阿漢私廚 (預約制.請至少提前一天預約點餐)屏東美食 屏東私房菜 屏東餐廳推薦 勝利星村美食 屏東restaurant的最新評論
餐廳 阿漢私廚 (預約制.請至少提前一天預約點餐)屏東美食 屏東私房菜 屏東餐廳推薦 勝利星村美食 屏東restaurant 的評論 (152則 )
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很遺憾只能給到三顆星
餐點味道都很普通
沒有特別有特色或亮點
菜也不夠熱
而且多數都偏油
麻婆豆腐不辣也不麻
而且湯汁太多
多到以為在喝豆腐湯
唯一優點是平價不貴
但希望手藝還要再進步
不然就只是一次店
非常可惜了一個好地方
石斑和烤雞超好吃，青菜也非常新鮮！門口也有秋千。庭園也維護的很好。家人聚餐都吃得很開心
點了枸杞葉/皮蛋菠菜/剝皮辣椒雞湯/剁椒魚/紫醉金迷，每樣都很好吃，服務也很好
氛圍不錯
家常菜
整體舒服
要先訂位
第一次造訪阿漢私廚，訂位前看氣象還是低氣壓，訂完位正式轉為輕颱，隔早又成長成中颱！…
所以應變電聯店裡，小姐很熱心已處理好！改提前二日，訂位更新簡訊也有收到！
行前店裡小姐用心來電提醒、並確認菜單11道，如文末！
當天平日天氣尚好，勝利星村周邊之公有路邊、停車場也都好找位置，內外用餐環境舒適宜人，服務熱情美好！
3+1位用餐，只有二位大吃貨，戰力不強，餐點每道都非常精緻可口、份量十足，有提供用心打包帶回家！值得再去光臨的美食好店家！:D
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1.東港櫻花蝦彩鑽炒飯 (需預訂)
2.金蹄東坡肉(大)
3.五更腸旺(大)
4.石板紫醉金迷(大) 【鹹豬肉&杏菇】
5.私房皮蛋菠菜(大)
6.鮮嫩有機枸杞葉 (小)
7.乾煸四季豆(小)
8.魚香烘蛋(大)
9./小盅/ 魷魚螺肉蒜湯 (需預訂)
10./小盅/ 鮮菇蛤蜊雞湯
11.私廚銀絲卷點心
內部裝潢是偏向眷村時代的樣式，餐點小份的份量比預期的略少，但好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西便宜又好吃！尤其是烤雞，強烈推薦！
老闆人很好 怕上菜會等很久所以先讓我們電話點餐 湯品為鮮菇蛤蠣雞湯很鮮甜 魚屬招牌剁椒石斑 有點微辣 怕辣的建議點清蒸豆粕 大蝦很新鮮 清炒蔬菜清脆爽口帶點甜味
整體來說都很不錯 上菜速度也很快 有興趣可以嘗試看看
東西好吃😋平日晚上也會客滿，一定要訂位，沒訂位吃不到…訂位時會請你先點餐，點完餐之後無法再現場加點。裡面都是圓桌，桌數不多，可以感覺到廚師料理的用心，食材很新鮮，進去要換拖鞋，洗手間在外面，進去前店員會很貼心提醒先去上洗手間。
📌每週一固定公休
營業時間
上午10:30～14:00
下午17:00～20:30
📞請營業時間再來電喔🤗
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瀏覽菜單請至⬇️
👨🏻🍳私房菜單🏆
https://reurl.cc/0xG2N6
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自行訂位請至⬇️
https://pse.is/3lwrxn
📌系統發出訂金簡訊時，請您留意簡訊內匯款資訊。
也請記得截圖回傳給系統審核喔🤗🤗
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點好吃，服務親切。
份量充足，超級滿足
好吃😋菜很有特色，蠻喜歡枸杞葉的味道，每道菜都蠻入味的，不過麻婆跟剁椒好像有點不夠辣，覺得可以再辣一點味道更好，因為位在勝利星村，環境比較小，但濃濃的眷村味也是很棒，用餐環境跟菜品都很值得一去。 …
110/9/6今天跟朋友小聚
每樣都好吃！
Cp值可，但料理稍顯油膩
服務親切！餐點可口！讚👍 …
慢生活的步調
眷村的味道，有外婆家的味道。用餐環境舒服。
服務
內用
非常好吃， 且價位親民
