目黑拉麵的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
生意非常好的拉麵店，我已經抓準開門時間提早過去，但仍然是稍稍等候，該店不接受預約，所以只能現場排隊，建議避開用餐尖峰時段，以免久候。餐點本身味道不錯，價格一般，上菜速度也一般，不過內用環境乾淨整潔且明亮舒適！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
說不上正統的日式拉麵，但也不錯了
叉燒飯這樣的價格有點小貴
好吃，CP值算高，就個人來說覺得湯頭要點濃味的味道比較足夠。
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭很好喝～
叉燒很軟嫩～表層微焦很香很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
鹽豚骨拉麵 味噌拉麵
ᰔᩚ 美食IG：aj_foodie_
⚬ 東京醬油拉麵 ᴺᵀ 160
最喜歡吃他們家的醬油拉麵
口味偏日式的重鹹 但不會死鹹
炙燒過的叉燒香氣十足 厚實軟嫩
本身吃日式拉麵必選細麵
除了口感外 吸附湯汁更濃厚
⚬ 鹽豚骨拉麵 ᴺᵀ 160
平時口味清淡可以選鹽豚骨
算是中規中矩的拉麵安全牌
小菜推薦溏心蛋、蘿蔔塊
酸辣的蘿蔔塊能一解拉麵的重鹹
⸝⸝⸝
店內的座位數不多約容納20人
必須人數到齊後才能入座
翻桌率很快 客滿的話大約排10-15分鐘
店員會提醒趁熱食用避免麵條過爛
迅速拍了個幾張馬上清空🫣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
鹽豚骨拉麵 味噌拉麵
拉麵湯頭不油膩，肉塊厚度夠有又嫩！
服務
內用
餐點類型
午餐
味增拉麵好吃😋
不像一般拉麵店還有其他炸物 我覺得還不錯！
是專心做拉麵的店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
口味重，偏日式！
拉麵則過軟
叉燒有點太油
整體算不難吃！
還不錯！！！地獄拉麵讚
點了鹽豚骨跟濃豚骨，都非常好吃，雖然是鹽豚骨，但符合台灣人口味，湯可以直接喝不會太鹹，濃豚骨則是真的非常濃郁，單喝湯的話比起鹽豚骨稍油ㄧ點，喝多易膩的那種。叉燒則是非常入口即化，很推👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
原來之前被公司拿去評論過了。只吃了一次目黑，但是我離開屏東後一直想再回去吃的唯一一間店！可惜都太早打烊了，7/26(二)特地從新北市下去，終於趕在時間內到店，結果是臨時店休嗎，查了Google才跑一趟的🥲🥲🥲只能在記憶裡回味了…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
讚👍黑蒜豚味道濃郁
服務
內用
餐點類型
晚餐
之前很愛這間
今天來吃鹽豚骨拉麵
叉燒超柴
湯頭很淡很像普通鹹水
湯頭濃郁麵條Q彈，服務態度很棒👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
鹽豚骨拉麵 味噌拉麵
份量足，麵條軟硬適中，平價又美味！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
讚喔
點了鹽味豚骨，偏台式口味
看到評論說叉燒入口即化，
但我吃了兩片都偏柴，或許是碰巧。
我一個人去吃，後面有一組兩位的客人，
但服務人員先給兩位進去坐兩人的座位，
我在外面等了10分鐘，
後來有兩人的座位，才安排我用餐，
難道一位客人不能坐雙人桌嗎？
到後來還是讓我坐了，不是很矛盾嗎？
我先來的為什麼先讓人家進去呢？
上拉麵也是直接放著就走掉，
我看其他桌都有特別介紹，
所以一位客人就不是客人？
建議一個人就別去吃了，唉
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
推濃豚骨👍
正統日本🇯🇵風味，湯稍鹹ㄧ點，加點熱水就剛剛好
現在可以外帶了 …
#啡行双咖 來吃麵
服務 佳
餐點 美味 好吃
環境 優雅
價格 中上
值得推薦 超過好幾次了
麵 湯都好吃！外帶做的很用心👍 …
偏台日拉麵 叉燒很大 湯頭濃郁
