芸彰牧場牛肉料理餐廳的最新評論
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服務不錯，牛肉火鍋湯也很好喝
招牌牛肉料理很好吃，入口即化，不會像一些店家的牛肉嚼不爛，不過價格偏貴
好吃！牛肉丸也是一絕！
店內也是乾淨，上菜速度快！只是沒辦法預約，需要現場等候！
麻辣水煮牛雖然很台式的口味，但也是很好吃！
還會再訪！
溫體牛餐廳，火鍋湯底很甜，涮牛肉片鮮嫩好吃，
交通部分
位處中南部 北部朋友可能會需要花些通勤時間
餐廳附近 其實算不好停車
收費停車塲大約都在150-200公尺
停好車再步行大約都要5-10分鐘
介紹餐點之前 溫馨提醒
想要吃一定要提早訂位 我是提早一個禮拜前訂連假禮拜日的晚餐時段
到了現場 依稀聽見 想等現場位的客戶
動輒都要等一個小時、十組客戶以上
進入正題@@
鹽酥牛肋條（店家推薦）
好吃軟Q 鹽酥入味
蒜香味十足
是一道開胃 好下飯 好下酒的佳餚
芥蘭炒牛肉（吃類似餐廳 老婆必點）
芥蘭翠綠無苦無生味
牛肉鮮香味足
整道菜感覺中規中矩
有著家常味道
牛肉火鍋底
蔬菜鍋底 平鋪直敘
可能為了讓客戶更能吃到牛的原味
所以樸實了些 不搶走牛肉的主角光環
牛肉
精選 大多為較無油花的部位 但新鮮味美
不過吃多了 難免生膩
超嫩精選
較厚實 油花分佈均勻 入口較軟嫩
也有淡淡的油花香 個人比較愛這個部位
可惜本次沒有嘗試到牛舌
服務部分
也是主打年輕外場服務人員
熱情有活力的服務態度
櫃檯指揮及接待人員也是很親切
（應該是店長？！）
唯一缺點
可能也是考慮坪效 動線規劃較為擁擠
有些走道是無法
讓嬰兒車或者店家的送餐車順利通過
店家在餐後收拾結束後 清潔推車會從某些用餐桌客戶身旁經過（並非不是不能經過 而是動線較狹窄的關係 會距離某些用餐客戶很近）
是個可以納入口袋名單 有親朋好友聚會用餐的好所在啊⋯⋯
牛肉很新鮮、湯頭天然鮮甜沒有很重的調味料味，賤牛肝非常好吃必點，水煮牛肉是用像五更腸旺的方式煮，老闆很熱情會一直介紹自己用的牛肉是自家牧場養的，價格合理，整體CP值高
五星牛肉
真的很好吃 個人是只涮了三秒
價格也還好 一個字 值！
停車的話，圓環旁邊有收費停車場
走過來很近
來過幾次，真的很讚，除了不好停車，牛肉丸必點！奶酪也好吃
本土牛肉新鮮美味，平價實惠。
精選牛肉過水兩次就可以吃到軟Q的牛肉，老闆會推薦喜歡吃牛肉的客人…脥心肉…更軟嫩！肉角也是必點但中餐時就會被完封了！牛肋條是做成避風塘料理(好好吃)…強烈建議不要用沾醬來吃免得滿口的沙茶味。
老闆親切東西好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛肉鮮嫩大塊~湯頭鮮香爽口~很多人來吃~真的好吃
超級推薦，超級新鮮，超級好吃😋 …
台灣牛不一樣，好吃誒，只是火鍋太高了
東西非常好吃，服務態度也很好，下次會再來吃，推～
鹹蛋苦瓜炒牛肉，出乎意料的料理方式，但是挺好吃的
鹽酥牛肋條，很香很涮嘴，又不會太硬，也很好吃
