秋山割烹壽司的最新評論
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也太優秀好吃
生魚片非常新鮮
服務生的態度也很優秀
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
食材新鮮，比目魚超推！必點🌟🌟🌟🌟🌟
入口即化！好可惜沒吃到海膽🥹
厚蛋燒吃起來像是蜂蜜蛋糕
難怪放在最後才上菜，一個飯後甜點的感覺🍮
單獨前往也有吧台內用座位。
整體感受度很棒，用餐環境也很好👍🏻
雲林虎尾美食
基本在水準之上，覺得有點可惜是少了熱炒之類的（我個人的看法），還蠻想有個熱炒青菜……
烤物每項都是有水準的👍，用餐環境也很喜歡！ …
還不錯
茶碗蒸有驚艷到、還沒吃過那麼特別的
日料味道不錯
手卷很讚
生魚片溫度應該可以再低一點
燒鳥稍稍有點烤過頭一點
厚蛋燒的量可能要思考一下
價格偏高
有些特色菜還不錯蠻值得嘗試
22.10.02晚上用餐。
店內位子稍少。 尤其中間桌容易與邊桌碰撞到。餐點內容部份質量配的起價格。
烤物：
香菇
仍有水份，不失香氣。
原味牛肋、桂丁雞腿串：
雞腿沒有雞腥味，咬下去Q、彈口感還在。肋條有咬勁。食材本質新鮮度夠。只有椒鹽金針牛五花 ，金菇傘狀處烤焦被内人吐槽。師傅烤功可以，但小缺點仍需注意（容易焦處）。
鹽烤澎湖軟絲：
食材新鮮，入口脆彈。但維持食材本質呈現就好。不太需要撒上七味粉。沒有畫龍點晴之味，而且徒增餵食小孩的麻煩度（雖然撥掉就好）。好吃。
鮭魚新子蓋飯：
醋飯稍甜。不知道是不是有特地調整迎合客人口味。 本人比較喜歡酸度再加重一點。 但整體醋飯品質仍是合格，且配有山葵給推。親子系列食材中規中矩。但紫蘇葉下的嫩薑塞了不少。 其實沒必要塞這麼多，只是浪費食材，而且顧客又不會全吃。整體還算合格。
剩下細捲、手捲、味噌湯都有一定水準。適合家庭、推薦友人的餐廳。 值得再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點個人覺得較偏日式居酒屋和日式燒烤感覺丶有一些每日特殊餐點丶另個人感覺醬汁偏鹹～可再調整一下
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
蔥鹽牛班串, 培根干貝卷, 鮮蝦手卷 鮭魚卵手卷, 鹽烤松阪豬, 午魚一夜干, 鰻魚飯 小碗, 胡麻龍鬚菜
虎尾福民老街上好吃的生魚片蓋飯 $220/碗 +味噌湯$30/碗
很有日式風情的店家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
還不賴
整體店面整齊明亮
還有小黑板有當日限定菜單
可以稍微注意一下
烤物跟串燒蠻好吃的
蔥鹽牛小排好好吃😋
多汁鮮甜
握壽司比較沒那麼習慣
以往吃到都是自己添加醬油
不過這次醋飯裡面直接幫我們加了醬油還是燒烤醬？
會覺得口味偏重！
而且也吃不太出來海鮮鮮甜味
厚蛋燒很綿密！
吃起來的口感很像少了蜂蜜的蜂蜜蛋糕
當天味噌湯比較可惜
沒有濃厚的味噌味道
如果味道再濃厚點應該會更好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
優質食品！必須再次訪問。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
路過看起來不錯就進去吃了
因為選擇障礙
直接先選了交給師傅 握壽司
好幾個都很驚艷
味道細緻優雅
食材新鮮
相比之下交給師傅 串燒
就比較沒特色
可能握壽司表現優秀
串燒顯得無趣
下次可以直接跳過
食材新鮮，價格合理，餐點一端上來發現使用新鮮山葵，瞬間就很感動！名列虎尾第一名日料店😍 改天再帶更多家人一起去
