蔡大頭甕烤雞的最新評論
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份量夠 好吃 服務好 人潮多 需等待預約
現場乾淨 空間大 整體感覺起來很舒服 餐點都很不錯 雞吃起來蠻嫩的不會太柴 雞皮烤得很脆 吃起來很爽嘴 另外點一隻全雞會付一大碗的附筍湯
甕仔雞很貼心的幫忙去骨，讓客人吃得盡興。去掉的骨頭也完全沒有浪費，加到筍乾湯裡頭，增加湯頭的滋味。
再來是筍乾控肉，滷汁入味，筍乾有酸。
溪蝦香酥脆。
砂鍋魚頭湯頭有濃郁的柴魚味、且不油膩！
服務人員恨親切
第一次來這間，菜色豐富 量有比較大
這間不雷（真的）！！
有超大停車場 超大的招牌很好找的～
一下車有親切的妹妹為您帶位
（當然得實名制跟量體溫👍）服務人員非常有耐心還有為您解答任何問題。
裡面座位寬敞 也有室外座位喔～還有街頭藝人演唱（好聽）對小家庭也很友善喔！
前菜會來盤梅子炸紅薯跟一壺茶招待～
我們兩大一小點了半隻烤雞（皮香蘇脆肉質嫩 點烤雞沒有點湯的話店家還會送筍片湯喔）
炒一盤檳榔花（料多實在）
還點了鐵板牛肉（肉片還滿嫩）
對了還有清蒸鱈魚（好吃）
小孩吃的少 兩個大人太撐了😅～
給喜歡吃甕烤雞的朋友 大推👍
餐廳新穎 停車方便 菜色多樣好吃 有招待熱麥茶和炸甜地瓜。重點服務態度很棒 幫忙打包 乾淨衛生
第一次來很多人，服務人員態度很好，可是東西蠻油的，真的很需要桌上的麥茶解膩，薑絲水蓮覺得炒的搭配不是很好吃，金沙炸蝦也還好，山蘇超好吃的，炸蚵好吃，甕仔雞超嫩的，炒牛肉有比較鹹，送的湯有點油，炸地瓜還好，整體還好，可以去吃看看，可是要去之前先訂位喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
值得推薦，中午快一點到達，人很多需要等待，一開始去預約時老闆回應不是很好，只強調要等一個小時以上，感覺在趕人，我們還是等了，第二次講話態度好很多，告訴我們人們漸漸離開，不會等太久了。整個感覺不錯，不貴，好吃，份量很夠，招牌烤雞（有附湯）跟砂鍋魚頭都點，都好吃，山豬肉很下飯，還有娃娃菜也好吃，招待的炸地瓜也好吃，值得一嚐。
好停車。廁所🚽乾淨
服務態度很好
生意興隆難免吵雜
甕仔雞皮脆肉嫩附湯
贈送炸地瓜
餐點都不錯價位划算
甕烤雞 皮脆 肉多汁 不柴 好吃！相較於茶油煎雞 就偏柴 且沒什麼肉只有大量的薑片 （ 愛吃薑的人會喜歡 ）
今天吃到了不一樣的美味
虎頭蜂蛹烘蛋
很有蛋香，也保留了小蜂蛹的蜂蜜味
泰式涼拌檳榔花
酸爽酸爽的，很開胃，還有點下飯
甕烤雞
很特別的製作方式，使雞肉香嫩多汁
還散發著木頭的煙燻香
這裡大部分菜點都有小份量，兩人三人適合
下次還有機會經過，一定會再度光臨的
巧遇店家消防演練
服務
內用
甕窯雞皮脆肉嫩、多樣餐點表現都不錯、味道好😋附有停車場🅿️停車方便，服務人員態度良好，上菜也蠻快的，餐廳很大，吃飯不會有隔桌很近的壓迫感，還不錯👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
停車位多，雞肉小炒都好吃，乾淨
空間大、停車位多，服務台態度很好，用餐時不小心掉筷子，服務人員看到馬上幫忙更換，各項菜也很開胃、好吃
雞肉好吃、菜色不錯，環境也算乾淨，可以再訪
中盤菜量大概只夠3、4個大人，門口的綠蜥蜴跟餐廳裡的隔板都讓孩子很喜歡，門口停車場大，非用餐時間很好停車！
今天是中信房屋公明店中秋節員工聚餐，老闆點了滿滿的菜餚，讓大家吃的飽飽，回去繼續拼經濟…..冒泡連連
我們是看評價很高來的，果然名不虛傳，我們四個大人點2-3人合菜還吃不完，口味也很棒，下次會再來～
東西好好吃，會再回顧的餐廳。小朋友光是玩這5面閃亮亮的亮片牆就夠了XD
烤雞很好吃，雞皮烤的非常酥脆美味，雞骨架拿去煮筍湯很有創意。
