新園汕頭火鍋的最新評論

牛肉好吃，火鍋料單品也不錯，平日中午用餐人也很多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
牛肉火鍋

屏東第一名汕頭火鍋！💕💕
必點霜降牛（入口即化）、蛤蜊、蟹肉都超級新鮮～
餐點：5
服務：5
氣氛：5

從戀愛開始吃到結婚再吃到婚後從上海來高雄定居，每年要吃上個起碼15次。
肉品自是不必說，美牛牛小排那個部位，但是書頁狀厚切片比燒烤肉片還厚實，涮5分熟撈出肉質軟到沁出肉汁。醬油比沙茶醬更適合肉品。
火鍋料有慢慢地增加一些手工品項（以前只有桂冠XD）。
蚵仔、鴨腸、蟹腿肉、小卷都拿來放在鍋裡煮，最後再下一盤蛋酥，裹滿湯汁撈起來，整晚上的精華都在其中，圓滿。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
大陸妹, 鮮蚵

趁著來屏東空檔，來吃一下。當天趁店家5:30就來候位，才有位子，晚來一定吃不到。牛肉很嫩，推薦霜降牛～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點

霜降牛肉厚切又嫩，太好吃，建議一定要先訂位，目前訂位時間為下午3點至4點，不好打，為了吃美食要努力點打
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點

肉的品質不錯，3:00～4:00開放訂位(08-7323547)，用餐時間1個半小時。
現在霜降已經到900元囉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
蝦仁花枝漿

牛肉很嫩
但有一個腥味我不愛
但湯很鮮甜
火鍋料是自助式的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點

這是全屏東最難預約的餐廳，隱藏在屏東夜市裡面超好吃的汕頭火鍋，建議一定要預約座位避免現場等候太久。😭 我們來用餐過很多次了，雖然這附近也有好幾家相同的火鍋店，但還是偏好這家新園汕頭火鍋的口味。

若是和朋友一起去用餐若不吃牛肉也可以用鴛鴦鍋做分隔完全不用太擔心，進去只要點主菜肉類就好，份量分為一份跟半斤，若是兩個人用餐建議點一份肉即可。其他火鍋料海鮮都是去冰箱自取，盤子用不同顏色對應不同價錢，桌子下面有一個桶子置放使用過後的空盤子，結帳也會依桶子裡面的盤子算價錢。

沙茶醬料是這間的精華，沙茶醬是店家自製的吃起來很溫醇不會有太鹹的感覺，反而是覺得沙茶醬搭配火鍋料或肉品都很香很好吃，沙茶醬可以隨自己口味自行加上配料蔥、蒜頭、洋蔥、香菜跟辣椒等。

霜降肉片很厚實大片，將肉片放在鍋中涮個幾秒有點粉嫩的感覺即可品嚐，肉質很新鮮吃起來很軟嫩，汕頭火鍋的湯頭內由扁魚和蝦米做基底的湯頭，湯頭清甜爽口喝起來不會太鹹或太膩，火鍋料每次來也是必點蝦仁花枝漿，用料很紮實。冰箱內火鍋料的選擇也很多都很新鮮好吃。
若有來屏東旅遊非常推薦你將這家店納入你的口袋名單內👍😂

位於市場內的汕頭牛肉火鍋，牛肉肉質軟嫩，從一般牛肉片、霜降牛肉和和牛牛肉，還有牛肚和牛肝，湯頭鮮甜，牛肉涮個幾下，立即享用，肉質軟嫩，沾店家特製沙茶和花生醬（還有可以加香菜、蒜頭、蔥花），美味加分！芋頭丸和花枝，也好吃！
餐點：4
服務：4
氣氛：4

太好吃了吧！ 這間老店精髓在於湯頭和牛肉！

湯頭用蝦米熬製，口味淡薄卻層次豐富，即便煮過肉類和鍋料一樣可口不留肉末。

霜降牛肉新鮮且油脂分布均勻，完全不熟和牛。

店員服務態度非常親切，回屏東必訪。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

牛肉火鍋會讓我想再來吃的店家不多，這一家就是其中之一，日本和牛我每次來必點，霜降牛也不能少，這家店的沙茶醬是吸引我來吃的最大主角，以上三樣缺一不可。

全台灣最好吃的汕頭火鍋就是這間～
闆娘很親切服務，必點-霜降牛肉
唯一缺點就是訂位電話超難打，建議店家可以使用網路預約訂位服務！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
沙茶 雞蛋, 牛肉火鍋, 蝦仁花枝漿, 牛肉丸
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位, 付費室內停車場

正宗老店怎能不來朝聖一下，聽說只要是假日人潮一定滿滿滿，還好我們是平日的中午來，很幸運的不用排隊！來這裡一定是點爆他的牛肉啦！雖然都是牛肉片，但他們家比較厚實，這是目前吃過牛肉鍋最好吃的一家，而且價格也很便宜，值得推薦的名店啊！
餐點：5
服務：5
氣氛：4

