狗一下居酒食堂-公館店的最新評論
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毛毛蟲壽司，算是招牌菜了吧！好朋友吃的津津有味🤣🤣
內含 鮭魚卵+炙燒鮭魚
一盤8個，好吃👍 …
好吃好吃 必點 毛毛蟲壽司👍 …
天使紅蝦一上桌，用肉眼看就知道不新鮮了
果真味道口感都不合格，真的踩到大雷
從剛開幕到現在品質只有不斷下降
連串燒的豬肉也有豬臭味……..
希望店家好好把關一下食材品質跟新鮮度
防疫期間打六折吃起來比較不痛，CP值高
平板點餐，方便又快速
東西超級好吃 大蛤讚讚
餐點算滿好吃幾個人吃八千多，話說炒飯真心覺得好吃，還有地下室訊號真的不太好點餐會卡很久。
2021/6/13
下午的外場女服務員，態度很差
現場點餐完，要我們留電話和姓氏，雖然有寫要等20-30分鐘，但卻沒有說「要現場等」還是「會打電話通知」，當我們是會讀心術嗎？
外面一堆客人，也不跟大家說明要怎麼排隊和點餐，都要等客人詢問，只會用很差的口氣要我們不要擠在一起。
爛
一句話總結：非常難吃！快逃！
這間店真的是太可怕了，請看到這篇評論的人快點打消想要進來的念頭。
一進去，店員的服務就很消極，先詢問了一下有沒有來過，接著就一直強調酒類的活動，沒有對店面或者菜單多做介紹，只說了可以用平板點餐，沒有說明低消，也沒有給予茶水，還是我們吃到一半覺得口很渴（因為東西超鹹）才主動詢問有沒有茶水，店員才給了我們兩杯很難喝的烏龍茶。接著我們詢問菜單上有按讚分享的活動，臉書的活動貼文很難找就算了，店員說的另一個活動更扯，叫我們先給五星十字好評，送兩顆蛤蜊⋯⋯完全就是在洗評價，不誠實的店家。
店員看起來很冒失這還算小事，畢竟店裡頭還是充滿了客人，讓我們對這間店還有點信心，沒想到端過來的食物簡直是災難，挑幾個來說，照片上可以看到豪華海鮮丼的鮪魚，簡直是泡了螢光劑才有的色澤，噁心到讓人失去食慾；丼飯中唯一的一條蝦，蝦肉完全沒有味道，蝦頭有一股不新鮮、臭酸的臭味，而且這個味道還會殘留在口腔，真的非常噁心。
鵝肝牛肉的握壽司，鵝肝不是真的鵝肝，而是有一種奶油的混合味，好像在吃乳瑪琳的合成物的感覺，然後牛肉的部分是冰冷的，整道菜只有醬油的鹹味（完全是為了掩蓋其他食物的不新鮮）
生牛肉火山，來的跟圖片差距非常大就算了，牛肉薄得跟紙一樣，一樣只有洋蔥醬油的鹹味，牛肉完全沒味道而且看起來很不新鮮。
跟朋友吃完回去都肚子痛，真不能理解這樣的食材品質怎麼能賣這麼貴！
服務
內用
餐點類型
晚餐
9/3訪
低消300元/人，限一小時
毛毛蟲壽司，整個就是美乃滋的味道組合而成的。是不怎麼，但還算味道順口。
烤飯糰也都是美乃滋。
炒水蓮有鍋氣，好吃，但牛肉沒味道、又太老。
柚子酒沙瓦沒有太甜，還可以。
酒蒸蛤蜊很棒！可以取代湯來喝！酒香還在！蛤蜊熟度剛好！喜歡！
啊，全部都及格以上
然後價格偏高（能理解這裡地租貴）
順便來吃不錯，或是剛好在附近，可以吃一下，但不會想要特地來的餐廳。
餐點普通、價格偏貴、位置擁擠，但店內裝潢蠻有氣氛的～
不得不說店員態度十分不佳
今天下午一點半致電公館店訂餐，告知六點取餐
前往現場要取餐時告知餐點尚未做好，等了一會兒再問另一個店員，結果回覆沒有這個訂單，要求確認是否漏單還不斷堅持是沒有訂餐，後來又說是我們打錯電話。
過程中態度一直要趕客人走，拿出通訊紀錄後才又進去找訂單，果然是漏單了，結果就改口說不然你們取消訂單好了，簡直是莫名奇妙，直到我們發火後才馬上去準備外帶餐點。
可以理解外帶數量單多可能造成混亂，但這樣的回應態度實在讓人難以接受，可以理解漏單但明明是店家的問題卻一直想趕客人走到底是什麼概念。
食物以串燒店來說是尚可，最後詢問店員別桌給的折價券能不能使用，店員表示點酒水的話可以使用，結帳時別的店員卻又說不能用？？？滿臉問號，確認過後才點了一杯沙瓦….素質真的很差
我是很幸運沒遇到服務不好的狀況。不過他們家的毛毛蟲鮭魚壽司真的是好小。打5折還是很貴。防疫期間辛苦了。
餐點好吃已來過幾次，但此次感覺服務人員沒有服務熱誠、講話冷漠，需要茶、置物籃和菜單，都是客人自己去提醒，當時店內只有兩桌客人，非尖峰時段，很影響用餐心情！
餐點中規中矩
毛毛蟲壽司料豐富
但整體價格偏高 要吃飽的話一人至少6-700以上
食物好吃，未依防疫規定設置隔板或保持社交距離，吃完落荒而逃！
非常非常恐怖的用餐體驗，喜歡被店員群起羞辱的可以來嚐嚐。
店員會先跟你說說折價券可以用，我跟朋友們還確認了兩次。