麻油牛肝不會煎得過熟，搭配嫩薑吃起來濃厚又清爽
滷味拼盤裡面牛肚牛腱牛筋都好吃，尤其是牛筋趁熱吃非常軟嫩，黏嘴的感覺我超喜歡
這家店推一個！
服務
內用
餐點類型
晚餐
超好喝的牛肉湯，涮牛肉片
苦瓜鹹蛋炒牛肉很讚
老板，服務人員態度好
廁所又大又乾淨
外帶冷凍牛肉清湯跟炒肉片回家
（還附贈保麗龍箱！！感謝）
好吃…櫃台人員很熱忱服務
很棒的風景
牛肉新鮮、湯頭清甜，價格合理。吃溫體牛不需到台南了！
牛肉新鮮好吃 青菜選擇多 老闆超熱心
老闆非常熱情。炒類還不錯吃
食材新鮮，老闆熱情，
小炒類都好吃，湯頭稍微清淡。
台灣牛真嫩好好吃❤️
早班櫃檯小姐服務極差 臉像欠他錢一樣臭 態度不好 下次不會再光臨
從開幕就家庭聚餐的好地點，食物味道不錯，只是服務狀態每況愈下！
本次用餐一家5大2小，由於候位時間長，所以店員詢問門邊小桌，老人家和孕婦餓不想等，所以就答應，剛上菜時看到後面兩個6人桌已清理完畢，禮貌詢問店員能否換，送菜小姐要換，結果櫃檯旁小姐說後面都是7人桌訂位，用餐到一半往後看，兩桌都只有各坐4人，心裏雖然不舒適，但也能諒解服務人員辛勞懶的換，人之常情。
沒想到後續加點時，那位櫃檯旁小姐又不斷電話拿上拿下，等了一陣才明白應該是不願幫忙加點，這才快找其他店員服務。
生意好，只好看店員臉色了😭
在虎尾來說，口味是不錯的，之前老闆態度也是親切，只能說忙碌之下，應該也很難兼顧服務，不過完全不推外地人慕名而來，不到這程度，本地人不注重服務的話，也是值得推薦的
服務
內用
餐點類型
晚餐
生意很好的店家 櫃台接待員還是態度很好
推薦鍋底時 也不會因為牛奶鍋底比較貴而推薦
若初次用餐都會推薦一般的牛肉鍋
炒牛肝很好吃 彈脆外皮 裡面又很嫩
店內服務好，店長超熱情，物品超新鮮超好吃
牛肉好吃 軟嫩
苦瓜也不會苦 夠爛 最喜歡這種苦瓜
假日店內客人很多 所以要電話預約比較保險
附近有停車場可以停
麻辣水煮牛還可以，牛肉麵要加油，月亮蝦餅太油，但溫體牛肉火鍋很鮮甜很好喝很好吃
價格實在，牛肉也好吃！推！
好好吃
牛肉吃起來是好吃的,嫩又有甜度.只是肉的大小厚度與切的方式與台南牛肉湯的差異頗大.
老闆講話超幽默
肉是當日宰溫體牛
品質真的讚
期待解禁後來現場吃
大吃一斤
推牛肉丸跟牛肉片
頭家 很熱情
炸牛肋條 很特別 推👍
牛肉丸 必點
點幾道菜 配上 牛肉燥飯 滿足
記得飯後甜點 牛奶雪糕 濃郁✨
百吃不膩的美味😋 …
溫體牛肉非常新鮮，牛肉丸必點
彈性十足又多汁
水煮牛辣很配飯
比較可惜的辣但不麻
疫情期間有落實實聯制
吃完結帳的時候老闆才說他們有四種牛
黃牛、和牛、乳牛、安格斯牛
那天吃到的是乳牛
有一點失望是因為之前去南部的牛肉館吃
黃牛的肉質比較嫩比較香
這次點兩種（精選、綜合）
兩種肉放在一起
雖然老闆後來很熱情的來介紹
但也不曉得兩種肉的份量分別是多少😅
牛肉丸子非常非常好吃
很Q彈
點一份真的不夠，後來還加點了一份
溫體牛的部分是自己覺得最普通的
但牛肉料理都很好吃
泰式涼拌牛滿清爽的
