明華海產食堂的最新評論

紮實新鮮又便宜啊；完全海放都市海鮮餐廳，道地手路菜，海鮮不吃不行！

偏僻，旁邊有廟宇停車場，東西該給的有給，不會太坑，只是外地人來可能要等一小時左右，可先電話確認，旁邊500公尺左右有國小，等待時可以去走走

炸烏魚子及鮸魚是必點，海鮮種類不會很多，但就是當地的新鮮漁獲及水產品，吃海產新鮮就是王道

海鮮料多，不怕你吃

單純的烹調，美味可口的海鮮

鄉下海產店，份量頗多，建議多人共食

好吃 CP值算不錯的巷弄海鮮

菜色簡單不多但新鮮，簡易料理不過度，環境擁擠稍差，廁所不大好，可到旁邊廟宇活動中心，常常要排隊。

這裡海產很新鮮，很好吃，這裡目標不明顯，是隱藏版的地方，靠大家口耳相傳，來吃才知道，晚來還沒位置

新鮮好吃，但環境可再加強。

海鮮很新鮮又不貴，內行人的口袋店，停車很方便

食材都很新鮮，現做，出菜快，真的很好吃，只是位置小了一點

協昌汽車鄭老闆帶去吃的當地名產，果然是新鮮好吃，名不虛傳。

主要品項有烏魚子，鮸魚：透抽：沙公：處女蟳：蚵仔等，新鮮好吃，可惜沒有花蟹。

先說結論：絕對是嘉義數一數二的好店
（很擔心被太多人知道，以後沒有先訂位會吃不到）

今天嘗試了大約12道菜
每道菜都是老闆用當天捕撈的漁獲作成的
所以有時候會有一些菜做不出來（因為魚沒抓到XD

個人覺得最有特色的有以下幾道
1.蚵仔麵線（這個很特別，是做乾麵的形式歐）
2.厚切烏魚子（超好吃，口感超厚實）
3.菜脯蚵仔湯 （湯喝得出古人的智慧，有機會大家也點點看）
4.炸鮸魚（不曉得字沒有打錯>
5.蚵仔酥（甜美的蚵仔被炸的恰到好處，必點）

因為店家隱藏在村莊裡，所以如果大家有機會去消費，也可以順便到處晃一晃，這家店距離港口宮很近
有時間也可以過去參拜一下，愜意且很充滿意義的行程

另外小叮嚀一下，因為鄉村晚上比較寧靜
所以儘量造訪這家餐廳時，也記得不要大聲喧譁，大部分的老人應該都早早就去睡了，隔天一大早需要再爬起來剖蚵仔～

以上心得分享

神經外科醫生請日本NHK導演吃飯的地方。不會漏氣。只是座位數不多。

路比較窄，開車時請小心

新鮮好吃

每年都會特地開來東石吃這間，但今天很失望😞新鮮度還有價格差好多⋯蛤蜊跟蚵仔味道不太好⋯絲瓜完全沒味道⋯只有烏魚子品質一樣 …

相較於一個多月前與車友的餐敍給的4顆星
本次趁著端午連假帶著家人出遊
二次造訪落差有點大:
烏魚子太鹹、飲料多喝了好幾瓶
沙茶魚膘太油膩太老口感不是很好
炸魚酥魚肉裡面有好幾塊都有魚刺
以產地的價格、鮮度及師傅手藝
應該還有進步的空間

讚啦

食材新鮮，鳥魚子烤的好，大器厚切。份量超多的!!
8人份的鮸魚湯，喝了一輪還那麼多,直接打包了。

東石最好吃的就是「明華海產」，地處偏離漁港，位在王爺廟邊，新鮮實惠，烏魚子是招牌，蛤蜊湯每顆飽滿肥美，蚵仔酥每個炸很完整，粉和蚵體比例完美，蝦子更是新鮮甜美，去頭脫殼，兩步驟Finish，只有青才能如此，還有忘了拍照但super必點的蚵仔麵線，加上烏醋，吃得很開懷
#明華海產#蚵仔酥#生魚片#紅蝦#蛤仔湯#烏魚子

傳統海鮮餐廳，好吃新鮮，環境普通，但海鮮好吃

新鮮又好吃。賣的烏魚子品質較某些知名品牌好很多