一樣可以囂張 員工比老闆大
菜單有特色但是一顆老鼠屎毀了一鍋粥就是這樣哈哈
味道非常好，點了六道菜，完全沒有雷都很好吃且大份量
非常好吃的一家創意料理餐廳，在地人都推薦，來潮州必吃胖匠
好吃平民消費
服務
內用
餐點類型
午餐
這邊義大利麵有做素食的，對吃素的人很友善
每人$588的合菜，店員建議點4人份就好。每道菜都很好吃，不油不膩。3大3小最後吃的很撐很滿足。
道地的手作料理台灣好味道
旅途回程路上網路搜尋來吃，超乎預期好吃，一人388的套餐就很好吃了👍 …
餐點有特色
價格也合理
再次造訪，餐點好吃也很有特色，份量其實蠻剛好的。餐後還有水果和甜湯
無菜單料理588/人的套餐，口味都不錯，無人工添加劑所以吃完不會口乾舌燥，整體來說是好吃的
服務
內用
餐點類型
晚餐
用料實在美味的台日創意料理，店員認真親切、上菜迅速，唯座位數多，但只有男女各一間廁所，接待團客較為不便
588套餐很豐富
店員服務態度很好
來用餐時遇到奧客
店長很耐心的奧客解釋
好吃，服務不錯＆親切，推！
說話很不客氣 態度差
餐點用料實在，清淡可口，環境淡雅舒適，是目前較令人滿意的餐廳之一。
好吃！好飽！
服務好~
每一道菜都非常好吃，真的是俗又大碗!!!!
六大人單點吃得好滿足，掃盤太快來不及拍，非常推薦以下菜色：
✅冠軍炒飯（小辣，偏南洋咖哩味）、
✅白菜滷（口味很偏酒家菜，鋪一層蛋酥超級香👍）、
✅守作豆腐（很濃的芋頭香和芋泥）
✅守作松阪豬（單吃感覺是醃過味噌，加上蒜片醋醬又是另一個口味更升級）
✅皮蛋地瓜葉（地瓜葉嫩到以為是山茼蒿）
✅左宗棠雞也不錯
推薦點無菜單料理，菜多又精緻，且主廚很堅持用好的食材，取自本土，新鮮美味
我吃的是一人588的套餐
| 菜色方面
1. 本店形式為無菜單料理，內容是合菜
2. 總共十道菜，其中有一兩道菜表現普通，以價格來說整體表現還是可圈可點，值得來吃，我個人覺得香料可以再大膽一點
3. 整體菜色走養生健康路線，適合35歲以上族群
4. 擺盤用心
| 服務方面
1. 服務滿周到的，份量也可以客製化
2. 甜點有額外招待，令人印象很好
3. 另設有包廂
4. 廁所整潔衛生，標示清楚
| 裝潢方面
1. 整體偏中式風格，適合小家宴
2. 設有庭園造景
老闆請員工，迎新聚餐
乾淨、寬敞、服務好、東西好吃的~
東西好吃
服務人員態度也都很好
老闆還會出來跟客人聊天👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
值得一再造訪的在地優質餐廳！服務態度佳！即使生意忙碌對待客人依然體貼有耐心
超值588套餐，吃的好飽🥰🥰
搬新家了，還是一樣好吃🥰🥰 …
老闆、服務人員都非常親切和善 口味不錯，份量出乎意料的多
很舒服的用餐環境”食材新鮮，好吃！
我們吃的是母親節特餐，一人$660，平常聽說是點餐制的。第一道開胃菜還行，蘿蔔和泡菜都很脆味道尚可，第二道開始南瓜濃湯、烤大蝦、豬勒排、樹子蒸魚（一人一尾）等等，味道竟然越吃越好吃，完全不會因為飽了而吃不下。連最後的水果，鳳梨、西瓜、蘋果都很甜⋯店家在食材上真的很用心！這次是第一次來，服務人員都很親切，以後一定會再訪的。
份量口味讓人滿意的創意台菜餐廳，第一次來吃過就愛上，精緻又有特色
料理不加人工調味，美味健康！店員服務親切，幫忙分裝蝦子，更換餐具，不用服務費，真的值得光顧。
點388個人套餐，有前菜、蝦、雞、豬、魚、湯、豆腐、蔬菜，每道菜都滿驚豔好吃，服務也很棒
還不錯
多人少人都很適合
老闆娘還會推薦菜單適合的料理
大師級的廚藝，除了保有傳統的道地美味外，亦有著創意料理的高超手藝，道道都極具高水準的表現，當仔細了解，才得知餐廳主廚得過廚界多次大獎且歷練完整;用餐環境也相當舒服且明亮，真是100分的餐廳，值得推薦~再推薦。
好吃，新鮮，服務好棒棒👍 …
服務親切，平價可口，挺好！
套餐菜色豐富，客家小炒很好吃
服務
內用
老闆用心做菜味道一級棒.服務人員非常禮貌.
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5