熟食店 西螺 脆皮臭豆腐 的評論 (303則 )
4.3 based on 303 reviews
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豆腐很酥脆,一盤5塊50元,價格很實在,第一口感覺醬汁有點怪,加了辣椒醬,比較順口,配菜有九層塔有點妙,本身不愛九層塔,所以沒有吃九層塔….
希望九層塔可以換成全部都是泡菜
會再回訪的店家
炸臭豆腐臭但舒服,親眼看到老闆娘倒新鮮的油。臭豆腐可選大小份、葷的素的,辣椒很棒,一份上面會加個大約兩條九層塔,香氣明顯。泡菜加的是黑醋很特別,量不多。
湯好喝,油蔥、韭菜、胡椒夠味,可惜加的是小韭菜段沒有咬感,吸湯時容易一起吞下肚;豬血方方好入口但比較沒味道,腸子好吃!
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
炸的非常酥脆!很好吃!值得前來品嚐!
酥脆可口,棒! ! !
炸的剛剛好,泡菜有點少,下次加價點泡菜
台中下雲林必訪這間臭豆腐,心中第一名!
路邊攤的美味,這家臭豆腐真的意外的好吃🤤🤤 …
老闆待客熱情 豆腐酥脆搭配九層塔香味十足
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
外酥內軟 醬汁可以再甘甜一點
第一次吃到又加蔥花又加九層塔的臭豆腐!
這樣一盤才50元
老闆炸功一流旁邊還附辣椒可自配
必須要給五顆星👍 …
唯一有加蔥跟九層塔的臭豆腐,香氣四溢,綜合湯豬血加腸子必推
太考背了! 住這兒這麼久,怎麼沒人跟我說這一攤很好吃? 這個算是我心目中排行第一名的臭豆腐,因為有小時候的味道(加九層塔),醬汁也蠻特別的,讚啦!
個人覺得品質(香、臭度、炸功、)不輸大林火車站那家
大林那家是較薄且酥度、香臭度都很棒
但這家醬是用甜醋鹹醬,有點類似糖醋(色澤像麥當勞那樣)
自己比較喜歡薄醬油、蒜去調的醬所以有點不習慣
泡菜是好吃還會多附贈九層塔,
點湯裡面有滿滿的碎韭菜,CP值不錯
平價,酥脆、綜合湯古早味,美好的下午茶
首推小塊炸豆腐
外酥內軟。
很好吃的臭豆腐
而且豆腐有分「大塊」跟「小塊」的
吃起來兩種口感不同,都好吃可以試試看
而且吃辣的朋友也要試試他們的辣椒🌶️喔
很辣很有特色
綜合湯(大腸+豬血)$30元滿滿的料
相當划算
🍽#93。2022.01.29
🌟4.6
真的好久沒吃到這麼合胃口,又臭又酥的臭豆腐了!
外帶上車吃臭味蔓延,兩天了車內都還有味道哈哈😂臭豆腐本身炸得很酥且一點都不扎嘴,醬汁淋得很夠也不會太鹹,配菜不僅有泡菜還有撒蔥與九層塔,有吃辣的很建議加辣🌶️
將配菜們塞入臭豆腐中就著醬一口咬下超滿足!很推!
📍雲林
加了九層塔的臭豆腐真特別
加了九層塔,蔥花(一定要加店家辣油)的臭豆腐
推薦❤️外面沒有的味道,建議內用才好吃,比較脆
動作很快,不用排很久
豬血加腸子的綜合湯也不錯吃
便宜又好吃😋
臭豆腐酥脆,醬料特別
綜合湯也好吃😋 …
小塊臭豆腐酥脆好吃!
好吃到一直來
吃過最脆好吃的臭豆腐😋
還能選大塊及小塊非常親民❤️
臭豆腐外酥內嫩炸的非常剛好😍
還有店家自製的辣椒非常辣且對味👍
湯品豬血湯&腸子湯味道鮮甜
還有綜合湯😋
店家阿伯很親切❤️
在地銅板美食
好吃 外表酥脆 泡菜可口
口感表現驚豔,在酥脆和濕潤之間取得一個很棒的平衡。
– 炸臭豆腐 $50
外皮炸得剛好酥脆,不是太乾太硬的那種,咬下時不傷及上顎的那種酥脆,豆腐本體不算臭,入口後有豆腐香,撒上蒜苗做些微提味算是特別,醬汁顏色很淡不鹹,提升臭豆腐濕潤度並帶有絲絲酸味,泡菜有酸!
皮脆多汁!那個醬是臭豆腐的靈魂😀 …
脆皮臭豆腐外皮酥脆,一口咬下裡面卻是很juicy,酥嫩的口感真的很棒🤤推薦一定要加一下店家附的辣椒,很麻的辣,讓臭豆腐加分不少!綜合湯(豬血+大腸)$30,湯頭很棒,便宜又好吃的美味小吃,下次有到西螺一定再訪! …
好吃啦。外酥內軟。辣椒夠辣。豬血湯也很好喝
還是大林臭豆腐好吃
好吃 很脆,重點是老闆跟老闆娘很美很帥,記得多捧場。
不臭的臭豆腐,好吃
專程從台中來朝聖。
外皮酥帶點脆,中間軟嫩。
醬汁味道不會太甜膩,價位是地方性的價格,不算貴。
配菜的蔥與九層塔很加分。
綜合湯好喝,非常值得-推薦必點。
辣椒的確很夠味。
個人建議有經過可以來訪,專訪應該就不值得。
綜合評價還是符合地方小吃五星評價。
東西有特色,當地人的美食,生意好到要排隊,推推
好想好吃尤其是切小塊下去炸的更酥脆好吃
好吃
2022/06/05消費
✅臭豆腐口感偏硬脆,有搭配九層塔和蔥很特別!$50
✅綜合湯料多,韭菜更是給的不手軟啊!$30
人潮絡繹不絕,也滿多人打電話先訂再取,辣醬感覺是特製,真的辣😅
有機會到西螺走走可品嚐看看哦!
臭豆腐很貼心,+10元多一塊!豬血湯與大腸湯都不因平價而失去風味,非常推薦來走一遭,翻桌率也快不用排太久的!
內嫩外酥
聞的臭 吃的香
蠻推薦 臭豆腐+綜合湯
好吃
來一份臭豆腐加綜合湯……不錯喔!
味道相當好 希望有機會再來
酥、脆、臭,醬汁偏甜,好吃推一個
好吃
熱熱的現吃不錯
臭豆腐很好吃,但用餐環境較為髒亂~
外表酥脆,內裡軟嫩,香酥的口感很可以,搭配台式泡菜,酸甜味的醬料超開胃,九層塔香氣🉑️
下次想吃看看豬血湯🤤 …
超好吃!
辣椒醬是靈魂
老闆手工做的辣椒醬
超級讚🥹
回雲林都一定要特地繞過去買兩份才會過癮!
西螺最好吃的臭豆腐
唯一推薦這家臭豆腐和綜合湯,沒有比這家更好吃的了