大立餐飲部～大埔的最新評論
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每次來跑阿婆灣必吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐
砂鍋漁頭，味道超級鹹，吃完還得灌礦泉水，老人家不推薦。
餐點：4
服務：4
氣氛：2
料好實在,好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我媽說：他們那輩的老饕都知道🤣🤣
（然後我看我媽fb打卡，他的朋友們還真的都知道，好強
真的很好吃，不要去聰明排隊（誤）他們也很好吃啦，但缺點就是太多觀光客，啊這間不用，而且一樣非常好吃，甚至覺得有更好吃一些😜不過在山區有點遠就是了，但要去水庫遊玩非常推薦來這裡吃飯👍👍
料給的很足很足，有大中小可以選，我們四個人（三老一年輕）吃超飽，加點的熱炒還沒吃完。
超級真材實料，超多的蛋酥，超多的白菜，貢丸，還有豆皮，木耳，阿魚本身我家長輩說是在水庫養殖起來的，很酷😎
熱炒：可以不點，只吃砂鍋魚頭+配飯
可能每個料理人出來會有點不同，但我們這次吃有道菜四個人都覺得口味太甜（我們四個都是台南人喔），但還是很好吃啦～
🦐鹹酥蝦倒是不錯，連我不吃蝦殼都會吃，真的香香酥酥的，好吃😋
有位阿姨回覆我媽說去一定必點紅燒魚（聽說是吳郭魚），很！好！吃！
所以等我下次去，或是有人去吃了請告訴我😍😍
店員阿姨超熱情，我還把沒吃完的湯菜打包，他怕我會去棠不夠還幫我加了一勺，愛了愛了😚
價位：
小：不知道
中：1100（魚頭）800（魚肉）
大：不知道
外帶純砂鍋菜：400
（不知道到底為什麼寫xD
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
來了很多次，大臉盆，外帶，宅配
全家人，宴客，就是方便，還可以Line訂購
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐, 合菜, 冷油雞, 筍殼魚, 三鮮
只點一鍋600元沙鍋魚頭就夠四人吃到飽 肚量少的就別點其他菜餚 免得吃不完打包
餐點：4
服務：5
氣氛：5
食物都鹹到不行，無法入口的鹹度
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：3
氣氛：2
比嘉義的沙鍋魚頭喜歡，湯頭屬濃郁但不油膩！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
宅配，沒啥料，都是豬肉絲，有夠爛，4百多塊，坑人，不會再回購了，差林聰明太多了，還吃到蛋殼…..跟現場吃，差太多了😵
餐點：1
服務：1
氣氛：1
老闆態度有夠差
東西出來也都是冷的
要不是跟家人出門 那個態度直接不吃
餐點：1
服務：1
氣氛：2
砂鍋魚頭必點，可選魚頭或魚肉，我們只點小的魚肉600元，2大1小，只吃一半，剩下打包再外帶一份，不過外帶的沒放大白菜，沒關係，大白菜很便宜，自己加。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
上午遊完曽文水庫後到大埔大立餐飲吃臉盆砂鍋魚頭，朋友大力推薦，果然美味，白菜，蝦仁、福州丸、貢丸、豆皮還有大量的蛋酥，美味一定要經過熬煮，我知道你一定受不了那撲鼻的香氣，魚頭沒有土味，湯頭非常鮮甜濃郁，路途遙遠也要來吃。
可是魚虎的刺也太多又硬，好幾次差點埂到，最後還是放棄了；我喜歡涼拌魚皮，其實是喜歡哇沙米，鮮甜爽脆；三鮮很下飯，筍乾很嫩，大埔果然是筍子的故鄉呢！醉雞切成薄片，骨頭不多很啾吸，其他忘了，實在吃的太快😆
餐具自助喔！大湯匙限量，加湯、加飯感覺有限制次數，兩次就被打回票，工作人員是說留給其他客人，雖然有點那個，但是人不能貪心，畢竟不是吃到飽，你問我下次來不來，當然肯定來的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐, 龍鬚菜, 三鮮
湯頭 好喝 不油膩
實在是好吃😋，但味精有點重吃完很口渴，地點真的太遠了，久久去一次，現場吃跟宅配的口感還是不一樣，有分單點大鍋菜跟加魚頭或魚肉的，實在話還是魚頭的好吃湯頭濃郁，買回來湯頭會再加水去煮一下
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐, 冷油雞
好吃的砂鍋魚頭，也可以選擇魚肉的部分，很美味而且份量十足。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐
帶孩子來曾文水庫搭船遊湖，回台中專程跑過來吃
真的不枉此行
砂鍋魚頭料多味美
油雞也超好吃😋
筍乾扣肉也很合我們的口味呢😁
必點、必點..