內用座位偏少 有點可惜
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
服務好 送餐快 可惜的是糖心蛋有點貴
不錯，算好吃。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
屏東不錯的拉麵。
很推。位置少。假日要晚點來。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
最喜歡味噌拉麵的湯頭，滿滿的豆腐乳口感，雖然門口大排長龍不過翻桌率相當快，所有餐點湯頭也改良的很台式，單點泡菜配著吃也是很涮嘴。開車附近不太好停，還是建議騎機車。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
心中認為它是屏東最好吃的拉麵，雖然有人說它偏台式，但我覺得不會很台。它的湯頭濃郁卻不會像日本的吃到後來很鹹膩。
叉燒入口即化，整體份量對女生來說可以，但許多男客人會加麵。
裡面位置不多，翻桌率高，但人多時也要等；通常一個人會被安排到吧台位置。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
拉麵一定要吃辣的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
麵的硬度剛剛好，叉燒肉軟嫩軟嫩好吃🤤，湯頭鹹度剛剛好 …
麵好吃是沒錯但接待人員態度非常不好
–
1月6日晚上打算去用餐，已經走到店面外面去，沒穿工作制服的那位員工，問了我們幾位，隨後把菜單放到桌上後就跑去接電話，並沒有明確表示要坐哪裡，以往會明確告訴我們要坐哪，但這次沒有，於是我們就坐在了，他放菜單的桌上（吧台），坐下後，來了一位顧客，直接用一種，不知道在跩什麼又很大聲的態度，叫我們往後坐，他態度直接讓我們不想吃，我們就走了，隨後他就走出來詢問，我們也直接告訴他，你的態度不是很好，
她就回覆我們：我講話本來就這樣 。
我真的不相信有人講話本來就是用這種不知道在跩什麼的語氣，跟別人講話
雖然當下很像請老闆出來，但不想浪費時間在這種店家，日後是絕對不會想再光顧這家店
–
附上一張之前的照片
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
濃郁湯頭，好吃唷
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點了叉燒豚骨拉麵粗麵$210
粗麵條勁道有嚼勁
嚐了隔壁的細麵，湯的味道吸入麵體
粗細各有特色
奶黃色湯頭濃郁鹹香
鹹度適中可以一口接一口
叉燒給了4.5塊
肉體的部分不會太肥
肥瘦相間的肉片令人食指大動
配菜則有海苔、筍乾、木耳絲和半顆溏心蛋👍🏻
稀里呼嚕一下就吃完了🤤
在店裡吃可以聽到叉燒正在燒的聲音
火槍轟鳴加上豬肉油脂霹靂啪啦
一陣陣香氣撲鼻而來直衝腦門
希望之後有機會可以試試叉燒飯
–
店內座位數不多莫約10來個座位
有吧檯區和桌子區
店員服務親切
附飲水機冰水水可以搭配拉麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
第一次去吃，內用坐在吧台位，不知道是員工還是負責人，洗碗的水（有泡泡）直接噴到臉上及桌面，甚至是直接噴到麵裡，吃飯過程噴到不只一次，有點噁心。
雖然麵是好吃的，但感受很差，以後不會再去。
希望動作不要那麼大、到處甩水，以後請多注意一下。
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
叉燒飯，飯量肉量挺少，或許下次試試拉麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
擺設只有幾個桌子，但 服務超好 餐點很驚豔，我是一個不太愛吃拉麵的人 都驚豔了 ☺️啊 還有小菜 ❤️ 推薦大家來吃
超貼心 剛好懷孕所以走路比較笨重 店員會一直注意我，並提醒我有台階。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鹽豚骨拉麵 味噌拉麵, 筍干
位子不多都是現場排隊，在一般客群中，拉麵味道算在中等，價位也還可以。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
