木貫 Mu Guan。涼麵
營業時間
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 11:00–15:00 17:00–20:00 |
| 星期四 | 11:00–15:00 17:00–20:00 |
| 星期五 | 11:00–15:00 17:00–20:00 |
| 星期六 | 11:00–20:00 |
| 星期日 | 11:00–20:00 |
服務項目
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
用餐選擇
早餐
午餐
晚餐
餐飲服務
櫃檯點餐服務
甜點
座位
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
規劃
接受訂位
兒童
適合兒童
停車場
停車位很多
美食外送
舒適的用餐🍴空間，很適合和朋友聚餐😍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常舒適的用餐環境！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
舒適的用餐空間，明亮乾淨✨ 很日
點了泰式海鮮涼麵，口味很清爽，調味適中好吃，推薦。環境很棒，裡面有一股木香味很舒服～服務很棒喔！
餐點：4
服務：5
氣氛：5
很頂的涼麵
量多實在
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
湯
餐點好吃，氣氛不錯，服務也很好，很有日式風格～停車也方便👍🏻
餐點：5
服務：5
氣氛：5
舒服的環境吃著創意口味的涼麵-有泰式海鮮、毛豆、台灣牛滷牛肉、堅果、招牌、麻將、涼粉、麻醬～搭配一碗味增湯和一杯冰茶，適合炎熱的國境之南。店內不斷播放日本音樂，很懷舊的涼麵店。一碗麵店份量有200多g的麵條，女生可以請老闆稍微減量。紅油抄手有花椒味，香微麻微辣。也有飯盒和火鍋可以選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
特殊餐點
適合蔬食 葷食一家人用餐
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
停車場
對面就是停車場
對面就是停車場，非常方便。涼麵可以加麵，份量足夠。雞米花好吃，雞米花的醬也很會調製。紅油炒手和辣油也夠辣，整體用餐環境舒適，值得回訪的店家👍🏻
餐點：5
服務：5
氣氛：5
望著木格窗外灰階色的矮牆 鬱鬱蒼蒼的樹木 微風在外徐徐拂袖 坐在榻榻米上 吃著涼麵 體驗著南國的浪漫
────── 整組 ──────
泰式海鮮涼麵🦐 $198
涼麵跟一般的不太一樣 有著較粗的圓周 厚實Q彈滑順 有點類似義大利麵 還有那唐心蛋 軟泥狀的蛋黃 散發出香醇的蛋黃香 搭上黃瓜末 洋蔥絲 紅茄 辣椒 蒜蓉 調出的泰式醬汁 沾著新鮮嫩蝦 花枝卷 是清涼帶點微酸的初夏滋味
綜合涼麵涼皮🍝 $168
涼皮厚實Q彈 如同寬麵般的嚼勁 軟彈的糖心蛋 充滿孔洞的散蛋 以及那消暑的涼麵
滷滷牛肉涼麵🐂 $198
清甜黃瓜 混勻清爽不膩的醬汁 鹹黃色的唐心蛋 以及混合著牛肚的條條滷牛肉
日式燒燒肉飯盒🍱 $268
燒肉厚薄適中帶薄筋 肉質軟而綿延 焦甜肉汁嚼而散 玉米筍鮮涼帶點甜 玉子燒蛋味香濃 味甜綿長 層層交疊 小香菇飽水吸汁 味香四溢 三尾鮮蝦 有著清甜的蝦肉 並且貼心地中段去殼
神氣蝦蝦鍋燒🍜 $298
25隻蝦蝦 神氣掛在鍋燒邊緣 掛好掛滿 拍打著海浪的鮮甜滋味 一波波地推入舌尖 🦐🦐
太陽般的半熟蛋 流露出稠稠的香濃蛋汁 如海綿般吸水的豆包 軟彈帶點Q的小魚丸 肥厚飽滿的蛤蜊 以及吸飽湯汁的鍋燒意麵 條條分明而不過於軟爛
木貫手包水餃🥟 $158
終於吃到了.ᐟ.ᐟ 木貫の手包水餃 菱角分明 邊層厚實的包覆內餡 韭菜的清甜 不過重的香氣 隨著絞肉的入口 緩緩飄散
剝剝辣椒雞鍋 $298
跳脫既有印象 是帶股醬瓜甜的剝皮辣椒.ᐟ.ᐟ 貼心去骨雞肉 軟嫩流順的嚼感 Q彈的呼吸著 出汁蛤蜊 去殼鮮蝦與燉菜 熬煮出的雞湯 甘甜之間 穿插著微微地椒麻感 輕輕地刺激著 細長如扁舟的花枝漿條 軟而帶點香 切花貢丸 Q滑紮實 軟黏米血 綿延觸感 飽水櫛瓜
綠毛豆怪涼麵🧌 $168
帶點重量的實心涼麵 浸泡著麻醬汁水 與靈魂辣醬水乳交融 辛辣之間帶著麻醬的圓滑 粒粒毛豆 飽滿而帶著光亮綠澤 味道樸實卻充滿朝氣 橫空飛來地甜甜銀牙 帶入一股小清新 最後加入靈魂辣醬
熟成溏心蛋 如豆乾般地軟白嚼感 包覆著甜如桔醬的透橙蛋心
────── 派對炸物 ──────
木貫雞軟骨 🥓 $108
酥酥薄皮炸至膨脹 內裏軟骨脆而香
木貫落翅仔 🍗 $128
灑上蔥花 鹹香油亮的雞翅與小雞腿
雞米花 🐤
外酥脆內軟實 沾上酸酸開胃的白色醬
微笑薯餅 🌝
蓬鬆的馬鈴薯泥 微酥的外層
濃濃起司條🧀 $88
酥酥起司條 如炸蝦般地金黃 粗糙炸皮間散發起司的濃香 內層軟白稠起司 遇熱熔融 形成芝心般地延展彈勁
────── 木貫限定 ──────
梅子泡泡冰🍧 $50
冰片型的傳統冰品 梅子口味微微的甜 入口後緩緩融化 有種回到小時候的感覺