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
上個月吃的天使紅蝦非常好吃，所以這次還加點了，但是這次的品質很明顯降了一檔。干貝也是。附的山葵泥量變多了，但也越來越嗆辣了，不喜歡。壽司淋醬的方式也跟以前不同，是換師傅了嗎？
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
好吃，來過好幾次了
服務
內用
每次來虎尾辦事都會想來這裡用餐。東西好吃，價格不貴，環境好，服務也棒。因為每次來都會點很多樣菜，要說什麼菜特別好還真不好說，只能說都在水準之上，沒有被雷到過。最近兩次去都只有我們一桌內用，也許是因為疫情的關係吧。難得在雲林有會想一再光顧的日式料理，希望能繼續維持好的品質，好好經營！
💫黃雞魚口感好、鮮甜、蒸蛋不錯！米飯口感好。
💫待改進：味噌湯、牛肉洞飯的肉質不一偏油且有勾芡感，個人不喜。味增湯上菜速度慢。
💫三人約1500，握壽司普通。 …
生魚片跟海鮮類物超所值，非常新鮮好吃。米飯是偏硬的，這就看個人喜好。但是烤物跟串燒肉質偏老。結帳只能現金，稍嫌不便。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：5
東西都很好吃，又新鮮，是家人聚餐的好地方，小蓋飯、厚蛋燒一定要吃！！
東西夠水準，CP值高
餐點：4
服務：4
氣氛：3
走精緻路線，口味也不錯
店面寬敞舒適，日式風格還有吧台都讓人喜歡！一上桌會附上熱茶享用。
香魚甘露煮上桌時比想像中分量還小，但非常的驚豔好吃！魚骨也煮到入口即化，十分入味！
鮪魚手卷新鮮好吃，份量也很足。
茶碗蒸跟外面普通的吃起來很不一樣，上層是特殊的食材，味道雖淡但很清爽開胃。
干貝丼飯很大碗，飯的份量很多，附的芥末非常大方🤣干貝太新鮮了沒話說！身為干貝愛好者超給過！
明太子櫛瓜的水份都鎖在瓜果裡，一咬開新鮮清爽，搭配明太子醬，完全不膩口！
超推～～～～
6/30與朋友一同前往用餐，因為是有事所以特別到雲林，本來對在鄉下地方不知吃日料會不會踩到雷 —
但實際上我覺得大将很用心要把食物做到新鮮又好吃，也很顧慮地方性的消費能力；如果去雲林在虎尾一帶不吃吃什麼又想吹冷氣舒舒服服的享受一頓可以考慮。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
好吃又便宜
服務親切👍新鮮食材 …
價位與餐點不符…有點失望落空😔
店員極力推薦的鰻魚飯真是嚇到我了
一份$300up鰻魚超級薄+一般白飯(超淺)
連店裡最有名的桂丁雞都完全吃不出鮮甜味…
老實說 就是像沒烤熟的雞肉？？！
只能說 吃完心情很差 還去夜市買宵夜^_^
希望老闆可以採納意見稍為改進…
不然真的沒辦法二訪
服務
內用
水準上
食材新鮮，吃飯環境舒適，服務態度非常好，只要去虎尾就會想去光顧。
超讚👍 推 生鮪魚蔥花手捲 超讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
好吃 新鮮 列入口袋名單
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
穩
美味可口！值得來用餐
食材新鮮，鰻魚飯好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點非常精緻可口
鰻魚飯的醬料很特別
跟其他地方吃到的不一樣
烤類也都很好吃
值得再訪
餐點：5
服務：5
氣氛：5
握壽司的飯只有甜味沒酸味，個人不是很愛。
燒烤お任せ一份320,出現不敢吃的雞屁股，牛肉骰子肉質也普通有筋不好咬，雞肉更是無味乾柴,感覺烤過頭像吃肉乾，跟我吃過的桂丁雞完全不同。
烤花枝的胡椒鹽灑太多有點太鹹，可惜了，但新鮮。