湯底沒有想像中的濃郁，不過整體是好吃的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
湯底偏濃的拉麵
餐是好吃，不過服務態度無法接受
餐點：1
服務：1
氣氛：1
日本老闆在的時候會比較好吃。口味沒有問題，拉麵配菜也不少，叉燒若是能再多脂更佳（個人喜好）。吧台舒適度比沙發座椅高度適合些，桌子有點高。店內空間較小導致舒適度降低非戰之罪，較不適合攜帶3歲以下幼童一同用餐，無兒童椅。除上述之外皆優。
2020更新：叉燒肉味有點重，不是那麼理想，故改為3星。
20201117更新：價錢超越價值太多了，已失去推薦性。
20230619更新：似乎已經找到自己的路線和穩定性，叉燒雖不是個人偏好的油脂較多的部位，但也不至於乾柴。很高興可以繼續吃目黑了。
餐點：3
服務：3
氣氛：3
整體給4.3顆星
餐點：4
服務：5
氣氛：4
第三次還是第四次來，接待的工作人員就試著問我要點什麼，並直接幫我回答，好驚訝這細心且記憶力超強，哈哈哈，因為很好吃，所以早點下班就會來這裡吃。
鹽味豚骨細麵，都是這樣點，細麵不會太軟爛，有抓到我喜歡的略帶麵芯程度，從頭吃到最後一口口感只有略軟一些。
湯頭沒有大骨的腥味，上桌後第一口溫度剛好入口，中型湯碗份量剛好，這是少數我會喝完拉麵湯的店。長期維持品質不簡單，店家有用心做到。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
味噌口味很鹹，濃豚骨湯頭喝不出濃厚感，肉片很薄，細麵比粗麵好吃，但應該不會二訪～
粗麵條有咬勁..湯頭濃郁..口感很棒..環境乾淨..
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
屏東好吃拉麵 沒有之一
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
2023/6/11
雞醬油拉麵SP
雞醬油湯頭喝起來很順口，湯頭不會死鹹。
叉燒有炙燒過且味道好吃
溏心蛋味道不差
麵條煮得Q彈（無法選擇硬度口感）
整體來說拉麵有水準，只是點SP出來的份量，跟想像的有點落差，以為SP的配料會很豐盛，不過看起來有點像一般版的感覺。
店內座位不算多，上餐速度快。
整體來說3.9顆星
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
昨日約朋友上這家用餐，店名用了東京一處地名：目黑：應該服務跟日本一樣，正午叫我外面等朋友，而外面還塑膠布的棚架，那有多熱阿，朋友一下就來我說這家店再好吃，都不會再光臨。學學日本的待客精神吧！生意才會一路長紅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
服務：1
點了鹽豚骨細麵，叉燒好吃，但整體平淡，體驗過就可以了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：5
令人可笑的店家
打電話詢問附近是否可以停車，直接冷回不知道
到店家門口停直接跑出來說我擋到其他機車位叫我一去旁邊很多位子可以停比如說那裡
直接黑人問號，你剛剛電話說不知道現在馬上就知道了？這摸厲害啊
我有進去吃也有電話紀錄，進去吃就是為了留負評給你們
餐點：2
服務：1
氣氛：1
懶貓探店：
今日選擇餐點
濃豚骨SP搭配細麵 單點一碗叉燒飯
湯頭喝起來有股莫名熟悉的味道👅
感覺應該有配合過台灣人口味
熟悉的味道最對味，嚐起來有紅蔥頭的味道
統一肉X麵
話雖如此我還是覺得有點上頭
評價：1-5顆星🌟
貓評：3.8顆星🌟
嚐鮮還不錯
可惜以豚骨來說紅蔥頭味道過於明顯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：3
這是一間
好奇使然進來的店
點了一份濃豚骨拉麵
湯頭偏鹹（廢話）不過 吃麵喝口湯在加一點叉燒或溫泉蛋味道很不錯
飲料要錢覺得有點小遺憾就是 弄個無糖綠茶更好吃
服務也不錯 能和客人熱絡點就好
打五星 因為四星以下的我就不會寫評論了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5