裡面還有洋蔥、青木瓜
鹽酥牛肋條有一點油，但旁邊的蒜片炸的很酥脆很香
麻油牛肝非常好吃
吃起來的口感有一點像豆乾
個人最喜歡麻油牛肝
麻辣水煮牛就是很香
但辣的部分覺得還好
裡面的粉絲不錯吃
老闆很熱情但講話也有點大聲
吃飯的時候來講解菜的特色
大聲到整間店都聽得見😅
會讓所有客人看向我們這桌
（我想應該不是每個客人都會喜歡）
但老闆的好客跟熱忱還是讓人覺得開心
會願意再訪、推薦給身邊朋友的店
東西好吃，也不算貴（以溫體牛來說），店員也都親切服務，大家可以多多去品嚐喔！（幸運的話，還可以遇到店裡胖胖的經理，說話超有趣，光聽他介紹，菜就好吃一半了😁） …
湯底清爽，牛肉肉片美味；快炒~泡菜炒豬肉片有被驚豔到，好吃
自產自銷的現切牛肉火鍋店。從YT蛋塔頻道得知老闆為了養出台灣最好的牛，花費了許多心力，對於這種良心事業值得大家支持。
這次點了牛肉火鍋，並且搭配半斤精選牛肉片，以及許多人推薦的牛肉丸，炒個牛雜，也就夠二人吃飽飽了！
我們有點牛肉滷肉飯，嚐起來凸顯不出牛肉的特色，口味算是一般，但是炒牛雜料理就很好吃，用料夠新鮮，無需過重的調味，爽口又下飯！
產地直銷的現切牛肉就是新鮮，搭配蔬菜熬煮的湯頭十分甘甜，單純的蔬果甜味和新鮮牛肉結合，涮個幾秒鐘，粉嫩的牛肉色澤軟嫩鮮甜，真的非常好吃、毫無異味，不用沾醬也很美味，特別是那粉色的外觀，真是誘人啊。
隨後撈起在鍋裡滾了一陣子的牛肉丸，扎實的牛肉丸彈性十足，吸附了滿滿的湯汁，第一次吃到如此扎實飽滿的牛肉丸。
另外有嘗試了台南牛肉湯的吃法，生薑加牛肉，再緩緩倒入熱湯，牛肉片頓時轉為粉紅色，釋放出美味的精華，那一碗湯鮮美無比，而且牛肉片夠新鮮，其實也不用加薑絲，這樣反而更美味。
總之，這是一家非常美味的牛肉火鍋，甚至比台南的某些名店好吃。結帳後順手買了牛奶冰棒當甜點，這裡還有賣冷凍牛排，價格也不算貴，有機會還要再來嚐試！
肉質第一名！食材佳，值得一再光顧……原湯原味！
幾乎每個禮拜來吃
食材新鮮
牛肉好吃
推薦
或許受到疫情的影響 現場環境吃飯的感受 比以前差了很多 ！
牛肋條 原來非常棒的一道菜 不知道是不是換了廚師 本來蒜鹽椒麻的口味 今天吃起來竟然肉是酸酸的 吃完後 鼓起勇氣跟櫃台反應 被告知用了檸檬鹽 整個口味完全不對 甚至很容易被誤會是不是肉壞掉了 ！基本上店家還不錯 有傾聽我的抱怨 。
要嘗試本土新鮮牛肉的人有空不妨一試 ！
推薦
牛肉的新鮮你一定吃得到，牛肉各種料理都相當好吃！
位於虎尾的芸彰牛肉料理，
還沒開店就大排長龍，
可見生意相當火熱！
料理部分相當的棒，
鹽酥牛肋條非常推薦，
口味非常的唰嘴，
其他料理也都吃得出牛肉很新鮮，
很推薦來吃看看！
停車部分不太好停車，
可能要稍微繞一下附近的道路找找停車位！
整體來說個人的回訪率很高，也很推薦大家來用餐！
價格合理，新鮮好吃
經理及服務人員服務專業！親切！重點牛肉料理好吃又新鮮！
不失所望
下次再來
服務
內用
餐點類型
午餐
等了一個小時還沒吃到
入座十分鐘湯都沒有
吃個飯要三小時嗎