印象深刻的反而是服務生茶水加的很勤，服務很親切。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：5
氣氛：4
美味好吃，值得一再品嚐
來虎尾必吃美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃一直吃😋但是胃只有一個😆
壽司不知道吃什麼的可以點套餐交給師傅
小黑板有限定菜單不要忘了
有機會還會再來光臨
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮，乾淨
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
這個地方很舒適，食物也很令人滿意
整體來說東西好吃，用餐環境舒適。
/
生魚片和甜蝦很新鮮、甜蝦超好吃，甜蝦非常推！附帶一提，我很喜歡他們的山葵味道。
鮮蝦手卷的話普通，和一般日料店的手卷差不多。
桂丁雞是特意做沒有全熟的，剛開始吃可能會覺得有點怕怕的，但咬了後肉質蠻嫩的，算是蠻特殊的。
握壽司我們點點是交給師傅做，比較驚訝的是竟然有厚蛋燒在裡面，因為厚蛋燒應該不算是握壽司吧（？哈哈哈 握壽司上面的魚肉海鮮也很新鮮，上面的刷醬也很搭，另外，干貝的握壽司很好吃～～
茶碗蒸的部分我點的是松露蟹肉茶碗蒸和普通茶碗蒸，但認真說起來松露的沒有說比較好吃，裡面也都沒有料😅而且還貴普通茶碗蒸蠻多的。但還是可以試試看松露口味的啦，他是寫在限定的小黑板上的。
鰻魚飯好吃，魚肉很有味道，喜歡他的蛋絲很細，和鰻魚、飯一起吃，超搭的啦～！但吃完這碗蠻飽的！
烤節瓜和山藥也還不錯，中規中矩。
厚蛋燒我就覺得還好😅看評論不錯想說點看看，個人覺得吃起來蠻像在吃蜂蜜蛋糕的，如果想再飯後來點甜食還是可以試試看啦～
厚蛋燒 口感綿密像蛋糕
串物也很不錯
缺點在鮭魚肚丼
裡面有干貝唇跟生薑
我點的不是兩三百的丼飯
裡面出現這兩種瞬間檔次都低了
飯裡面的醬汁完全不搭感覺是燒烤醬 飯量太多跟鮭魚不成比例
服務
內用
餐點類型
午餐
一開始點了三種壽司跟生魚片
吃完還有些餓
於是加點了比目魚鰭邊肉蓋飯
很好吃有驚艷到
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
餐點很精緻 當月壽星還有特別的餐 ！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
不錯捏！ 清爽又放鬆的感覺 料理搭配生啤酒挺好的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
優點：料好實在，特別是味噌湯跟握壽司都可以感受到食材的美味跟師傅在調味上的用心。
缺點：價格偏貴且服務人員態度不是很好，菜單跟帳單直接丟在桌上。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
鮭魚肚蓋飯 新鮮好吃
服務
內用
超好吃 鮮
今天到附近找老闆，可惜老闆不在，有機會再過來～！
————–
2022／9／11 補充
前幾天有再過去一次，餐點還不錯～ 喜歡味噌湯跟烤軟絲。
味噌湯很有料………串燒不錯價位略傷荷包，手卷料足如果比較喜歡吃蔬菜脆感的話請叫店家放少一點美奶滋，蓋飯上的魚我家的貓也喜歡。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
回雲林時第二次造訪這餐廳
餐點有一定的水準
媲美台北
師傅服務妹妹態度都很好
松露蟹肉茶碗蒸很令人驚艷
人多時有一間包廂很適合！
推薦你！
第一次吃蠻不錯，第二次吃品質稍微不如第一次，所以給4顆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600