菜的口味適中，種類很多樣，有很多選擇，也可以依人數選擇份數、大小，這點很加分，但性價比不算高，三杯中卷炒過老，有些菜量跟單價有點不成正比；不過上菜快速、服務也好，酥炸肥腸表現的可圈可點
環境寬敞氣氛良好，菜色都還蠻穩的，在這邊吃飯整體都不錯，外帶甕仔雞還會特別提醒另外附加的雞汁可以怎麼搭配吃如果要做湯喝要再加水稀釋，點菜還會來介紹哪道菜評價不錯，這些細節的東西以這樣規模的餐廳看的出店家用心，以後如果安排行程還會持續前往用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
爬完山，來一桌好菜。啞咪、啞咪，真的好吃
雞肉非常好吃，很軟嫩不乾柴
可惜炸魚久放，已冷
餐點：5
服務：4
氣氛：4
不錯 菜都蠻大份的 烤雞剝好了很多汁 有附湯
中埔交流道滑下後就可以到的一家甕烤雞！
店內停車場很大很方便停車，
用餐的座位很寬敞方便不會有擁擠感
假日中午用餐人潮很多，但是上菜速度算快所以現場候位時間約在2-30分鐘！
招牌烤全雞一隻650元，說實在得烤雞真的烤的外皮酥脆，肉很肥嫩不柴，只是這個全雞一份量真的有點少，如果人多的話建議6-7個人以上建議多點一隻⋯
其餘菜點的部分就還蠻普通的口味不會想特別單獨介紹，建議就點自己想吃的配菜搭著吃，青菜的份量其實都有點偏少有點可惜，內用還有招待一份炸地瓜，這個蠻好吃的地瓜很鬆很甜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
甕烤雞、茶油煎雞是他們的招牌，吃起來還不錯，其他菜色個人感覺就比較普普，沒有什麼特別驚人之處。
另外客家小炒口味稍重，整體菜色的風味感覺可以再調整一下，應該會更好；補充一下，招待的炸地瓜還滿好吃（歪樓）。
這次是假日中午來用餐，當天不能電話預訂，只能現場候位，現場用餐人潮很多，但餐廳座位還滿多的、停車場也很大，上菜速度也很快，算是方便。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
茶油煎雞
古茶油雞很香👍出菜蠻快的冷氣很涼！
但贈送的地瓜希望能依據用餐人數調整份量
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
苦茶油雞
用餐環境舒適，東西也好吃，服務人員很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
因為附近的烤雞店就只有這家有賣半隻烤雞，所以就選擇了這家店烤雞肉沒入味，去了皮之後吃起來就像是水煮的，不知道是不是因為連續假期的關係無法控制好品質。
快炒類還可以，青龍炒臘肉的青龍少了點，感覺只放了兩條，不知道是不是菜價又漲了。
停車倒是很方便，車位很多。
整體來說，來烤雞店就是要吃烤雞的，雖然其他菜都還不錯，但一家四口半隻雞都覺得吃不完，下次應該會考慮隔壁的整隻雞的了。
服務
內用
餐點：3
服務：5
氣氛：2
建議出發前，先打電話預定，出菜速度快，每道菜都非常好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
停車場
非常大的停車場，遊覽車可以停好幾台
空間大，甕仔雞皮脆好吃，其它菜色也不錯，用餐環境舒適
看著高評論來的，真的沒失望。甕仔雞的皮真的好脆好好吃，本身是不敢吃雞鴨皮的人，真的也忍不住了，肉質部分也是有夠多汁，附的雞汁真的是讓人扒好幾碗飯，還有雞湯也是很鮮甜啊！沙鍋魚頭、茶油雞也都很好吃，沙鍋魚頭料很多，魚頭肉質軟嫩～湯味道很棒。平日中午9成滿的客人，也是嚇到了～服務人員也都很客氣，推推。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
