餐廳 灌口鹽鴨 的評論 (167則 )
4.3 based on 167 reviews
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鹽鴨、菜晡雞美味可口,
假日遊客人很多請預定,
過年跟家人來這想說吃個飯
結果氣都被氣飽了….來一個多小時
只出兩道菜…其他比我們慢的桌上一堆菜
等到看不下去 問了得到回應竟然是:
他們合菜比較快 你們的還沒做….!
請問…. 我們點十菜一湯就不算錢?還是不是客人?
服務差…態度差… 完全沒有順序…
這家完全不推,後果自行負責(╬◣д◢)
出餐慢不說,沒人帶位也不說,但誇張的是比我慢進來的客人上菜都比我的快(確定不是預定的)。等了快一個小時,只上了一菜一湯(總共點五菜一湯),而且連備料都不齊,會有中途換菜的可能,這家真的不推。
好吃,便宜,菜很多
料實在,煮的好吃!鹽鴨與豆腐推薦
這裡的東西好吃 讚 ~
只是蒼蠅滿天飛 ~.~
在地隱藏版小吃,鴨肉真的招牌好吃,石桌豆腐超好吃,炒飯也絕佳,完全不踩雷,超讚
鴨肉好吃 蚵新鮮沒腥味
第一次遇到等超過一小時的用餐,點餐後告知有寫菜沒了,我們換菜沒關係,但一小時過去了,只出兩道菜,比我們晚到的客人菜都出了,詢問後我們的菜都還沒做,後到選合菜的人就先做選合菜的客人,出菜順序內部應該有待加強,既然做了餐廳就應該要懂得出菜順序,這應該是最基本的流程吧!沒等過這麼久的餐廳過,讓人失望。
招牌灌口鹽鴨肉質軟嫩,配著鹹甜適中的外皮一起咀嚼實在美味,甕仔雞、菜脯雞湯等料理也都在水準之上,順便推薦店家的茂谷柑也好吃!
過年十幾個人點完菜等了一個小時只有上兩道菜!
比我們晚來的都已經吃飽了!服務真的爛!
這輩子不會再來!
鹽鴨口味獨特,老闆服務親切。
首先帶位就很有問題
問A說可以坐
坐下了B又走過來說者別人訂位的….
_
再來好不容易坐下來
也馬上點好菜了
結果等了一個小時
只來了炒大白菜
(原本點的是高麗菜,
結果我們去催菜的時候才說賣完了)
跟菌菇湯還有白飯
原本想說可以先喝點湯
結果湯用聞的就有濃濃的米酒味…
_
最氣的是他們完全沒有出菜順序😡😡😡
比我們晚來的要不菜都要上齊了
不然就是差不多吃飽要走了
問他怎麼出那麼慢
竟然說一樣的菜會一起炒
那如果我們點的別人都沒有呢
而且雞應該要先給吧
看到送餐來了一隻雞
以為是我們的
結果是比我們晚來的…
真的是很誇張^^
出菜慢服務差
叔叔果園附近,家人常來光顧,家常小吃,炒飯炒麵,鴨半隻、蚵仔湯都很好喝
今天中午一點多到,整間店大約只剩下兩桌客人,點了鹽鴨、龍鬚菜、店家推薦的石桌豆腐以及三杯杏鮑菇,只能說有點失望,鹽鴨溫溫的不熱,吃起來很軟爛,不知道是不是正常的,龍鬚菜超級油,我把龍鬚菜出的水倒在一個碗中,上面浮了厚厚一層油,接著石桌豆腐外表是熱的,切開以後裡面竟然還是冷的,使我忍不住問店家這是正常的嗎?最後店家回我這可能炸得不夠,於是又端回去重新料理。最後一道三杯杏鮑菇有入味,只是薑片與蒜頭煸得不夠,尤其是薑片,一道好的三杯,薑片應該煸到有點焦硬入味,把薑的嗆味逼出,讓薑片吃起來有濃濃的麻油香。如果是在熱門時間用餐我大概可以理解為什麼會這樣,只是在店裡只剩下兩桌的狀況下,整體用餐的感覺就是讓人覺得店家料理不用心,只是隨意煮一煮而已,想說帶爸媽來吃,結果卻讓人很失望
只點兩個麵也未給臉色,很傳統的熱炒,廁所乾淨
又來半天岩紫雲寺,逛逛廟寺之後,當然要吃在地甕缸雞,用餐之後四星送給這隻雞,龍眼木燻烤的香氣,雞隻都是現烤出爐,肉質口感味覺都不錯,只是其他小菜,就算是點了小菜,也不一定會上桌,因為人潮而做不出來,建議招牌烤雞可以吃到就好,其他就隨意。
老店
外表看起來不怎麼樣
生意還不錯
現點現炒,菜色頗多
有別臨近的鵝肉店或甕仔雞
至少有80分,家人算合口味。這區域並不熟悉。豆腐確實好吃。
招牌鹽鴨 好吃👍 …
便宜又好吃
好吃,味道很好
經濟實惠,CP值高
沒有預訂,碰運氣來的,真的是好吃…下次來之前,一定要預訂,強力推薦啦~~~石桌豆腐也是一絕,下次來,還是會選擇。老闆說他的甕窯雞也好吃,下次可以嚐嚐,總之,路過,經過,都不能錯過的店
燒鴨,烤雞,豆腐,粉腸… 超多好吃又有特色的料理~
鹽鴨油嫩油嫩入口即化
東西好吃,可能因為過年,原本打電話預定的位子到現場卻說沒有訂,結果他們紙上就有寫下我們先訂的雞鴨數量,用出位子後要上菜又說沒有鴨了….
