拉麵店 目黑拉麵 的評論 (390則 )
4.3 based on 390 reviews
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整體味道濃郁,適合喜歡吃重口味的人群,麵體可以選擇粗細,如果吃了一般的拉麵還覺得可以再更重的味道的話,可以選擇吃濃厚系列的。
湯頭味道偏鹹,不過基本上道地的日本拉麵應該都是這樣,麵體有嚼勁,對於喜歡吃口感的人照顧的很到位,喜歡吃大蒜的朋友們也可以選擇黑蒜豚骨,叉燒的部分入味的很棒,而且相當的厚,不像是市面上大多拉麵店提供的薄到不行,唯一的缺點就是價位偏高,拉麵價格都在150元以上,但是我認為值得這價位。
雖然不敢說拉麵達人,但吃過的拉麵店也起碼有百來間了,這家的話….
湯沒什麼層次,麵也沒特色,就是鹹味油麵…
家樂福一包59的進口熊本拉麵還更好吃…
不太懂屏東人的口味,感覺被騙了
這家拉麵店吃上好幾遍了。口味濃厚重鹹,這才是日本拉麵的風味,怕鹹的客人建議不要喝湯。麵條已經很入味,有時可以點的燒肉飯來拌飯吃也是很奈斯~
很喜歡來這邊吃麵,湯頭讚麵也Q彈,氣氛也舒適。
生意很好,基本都要排隊,門口蚊子很多
期望太多失望就會越多,去還是點拉麵會划算些
好吃,口味偏重,我喜歡^^
日本人來台灣開的拉麵店,口味偏鹹,人潮多,要等,服務態度良好
叉燒飯肉跟飯比例可以再調整一下,或者上面肉弄小塊一點,這樣才能每口都能飯配肉XD不會最後只剩白飯。
拉麵部分還算不錯
麵的軟硬很適合台灣人XD
麵條Q
湯頭好吃
我喜歡泡菜拉麵..
好吃,偏鹹,但能吃得完
哪裡來的猴子拉麵
只有粗麵好吃
其他跟泡麵料一樣糟
家附近就有好吃拉麵😄 …
屏東最日式拉麵,但湯頭沒有像道地日本拉麵濃郁,可能是要符合多數屏東人的口味
沒有一般拉麵店低消一碗麵的原則
覺得很不錯 因為吃晚餐時只想吃個叉燒飯
不過無論是麵還是飯份量都有點少
黑蒜拉麵很有蒜味
汽車不能停門口 叫我們停還在營業鐵工廠門口 別人不用做生意嗎 非常自私的店
已經從高CP變普通了,但還是好吃
拉麵口味濃郁,湯頭口味會比較重,但值得一試
湯頭濃郁叉燒好吃,但味噌不太喜歡
湯頭濃郁很好吃!
地獄小辣很適合平常吃微辣的人👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
綜合來講 拉麵和湯 還可以
但叉燒稍老些
肉很好吃,可以加麵,值得再去
非常有水準的湯頭,粗麵條口感極佳,來屏東旅行的好選擇喔!
停車位真的不好找,騎車來會比較好停。內用座位不多,大約15個。
地獄豚骨拉麵中辣的辣度夠,湯頭也蠻濃的,但是加辣的辣度會蓋過湯頭的味道,相較之下比較推薦鹽豚骨拉麵,可以完整吃到原味不會被辣味搶風頭。醬油拉麵的湯醬油味蠻重的,也是不錯吃。叉燒飯很香,但覺得還是拉麵好吃。
個人偏好吃粗麵,但覺得目黑的細麵比粗麵順口,不過兩個都好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
廢話不多說價格便宜 湯頭濃郁 麵條勁道
好吃不囉嗦
我…覺得還好
拉麵湯頭味道一般 沒到濃郁 份量也不多 但叉燒不錯吃 然後還有黑木耳、筍乾、蔥、海苔
叉燒飯 CP值不高 我以為是像拉麵那種叉燒 結果是類似碎肉的那種 而且肉跟飯的份量都蠻少的 但跟泡菜搭配 還蠻不錯吃的
附近汽車不好停車 但騎機車可以直接停門口那就行了
拉麵價位落在150~200元之間 叉燒飯60元 價位偏高
(個人比較喜歡八幡🤣)
