鐵板燒餐廳 秉軒鐵板燒 的評論 (125則 )
4.3 based on 125 reviews
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很夠味^^
夠味 老闆親切
老闆很親切,料理口味很好
老闆很可愛,東西又好吃~
此次點的是個人B套餐:豬肉+花枝,口味表現普通但份量足夠,用餐環境尚可,評三顆星主要以口味下去評分;用餐過程老闆會與客人說笑,算是親和力十足。
主餐料理食材感覺不夠新鮮,店面和碗盤偏舊
簡樸卻充滿滿滿人情味與用心被保留的食材原味
老闆很用心料理
已經很不錯了,建議店面燈光再亮一點
親切、大方、有功夫,很好吃
口味普通,但老闆無法停止說話,所以完全不會想在店內用餐。
這家嚴格來說不算好吃,大部份是賣老闆的人情味。廚師就是老闆本人和他的兩個兒子輪流,基本上就是一間家庭式的餐廳。看起來開店多年但是料理功力卻不怎麼樣,炒青菜有時過淡有時又過鹹,品質掌握不一。基本的炒肉片有時加了很多勾芡的醬料,卻一點鹹味也沒有,感覺很怪(忘了加鹽巴?)。但是老闆個性非常好客,常常會多送小菜給客人。他們有向魚販進當天新鮮現撈的海釣魚,當天釣到什麼就賣什麼,有時釣到特別小條的魚,就煎一煎送給顧客當沙必斯。因為新鮮所以很好吃。(但有時又會太油)。煎魚常常會煎得過焦過乾。招牌菜就是隱藏菜單海釣魚吧!喜歡的人很喜歡,上次還聽說有顧客特地從基隆跑來吃。有時人多老闆忙不過來會有上菜很慢的情況。餐廳空間不大,有點窄小,環境頗老舊,再加上有炒菜的油煙,所以感覺不是很乾淨。老闆家裡有養兩隻貓和一隻狗,有時會帶去店裡,都很乖很可愛,會讓人摸。我家小孩幾乎都是衝著要摸貓狗才去這間店,否則以餐點的好吃度,我是覺得不太優。
老闆熱情 員工好客 味道稍淡 分量足夠
不過因為老闆一個人在炒全部客人的單 上菜要等會
會送小菜給每桌客人 感覺老闆都要賠錢了 ?
老闆人很好,東西好吃
第一次去想給到0顆星,但系統無法。完全不推。2017/7/12,我跟女友一同前往,店家宣稱隔壁裝修噴藥,蟑螂攀爬。原本想說忍一下就過了,但真的”品質差的太誇張”。廚師的背後都是蟑螂的情況,我們還得若無其事的吃完,最後踩到底線,蟑螂出現至我腳邊及攀爬至鐵板,我才放下碗筷,立即付款閃人,非常誇張,簡直惡夢。如果有人問我,什麼是你吃過最難以下嚥的料理。我想這間是..我生來最惡夢的一餐。認真覺得當天老闆如果為了顧好品質的話,不應該開店的。這餐花的真的非常嘔。
家庭式鐵板燒,蔬菜清脆,菲力好吃!
老闆好客熱情,晚下班也適合前往!
來了第一次,它沒開。
隔天12點來了第二次,他們說老闆睡過頭,先不開😨
今天12:10來了第三次,店終於開了,可以入座,但老闆還沒到店裡😨 …
味道不錯,服務好,老闆九層塔蛋,雞腿,高麗菜超棒,少一顆星是用餐環境需改善
老闆人滿熱情的啦,但是舊式經營,偶爾需要包容一下
魚超新鮮~蚵仔和蝦子也很好吃!
價格實在 。
老闆人很好。。這個價錢還可以
東西好吃~
老闆人也很讚!
好吃服務好
Great tepayaki
非常有人情味的小店,還有海魚可以選擇
料理不錯吃
雞腿,蔥蛋,都好吃, 家庭式鐵板燒,老闆待客親切,服務態度很好,
Good taste with fare price. But small restaurant…..very near with MRT…
超級好吃,已這樣的價錢來說,算是非常經濟實惠的。另外,小老闆真的很帥…😂 …
老闆很熱情
老闆控菜能力很差,父子之間也沒默契,上菜很混亂吃完一道要等很久才來第二道,青菜一道很鹹另一個沒味道,主餐有鹹但是醬無醬香,客群主要都是熟客老闆會招待他們,我比較無法忍受是老闆很髒,每做完一道就鏟子刮來刮去還是很髒,完全不用抹布擦乾淨鏟子再做下一道菜,食材也都沒有事先退冰準備,客人點了肉才拿出來流水退冰
老闆親切,料理不錯吃
用餐環境是一般店面,但是食物口味不錯,不會太鹹,海魚也是當天進貨非常新鮮,雞腿煎的一點都不馬虎,酥脆好吃,九層塔蛋也很好吃,飲料不會太甜,味道都很濃,還有扇貝、手臂蝦、黑牛、野生紅石斑等高檔食材,是巷弄裡的美食家,價格是超乎意料的便宜,李老闆非常熱情,像家人一般,車子還可以停斜對面消防隊地下室收費停車場,非常方便,捷運是南勢角站,交通方便,價位不高,cp值蠻高的,值得大大推薦
改善空間很大。
東西好吃,老闆常拿私房材料招待
雞肉很好吃,菜的部分就普通好吃,但被高麗菜下的鹽巴量嚇到⋯⋯旁邊有提供湯、飯、飲料跟冰淇淋,會吃得很飽。感覺當天幫忙服務的員工才剛工作沒多久,豆芽菜還有白白的沒煮熟就給客人了,要再注意一下~
超好吃,老闆廚藝超好
老闆跟兒子很熱情的招呼
雞腿現點現煎要耐心等候
好吃!
(路過N次今天順路買回家吃 值得!)
超好吃,老闆人很親切,口味可以隨要求做調整
老闆很好客,而且沒吃飽不準離開!!!😁😁😁 …
也可以有素食的喔,而且親切
平時去老闆很熱情 但人多時去 老闆口氣會略顯急促不耐 今天外帶回家還發現漏了一個荷包蛋 可能是忙亂中亂單了,以後會減少去消費 尤其在尖峰時間。店家排油設施也不佳,外帶在門外等 就聞到濃厚的油煙味
老闆人超級親切
雙人套餐份量很夠 吃很飽🤣
紅茶超好喝 微甜但是不膩
(自己覺得甚至比很多手搖飲料好喝)
是間CP值超級高的店!!
好吃,老闆友善
👍🏻👍🏻👍🏻 …
東西好吃,老闆超熱情
老闆很大氣 菜肉都給很多
老闆親切食材用心招待親友不失禮
很可愛的老闆,新鮮的魚