初八拉麵-民雄店的最新評論
評分：4.8 
地址 : 嘉義縣民雄鄉建國路二段488-1號
電話 : +886 5 226 0198
附近：民雄鄉餐廳
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樸實的餐廳，供應經典拉麵、海鮮料理與炸豬排。
東西乾淨好吃，環境寬敞舒適，還有小朋友放風的「鐵牛」拍照。
整體環境感覺蠻舒適的，價位平價，還能吃到海鮮，對學生而言負擔不會太大👍 …
餐食品質，環境，服務，價位都令人非常滿意❤️
店面很大 空間寬廣 東西乾淨也不錯吃 況且還有自帶停車場讓不少人可以減少尋找停車場的麻煩 店中間還有一台古早味汽車 還蠻有特色的
環境乾淨 有免費飲品
湯頭非常濃郁 很喜歡
個人是覺得不需要加20$
就已經足夠濃郁了
麵條Q有嚼勁 份量足夠
叉燒偏柴 唐揚雞塊普通
就是很普通稍微大塊 份量多
口感普通的雞塊
不過醬彌補了這個缺點
除了叉燒偏柴
整體來說這間店很符合台灣人口味
但不會常光顧 偶爾才會去吃
補充
不太推薦一個人光顧
需要做好心理准備
對一個人來說不太友好
泡菜拉麵，好吃，用餐環境也乾淨明亮
餐點美味，服務親切，環境優雅，適合親朋好友聚餐。
裝潢跟氣氛還不錯
走日式風格
但拉麵就不太像是日式拉麵⋯
我吃豚骨拉麵+濃
還是沒有很日式😅
再來 湯麵端上來也要注意擺盤
蔥 在日式拉麵也是一個很重要的角色
不然 就像是豚骨鍋燒麵⋯
海鮮基本上還是新鮮的
豚燒肉厚度夠 味道還不錯
然後那個魚塊也太小塊了😅
溏心蛋沒有什麼味道 換一間廠商試試吧
本身愛喝湯頭的我
湯最後沒有喝完⋯
建議店家
湯頭的濃度是個人口味
加濃要+價 不太合適
更何況日式拉麵本就是濃郁的
湯麵要注意擺盤
不然像豚骨鍋燒麵
蔥 是拉麵很重要很重要很重要的一個角色
但您這裡卻沒有⋯
綜合以上幾點
裝潢走日式風格
但端上來的麵卻是台式鍋燒
服務
內用
餐點類型
晚餐
看起來好好吃對不對，我吃了一口，嗯~好好吃喔~所以是真的很好吃，大家有事沒事都可以來這裡吃拉麵喔~
環境乾淨，食材實在太新鮮湯頭濃郁實在，上來一下子就吃光光了。
今天來吃體驗很好😎很好吃 …
環境清潔 工作人員親切 歡迎大家一起來用餐喔
店內環境乾淨衛生，食物用料實在，值得推薦！
服務
內用
日式裝潢風格，拉麵好吃，泡菜夠味！
用餐環境乾淨舒適～店內音樂輕鬆( ˘ω˘ )b推個
用餐環境乾淨，每個角落都適合拍照🤭
請妹子們記得該給客人的洛神花茶要上餐
不然就別請客人按讚評論🙏🙏🙏 …
味道還可以 湯頭就算不加濃 味道也很夠
泡菜有辣不會死鹹好吃，炸魚肉是土魠魚有嫩好吃，但麵裡本身有加的一塊魚肉肉質卻很柴不優，麵的湯頭不會很鹹，點的拉麵麵條偏向油麵，海鮮有新鮮。
很特別的日式拉麵,味道符合本地口味
服務
內用
餐點類型
午餐
是日式拉麵嗎？我再看一次菜單
有點台式
常往來東京想一過乾癮卻有點⋯
日本不是拉麵沒人加蝦子軟體類
但那是另一類中華麵
店家用心海鮮新鮮
豚骨湯頭再精進一點
不過畢竟才賣130
唐揚雞可參考都會連鎖拉麵店
真的不是說不好希望在嘉義有好吃拉麵
裝潢充滿日式風格，餐點好吃，服務態度佳。
環境美氣氛佳
美味又可口
尖峰時段來內用，需要等候15分鐘，差不多是兩組客人，加Line好友跟Google map5星評論都會送洛神花茶（1大1小），點了一份炙霸豚燒日式拉麵$288，有六片炙燒過的叉燒肉，半肥半瘦，口感跟味道都很不錯，可惜在冷冷的天沒有配上熱熱的湯，一開始還以為會另外附一碗熱湯，結果是乾麵，稍稍有點小失望，下次會再試試看湯拉麵。
初八拉麵第一次走進來，特色裝潢的部分令人彷彿蒞臨日本，櫻花盛開、鳥居意象、燈籠，點了豚骨拉麵與唐揚雞，因店內有活動所以評論值會稍高些，服務是很不錯的