後來再換其他店員結帳時說那個店員不知道不能用噢～
只不過是一百元的折價券，一群服務生會包圍你，就是不給使用，就算是五分鐘前，確認了兩次，親耳聽到可以使用。
服務員自己可以捫心自問，在場沒有人缺那一百元，需要這樣破壞人與人之間的信任。
食物普通，沒啥特別印象，印象就是店員特別保護店家的一百元利潤而已，很忠心，教育訓練做得好。
我最愛毛毛蟲壽司了😋 …
《疫情期間，外帶挺店家》
目前有五折優惠，很划算所以電話不好撥通，炙燒比目魚鰭邊丼飯有點令人失望，比目魚大約四片左右，且明顯炙燒不夠久，所以吃起來不大好吃，寧願多花點錢點豪華丼飯😩，總之不推大家點炙燒比目魚鰭邊丼飯！
店家的海鮮普普，但現在有五折還是可以偶爾吃一下。 …
好吃，CP值高，來公館時一定要來吃
餐點本身沒問題，但是店員服務態度很差。
今天點完餐後留下姓名電話離開，想說怎麼過很久店員都沒打來說餐點好了，回到店裡詢問後發現餐點早就好了，這時問店員怎麼沒有打電話通知，他就回現場點單就要本人在店外等啊。
店員小姐，不好意思，我在點餐時店外有好幾個人在等，你要我們不能群聚，現在還硬拗要在店外等是怎樣？
而且我發現店員根本沒有出店外通知餐點好了，不打電話也不走出店外通知客人，是要客人通靈知道自己餐點好了喔
1.服務員態度消極，甚至有點沒禮貌，打翻我的水，逕自擦乾淨後毫無道歉便離開，不會主動介紹餐點，草草說明點餐方式後便匆匆離開，線上點餐系統故障，無法點單。
2.上餐直接放桌上，沒有介紹且餐點溫溫的，懷疑不是現烤現上
3.服務員上了一份鯖魚，我們告知這不是我們點的，就逕自收走後，後來還拿回來堅持是我們重複點單，最後解釋清楚是服務人員操作失誤。
4.服務員上了一排串燒，如同上述問題，上了一份雞軟骨，服務員說會幫我們取消，就直接手伸過來拿走雞軟骨，試問防疫期間，這樣的行為有經過乾淨衛生的訓練嗎？
5.隔壁桌用餐完畢，服務員收拾後沒有消毒乾淨，綜合而言，這是一間忽略防疫措施的餐廳，若您不介意衛生考量、服務員常態的忽略、冷掉的餐點、鬆散的點菜制度，歡迎來這裡「享受」，反正我個人是不會再來這裡受氣，台北多的是好吃的居酒屋。
在公館想吃居酒屋，絕對不能錯過狗一下，食物普通、服務普通，疫情期間還限時1.5小時，高級的只有價位，這麼優質的餐廳，我一定是給五顆星，絕對不能只有我吃到🙂
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有一個可以讚賞的特色品項，就是檸檬蜂蜜啤酒，喝起來酸酸甜甜，應該蠻多不喜歡啤酒苦味的人會喜歡，但我想問，不喜歡啤酒苦味，為什麼要喝啤酒？那就去喝冰火啊哈哈哈哈哈哈哈，真的不需要為難自己
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另外一間分店有九百多元吃到飽，可能會覺得更划算，大家也可以多多比較～
5點訂餐約6點拿，到的時候看到做好的餐點都是放在門口旁的桌上，到家看到明細是5：28開單的，不知道我們的生魚片是不是就這樣放在常溫半個小時？
味道一般，畢竟6折也沒啥好挑剔的。
只是門口放個鳥居……店家真的知道鳥居是幹嘛的嗎？看到鳥居我不敢內用。
交通便利，生食熟食都有一定水準，裝潢很有日式居酒屋feel,現在疫情不能出國情況下，享受日本料理跟氛圍的好地點！
跟其他同樣品質甚至是更讚的居酒屋相比，這家真的偏貴
餐點好吃服務態度也很好，很有特色的一家店，打卡有送額外的餐點～
餐點有特色，好吃
鮭魚卵很讚，店員服務態度很親切
哇 狗一下怎麼變這麼難吃
點的每一份烤物都想得到之前吃過更好吃的店家
而且醬的配方都好奇怪。
炒飯超級重口味。（但其他的也不遑多讓）
佈置的很有氣氛 小菜也蠻可囗
炒飯味道很夠生魚片也很新鮮下次還會再來！
水蓮普通 蒸蛋偏鹹但還味道還可以
其他都不錯 氣氛很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
服務態度普通又冷淡
食物味道普通
雞肉很柴有點腥味
蜂蜜啤酒後面很甜膩喉嚨會乾
同價位的店家應該有更好的選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
低消1人300元
點了1客(380元+10%服務費)的沙朗牛排,好久才送上來,應該是客人點了才開始退冰?點餐時沒問幾分熟,看起來中間有粉紅,吃起來有些部份是8分熟,有些是全熟,還蠻硬的,實在不能說好吃.只能給中等3分.
