HANA 廚房的最新評論

因為電話訂位時已滿，因此決定現場候位。10:20 現場到的時候已有幾組寫好電話等現場位子了，服務人員表示，待11:00～11:30預約的客人陸續就位後，才會開始處理現場。

我們大概快12點的時候有位子，點了小份烤肉、辣雞披薩，還有等候時，購入的肉桂捲。烤肉的配料有蒜頭跟辣椒醬，山豬肉跟香腸可以撘著吃，辣椒醬真的辣！辣雞披薩不錯吃，不會非常辣。而肉桂捲真的很香甜，也很扎實，吃飽時，好像麵包已經賣完了。在我們候位的時候，也很多人買麵包呢！

離開這裡前，還有去附近的吊橋走走，作為消食的運動。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

工作人員非常忙碌，還是很親切很親明，餐點非常好吃😋，喜歡吃辣的，辣椒醬超級推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
竹筒飯, Coffee Latte, 烤肉 麵包風味餐

一定要訂位！
最推辣味果醬！超好吃
唯一缺點是蒼蠅🪰有點多，必須帶趕蠅神器，要去山區的朋友，別忘了要買喔
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

HANA廚房是耳聞非常久的一間山中名店, 如果不事先預訂, 很難有位子, 這次造訪時車子多到都沒地方停了.

菜色結合原住民鄒族的飲食, 再加上西方的調理方式, 造就極為有特色的餐點. 特別是麵包, 如果看到有, 最好馬上買, 不然很容易就要下次再來了.

除了餐點外, 這裡也提供在地的新鮮食材可以單買, 也有原民部落的產品可供選擇. 價格方面乍一看之下, 若與嘉義市區的店來比較, 並不便宜, 但用過餐點後, 我認為餐點完全物超所值, 絕對對得起他的價格.

網路上介紹HANA廚房的文章很多, 烤肉盤, PIZZA也確實都非常好吃, 不過這次最讓我印象深刻的反而是沙拉. 首先沙拉盤裡面看起來像蘋果的, 其實是水蜜桃! 另外在沙拉中散落的起司塊 (還是奶酪? 不能確定), 是入口即化的超級美味.

如果有空到阿里山地區走走, 這間店是絕對不能錯過的一間.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
停車場
上下有二個停車場，方便停車。

辣雞披薩口味特別，很好吃～
烤肉盤跟南瓜濃湯都不錯，附的辣椒醬真的蠻辣的，喜歡到買了一罐回家！
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給四顆星是因為提早FB訊息訂12:45的位子，到現場才被告知他們登記成11:00，我們必須在現場等候，店員也沒有不好意思的感覺，只跟我們說裡面的團客不會用餐太久，感覺沒有很舒服。幸好是用FB私訊訂位有紀錄證明不然非常有可能白跑一趟，建議大家都用FB私訊訂位！！
整體來說還是不錯，如果是來阿里山玩是蠻值得來的☺️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

來吉部落內的特色餐廳，其菜餚道味很不錯，其裝潢有格調的設計，BBQ烤盤好吃，披薩現烤也好吃。擺盤美的水果茶，紅蘿蔔鳳梨蛋糕有種不一樣的味道。整體還不錯只是𠍿錢。 …

健行後，驅車前往「HANA 廚房」，地點位在阿里山來吉部落，真的地處偏遠，可謂［遠的要命的王國］。
會來這邊用餐，是因為多年前食尚玩家曾介紹這家餐廳，一位南非女孩與鄒族部勇士戀愛，為愛遠嫁至深山部落，在這裡開了間餐廳，販售南非餐點及窯烤麵包。

Hana 廚房的麵包得在現場買，可遇不可求。運氣不錯，剛好遇到麵包出爐，買了一些回家。
元旦這天，好多旅客到訪，聽到過路客表示「他們已排隊2小時，還沒法入座」。內心真是鬆了口氣，好險我有事先訂位，才能順利享用午餐。

點了「BBQ 烤肉盤+南瓜濃湯+瑪格麗特pizza+藍莓司康」，沒想到餐點的份量十分驚人，吃不完，只能打包回家。

拼盤有「南非香腸、山豬肉、台版香腸、美生菜、蒜頭、手工麵包、辣椒醬、醃小黃瓜」，肉類沒什麼調味，可佐馬告（胡椒）or蒜頭or辣椒醬or醃黃瓜洋蔥，一同享用。
辣椒醬超級辣，但無敵香，買了一罐回家，剛到家就被搶先開箱，噬辣的家人表示，超級好吃。
Pizza 用窯烤，外圈麵皮嚼勁又帶有焦脆 ，咬起來很Q，香濃起司，番茄鮮甜，真的挺不錯。重點是餐環境景緻清幽，綠意盎然，用餐氛圍很棒，唯一缺點就是超級遠。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
烤肉盤 小