麵條Q彈,叉燒也好吃,溏心蛋還行,湯頭味道不錯偏重口味,不過這個價錢已經很可以了。比屏東夜市裡的拉麵還要像拉麵☺️
印象深刻的是翻桌率蠻高的,內用位子雖然不多但也不用等太久。
好吃,這次點濃厚豚骨拉麵,厚大的肉品加點炙燒味道很香,湯頭也好喝夠味
叉燒飯的叉燒味道完全只吃到烤焦的味道,蠻失望的,飯偏甜
拉麵的叉燒肉就是好吃的
服務
內用
餐點類型
午餐
鹽豚骨拉麵 $150
2022.02.13回訪
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好吃!拉麵湯頭很濃郁,叉燒肉也很好吃~
服務態度好,不過店家較小,位置稍擠,人多時要等一下
服務
內用
環境簡單乾淨,店員友善動作俐落,客人吃完翻桌快,適合趕時間吃粗飽的人
湯頭味道濃郁,不是用粉泡的湯頭比的上的
座位太擠
吃完6分飽
價位尚可
湯頭濃郁,不死鹹。改天要挑戰中🌶
受小朋友歡迎,小朋友自己一碗吃光光 …
湯頭濃郁,雖店內位置有限,但值得等待。
上次吃真的覺得非常美味 尤其是溏心蛋
湯頭也很合我胃口
每次都特地從高雄搭車去吃
點的地獄大辣豚骨拉麵,很喜歡,湯頭很不錯,也不會太鹹叉燒有厚度,不會太薄,也不會很肥,不敢吃肥肉的人都能吃!
在屏東數一數二的好吃拉麵店,雖然店內位置不多,但翻桌率蠻快的。
接待小姐態度冷淡,用完餐要離開一時因找不到口罩,剛踏出門口再折返想再找找,她居然把口罩丟掉了(現在口罩這麼重要‼️)
服務
內用
發現標記地點不對,這是市井食堂,不是目黑拉麵哦!
雞肉真的很嫩,好特別,好吃,份量又多,蔬菜也處理的很棒,難怪同學們也推薦。
「1星為最低評分、5星為最高評分」
環境🌟🌟🌟🌟
餐點🌟🌟🌟🌟
服務🌟🌟🌟🌟
停車🌟🌟🌟
以拉麵店來說、木黑拉麵在屏東、雖然不像九州拉麵店這麼悠久、但人氣算是市區拉麵店數一數二。
走進室內、以日式裝潢為主題、環境乾淨整潔、但座位數很少、很容易就客滿。
木黑拉麵提供11種口味湯底、從基本的鹽豚骨、到雞醬油、黑豚骨系列、湯頭都還算濃郁。
如果想吃一般口味可選擇鹽豚骨、除了湯頭不會這麼鹹以外、也是店裡的招牌。
如果想吃濃郁一點也有濃豚骨系列可以選擇
主要還是叉燒肉好吃、油而不膩、但一份拉麵只有2塊、單點4塊要80元、也不便宜。
單點區部分算是基本小菜、沒有什麼太特別突兀的食物。
東西好吃。
但裡面有空位,卻要在門口外面先決定好餐點才可以入座。 用餐過程店家也不定時巡視 讓人很有壓迫感,沒辦法慢慢吃慢慢享用。
口味上還不錯,內用空間較小。
超級好吃,還沒開店就有人在排隊真的很厲害
服務
內用
餐點類型
晚餐
強烈推薦濃豚骨拉麵,非常的好吃,對重口味得人絕對值得一試
另外單點的叉燒肉也很棒,跟拉麵里的叉燒肉沒得比,保留了原本的肉汁和燒烤的味道,非常值得另外加點
送餐速度快(約3分鐘)氣氛好,附近繞一下有路邊停車格,或是停付費停車場都很方便
服務
內用
餐點類型
晚餐
開店大概五分鐘後抵達,已經有三組客人在排隊;點餐後大概五分鐘內開始上菜,麵條不會太爛剛剛好的彈;湯頭也不會死鹹可以喝完。可以感受到店家的用心
服務
內用
餐點類型
晚餐
首先在門口外面點完餐點會有人帶位
店面位置不多大約15個座位
這次點濃豚骨拉麵和味噌拉麵,口感濃郁,份量蠻多的,湯頭好起來不會太油太鹹。
不過叉燒的部分蠻可惜的。
小菜蘿蔔塊,吃起來非常爽口又解膩,值得點一份
服務
內用
好吃!很接近日本道地口味,油、鹹、濃郁、香,一次滿足~
開車的話會不太好停車 麵條的軟度也剛剛好