火鍋餐廳 鼎馥秘藏鍋物 的評論 (370則 )
4.3 based on 370 reviews
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湯頭濃郁,食材新鮮,擺盤奢華,裝潢用心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務不錯,古色古香,湯底鴨血免費加,湯頭喝起來不上火
服務態度非常好,東西也很新鮮搭配松露醬油超級好吃,湯底非常棒,值得再來。
肉盤、菜盤、食材新鮮!服務也好好喔👍
服務
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餐點類型
晚餐
辣鍋湯底味道夠,服務也好!!
這家老闆娘服務態度非常好,希望我們店的老闆娘可以向他學習☺️
吃起來還不錯 擺盤很浮誇適合拍照👍 …
回訪無數次,麻辣鍋完全不上火。生日還招待肉蛋糕,食材都很新鮮,是屏東最推薦的鴛鴦鍋店家!
服務
內用
餐點類型
晚餐
漂亮的裝潢,食材湯頭都非常讚👍👍當月壽星 出示證件 拍照打卡 都可以得到店家招待的肉片蛋糕喔 …
餐廳整體有特色
麻辣鍋有兩種 可選擇喜歡嗆辣或是溫馴辣
一人110(可續飯及鍋底)
一桌抵消1200
算是屏東偏高單價的火鍋
服務
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餐點類型
晚餐
整體來說很讚!不論是食材或是服務都很棒!湯底很好喝,麻辣鍋的鴨血跟豆腐可以無限續,香氣很足!
要特別謝謝店家幫我保管放在路邊忘記帶走的寵物推車,很抱歉,也很感謝!店家非常有親和力,讓我很願意從高雄去屏東大吃一頓!!!
很棒!服務人員很讚,火鍋有讚!都讚!
還有那個天皇飯,神仙好吃!齁愛死了!
用餐環境舒適,非常放鬆!
要找這類型的店價格一定都比這間貴上許多
只能說佛心來著!
店內裝潢很精緻,看得出老闆的用心
器具也講究,環境優良
再來是主角,湯頭是近來吃過的火鍋中
數一數二好喝、可以喝的火鍋湯
擺盤跟內容真的是有這個價位該有的水準
菜色多樣,可以吃到別的地方少有的東西
推薦👍👍👍
食材新鮮,擺盤精緻,服務人員都很和善
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
以前都點比較溫和的麻辣鍋,這次點了更有麻度及辣度的,涮起肉來更有味道,很好吃!
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
看得見老闆用心。無論是 服務 食材還有使用的器皿 都讓人吃的開心滿意
食材非常新鮮,尤其是牛肉非常鮮嫩,服務人員非常親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
寵物友善,食材新鮮,還有剝蝦服務
餐點:5
服務:5
氣氛:5
氣氛佳,服務周到,店家會時時關心用餐感受,食材新鮮擺盤美
服務
內用
餐點類型
晚餐
用餐氣氛很好,食材新鮮,服務態度很好,還會幫客人剝蝦,價格中上還可以接受😊😊
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
環境很舒適,服務態度也超好的,主要是東西很好吃,大推👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
走在路上無意間發現的餐廳,很舒服的用餐環境,東西意外的好吃!食材的CP跟服務品質都很高!黑爵松露龍珠鍋真的會讓人再回來吃❤️
隨意走進來的火鍋店,從進店裡的服務到點餐及用餐過程都很舒服,有些人覺得價格雖然高一些些,但是跟一些連鎖麻辣鍋店相比其實是差不多的。鼎馥的食材感覺是更用心也更特別,光是肉品份量就比外面火鍋店多,厚度也相對厚,真心推薦的好吃火鍋店,用餐品質很棒,會再訪。尤其是特別的黑爵松露龍珠鍋。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
這個辣我喜歡!
今日第一名「芋頭丸」!
好吃!食材新鮮、湯底可以免費續鴨血、豆腐;也有免每提供白飯;現泡茶也能續。
服務態度很好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
麻辣鍋的湯頭很讚 很值得推薦
從進門到用餐結束氛圍都很棒!
食材部分都很新鮮、份量也足夠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
湯底很好喝!辣湯剛剛好不會不舒服,白湯很香;霜降牛肉很嫩,魚很新鮮;擺盤跟店內用餐環境都很好!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
湯底:紅觀四品(小辣🥵、松露龍珠
肉品:冠軍牛(一份)、牛舌(一份)、霜降(一份)、松阪豬(一份)、天使蝦🩰
一開始湯頭點小辣被驚到🔥🔥🔥 幸好有問必答的貼心服務人員提醒湯頭辣度是可以調整的👍🏻用餐環境舒適不吵雜、肉品非常新鮮,服務人員親切到不行,重點是浮誇擺盤很對胃口😂😂😂
湯頭味道很棒! 鍋底的料也好吃! 環境氣氛舒服~ 有古箏可以聽~ 服務人員很親切! 讚👍 而且擺盤超用心! 每道菜都很有特色! …
服務跟餐點都非常棒,以後還會再訪😊尤其是用餐環境,非常有古典中國風的氣氛,今天來訪剛好有古箏老師現場彈曲,很特別。服務員都會細心介紹每種食材。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
很有特色的餐廳
環境優美 服務親切 好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
屏東鼎馥 高雄鼎王 不踩雷的麻辣鍋!不吃辣的點微辣就好
肉質鮮美好吃!文蛤很大顆
冬瓜檸檬不死甜好喝
鴨血很好吃而且還能一直續
老闆還招待我們沒有在菜單上的雞肉,那個雞肉真的很好吃還有紹興酒的味道!