第一次造訪，週日當天有預定座位，雖然預約到下午兩點半，但人潮仍是滿滿，現場候位還需要一個小時。
服務人員雖然忙的昏頭要我們稍作等待，但態度仍是不錯，蠻難得。
預訂的其中一款麵包被不小心買走了，店員態度很好的跟我們道歉，雖然我們一直說沒關係，但還送了小蛋糕給我們，這部分的客戶服務做的真的好，記憶點都快勝過餐了。
烤肉真的很好吃，特別是自製辣椒讓人記憶深刻，當下再多買兩瓶！推薦一定要點！
外帶的蒜味麵包是切碎的蒜頭鋪成內餡，是紮實的蒜頭麵包，推薦嚐鮮！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
蒜味麵包, 烤肉 麵包風味餐

從阿里山開過去大概要開1個小時，有提前預定座位，上菜速度快，可能因為是冬天去，所以餐點上來時很快就涼掉，烤肉盤現烤麵包好吃，pizza口味特別；有機會可以來試試
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
烤肉 麵包風味餐

因家人旅遊，順便幫我買麵包，事先電話預訂，麵包的特色是很Q彈、紮實，保水度佳，天然香氣，回家用微波爐或電鍋加熱也行。
大蒜麵包160元，大蒜香氣讃、好吃。
堅果葡萄180元，餡料不多，加熱之後仍保有麵包的香味及Q彈，個人喜歡。
肉桂捲220元三個一組，是清爽口感，帶一點鹹味有解膩。
香蕉磅蛋糕220元，家人買了説好吃。
其他沒買，價格如下
馬芬50-60元
布朗尼80元
原味麵包140元
HANA的fb有説明訂位方式哦
服務
外帶
餐點類型
午餐

要尋找阿里山好吃的地方真的不容易
但Hana廚房真的是不錯吃
我們披薩是點特製口味
裡面有培根，茄子，南瓜
而且是薄片，比較是我喜歡的
尺寸適合3～4人食用
我們兩個人最後吃不完都選擇打包
烤肉拼盤的香腸也好吃
上面堆滿水果的浮誇飲料是南非水果茶
水果真的滿滿，哈密瓜，百香果，葡萄，水梨，草莓，是不是很超值

時隔1年再度來訪，這次多幾個朋友，來前都對要跑這麼遠吃飯有點意見，但吃完都覺得可以。
餐點特色還是麵包，也主打外購麵包，麵包就看人了。
只是路程真的遠(山路2小說)，推薦中間配合其它行程，先預約，也避免白跑。
══════
值得推薦，沒有白跑一趟。
5人點了，pizza、烤肉盤大、綜合盤。
pizza、烤肉盤、辣醬(可另購)大推。
綜合盤是想說跑到這了，就點看看，沒有不好，只是麵包比重多，個人對麵包還好。
店裡氣氛也好，附近又可以走走看看，整體下來可以，價格偏小貴。
週六12點到，沒預定，現場等大概1小時。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
烤肉 麵包風味餐
停車位
不確定
附近的停車場
免費停車場, 免費路邊停車
停車場
停車位子不能說少，只是人一多就不夠停，就需要找路邊停

是什麼店讓遠在阿里山而且還是平日時
依舊大客滿（沒訂位可能還要碰碰運氣）
想必就是融合南非與鄒族料理的 Hana廚房
剛出爐的麵包只能用秒殺形容

Pizza與水果麵包盤也不容許錯過
各種當季水果加上自製乳酪和蜂蜜奶油
再來點辣椒醬
老天鵝的美味
真的很值得再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
南瓜湯 pumpkin soup, 烤肉盤 小, 烤肉 麵包風味餐
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場

友人說想要一個有美食+美景的ㄧ日行程
於是從台中開到這深山林內的HANA廚房
還好這裡的Pizza 和BBQ烤肉盤都很美味
還有那杯梅子醋的滋味也一致大獲好評😋

🔖週三沒預約不用久候但只剩戶外座位區
🔖四個女生要完食超巨大Pizza不容易欸
🔖現烤麵包甜點和部落小農蔬果很好買
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5

五星給餐點,但少一顆星是因為開車真的有點難抵達…XD 而且不幸導航給我了一條特別考驗開車技術的路(快趕上九彎十八拐了),所以乘客應該都快暈車了,建議研究一下路線再出發不然乘客會很痛苦~
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2023/01/27 初訪
真的不是很好到的一個地方…而且位區山上建議還是準備個背心或外套,山風吹起來很舒服但是氣溫偏低的時候還是會冷~
當天點了瑪格麗塔披薩($450)+BBQ烤肉盤($600)+南瓜濃湯跟一些飲品/甜點~
然後這裡還有販賣一些手作麵包,真的都很熱門,基本上一放上展示櫃就被掃空了…另外也有販賣辣椒醬/調料木頭餐具…等
餐點本身極佳,而且位於山中能有這些食材真的很不容易,值得造訪~
當天還遇到兩隻可愛(兇悍)的小貓咪,有客人試圖摸她就被狠狠地抓了一把…(默哀) 果然可遠觀不能褻玩焉,我只好多拍幾張以彌補不能對它毛手毛腳的遺憾了QQ
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總評:值得造訪的原民廚房,但路線很重要,不然怕乘客會晃到沒食慾~

