壽司店 富田日式輕食(公休日依臉書粉絲團為主) 的評論 (57則 )
4.3 based on 57 reviews
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東西很新鮮很好吃 CP值很高
近期變無菜單但預測之後會爆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
富田搬家後第一次前來用餐,感受非常棒
專業的壽司師傅,闆娘的桌邊服務也很細心
料理從前菜至最後一道甜點都非常精緻且用心,擺盤和料理口味清淡/濃郁比例抓得很棒,完全沒有 膩 …
今天預約了1730來吃飯
今天這樣下來
總共19道菜額外點了一個養樂多蘇打
菜品如下:
鮮蝦和風山藥
煙燻鮭魚最中餅
松葉蟹肉蒸蛋
黑皮旗魚
黑皮旗魚炙燒
澎湖海鱱
熟成3日挪威鮭魚
東港大目鮪魚
南方黑鮪魚皮油
東港花枝
熟成6日日本青甘
日本星鰻握壽司
北海道干貝握壽司
南方黑鮪魚皮油握壽司
熟成6日挪威鮭魚握壽司
比目魚鰭邊肉握壽司
日式烤雞串
鮮魚味增
手作南杏奶酪
綜上這些菜品
有些沒吃過
有些吃起來比想像好吃太多
我最喜歡的就是鮭魚那兩道
吃起來跟生魚片口感大不同
還是喜歡油脂充滿口腔的感覺
星鰻這道也好吃
好吃到忘記拍照就一口吞了
黑皮旗魚炙燒這個讓我驚艷
我以為的味道是那樣
沒想到我入口的時候
卻非常喜歡這個炙燒的口感
最後甜點特別挑選南杏製作
非常爽口且杏仁味也不是特別濃郁
整體CP值非常棒
食材 手法 環境 服務 都非常棒
以上是我這次用餐的心得
僅供參考
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
第一次來用餐,老闆87年次,日料經驗10幾年,食材新鮮,料理用心專業,非常值得推薦好吃😋😋😋,今天7個客人和老闆開心聊天,非常愉快的用餐經驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
老闆很親切!料理很好吃 很細心的介紹和經營 還會在二訪的店👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
採預約制無菜單日料
除了可以感受年輕師傅對每道菜出菜的用心,服務上因為是預約制有控制服務人數,所以也都可以感受細心的服務。
可近距離觀看製作工序,好喝的茶。
不會太過或太安靜的解說、享用時不尷尬的氣氛,我覺得是很難維持的氣氛,謝謝你們。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:4
五告讚
餐點:5
服務:5
氣氛:5