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
外場文雅古典,又有現代藝飾氣氛;食材新鮮,特殊擺飾讓人眼睛一亮,雖口涎入滿腹,却手指不捨動之。
服務
內用
餐點類型
晚餐
麻辣鍋、松露湯、冠軍牛肉等等餐點和服務都好👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平常就很常來用餐了,一直覺得這間餐廳的湯頭很棒,這個月帶家人來慶祝生日,連不太吃辣的母親都說湯頭很讚!
很推麻辣鍋,還可以調辣度唷👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃又新鮮覺得不錯 👍 …
好吃!食材新鮮、湯底可以免費續鴨血、豆腐;也有免每提供白飯;現泡茶也能續。
採單點式點餐。但均價下來和吃到飽價格差不多。且能吃的非常飽。
服務態度很好。
日月壽星打卡送小海鮮盤。
老闆很nice,特別招待小菜。
店內僅收現金。
唯一缺點是不開發票。
服務
內用
餐點類型
晚餐
這是我這輩子第一次給店家這麼耐心的寫評論,但身為屏東人,我一定要把親身體驗告訴大家,屏東竟然有這麼優質的餐廳。
1.訂位,我們約一週前訂位,人數預定12位,電話中,店家很耐心的解釋說包廂大小12位會太擠,看要不要分成兩桌,但我們決定還是訂包廂,直到訂位當天,有友人確診,所以中午又通知店家人數會減少,並且是否能將定位時間提早,店家迅速的幫忙處理,可以幫忙換時間位置,到了接近用餐時間,臨時又有友人要一同前往,到餐廳現場又詢問是否能改回包廂,店家又馬上協助整理包廂讓我們能在包廂用餐,真的是對店家不好意思,非常感謝店家幫忙。
2.服務,服務部分在訂位時已大概預測店家服務品質應該也不錯,首先店家非常仔細地介紹菜單,用餐過程中也不時的詢問是否加湯加鍋底,還會跟我們互動,這真的是落實有溫度的服務。
3.餐點,餐點跟價格絕對不符,以店內的裝潢擺設,現場國樂演奏,還有每道菜浮誇的擺盤裝飾,這個定價真的是太便宜,點餐時看到菜單價格,心想會不會只有一點點還怕吃不飽,結果每個份量都超大,品質也絕對在5顆星以上,建議來用餐不要點太多,不夠在加點,不然很可能會吃不完喔。
4.感人的故事,店內有老闆老闆娘小魚兒的故事經歷,這邊就不特別贅訴,有到店內用餐在自己看囉。
5.熱情的老闆,我們是第一次到店內用餐,跟老闆完全不認識,但用餐期間老闆不斷的招待招待,而且招待的菜色絕對不是那種公關菜單,也是浮誇的海鮮塔、還有一個什麼餃(忘記名字了)、還有超好喝的水蜜桃冰沙,謝謝老闆招待。
個人唯一覺得店內需要改善的就是醬料區勺子可以換大一點的,不然醬料區很容易塞車阿。
最後希望這麼優質的店家可以長久經營下去,真的是非常用心的店家。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
大推紅觀四品麻辣及黑爵松露湯,湯頭濃郁、肉品食材新鮮!用餐環境佳!
好吃 ㄧ直來吃
肉質鍋品都是ㄧ等貨
蠻有氣氛的一家店,而且是在屏東喔,真是不錯呀!
食物也不錯吃,尤其松露鍋的薄片豆腐滑嫩吸足了白鍋湯汁真的很特別也很好吃(好像是牛奶豆腐的樣子),但容易舀湯時把它絞碎了!
店家還招待涼拌泰式小卷,擺盤用心精緻琵琶盤跟古竹簡好特別,只是我們吃來都覺得偏甜了就不那麼爽口了,還是要說一聲感謝招待呀!
肉新鮮,服務好,湯頭超讚,東西好吃👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務親切,辣度可以依客人需求調整!
食材新鮮好吃,送餐速度快。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
第一次來嚐鮮真的很棒!超推👍
服務人員態度都超好的很喜歡💕
價錢中上但合理!
而且東西都滿好吃的尤其是肉超級嫩!
松露龍珠鍋必點真的很好喝直接愛了😍
而且還招待水果跟冰沙都好好吃😭
裝潢的古色古香很喜翻這種風格🥰
下次一定會在來回購!
店員很親切,環境優美,很值得再訪xD
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
每人鍋底費110元
低消1200元(不含鍋底費)
其實隨便點就超過了,
冠軍牛688元
快樂豬半份344元
綜合蔬菜盤398元
菜盤給的份量蠻多的,
蔬菜種類也多也很新鮮,
這次點的肉品價位稍高,
若沒有要求可以點最便宜的肉品。
滿喜歡這家的氣氛以及湯頭,
食材算很新鮮,
鍋底也入味好吃,
價位算中上,
服務也很好👍
今天還有招待冬瓜檸檬(好喝)
重點爸爸和弟弟竟然回家沒拉肚子🤣
每次只要吃完其他火鍋一定跑廁所🤣🤣🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
用餐環境非常好,
食材豐富新鮮Cp值高,
可以ㄧ直來的隱藏好店!
還會幫妳撥蝦殼!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
在屏東住了20幾年一直都沒有來過鼎馥
昨天跟朋友上網查了一下麻辣火鍋
評價最好的就是鼎馥,我們也就這樣來了😂
整體用餐下來 可以清楚明白為什麼評價會這麼好🌟
1.首先必須先讚賞服務人員!雖然服務人員只有一位,不過她非常認真的介紹以及服務 真的很讚!!
2.裡面的環境真的很乾淨、舒適,真的是聚會的好場所👍🏻
3.食材也很新鮮,不會像很多火鍋店都用一看就很Nono的菜、蝦🦐
4. 蝦子還有幫忙撥的服務(這個大讚❗️)
完完全全就是會一直想去的店
推薦給各位愛吃鴛鴦鍋的鄉親們!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800