拉麵店 三元堂拉麵專門店 的評論 (378則 )
4.3 based on 378 reviews
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湯很濃郁,亦可調整台灣習慣的鹹度,肉大塊且口感不差,麵條略細但有嚼勁,可免費加麵。
這樣的品質才這樣的價位,5星沒話說
豬排比我昨天吃百貨公司的還要炸的好吃XDDDD
好吃 位置很好
濃郁豚骨湯頭,厚實角煮叉燒,提味香脆筍乾,香醇糖心蛋,有嚼勁的細麵。一碗值得再吃的好拉麵。
好吃的米粉和花枝羹(實體魷魚), 但80 元羹的份量偏少了!🤔 …
好吃,價格實惠!
餐點類型
晚餐
日式湯頭還原的很好,那種鹹不是死鹹,是醬油、味噌、胡椒等等綜合而成的鹹,兩口熱湯一杯冰水蠻爽快的。
湯裡面還揉合了五花肉的油脂香跟高麗菜的鮮甜。
五花肉的部分,瘦肉不柴且肉的纖維條理分明,脂肪部分入口即化,皮也保持彈性,在咀嚼的過程就是變化多樣的享受。
麵條是細麵,個人建議點偏硬,這樣才能保持麵的彈性。
總體而言,一碗280的價錢公道,會讓我想再來嘗試別的口味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
都還不錯,可惜是細麵,不是我喜歡的。
位於巷弄間的轉角,招牌顯眼經常路過,今天總算有機會吃到了。
店內有兩張四人桌以及吧台座位九個,一進門老闆娘立即代位招呼給冰水,老闆隨時注意客人的需要,會主動告知後方有提籃可以放包包,離開的時候也主動幫我開門,服務很好👍
今日餐點
豚骨蒜香拉麵,麵如其圖不作假,有兩隻細蘆筍、一些筍乾、高麗菜、半顆糖心蛋、油蔥蒜酥、青蔥,四片叉燒肉(肥瘦比:肥六瘦四)軟嫩綿密,幸運的我其中一片拿到邊邊最厚的那一塊,幾乎全瘦肉,卻一樣軟嫩好吃不乾柴。
湯頭看似很油,喝起來卻不膩,油脂還不至於到嘴唇可以難分的地步,還好我在點餐的最後一刻改成黃金比例(建議第一次先點黃金比例喔!),這樣的鹹度就很夠了,對我來說已經算偏鹹了,蒜味十足,不愛嘴巴有味道的朋友們建議點其他湯頭喔!
麵條是黃色的細麵可以再加麵,但沒有加湯喔!由於今天沒有同行友人作陪,無法點白飯加湯,怕吃不完,所以留了一點湯在碗裡,老闆不要生氣喔!
味道濃郁 份量足
天阿 超好吃的欸!
有路過會再來吃😆 …
餐點類型
晚餐
想吃拉麵就來吃
擔擔拉麵的辣味肉燥噴香噴香的,裡面還有三塊叉燒肉排,讓肉食者大大滿足,炸雞跟馬鈴薯可樂餅要趁熱吃,內用麵可以無限續,減肥的人要小心
湯頭很好喝!是細麵(個人很愛細麵),擔擔湯頭香辣程度剛剛好,同行者點青蔦拉麵也很棒、值得再訪🙂
服務
內用
餐點類型
午餐
是可以常吃的溫和豚骨味道,附近方便停車是這間的優點
Delicious ramen, very friendly people with endless ramen noodles!
好吃好吃真好吃 讚讚
喜歡
好吃的拉麵,老闆態度很好,今天吃的是五花拉麵,肉給的很澎湃湯頭很濃郁,會再訪
160小資餐,雖然簡單,但湯頭與麵條仍很有水準
但建議還是點200以上餐點
會多兩片叉燒跟蛋
便宜的拉麵,cp值高
點的餐點是秘製五花和擔擔叉燒拉麵。
口味方面像是日式濃湯加台式傳統風味,個人感覺上還蠻適合的,五花肉魯的肥而不膩滿入味的,擔擔叉燒像是魯肉醬配合日式叉燒和高湯,滿有特色的。
老闆人很客氣,服務周到,食量大一點的還可以加麵。
五花肉好吃,店家親切服務非常棒。
五花拉麵,肉量很多,湯頭很濃郁好喝。加麵也不用錢店員很親切會一直主動詢問。只是對女生來說量有點多我吃不完😂沙漠地區中的美食 …
尚有些CP值,目前(2022June)加麵免費.口味應符合本地口味(鹹度),我在日本工作十餘年.其實很多日本拉麵店口味非常的鹹.