日前與友人同遊勝利星村，在這景點想要找懷舊又有本土味的餐點，我想阿漢私廚是一個不錯的選擇！所謂的私廚是不是開放的餐廳，如果沒有預先訂位，會吃到閉門羹。我在訂位時，店家也提醒先點好菜色，讓他們及早備好食材，這個措施我挺贊同的，因為店家可以節省食材不必要的浪費，我們消費者依約到場後，就可以享受餐點，節省等候時間。我們點了招牌的剁椒午仔魚、櫻花蝦炒飯、枸杞葉大蝦、香芋小卷、皮蛋菠菜及剥皮辣椒蛤蠣雞湯。同席的朋友對每道菜都讚賞有加；以下是我對每道菜的評論：剁椒魚-魚肉鮮嫩、再搭配上主廚自己醃漬的剁椒，的確鹹香甘甜，很下飯，只是有點不足的是剁椒真的是一點都不辣，也許是主廚是在遷就消費者，大部分的人無法吃辣，但是這道菜的主角是剁椒，會點它的人，就是要享受到辣椒的辣度刺激味蕾的感覺，我不是能吃很辣的人，但是我覺得剥皮辣椒雞湯都比這道菜還辣！櫻花蝦炒飯：很特別混合著黑米，所以吃得到炒飯的Q彈，枸杞葉大蝦：業者很貼心，將蝦身剥殼，方便就食，大蝦肉質鮮甜，而且這道菜小份的就有6隻大蝦，價格只訂320元，cp值超高！香芋小卷：用酥炸的手法表現，再用椒鹽乾炒，芋條炸得很香，會讓人ㄧ口接一口的吃，停不住！皮蛋菠菜：皮蛋很有味道，調味得不錯，可惜菠菜偏乾！剥皮辣椒蛤蠣雞湯：雞湯味道醇厚，有蛤蠣的鮮、辣椒的辣及甘味，雞肉的肉質也很有嚼勁！
經過市政府規劃，讓時光倒流1950～60年代
前菜非常好吃，主菜精緻
午仔魚套餐新鮮大隻,可辣或不辣。牛腱肉套餐，有筋較有咬勁，若能用高級一点部位提高些價格可接受
餐點好吃，服務人員很親切也很幽默
服務
內用
餐點類型
晚餐
好棒的餐飲，溫馨的用餐環境。重要的是在用餐後的手牽手散步時與
用完餐後可以到美美的後院拍張照！櫻花蝦炒飯很好吃，有驚艷到！整體用餐氛圍還不錯～也有見到阿漢本人介紹菜色😆 …
樣樣都是拿手菜
每盤孩子們都掃光
服務
內用
餐點類型
午餐
寫意~
環境懷舊，菜色有感受到用心，吃起來應該沒味精猜測有些菜色會加糖提味，此次吃到的味道都不算太重吃的到食物原味還不錯，服務人員積極一點會更好，滿喜歡整個園區的希望能越來越好。
套餐美味實惠，更有家的感覺。一定要先預約！
拔絲地瓜，青香蕉比較驚豔，魷魚螺肉蒜有點油
好吃！很美！很棒
風味美
氣氛佳
用餐前可以先詢問份量或參考合菜價位，比較不會有當天吃不夠或吃不完打包的問題
舒服隱私的用餐環境，協助客人的用心服務，菜品的口味及食材可以
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
用餐環境很棒！東西很好吃，剛好遇到行政主廚幫我們處理烤雞，飯後還帶小孩們去樹下撿相思豆，讓大人有一些些放空時間😆，真的很感謝！記得要先預訂且確認訂購的菜色喔。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
訂位過程複雜，小朋友幫忙預約成功，但用餐後覺得採預約制情有可原。
老闆熱情，還額外招待
店經理態度很好，很有耐心
使用屏東食材，作為本地人。推推👍🏻 …
需預約，菜色不錯，CP值高
內用訂不到位置🥲🥲外帶年菜有驚艷到，已經訂兩年了，今年量跟CP值還是可以👍🏻長輩說直接打開吃超方便👏🏻（附外帶年菜圖 …
空間蠻大的，一桌可坐至14位左右，適合家庭聚餐前往，但要預約
因為是朋友訂的所以我也不知道價錢，但聽說一客是三白多，，，一塊石板上上不了多少菜，我點的是海鮮ㄆㄧ
拼盤，就兩條蝦子和一隻小管及兩根很小的秋葵少量的幾樣菜，反正這是一家讓我不會想再去的店。
用餐前可以先詢問份量或參考合菜價位，比較不會有當天吃不夠或吃不完打包的問題
食材有用心，老闆額外招待小東西，評個五星
私人空間很夠，不用怕被打擾，有事先預約告知安排小包廂談私事很適合
訂位過程複雜，小朋友幫忙預約成功，但用餐後覺得採預約制情有可原。
我們點的是3300的桌菜
這次用餐很滿意
覺得餐點菜色都很有水準～很好吃
八個人吃蠻飽的
不過想小小建議配套好的桌菜可以配個甜點
原本一直以為桂花油條是甜點哈哈
結果是誤會了
每道菜都好吃，環境又舒服，餐廳外很好拍
餐點普通 幾乎沒什麼味道
魷魚也很硬
食物也都冷的
…..
整體口味偏甜，我們家正屏東人都吃不習慣。
五更腸旺的大腸份量有點少，烤雞好吃，剁椒午仔魚也不錯，服務人員親切
服務
內用
餐點類型
午餐
自由黃昏市場
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
單價偏高，需預約點菜。但家人吃了滿意即可
服務好，但餐點定位的價格口味沒有達到預期期許
應該可以再更精進
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000