聽朋友說了好多次Hana廚房今天終於吃到了午餐，每道菜都有自己的特色和味道，尤其是辣椒醬和果醬也都是一絕⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
巴斯克乳酪蛋糕, 烤肉 麵包風味餐

環境、服務、餐點都一級棒！除了蒼蠅蚊子有點多之外，但這樣才有在大自然裡用餐的感覺～
特別推薦這家的麵包，是認真好吃的，一旁還有外帶的麵包和新鮮蔬果，直接買了一堆囤回家吃👍🏼
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤肉 麵包風味餐

位置不好訂只買麵包蛋糕，都不錯吃。也有賣一些當地的農場品或工藝品。
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

餐點算好吃👍🏼
建議先電話預約 否則假日超多人會等比較久
手工麵包外酥內軟超讚 （麵包也可以先預訂）
因為剛出爐的麵包馬上就會被搶完
環境整體整潔非常漂亮
下次還會想來🥹
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

在山上賣山下一般來說普遍的食物，麵包和意式料理等，根本沒有特色價格又偏高，或許山路上提供餐飲的點不多，那還不如到前面廣場吃山豬套餐，喝來吉特有的咖啡，如果你尋求的是在地特色餐飲，我會如此建議。
餐點：2
服務：3
氣氛：2

7月平日到訪，沒有訂位也有位子
坐在戶外用餐區
蚊子超多超多，吃飽出來被叮8個包

餐點好吃、不便宜
份量也很大份，CP值普通
個人很愛他的烤肉，不乾，很香
四個人的話，點披薩加烤肉餐就夠吃了

不得不佩服老闆把餐廳弄的這麼漂亮
如果位置不是在這麼偏遠的村落，我就會願意再訪

記得攜帶防蚊噴液！！！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

七月下旬再度與友人自駕到了阿里山山美部落，因為山美村的許多營業點休週三，於是與友人安排往奮起湖、鄒族部落隨緣訪友，運氣算不錯，首度造訪HANA的時間在午後一點多，沒有預約且非假日，加上那段時間雲嘉山區的午後經常有雷雨胞，或許這個因素，避開了團客包場得等候的時間。
店內的氛圍相當舒適、不受隔桌的聲量干擾，室裝營造出很接地氣的原始風格，非封閉式的空間，感受戶外山林、蟲鳴鳥叫的清幽，食材除具地方色彩之外，也融入女主人家鄉風味的美食料理。有不少評論提及蒼蠅很多，其實在開放式的空間來說，無可避免大自然所存在的昆蟲，在整個阿里山的餐飲業來說，走到哪都是會瞧見蒼蠅，但至少這些蒼蠅生存的環境是好山好水，以及花草為主食。所以與友人相當享受晚食的午餐。
點餐時，我們約略看了隔壁幾桌的內容、份量，也請教服務員衡量兩人的食量，點了一份BBQ烤盤，和素食PIZZA，整體份量還是多了些，半張PIZZA自帶盒裝外帶(店家響應環保，需外帶器皿得酌收10元，相當合理)。BBQ烤盤的法式棍棒薄片相當好吃，由別於麵包店的口感，搭上烤蔬食，將麥香與蔬甜結合在唇齒之間，彷彿再度飛至異國的美食之旅。
PIZZA餅皮的微焦香氣，還有濃郁的起司與青蔬結合，剛剛好搭多肉的烤盤，完美的END均衡的午膳，從整體價位、份量與用餐環境來說，點的剛剛好，吃得很滿足，享受很舒服、視野很棒的環境，CP值很優之外，更值得推薦到阿里山部落小旅行時，絕對要到此品嘗美食之一。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

環境很舒服，
餐點有特色，
口味很驚喜，
份量也挺大，
擺盤很網美，
三樣都不雷，
下次會再訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
南非綜合盤, 瑪格麗特 披薩
特殊餐點
口味都很獨特。

很不錯的體驗，食物也好吃份量大
不過蚊子很多😂😂😂😂
餐點：4
服務：5
氣氛：5

餐點豐富好吃，
但因為暈車所以食慾備受影響，
餐點準備有點慢，可能人多關係，
只是到櫃檯站了一段時間服務人員看到也沒來，
我跑到蛋糕區那邊詢問那裡的人也很奇怪
（希望能直接和我們說再稍等也可以）
最後餐上來後，就是蒼蠅有一點多
其餘都很棒，飲料也很好喝，餐點用料實在，
廁所各位記得過去要帶衛生紙喔～
餐點：5
服務：4
氣氛：4