附圖為霜降牛肉/半斤（兩份），好好吃🤤大推👍只有點的第一份肉會送番茄、榨菜、白豆腐
是自助式汕頭火鍋店，自己拿想吃的食材，依盤子計價，不同顏色盤子不同價錢
火鍋湯底愈煮愈好吃
店內環境偏向老店
內用區雖然有三間店面，人多時候還是建議電話訂位，尤其節日，不然晚餐可能變成宵夜場
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
牛肉火鍋

食材新鮮好吃又便宜，湯頭清甜，自製沙茶醬說不出哪裡好但是讓我一口接著一口吃了很多，服務也很好，大家都笑咪咪又很有熱忱，讓人吃得開心又滿足，吃到一半整間已經客滿，都是長輩帶客人來招待飯局，能夠吸引那麼多長者來這邊待客一定是用心經營很久的，而且吃不完帶回家加個麵又是美味的一餐！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

好吃來朝聖一下，厚切牛肉相當軟嫩，沾一點花生沙茶醬，就是讓人想一來再來的好味道。
建議平日來，假日人實在太多：（
餐點：5
服務：5
氣氛：4

食材新鮮牛肉超好吃的，訂位電話都打不進去，特地跑去訂位才吃到的，人爆多
服務
內用…

肉好吃、牡蠣好吃（推推）、湯好好喝、醬料個人覺得普通（但看評論很多人很❤️），特別從彰化下來吃，感覺不用特別跑來吃，但有來屏東的話，會想來吃🫡
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5

92分

2023.11.10 第三訪
第一次親身去現場吃，平日中午就人滿為患，東西一樣好吃，這次很奢侈的點了和牛肉片，相當昂貴，不是不好吃，但還是點霜降牛肉就好，既美味、肉感強又相對便宜。

2023.8.20 第二訪

身為一個在地台南人，經過年初第一次朋友外帶回台南給我吃後，驚為天人，這次再請人幫忙外帶。外帶時朋友還打電話給我說，老闆很疑惑的說，我光是點的肉就5000元了，你確定嗎！？ 我很明確的表示，「確定！」

霜降牛肉，油花有夠美，切成像蝴蝶展開的樣子，真是有夠好吃，涮個略帶粉紅，肉質軟嫩，不因其厚度而影響入口滑嫩感。怕吃生的人，就算把他用成全熟的，肉質還是不會老，這牛肉真的很強！美觀又美味！

松阪豬肉，這油花不輸霜降牛肉的美，肉質超讚，也是箇中翹楚，非常美味。

梅花豬，看起來普通，價格相對便宜許多，但肉質也是出乎意料的好，也值得一吃。

這次多點了一些火鍋料，墨魚漿，Q彈新鮮好吃，牛肉丸，肉質彈牙，牛肉味十足，芋頭貢丸，跟其他間的稍微不同，芋頭比較偏泥狀、非塊狀，好吃。米血是手工米血，也是好吃。另外他們家沙茶醬看似口味重，但其實是偏清淡不鹹的，加上蔥薑蒜一起配著吃，非常的對味！

整體來說，以我台南人吃過各大家台南牛肉火鍋名店的角度來看，這間有過之而無不及，這個牛肉真的太強了👍，松阪豬也是上上之選，如果開在台南，一定是我的首選牛肉火鍋。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
牛肉火鍋
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費停車位

湯頭清淡但富有風味
食材新鮮，二次加工的類型也不遜色
霜降牛真的是極品，入口軟嫩充滿牛肉香氣
沙茶醬搭配簡單夠味，吃過一次難以忘懷
有機會來屏東市一定要來試試
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
牛肉火鍋, 花枝漿蝦漿, 天婦羅, 鮮蚵, 炸豆皮, 蝦仁花枝漿

週一到四 15～16才能電話預約
幸運流派店家

食材很新鮮，肉質很好吃
友人覺得霜降牛肉很嫩很好吃，梅花豬肉有帶皮不柴，牡蠣跟蛤蜊還有小捲推推
湯頭有點淡很可惜，沒什麼味道很像水🥲
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5

入座後店家就會來詢問肉品種類，礙於行程，淺嚐霜降牛跟松阪豬一份，不得不說新園的霜降牛油花漂亮，牛肉厚度夠，部分肉蝴蝶切，涮至五六分熟度，蘸上店家自製沙茶醬，嫩香彈口，喜歡吃牛肉的朋友來這裡點霜降牛就對了。

松阪豬也不錯，新鮮無豬腥臊味，口感不是平常吃到的脆口，但也彈嫩。

新園的湯頭扁魚、金鉤蝦、冬菜、芹菜等等放的量足，湯味鮮香清甜，加入蔬菜熬煮後味道會更甘甜，我只簡單點了茼蒿、三記魚餃、手工黑輪片三種，黑輪片雖然沒有左營順利黑輪魚漿味濃郁，但也有水準以上。

新園的沙茶醬花生香氣較明顯，不過鹹，不過油膩，中規中矩，是好吃的沙茶醬。

我好喜歡，品質完全對得起價格，霜降牛必點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉火鍋

🪶大概要打200通電話方能預約到😋😋😋😋😋
價格實惠，溫體牛豬肉鮮甜🌿🍀屏東夜市小巷內的美味👏
餐點：5
服務：3
氣氛：2