最後打包了半鍋以上回家
臉盆大的砂鍋魚頭根本吃不完啊…
有機會一定會再二訪👍
推～推～推～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
冷油雞, 筍乾扣肉, 砂鍋魚頭 大
鄰近曾文水庫，騎車跑山由阿婆灣一路騎到大埔，為的就是吃一盆鋪滿蛋酥的沙鍋魚頭和特有的水庫魚-清蒸筍殼魚，在地新鮮美味！
是目前吃過最好吃的砂鍋魚頭哦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
小魚肉砂鍋菜, 筍殼魚, 炸蛋酥
(20240104) 4個人的午餐：小組魚肉鍋、油雞、筍干控肉、青菜。1200元。餐畢，每個人都外帶魚頭及冷凍鍋底。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
料理真的好吃，真的值得跑這麼遠來吃一趟，而且不貴
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
冷油雞
2500的套餐,真的只有砂鍋魚頭好吃,其餘的菜基乎全是冷的且味道也不怎樣。下次有機會再去,只要點砂鍋魚頭即可
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：2
氣氛：2
非常棒的砂鍋魚頭，CP值非常高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
合菜, 冷油雞, 砂鍋魚頭 大
特殊餐點
臉盆砂鍋魚頭
內用點餐時女服務生態度極差
服務
內用
餐點：1
服務：1
氣氛：1
砂鍋好吃有料，其餘菜偏貴
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
自選砂鍋菜 套餐
砂鍋魚頭必點外加100蛋酥，這裡不好停車而且路途遙遠不過店家有宅配喔～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐, 鹽酥蝦, 白斬雞, 筍乾扣肉, 龍鬚菜, 炸蛋酥
店主親切，因人數很少，會告知單點ㄧ份即可。份量確實不小，以盆子端上令人驚訝，口味微甜帶沙茶，白菜提供了清甜，湯頭很好，若有旅遊安排到附近，值得一試。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
砂鍋魚頭好吃，讚，其他菜色普普，下次點砂鍋魚頭就夠了。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
魚頭跟筍乾的滷肉必吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
價格實惠，份量充足，2000元套餐可以讓5個大食量的男生吃很飽，可惜沒有賣啤酒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
老闆人很客氣，沙鍋魚頭的蛋酥不小氣喔！👍
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
砂鍋魚頭 大
砂鍋魚頭好吃，油雞也很棒！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
還不錯吃
好吃，只是會吃到一些魚鱗，小扣分。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐
整個餐飲的重點就是砂鍋魚頭
湯頭、口味真是沒話說
其他的菜基本就是多人吃飽用的
值得再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐
假日人真的多，所以買了400元ㄧ包的冷凍包回去跟親朋好友一起享用，一起享用中吃過嘉義那家知名的沙鍋魚頭親友7人中，毫無懸念7：0票一致通過，無論口味、用料及價格⋯嘉義的壓倒性輾壓這家，結論是這家嚐鮮過就算了！
餐點：2
服務：3
氣氛：4
砂鍋魚頭料理不錯吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
初五過來，只有組合套餐，沙鍋魚頭口味及質量依舊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐, 鹽酥蝦, 冷油雞
#砂鍋魚頭
#大年初四
#嘉義砂鍋魚頭
大立餐飲部建立於八十六年起家
也有很多故事和辛苦所建立起來
現在的老闆娘一人當家也很善心
難得聽到在地人的推薦一律好評
可見平時友善員工也發展當地商圈
#招牌砂鍋魚頭
使用現撈新鮮大頭鰱經過油炸
配上當地小農大白菜、金針菇
青蔥等蔬菜，增加湯底的鮮甜
貢丸、大豆皮等火鍋做為配料
靈魂人物的金黃蛋酥增添風味
搭配濃濃的湯頭沙茶香味四溢
上菜比較可愛是用大臉盆裝的
從冷凍包（小）400-1000元大
都可以透過官網下單宅配到府
內用外帶都可以但是不接受預約
用餐時間人多的時候要抽號碼牌
都是以固定桌菜為主沒有變化性
最強項的還是吃砂鍋魚頭最好吃
目前只收現金一律不收任何pay和卡
營業電話：05-2522303
營業時間：請洽官網
一年至少有一個月單純只做冷凍宅配
店休時間不一定因為招待員工去旅遊
如果有營業時間是星期一公休日
而星期二到～日是10:30-20:00
營業地點：嘉義縣大埔鄉大埔路192號
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
砂鍋魚頭 大
蛋酥好吃😋小份魚肉砂鍋，肉質Q
湯頭沙茶味道佳，不油
料豐富，有魷魚🦑
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好好吃的砂鍋魚頭，除了遠，沒什麼好挑的，料多口味剛剛好，滿滿的食材誠意～2個人只能點小鍋魚肉，滿到吃不完可以打包回家～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
砂鍋魚頭好吃
不建議假日來吃
只出桌菜
出餐速度快 但都是冷的 不是現炒 應該是做好一段時間了
餐點：3
服務：3
氣氛：3
沙鍋魚頭是不錯啦，不過外帶的話沒冰冷凍隔天會臭（魚的部分）
現場合菜沒必要點太貴的，不值那個價錢
都是做好的，吃起來一般，溪蝦還不錯，其他菜色一般
還限定一桌（還是一組？）只能外帶一包現煮沙鍋魚頭，其他只能買冷凍，冷凍的會小包很多份量沒有現煮的多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐
白飯居然是硬的,沒煮透！！！
朋友只好加砂鍋魚頭湯泡軟
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
砂鍋魚頭 小
去的時候剛好只能外帶了！湯是比較不濃稠的～口味很好！尤其+蛋酥香氣更讚哦～
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
砂鍋魚頭 大, 炸蛋酥
跟嘉義知名店家一樣都很好吃
味道各有不同
但是這家的魚肉好多….多到吃不下
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
砂鍋魚頭 小
外帶最小份600，CP值比嘉義市名店好，服務速度很快
好吃沙鍋魚頭，配菜也不錯！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
很親切的老闆娘：）
外帶好吃的砂鍋魚頭&涼拌魚皮
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
砂鍋魚頭 小, 涼拌魚皮
4.4分 推砂鍋魚頭 溪蝦 筍干
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐, 鹽酥蝦, 筍乾扣肉
餐點在點晚餐後五分鐘就全部上完了??感覺就是早早就做完了，有客人才拿出來加熱而已…餐點真的也都說不上好吃，只有炸溪蝦算好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
砂鍋魚頭 套餐
套餐餐點尚可，
現炒的蔬菜好吃。
餐點：3
服務：3
氣氛：3