以前住在附近的時候來用餐過
很好吃 可以調整口味
肉多 料實在
麵也不會過軟
CP 值很高
等我 我再找時間去吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭與眾不同,跟鬼匠有不同品質,值得一試
餐點:5
服務:5
氣氛:5
可以加麵 所以不會吃不飽
麵細細硬硬的
我吃蠻硬的 都覺得硬
喜歡吃軟麵的應該會覺得吃沒熟的
不能加湯 那也沒辦法
但是湯不熱 我個人難受
泡菜好吃
平價拉麵。加麵一次免錢。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
免費加一次麵 佛心
餐點:5
服務:5
氣氛:4
推薦擔擔麵!
萬中選一
老闆祕製
抱歉,個人不愛。
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
免費加麵 價格平實👏👏 …
由於是「細麵」+「豚骨」的組合,某種程度上如果想要吃九州風味的拉麵卻不想跑太遠的話,可以考慮到三元堂享用。
老闆服務態度親切熱情,對於自家的麵也感到相當自豪。
用餐環境整潔舒適,擔擔叉燒也是推薦的單品。
昨天與同事第一次來嚐鮮
今天又獨自過來試試其他口味
價格方面,反而覺得280元的秘製五花最有CP值
加麵四次,完全沒有收費,可以敞開來吃
下方有些評論嫌太鹹的,或許沒吃過真正日本拉麵,濃厚系的本來味道就偏重,只是老闆人很好沒有講重話,要是遇到鬼X棒的老闆早就被噴的滿臉都是
調味較為可惜的方面還是隱約能看到台式拉麵的影子,不過無傷大雅
不過想加個建議,可以試試看新增粗麵選項
因為湯汁味道比較重,細麵表面積比較多,帶的湯汁會比較多,因此味道也會比較重,粗麵的話,要是良好的麵粉,那麼麵條本身的麵粉味道也是相當誘人的,加上粗麵的表面積較細麵小一些,味道也會更適中,這是個人建議,沒有惡意
以後多了一間可以帶朋友嚐鮮的店了
謝謝老闆招待!
好吃 拉麵夠濃味道夠重 麵條也很有嚼勁,老闆人很好。還會招待東西
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭濃郁 麵Q彈
三元街美食
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
味道濃郁,加麵管飽!點了炸雞與豬排,配合沾醬好吃不膩!
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
拉麵非常好吃,腱子骨拉麵超推!
麵的份量多,環境佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭很濃郁很好吃😋 …
老闆太親切了、一直問是否加麵、其實一碗麵最美味還可回味無窮喔!
很日本的感覺麵條好吃湯頭很濃
可以➕麵
如果女生想➕一點點也可以跟老闆說
➕半份麵
同事推薦,覺得相當美味,南機場附近又多了一個新選擇
老闆服務態度非常優良。無限加麵相當超值。
室內環境好、拉麵濃郁好吃、老闆親切大方、地點很好!希望大家都來支持一下老闆!店內加麵是免費的喔~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
真心建議帶大罐水
一口麵 一杯水
喜歡喝水的朋友 非常歡迎
剛剛外帶了蒜香拉麵(外加糖心蛋和麵一份)回家享用,因為腳痛老闆還幫忙開門讓我慢慢下樓梯👍,但可能天氣熱還有二包熱麵在蓋子上面壓下去,美味湯頭外漏所以吃第二份麵時快變乾麵🤣,但美味不變啦! …
腱子骨拉麵十分有特色,份量有兩大塊,細麵也很優,加麵不手軟,超大球。
親切的服務,美味的拉麵!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400