跟服務人員說想點些生菜配牛排,服務人員推薦木碗沙拉,後來覺得太多,沒點,想不到牛排上來時,就有附一碗小沙拉了… 這種服務有些糟,感覺只希望客人多點餐,不在意客人是不是會浪費錢和吃不完餐點! 熱茶也是要求了兩次之後,又隔有些久才送上來.所以扣分.
2人最後消費600+10%服務費=660 (1個牛排,2顆烤飯糰,1個蛤蜊湯)
有些不是很懂,怎麼評價會那麼高分?
牛肉有新鮮。海膽手卷腥味重。海苔也是軟掉。薑絲不能在要一點。說只提供一次。秋刀魚烤的很好
服務
內用
跟忠孝店一樣的品質
都點那幾道 一樣好吃
生魚片：點了鮭魚2份，算厚，但肉質普通。
烤物：點了牛五花2份，非常硬，從竹籤取下都難。
蔬食：點了水蓮，沒什麼印象。
不知道怎麼分類：玉子燒，水水的(不是juicy那種)，跟以往的印象不同。
啤酒：點了蜂蜜啤酒2杯(買二送一)，可以。
整體感覺：有認真把所有食物都吃完，上述花了1800，CP值不高，沒有如google評論星級讓人放心，不如去吃迴轉壽司。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
上菜速度快 CP值高
已經是第二次用餐
值得推薦的好店家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
價格實惠、東西好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
我們訂位並準時到餐廳用餐，餐點剛送上來店員居然要我們換座位，該組客人遲到也沒提出要求店員卻影響我們用餐。其次，我們的茶水都不詢問和加茶，都是我們自己請店員過來才加。再者，我們4人同行，3人先到先完成點餐，1人晚到的時候店員居然把平板收走不給遲到的人，還要我們請店員給平板才動作。
店員都站在我們旁邊，但是不主動服務，職訓真的要加強。覺得服務費不值得。
食物不錯吃但是服務態度讓我不敢領教。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
午餐套餐非常豐盛 很適合商務午餐或是簡單慶生
年糕很普 可以不用點
薯條很棒
特別是那個松露醬ㄚㄙ
毛毛蟲比目魚好吃！環境乾淨適合三五好友小酌～
可以感覺到食物的美味，但感受不到居酒屋的溫度
餐點好吃
小朋友們很愛蟹肉茶碗蒸
壽司料豐富又好吃
大推~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
還不錯
適合三五好友暢聊人生的地方🤣
大聲說話無壓力
食物美味程度也都合格以上（反正沒吃到很難吃的）
我覺得價位也偏便宜一些（跟台北市某些比）
但店裡似乎很缺人手
感覺店員們上班上的不是很開心😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
「居酒屋」一直是種非常有魅力特色的餐飲文化，在日本，許多上班族吃飽了正餐之後，想找個地方喝點小酒續攤，再配點小菜，首選便是「居酒屋」。適逢朋友聚會，這回就訂在這間位於公館商圈的「狗一下」，在網路上人氣好像相當不錯，實際體驗了一下感覺也不賴！挺適合女孩子三五好友歡聚的，甚至情侶約會也不錯！推薦給大家～
白鹿金箔清酒1500元（1800ml）：很特別的金箔清酒，口味甜甜的沒有酒臭味，帶點金箔喝起來感覺好高雅喔！店家也很貼心，可以做「熱」與「冷」口味的清酒～～
鮭魚炒飯，狗一下的炒飯口味還不錯，價格對比份量是有點CP值不夠，不過好吃才是王道！
美味：★★★☆ 料理口味都還算到位，擺盤呈現都很漂亮有創意且細膩，感覺頗適合女孩子來享受的居酒屋，對於男生來說，狗一下好像少了點MAN味～哈！
衛生：★★★★ 環境整潔，裝潢也頗有氣氛。
服務：★★★ 服務人員態度還可以，但是有點小沒耐心，臉上也沒有掛著微笑，可能生意很好，感覺服務上有點匆匆忙忙。
CP值：★★☆ 基本上來居酒屋就不是為了要「吃飽」，單品點下來都不便宜，基本上來此用餐加喝點小酒，均消一人約得抓500元
環境乾淨，沒有什麼食物的味道很好
燒烤類上菜需稍後，味道都很讚👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
非常好吃，已經2訪了！一定要來公館店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400