鮨板前手作 日式料理的最新評論
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丼飯量少，價格偏貴
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：4
氣氛：2
中午太熱，冷氣不夠涼建議店家可以早點開冷氣開店前就開好預冷或調大風量，客人怕熱建議晚上再來用餐
簾子也可以早點放下來(十一點左右)不管是為了吸引客人還是什麼原因，別讓陽光影響正在用餐的客人，這樣我覺得本末倒置。
生魚片的部分建議上面也鋪一層碎冰再上菜讓生魚片口感更佳。
茶碗蒸還不錯，蒸蛋的水可以加點柴魚煮再蒸味道更足。
餐點備料部分需再加強，可在試營運期間觀察客流量來備料
味增湯很糟糕，不管是味增、高湯、鮭魚都沒味道
當天點了烤魚很好吃!
桌子太小，不打算換的話外場服務生可以多觀察客人用餐狀況，注意收拾用餐完畢的餐具，讓桌上空間變空曠
希望能繼續堅持且改善，麥寮壽司店選擇太少了，加油!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
價格有一點貴..
外帶丼飯有點少
服務
外帶
餐點：5
服務：5
氣氛：4
生魚片非常新鮮 手卷也很鮮甜 好吃的食物值得收藏 二訪店+1
餐點：5
試營運還有許多服務流程上的問題
餐點不錯吃，味噌湯很足，份量稍顯不足
價格有點小貴，整體來說還行
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
炙燒牛肉超嫩～～
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
給個建議
飯量可以再多一點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
手卷和握壽司很好吃，味增湯也很鮮甜，炙燒鮭魚丼油脂配上飯很順口，甜姜也十分解膩，壽喜牛丼的牛肉口感偏硬小可惜，菜單寫單點丼飯就附味增湯，好像只有套餐有附，真難過Q
大熱天進來進來日本料理店，餐廳應該是設計不良的關係，冷氣開不涼，吃的滿頭大汗，外面氣溫34度，而且東西來沒有想像中大份，可能是精緻為主，加油希望聽進去先把冷氣轉涼一點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
餐點好吃，米有那麼貴嗎？一份三色丼 $260白飯少的可憐，要不是加點套餐+70還真的吃不飽！
桌子只有6桌，還用預約，對小餐廳實在不適宜！拼翻桌率還比較實在！
麥寮也算偏鄉，價格比大都市一點都不遜色！
目前是試營運打9折高朋滿座，很恭喜！希望能讓客人有基本的飽足感才能再次造訪！
餐點：4
服務：3
氣氛：3
好吃的料理 是需要等待的
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
量少，價錢稍為貴。
倒不如去吃一盤一盤的迴轉壽司。
員工訓練有待加強，
點了沙拉，我只是分到另外一個盤子。
直接走過來說要收掉？
還要我跟她說：我還沒吃
（？？？？？）
她看不到盤子上的菜嗎？
是急著想要讓下組客人用餐嗎。
吃過一次就好，不會再去第二次。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：2
氣氛：2
（試營運）
丼飯飯量也太少了⋯吃完還是餓的，附的湯飯吃完還沒來，現場等半小時，等上菜再等半小時，再等快半小時的湯
東西還不錯吃⋯湯比一般的多，吃只吃10分鐘，時間很多不怕等，還要再去買東西填肚子的可以考慮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
專程台中跑來吃！品質真的沒話講👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很好吃👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
人多要等可以體諒，但餐點送一半就不送了 其他晚來的都吃完 服務人員也在收捨 我們的東西遲遲都不上 一直看單子 沙拉都不給 還沒吃完還要一直收桌
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：1
氣氛：3
晚餐特地來吃吃看！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃
大推👍 食材新鮮 又便宜.
原本想說點兩個可樂餅來吃 沒想到居然是四個 嚇到我了 超級便宜！
干貝 生蠔🦪認真好鮮沒話說！
外加點了兩份溫泉蛋 一口吞食 真的好讚！
餐點份量也很足夠！服務態度也非常親切！
以下附上自己隨手拍的照片
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境舒適
豬排很乾
味噌湯味道偏淡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：5
氣氛：5
終於有新開幕日式料理店
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務態度好，東西新鮮又好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
長年在外地工作，此次回來與家人吃飯，整體都不錯，但有個小建議，這裡是麥寮，飯可以給多一點，可能會比較符合這邊的大眾飽足感
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
上餐的速度很快～👍👍👍
但因喝味增湯時，喝到一半發現裡面有一隻小蟲，告訴服務人員後，只有跟我說：那是不小心飛進去的⋯⋯後續也沒有做處理⋯（只是告知，並非要補償，但連一聲不好意思也沒有！）
服務人員收拾盤子速度太快，有些東西還沒吃，就被問是否需要打包？
服務
內用
單點生魚片份量很少，豬排也還好，東西很普
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：4
氣氛：2
好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
魚看起來超新鮮
有冷氣
服務：5
氣氛：5
環境很舒服，餐點新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮭魚丼飯
新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮭魚丼飯
好吃
吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
份量十足
餐點：5
服務：5
氣氛：5
新開日式料理店，環境乾淨東西好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西新鮮 服務很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點新鮮好吃
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
新開不久的日式料理🥰 …
用餐環境佳
看起來的餐點真是美味
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好好粗哇ദ്ദിᐢ- ̫-ᐢ₎
餐點：5
服務：5
氣氛：5
生意真好
已經已經加飯了，飯量還是少到不行🥲
炙燒鮭魚沒有炙燒的焦香與外觀，鮭魚一片大約厚度0.3公分超級小片耶～我以為我在小人國吃日本料理，鮭魚也不怎麼新鮮，油脂也不知道都去哪了；鮮蝦手捲裡頭的蝦子也只有五公分吧⋯⋯還是切片的，總之價錢與品項非常不符合🥲 …
服務親切，食物好吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：3
口味不算差
但CP值也不太高
（比較之下 會覺得吃藏壽司更值得）
上菜速度有待加強～
我們也知道要體諒「現點現做」
但重點是～我們那天用餐時
唐揚雞等了約莫一小時半都還沒上
前面無數桌的客人吃完、離席、也翻桌好幾次了
但我們始終等不到我們的餐點
後來主動去詢問櫃台
內場才回應說「根本沒收到櫃台的單 所以不知道要做」（錢已收了 收據明細也都有 但沒pass給內場製作）
我原本也想說 要給店家尊重 並且要耐心等候
但是我老公一直懷疑餐點根本沒做 所以才決定主動去問
真的幸好有問 不然我們可能等了兩小時都還沒上菜吧
還會被當作吃完還死賴著不走的奧客🤣
麥寮難得的日式料理，食材新鮮，好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
味增湯很好喝 炸豆腐也很好吃❤️
只是壽司雖然食材新鮮 但是敗在壽司飯🥲
捏成一團團的飯 覺得口感不太好🥹
餐點：3
服務：4
氣氛：4
難得吃到好吃的壽司
有兒童座椅 人員服務態度很好
海鮮丼份量不會太少
附湯大碗好喝
非常好的用餐體驗
會再光顧
內用蠻容易客滿的建議訂位
餐點：5
服務：5
氣氛：4
服務不錯
生魚片新鮮
價格以品質來說還不錯
板前的椅子高度跟舒適的比較不行
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
好吃新鮮很美味😋
也很適合2人約會的地方
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食物好吃 讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5