菜色多元豐富，停車也相當方便，適合團體聚餐，除了有甕仔雞還多了砂鍋魚頭，冷氣稍微不強之外，整體用餐感覺相當良好。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
過年來吃飯遇到可怕的現場候位
還好還是很快吃到雞（700元/隻）
真的很好吃
脆皮肥腸是大家公認最好吃的
菜都可以做小份、雞可以點半隻的這點加分，不用擔心2-3人吃不完
這邊的停車場跟廁所是高速公路休息站的規模
非常壯觀
雖然是過年但是員工也有3-40人以上
還沒吃過這麼多員工的桶仔雞😆
過年上班辛苦了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
首先上菜的是這…甕烤雞太強大了！濃濃的木烤香 ，肉的熟度完完全全剛剛好，多汁鮮嫩，太好吃了！
再來..蔥爆山豬肉，神廚來的，鍋氣，調味帶點迷人的甘甜，喜歡蔥爆的，吃了永難忘！
可惜了 金莎蝦球 實在是…….lol 失敗。
砂鍋魚頭 吃了甕烤雞完全壓過魚頭的美色。
店家很貼心都會贈送炸蕃薯片一盤。
服務
內用
餐點類型
晚餐
這家的烤雞超好吃的！地瓜是店家贈送的，
冬天快到了，趕快來吃一點脂肪屯補一下！免得冬天到了怕冷。
第二次來吃，烤雞跟茶油雞炸溪蝦筍干控肉一樣好吃，但是炒菜的部分價錢偏高，量也很小盤，櫻花蝦炒高麗菜跟水蓮一盤都是200元，量很少。
停車場很大🅿️
有第一第二跟臨時停車場
不用怕沒位置
🚽廁所很多間也很乾淨
女廁還有分坐式跟蹲式
衛生紙要一開始就在外面抽
外面還有魚池裡面還有養烏龜
裡面冷氣很涼很舒服
空間也很大
桌與桌的距離很寬不會很擁擠
還有自助打包區可以自行打包吃不完的菜
🔺甕烤雞
感覺不輸福伯黃金雞
肉多汁又嫩💧
可惜點半雞而已
無法真正確認雞胸肉是不是不柴
🔺石棹冷泉涼豆腐
感覺不是不通的嫩豆腐
筷子夾得起來不會一夾就散
蒜頭醬油的味道超讚
只是豆腐的數量真的多到嚇人
🔺涼拌過貓(和風醬)
超快被清空的一道菜
酸酸甜甜的很開胃
🔺蔥爆山豬肉
可惜我不太喜歡三層肉
但是醬汁調味的很棒很下飯
蔥和洋蔥也都脆口好吃
🔺宮保雞丁
這道不好吃
沒有辣的感覺
🔺鐵板牛肉
奶油味很重的鐵板牛肉
牛肉很嫩很好吃
🔺三杯菇菇
有香菇和杏鮑菇
數量滿多的
醬汁也是下飯好吃
🔺砂鍋魚頭
個人不喜歡砂鍋魚頭的口感
不過裡面的料很多
🔺酥炸肥腸
酥酥脆脆的肥腸
沾上胡椒粉剛剛好
🔺蚵仔酥
很普通的蚵仔酥
🔺麻油蛋川七
上次吃到川七是在雞大王
用麻油炒的川七也很讚
滑滑的口感也很嫩
很顧胃的一道菜
🔺鹹蛋山苦瓜
不小心點太大份大家吃不完
不過是很中規中矩的一道菜
也非常好吃
🔺酥炸地瓜
這是店家招待
地瓜切片下去炸
還有撒上甘梅粉超好吃
整體上來說滿棒的
覺得比竹香園還好吃
就是出去要上交流道南下比較不方便
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
附近最好吃的甕缸雞，上菜速度非常快，半年已五訪，整體而言還不錯，只是宮保雞丁吃過兩次都很失望，雞丁只少又小，整盤幾乎都是花生米而且還是軟掉的花生，口感非常的差，算是比較雷的一道菜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
停車場很大，廁所也很多間，我10點半左右到達，應該能說一開門就進去第一組客人，在不知不覺當中客人越來越多，這家中午時段生意好好，都客滿了外免也好多客人在排隊。
翻桌率很快在外面等待也有茶水提供客人，也有歇息地方，算是蠻體貼的，但因等待的人很多抽菸的也很多，一度覺得快被菸味臭死…
服務很不錯，沒有覺得討厭的地方，菜色多樣化上菜速度也很快，服務人員很多忙得過來應付整場客人。連結帳也是2-3位服務。
在嘉義這家應該能算是名店了。
幾乎每週必來，
主打的甕窯雞皮脆肉嫩，
貼心的去骨分肉，
老人小孩都可以輕鬆咬食，
尤其是雞胸肉軟嫩不柴，
