守驛日本料理的最新評論
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CP值太低，味噌湯非常難喝
屏東市區還不錯的日式料理店，中上價位、食材新鮮的店家，生魚片和煎魚都很不錯哦
♨️氣氛：和一般日式料理店的格局一樣，空間適中，用餐氣氛舒適，店家前面就可停機車。
🍴菜色：生魚片厚切的剛剛好，吃鮭魚肚就是要這厚度，吃在嘴裡才是滿足，壽司部份較一般般，洋蔥鮪魚肝很適合開胃菜，點了一份很少見到的塩烤尖梭魚，魚肉非常的鮮嫩，而且烤魚的功力非常好，剛好把魚皮的香味詮釋出來，搭配著附有一些魚肉的湯汁，讓不愛吃魚的我也完全吃完，不敢直接吃生蠔的也可以點炸生蠔。
整體來講還不錯，價位還可以接受，下次還會來嚐試其他較少見的菜色。
服務
內用
餐點類型
午餐
簡簡單單的完成每一道菜
美味好吃，大人小孩都喜歡，價格不貴，服務好
看臉書休息日到昨天，今天訂了熊貓，也沒看到不能訂的選項，直到快十二點都未接單反應客服後被取消，一堆人的飯要重訂，一點才能吃真的讓人蠻生氣的😭😭 …
還好
每樣都很好吃，味噌湯跟手捲也超好吃，人也很親切，吃完還有甜點，很棒的一間店
比較家庭式的日式餐廳，環境不是很新，廚房是開放式的，會有油煙的問題，看起來也不是說很賞心悅目。
餐點尚可，想簡單吃個日式料理可以來試試，黑板有菜單以外的內容，要自己寫在菜單空白處。
茶碗蒸30元
不熱，非常可惜，不然味道還不錯。
鮭魚生魚片110元
三片對於人少的我們還算合適，不用花大錢一次點一堆，滿甜的，口感也不錯。
比目魚鰭邊肉握壽司120元
兩貫，原本期待會有炙燒後有點溫度的油脂和魚肉，但整體吃起來滿冷的。
海鮮芥子飯180元
個人第一次看到這道料理，像是白醬+芥末子醬，然後有點酸酸的口味，滿大份的，一個人來的話應該不適合，會膩，裡面的鮭魚好吃，不過我也是希望飯能再熱一點。
味噌湯
飯附的，今天溫度最滿意的料理，可惜不喜歡這麼甜。
鹽烤雞腿120元
還不錯吃，雖然一開始看有點粉粉的有點害怕。
海鮮芋泥球100元
有點吃不出個所以然，味道不難吃但也沒有驚豔，裡面有一隻蝦子跟貝類，其他不確定還有什麼。
芝麻豆腐
應該算是招待的飯後甜點，還滿好吃的。
可能是因為快打烊了，餐點溫度控制上我個人不滿意，不過店家還算客氣也很勤勞的添茶，如果想簡單回味一下生魚片的話會再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
第一次吃。直接外帶。
或許店家有更拿手餐點。是我沒有點到吧。
家人與我吃起來有同樣感覺。
可能要再調整一下份量、美味度之類的。
不然小七的微波商品都能屌打了。
▶餐點美味★★☆☆☆
▶服務態度★★★★☆
▶用餐環境★★★★☆
▶是否推薦★★☆☆☆
▶再次消費★☆☆☆☆
服務
外帶
便宜又好吃，CP最高的日料
餐點：5
服務：5
氣氛：5
上禮拜突然想吃烏龍麵，google屏東市發現這裡有胡麻烏龍決定來吃吃看。當天點了綜合生魚片($200)、綜合握壽司($200)、野菜天婦羅($70)、味噌松阪豬($150)、胡麻烏龍麵($100)、生魚片丼飯($210)，餐點還附贈2碗味噌湯以及2份甜點。
每個餐點都是好吃的，當然我是為了烏龍麵來的，也沒有讓我失望👍松阪豬跟熱炒店比起來比較薄也比較嫩😋。
只有味噌湯比較不合我的口味，因為味噌湯偏甜🫠。
值得一提的是當日甜點，是芝麻豆腐還是芝麻奶凍的樣子，芝麻滿濃郁的吃起來很像豆腐，剛好是我喜歡的口味，我可以為了甜點再次光臨🤣
服務很好，桌面擦的很乾淨，我覺得餐廳的桌面很重要，很多評價很好的餐廳桌面都會黏黏的，這裡的桌面很乾淨，可以在乾淨的餐桌吃東西，好感度馬上增加⭐️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
吃過好幾次，推薦定食套餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃平價的日本料理，分享美味Delicious and affordable Japanese food, share the deliciousness
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