服務
內用
餐點類型
午餐
味增口味的麵真的是我的最愛
如果覺得味增太重的話可以試試看豚骨
環境不錯，價錢也蠻合理的。
以價格來說 味道沒什麼好挑剔
湯頭是台式湯頭 味道層次少了一點
普通平實 如果湯頭和麵能更加強就更棒
今天點了泡菜日式拉麵，品嚐一下不一樣的口味
1101218今天用餐非常不愉快，另外加點的麵，就另外放不要自做主張的把麵加到其他地方，害我整個用餐氣氛都打折
吃很飽！拉麵裡的海鮮很新鮮，尤其蝦子鮮甜！環境很舒適！打卡送洛神花茶！
裝潢濃濃日式風情，可惜11點剛開門營業進來吃，所以招牌炙霸豚燒來不及退冰，真的有點美中不足。後來點的麻辣讚岐烏龍麵也很好吃，湯頭濃郁但不死鹹，辣度也夠；烏龍麵Q彈滑順；湯裡面的附料有兩隻新鮮的蝦子、蛤蜊，半顆美味的溏心蛋，還有一個令人驚艷的酥炸土魠魚。店內乾淨舒適，店員親切周到。目前有內用，防疫做得很好；入內量體溫及消毒，餐桌上的隔板擋得很徹底😂 …
服務非常親切，環境整潔，可以用line pay。
昆布-黃金意麵（130元）湯頭清甜，配料有蝦子。
過貓（40元）口感嫩。
豚骨拉麵湯頭溫順、配料豐富，唐揚雞搭配的是泰式酸辣醬，用餐環境整潔且空間寬敞，打卡送洛神
東西美味！
環境佳
服務
內用
充滿日式裝潢，很有特色的一家拉麵店，好吃又不貴，值得推薦！
出餐迅速，服務態度親切👍氣氛佳CP值很高👍 …
餐點CP值高，服務態度好，日式裝飾精緻美觀，日文歌配上日式餐點，餐點新鮮美味，大推各位來到此點吃
出差路過來吃，湯頭好喝，蝦子跟蛤蜊都很大隻跟大顆喔！推薦大家來品嚐看看！
炙燒拉麵真的不錯欸！肉厚又好吃，有值那個價錢💰還有麻辣拉麵不會像外面的店家，整碗紅通通都是辣油。
缺點就是泡菜有點辣，應該是說嗆才對，我平常蠻能吃辣的，到哪裡都點大辣的人，覺得這個泡菜好像加蠻多不知道什麼，反正吃起來很嗆。 …
環境優美，用餐氣氛愉快，店員服務也很周到，推！
拉麵超Q,肉片份量多好吃，泡菜酸辣適中入味！
初八拉麵
嘉義地區特色的店家
店內乾淨明亮
ㄧ秒到日本
菜色豐富
拉麵大碗很好吃，過貓麻胡超好吃，全部都吃光光，CP值很高
湯頭和服務還ok。
因為評論五顆星送一小杯洛神花飲料（非常小布丁杯），所以這間店評價非常高，但是拉麵麵條本身沒有評論說的那麼好吃
上菜速度快，店員親切，湯頭味道不錯又不死鹹！
友人留下五星評論可以獲得小杯的洛神花茶
但真的不太好喝
拉麵非常台式 很普通但便宜啦
豬排不建議點不好吃
海鮮新鮮但建議處理乾淨
蠻大碗的
沒開發票 牆上的價格是之前的喔
物價上漲 所以牆上價格不正確啊
店裡日系風格，整體氛圍還不錯。
點的是豚骨拉麵，他的湯頭海鮮味重，類似海產粥的味道，裡面的料有一塊叉燒，兩顆蛤蜊，兩隻蝦和花枝，半顆溏心蛋，這樣140已經還不錯了，拉麵麵體也不錯~只是因為海鮮味重，豚骨的味道反而比較不突出。
用料很豐富的拉麵！用餐環境也蠻舒服的🥰 …
環境舒適，拉麵也不錯☺️
服務
內用
以前的愛店，現已漲價又完全走味（索然無味？），整碗只剩蝦子可以撐場🥲
另外也要抱怨一下其中一位工作人員，不斷對內場大小聲，聲音完全制霸音樂。（我是來吃飯的，不是來聽妳員工訓練的！）而且訓斥者本身在內場也一直拖口罩，還一邊指揮一邊用餐，這樣的做事方式是否也待加強呢😖
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更.
疫情之下不容易，你們也辛苦了，希望能調整的越來越好。
好吃、餐點快速上桌、服務好，CP值高👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
豚古日式拉麵
用餐環境很乾淨舒適，豚骨烏龍湯頭超正
服務
內用
餐點類型
晚餐