在地人的風味餐!
還不錯吃,價錢也公道
嘉義的路上滿山滿谷的甕仔雞、家家有特色但是要選對就會有那多一點點美味。 當地茶家強烈推薦local吃的鹽鴨與甕仔雞非此家莫屬。
一進門就是兩個大爐旁邊堆滿的龍眼木、淡淡的龍眼香滲入雞肉! 我很喜歡每一道菜的調味、用紮實的食材做基礎、道道有自己特色。 雖然沒有機會常來嘉義或上阿里山,但是有一家這種美味的農家味在後口袋裡、期待下次再不小心的走到了這條鄉間小路。
椒鹽溪蝦
甕仔雞
炒飯
是我推薦的三道料理
三杯豬尾送來底下完全是冰的
冷氣完全不涼只開送風
到底是有什麼困難??
111.02.28到訪,沒有專屬的停車場車子要停在路邊,餐點價位平價,口味一般般,但是不難吃。招牌-鹽鴨吃起來的肉質軟軟的,這鹽鴨感覺不是用烤的,很像用蒸的,因為不是酥皮的。
有一道蠻特別的蔬菜-冰花,吃起來脆脆的有一點鹹鹹的,這是一盤涼菜,做法像生菜沙拉加沙拉一起吃,比較特別的菜,一盤250元,不便宜但是值得嚐嚐。
第一次遇見鴨比燒雞還嫩… 好吃.
平價美味的餐點、招牌鹽鴨嫩、季節限定的涼拌冰花好好吃,老闆親切!
鹽鴨水嫩,讚
什麼都不錯,就是太鹹了!
服務
內用
餐點類型
午餐
服務態度好爛喔 炒飯還不錯吃
菜有特色
炒飯口味還OK
但盤底的油 多到可以流動
炸牛蒡是現削 炸完 灑糖
甜口味的 蠻特別
甕仔雞 就 一般的甕仔雞
價錢公道的好店家
家常菜味道非常棒
好多年沒來了,老闆依然是很親切,菜的口味大都如舊的可口,但罐口鹽鴨今天吃起來口感怎麼變軟爛軟爛的……2022.03.12
味美價廉,來不及拍照,菜被掃光光了
老闆很親切,每道菜都很喜歡。
超好吃的菜!金耶喔!
食材新鮮,價格公道,點了茶油雞、炒飯、龍鬚菜、鹽酥花枝、石桌豆腐、養生菇湯,全部都很好吃😋。下次經過還會再去,希望能吃到招牌鹽鴨。 …
美食好吃,且老闆人很親切
好好吃👍👍👍 …
原本要吃的餐廳不能內用
就近找到這家餐廳
看餐廳外表舊舊的,心裡有點忐忑不安
所幸上菜後吃了口味還不錯
炒麵、石板豆腐以及鹽鴨都很推薦
鹽鴨有煙烤香,皮脆肉軟!
石板豆腐不死鹹,醬汁有蔥跟辣椒香 拌飯很下飯
一桌子只有不推鳳梨蝦球,cp值不高
其他都在水準之上
可惜環境差強人意
吃飯時很多蒼蠅
一行人不停趕蒼蠅
若是可以安裝蒼蠅燈等設備就更好
好吃~~去完半天岩回程可以考慮吃這間
外面看起來不起眼的餐廳,
聽說是許多老饕的口袋名單,
帶著忐忑的嚐鮮心情入座,
實際品嚐後讓人驚喜萬分,
那些推薦的菜色真的讓人滿意,
色、香、味該有的都有,
一個不小心又把肚皮給撐起來了。
服務
內用
餐點類型
午餐