超級好吃 丼飯還有附上甜點跟味噌湯🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
味道細膩層次分明，值得再訪！
點了白飯主食
還有生魚片 炸天婦羅 味噌烤松板肉 茶碗蒸
服務人員殷勤地添加茶水
店家送的甜點奶酪滑順可口
劃下美好句點
生魚片鮭魚 很鮮甜 好吃
握壽司 稍微一點點可惜 不夠炙燒 我喜歡看到米飯被包覆的感覺 味道還可以
豬肉烏龍麵好吃 湯不死鹹 很可以（推薦）
炸蝦天婦羅 好吃（推薦）
整體下來不錯 會成為回頭客
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：3
真的好吃，不貴又美味！
納入口袋名單！
招待親友去聚餐，餐點份量足不會太鹹或太淡，價格算平價值得以後再次光顧
價位不高，環境與服務不錯喔，東西也好吃
經濟實惠！
美味可口！
服務周到！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
家常日式料理，裝潢素雅，吧台開放式，口味一般，價錢稍低於大店，個人覺得C/P值不高
餐點：3
服務：4
氣氛：3
非常美味的日本料理，不容錯過的美食，大推壽司和丼飯唷！
店內vibes超級棒，不會很有多人在吵，座位超舒適，而且還有飯後甜點招待，爽到爛掉，大推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
親子友善程度
氛圍很棒，很適合家人一起來
還可以
價格，中間偏上一點。位置不多，服務生不多，有隱藏菜單，有附餐後甜點，東西蠻新鮮的，丼飯皆附一碗味噌湯，60元可升級為定食
比目魚握壽司，好吃！比目魚經過炙燒帶著一股焦香，入口後（不誇張）魚肉隨即化成濃郁帶有焦香卻不油膩的油脂，這是個明明很溫柔但是卻帶有魄力的壽司
松板豬味道很普通，豬丼的豬排不錯餒~丼飯不多也不少8分飽，
當中最不滿意的是生魚片（？）跟天婦羅，你那生魚片分明就是生魚塊啊，真奇妙的切法（難道真的有？）。天婦羅的外皮吃起來感覺只是市面上的酥脆粉
（皆為主觀感受，也推薦大家去嘗試）
丼飯+60變定食，cp值超高，3個小菜還有1湯，1個茶碗蒸，飯後還有甜點…吃的超飽…下次會再來!!
吃得輕鬆又健康，很有家庭風味的日式餐廳，環境乾淨服務親切，大推優質餐廳，菜色多元，生熟食皆有～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃.不貴!
推~
和風沙拉：生菜新鮮度脆度足夠，和風醬的酸味鹹味香味都很不錯，另外還有搭配水果。
缺點：配色略顯單調。
鮭魚卵手卷：整體味道是沒問題的，這是跟一般手卷的捲法不同，是使用像鐵火捲那樣的捲法。
缺點：捲法關係海苔重疊多層很影響口感，在吃的時候鮭魚卵會從下面掉出來。
握壽司：食材都很新鮮，醋飯的味道也很好，也不會一夾起就散。
炸蝦天婦羅：使用的蝦子應該是加工過的，但以這個價錢無可挑惕了，附的炸蔬菜外酥裡頭還保有蔬菜的水分，炸的相當不錯。
味增湯：簡單的一碗味增湯卻相當有誠意，兩大塊的魚肉以及加入高麗菜與蘿蔔片，一起熬煮所以能感受到蔬菜滿滿的甜味。
整體：是一間相當不錯的店家，價格親民卻又不失品質與水準。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
食材現點現做，服務好、餐點好吃，已經有小孩說 下次還要再來吃
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
20220904。
綜合天婦羅炸物酥脆無油耗味，
軟課蟹壽司新鮮紮實，
味噌蜆仔湯滿滿蜆仔，
附贈甜點芒果奶酪也是親做好吃！
樸實小店但食材講究，
CP值頗高，
有良好的用餐體驗！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每一道餐點都沒有雷
生魚片新鮮到不行才200元
炸天婦羅完全不油膩
完全大推薦呦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