更是我們家小孩子的最愛。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
停車場
停車位超大，導引人員也很有熱情
親子友善程度
都會貼心附上兒童餐具，節日也有準備小朋友禮物
超級超級無敵好吃，每一道都超過五顆星！
甕仔雞還有送免費的湯🥹也無敵好喝
推薦可以點「茶油煎雞」價格公道 物超所值 想給超過五顆星❤️❤️❤️❤️❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
甕窯雞
好吃～～＜很籠統，簡潔有力的說法😂＞
今天點的甕缸雞，還有炒蔬菜，還有炸香菇和客家小炒，招待炸蕃薯，都很好吃～
不得不說其實附近這幾間都很讚～
而且都很用心經營～
我們從北部開回來，午餐就會繞下來這邊吃中餐，每次都換一家吃吃看
感覺比較不同的是蔡大頭的廁所做很多間，而且也很乾淨，還有他們用餐收10%服務費，別家我忘記有沒有
1／28過年期間
臨時決定去中埔，中午13:00來到這家蔡大頭，沒有提前預約，說要等約半小時……
等候時有自取的熱麥茶、冰冬瓜茶。
桌數很多，翻桌率很快，很快就輪到我們進去用餐 （沒20分鐘）。
桌上都用提供熱麥茶，雞肉的皮很脆，天氣冷，餐點送上桌都還是熱呼呼冒煙咧。
停車場真夠大的，廁所很多間。
服務
內用
出菜速度快，人員服務好，環境乾淨，口味也不錯，若有包廂更好
111.11
❤️甕烤雞全雞650元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️，目前吃到最好吃的烤雞，皮脆肉超多汁，而且會幫忙將整個骨架全部拆出來煮湯，肉很方便夾取，肉沾雞油和胡椒鹽是絕配，會為了這隻雞以後要常來吃，烤雞如果3人以上一定要點全雞不然不夠吃，一隻雞適合3-4人享用，超過建議多點，唯一小小可以再精進的是雞油沒有香氣比較可惜。
❤️烤雞有免費附脆筍湯⭐️⭐️⭐️，裡面有一整個雞骨架，很大碗，適合4人喝，但味道普普沒有香氣。
❤️酥炸香菇小220元⭐️⭐️⭐️，香菇不大，香菇生味很重，個人比較不愛，而且附番茄醬。
❤️鹹蛋山苦瓜大250元⭐️⭐️⭐️3.5顆星，有加破布子所以比較鹹需要配飯，苦瓜比較軟，鹹蛋醬汁很多適合下飯，味道還可以。
❤️每桌有送炸地瓜⭐️⭐️⭐️⭐️，地瓜香甜，但切薄片，所以吃到比較多酥炸粉皮，香甜度就減半了，建議比現在厚1倍會比較剛好。
用餐空間很大，停車位也很多，但是用餐時間很快客滿，假日要提前預約或是開店前到比較不用等。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
甕仔雞、砂鍋魚頭、茶油煎雞是店內必吃，單點跟套餐組合可以選，價位、菜單跟竹香園大同小異，茶油煎雞不錯，雞肉感覺是現炸過再用茶油煸香，沒有吃過可以試試。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
甕窯雞走脆皮路線，很有味（但雞胸部分偏掄）每個餐點的水準都不錯，cp值滿高，推！
餐點好吃空間寬敞舒適，停車場🅿️方便
推薦烤雞、茶油煎雞、沙鍋魚頭、三杯中卷、鐵板蚵仔，還會招待筍湯跟炸地瓜 …
餐廳男服務員手臂有刺青那位很客氣的引導座位，餐點也滿不錯吃，乾淨衛生。
朋友推薦，一吃愛上，每次去南投都會先來這吃飯。人少還可以點半隻雞，招待的地瓜好好吃😆每一道菜都好好吃🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
先不用進入餐廳，四周環境有很多讓你驚奇之處，大大的虎頭蜂窩、蜥蜴、鸚鵡⋯等。用餐環境寬敞舒適，因是團體用餐，未享用到砂鍋魚頭招牌菜，但甕烤雞是必點的，其他菜色雖然普通但一掃而光，口味蠻符合大眾。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400