酒釀湯圓🍶 $100
淡淡清酒香 純凈的滲透 如踏入桂花巷一般 花香串流齒頰之間 手工揉捏湯圓 紮實有別於一般湯圓的嚼勁 內層芝麻顆粒如細沙一般 飄出堅果香
木貫紅油抄手🌶️ $88
軟滑雲吞皮 順水推舟般地流路喉頭 飽滿帶Q勁的豬肉餡 嚼而帶甜 微椒帶麻的辣椒籽 將熊火般地辣感留在舌尖之上 如時間凍結一般 慢慢地發酵著
────── 喝涼 ──────
藍色大海氣泡🍹 $130
涼涼的藍柑橘如湛藍的太平洋海水 隨著氣泡緩緩地拍打上岸 冰淇淋融化後 香草芬芳緩緩滲入 很好喝
綠青色草地氣泡🍹 $130
青青草原 幽幽甜氣 鬱鬱 浮冰上再添一球 香草冰淇淋
紅色太陽氣泡🍹$130
葡萄柚口味的冰淇淋漂浮
星空戰機氣泡🍹 $140
微Q果凍搭上夏芒果醬 熱帶果酸帶出莓果的甜 夏天的滋味緩緩浮腦中
寶石方塊氣泡🍹 $140
紫色寶石方塊 沉浸在綠色的藻球大海之上 葡萄的芬芳帶出果酸的甜 透明的氣泡分子 靜靜地向上浮出
Q太郎氣泡🍹 $140
豔陽橙色的橘子果凍 自然流順的嚼感 在水蜜桃汁的粉色氛圍中 擴散開來 細細地氣泡流入 帶來一股山河清爽的流暢感
更多好吃的在 IG：marufoo_d
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服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
涼麵很好吃，環境很舒適
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
經典雞絲涼麵
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
音樂好好聽
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雖然是網美店，但口味真的不馬虎，很喜歡鍋燒麵的湯，鮮味很夠，但份量有點精緻，吃不飽者自己再點個點心吃吃。
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
裡面的擺設很可愛、很多古早味小玩意兒，感覺很用心
涼麵非常好吃！醬料不會太鹹也不會膩
點涼麵還附一碗貢丸味噌湯
餐點都會附一杯青茶或紅茶，茶都不會太甜膩，也可加價換別的飲品
鍋燒雞絲麵（也可選意麵）的料很豐富！
蛤蜊超大顆，裡面的豬肉片也不會太油或太肥，是很有嚼勁的那種～
食材方面都是用台灣豬、台灣牛，用料方面很實在
不另收服務費。
店內佈置真的很可愛，餐點也好吃，非常推薦～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
經典雞絲涼麵, 湯
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
停車場
餐廳對面就有付費停車場，停車非常方便
好吃*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)’･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
餐點：5
服務：5
氣氛：5
優質的用餐環境
泰式海鮮涼麵非常美味
尤其是蝦子清得很乾淨 讓人很放心
很適合炎熱的天氣吃
店內很涼爽 很適合逛累了在此休息半刻
餐點：5
服務：5
氣氛：5
還好
老闆很親切 涼麵清爽好吃布丁也好吃日式復古風很可愛
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點很棒、服務也很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
氣氛很好
蝦蝦鍋燒真的很狂，20隻蝦子
餐點：5
服務：5
氣氛：5
屏東市 勝利星村 木貫涼麵
這間知道一段時間了，都沒來吃，這次中午特地過來。
木貫招牌涼麵
傳統涼麵口味，麻醬帶微微苦味，麵體Q彈，調味還不錯，點餐都有配湯跟飲料，紅茶是微甜的古早味紅茶，青茶是無糖的，都不錯喝。
泰式海鮮涼麵
泰式醬汁蒜味微酸，本身不辣，附的辣油很香，辣度不高，小卷脆甜新鮮度還不錯，蝦子小隻一點，但鮮度還行。
整體口味都還不錯吃，重點這個日式老屋我很喜歡，好想自己有一間，木製窗框落地窗，原木老地板還有天花板，店內還放著日語老歌，很有味道。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我們點了涼麵、鍋燒意麵跟鮭魚定食，真的很好吃，附贈的紅茶（微微甜）跟青茶（無糖）也好喝，沒有雷，環境也很棒，可能位置在勝利新村邊邊，人潮比較少，很推薦大家去用餐，旁邊剛好是停車場，停車方便。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店面非常文青，涼麵雖然價格不算便宜，但卻有在水準以上，招牌涼麵非常安全，搭配套餐和整個環境，個人覺得物有所值，是吃完心情會不錯的涼麵店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
綜合涼皮涼麵