綜合 生魚片, 花壽司烤鯖魚, 炙燒鮭魚壽司
老闆很有職人精神
食物好吃
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
日式蕎麥麵 冷麵, 蒸蛋
家庭式日式料理，建議騎機車去比較方便，會不定期變更菜色，並寫在黑板上，所以久久來吃都有新口味可以品嚐，今天點的菜色有：
1.酥炸鰈魚：不是比目魚喔，雖然看起來都一樣，整尾都能吃，炸得酥酥脆脆，老闆很貼心的把骨頭與魚肉分開，魚肉量多，口感紮實，沾醬我以為是醬油，實際上酸酸甜甜，十分對味，如果有洋蔥，口味會更豐富。
2,揚出豆腐：炸豆腐外酥內軟，浸泡在日式醬油，搭配蘿蔔泥，好吃，如果再加點哇沙米，口味及口感會變得更有層次。
3.綜合生魚片：新鮮就是好吃，而且老闆是用天然的山葵磨成泥，可減低嗆辣感，也對身體較無負擔。
4.滷烤牛筋：滷牛筋再加上燒烤，非常適合配酒。
5.芒果奶酪（餐後甜點免費）：奶酪很棉密，好吃，看起來像荷包蛋^-^
PS，有問過老闆，店內有賣啤酒，也可以自己帶酒，但畢竟是家庭式餐廳，用餐氣氛不適合像熱炒店可以吵吵鬧鬧，而且喝酒不開車喔。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
綜合 生魚片
一家不太起眼的小店，一家人分飾老闆、廚師兼內外場，但是餐點擺盤、口感可不馬虎，選擇性也很多元，但因店內位置不多，用餐前請務必訂位，部分現作餐點例如烤香魚，等待時間可能要久一點
餐點：5
服務：4
氣氛：3
1.新鮮好吃又不貴2.山葵是現磨的
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蒸蛋
很平價的日式料理店，桌數不多，最好先預約，沒有停車場。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
推薦 🌕🌕🌕🌕
👉🏻 主打平價日本料理，鮭魚🍣生魚片真的油花分佈很漂亮🤩 吃起來真的跟爭鮮有落差！推薦大家可以點看看
丼飯的部分也是很平價誘人，有升級套餐多加點了小菜部分，但個人覺得如果不喜歡日式小菜的話可以不用點。
豆腐跟唐揚雞都不錯，豆腐比較可惜醬汁吸附較少的關係味道比較不足，雖然後面可以自己去沾醬但味道似乎比較淡一些。
整體環境比較像是家庭式，位子的部分也比較少會建議大家前往以前先打電話預約唷！
另外因為是家庭式的關係，人手也較不足，不過出餐速度已經比想像中非常快囉！整體來說下次會在光顧用餐！下次蠻想嘗試看看火鍋以及椒鹽雞腿🍗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
今天朋友帶我來吃
超好吃的，下次在來
丼飯cp值高 可樂餅不錯吃 涼拌洋蔥也好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：4
推烤飯糰，很香，烤母香魚很小隻，看很多人點玉子燒，有機會再嘗試看看。
餐點：3
服務：3
氣氛：3
握壽司都可以做炙燒～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
cp值很高
親民的價錢 但餐點不馬虎
食材很大方
服務也很好
會再回訪
餐點：5
服務：5
氣氛：5
前一天已經預定好時間，訂餐點了！到現場還是要等餐！不被尊重,加上有被莊孝維的感覺！謝謝，不會再去消費了！把機會讓給別人！順帶一提，油煙味很重，東西再好吃我也不會想再去！
餐點：1
服務：1
氣氛：1
新鮮便宜又大碗
真的是 經濟實惠、新鮮又正點的日式料理餐廳🍴，
老闆非常非常用心經營，
很精緻的餐點，便宜又好吃！😋
真的是第一次吃到這樣的餐廳，高貴不貴…😊
絕對要推薦一下！！👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
價格公道，份量十足，推，老闆師傅一人包辦非常強大，推薦餐點為黑松露丼飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
真的試過。真的好吃誒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5