野草居食屋的最新評論
地址 : 臺北市中正區同安街28巷1號
電話 : +886 2 2366 0618
附近:台北居酒屋
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位於翻新古宅裡的熱門餐館,供應壽司卷、串燒和其他日式料理。
第一次來訪,木造空間給人舒適的感覺。疫情期間除了有透明隔板,餐點也會先替客人依照人數分好,能感受到店家的用心。
餐點都相當美味,燒壽司和各類串燒頗令人驚艷,溫度恰當好處,充滿暖意但不燙口,串燒都保有濕潤度,柔嫩多汁。
雖然能單杯點的酒種類不多,但梅酒搭配起來真是非常棒!
中上等級的價位,出餐水平極差
店家已告知用餐時間0530-0730
五點半準時到場,點餐花10分鐘不到
等菜等了40分鐘以上才慢慢的上
生啤喝到完全變質變苦,菜還沒上
店家要做外帶單沒關系
但整間店的餐都是一起做,才送給全部的客人
完全不顧先後順序,讓客人在那邊等,請問合理嗎?
店員還會貼心提醒用餐到0730還有沒有菜要點
拜托一下,你的主食炒飯最後7點才上菜
請問是在催什麼
很差勁一間店。
料理很好吃😋每一道都有不同風味,也吃得出食材的新鮮!
重點服務生桌邊服務非常非常棒!12點打烊前也主動詢問是否要協助叫計程車🚕
一定會再來的店❤️ …
空間很有風味,服務態度佳。菜色方面,海苔牛蒡條是沒有在任何居酒屋品嚐過得菜色,很特別,值得一試。蚵仔蝦餅也好吃,但不曉得為何一夾就崩掉了。整體而言菜色的份量偏少了,炒山蘇份量就一小碟。啤酒一小杯380ml就要NTD$180。
店家環境十分有特色,日式建築風格搭配日式料理相得益彰。但店內梁柱較矮使高個子的人穿行不易,看到男店員在店內上菜如魚得水,好像知道老闆的用人標準了。松露鮭魚炒飯淺嚐時有鮭魚的香氣,底蘊則有松露的菌菇味。肉類料理在沒有深度醃漬或重口調味也是難得日式居酒屋中沒有腥、騷味的,但串燒除干貝外,其他又有點略顯調味不足。希望可以有唐辛子或山葵鹽作搭配。
食材新鮮好吃,雖然上菜速度有點慢,但剛好可以和朋友聊天,是個聚餐的好地方
還可以依照人數做客製化數量唷
服務
內用
餐點類型
晚餐
價格稍微偏中上的店,生啤酒一杯 180 ,今晚不知不覺好喝幾杯😝。
生魚片👍
炸雞軟骨👍
串燒👍
生啤酒👍
疫情的關係,食材都是先分好才上來,這點要給店家與店員喊讚,挺貼心的服務!
部分座位的樑偏低,起來的時候不要被撞到😝😝😂
人很多,建議事先訂位。服務很好,日式老屋別有風情,餐點精緻好吃,推薦!
服務
內用
餐點類型
晚餐
是家位在巷弄裡裝潢和外觀日式的餐廳,有很多串燒、生魚片、炸物等,菜色滿多樣,也有一些酒類可選擇,梅酒、清酒🍶之類的,生意很好,要訂位。
炸蝦天婦羅🍤:蝦很新鮮,好吃,旁邊搭配炸玉米筍,滿清爽也滿意外哈哈
老饕雞肉串🐔:肉嫩,但最好跟人分食一支,不然很膩。
辣味生魚片🐟:看菜名以為會是一道特別的料理,結果很像就是鮭魚生魚片切成方塊加一點點醬,魚肉本身是好吃的,但沒有辣味感,有點可惜。
炙比目魚握壽司🍣:等最久(壓箱寶?),但有驚喜到的口感,入口即化。
金針菇豬肉卷串燒🍢:真的是滿滿的金針菇,滿有特色。
唐揚雞🐔:雞肉鮮嫩多汁,外皮也酥脆,但沾醬有點不搭(個人口味),趁熱單吃即可。
整體價位偏高,海鮮滿新鮮的,服務不錯,是可以去嘗試的店家~網路評價滿高,有點期待高小失望😅個人不會二訪~
剛好在附近路過,覺得門面非常吸引我,看了評價後也覺得可以試試看,就直接來吃,生意很好,沒有訂位應該很難入座,剛好很幸運有一個看似一人坐的吧台位置可以坐兩個人,店員也有先告知並讓我們看了位子的大小,我們都沒問題後才入座,雖然擠了點,但不影響(畢竟是我們想要用餐,也同意),而且接待人員也有說明若後續有空桌,會再幫我們換座位。
且店員也很盡心盡力的為我們安排椅子,點餐有問必答,笑容滿面,也很親切、介紹詳細生動(小小建議:因為低消一人四百,對只是小酌一杯跟吃點東西的過路客可能小偏高,入店時可以主動先溫馨告知一下❤️)
用餐前會有擦手巾,非常貼心,醬油也是一人一小碟的幫忙送上;雖然客人很多,但餐點速度很快,比目魚握壽司真的是入口即化,超級好吃!牛小排熟度剛好,肉質很棒,很香,配上柚子酒跟梅酒(好喝)一極棒👍🏼 麻糬超好吃,外酥內軟,花生粉一點也不吝嗇。點餐人員推薦的啤酒也很順口好喝,最後還不忘關心我們用餐的是否ok✨
雖然吃到尾聲,都沒有空桌可以換,但接待人員很機動性的來致歉,還招待了一小碟的食物,這一點很驚喜,也很窩心,不但沒有被遺忘,還有被重視的感覺。
另外大大加分不僅是接待人員、點餐人員,基本上每一位外場服務都很機動,也很會觀察客人的需要,親切不死板,也不會因為客人多而亂了細節,氣氛跟用餐的整體過程都很溫暖。
初來這間隱藏在台北市巷內的日式居酒屋店,
與親友一同來享用,店內的生魚片非常新鮮彷彿像是剛捕撈上來的,讓不喜生魚片的親人都能接受。
每一道料理都有讓人有驚豔的感覺,讓人感受到貴店廚房師傅的用心。
有位紮馬尾胸前掛著實習生的外場服務生,她非常的熱心態度良好,時不時會主動幫我們添茶,還介紹他們店內的必吃餐點以及酒品。
讓第一次來店內選擇障礙的我們,今天享用了許多高級餐點以及酒品,下次有朋友生日還會想介紹朋友一起來,這裡氣氛好服務人員態度佳非常適合開酒慶祝
與朋友一起享樂。
食物好吃單純且細緻!!必點他們的野菜壽司跟蛤蜊年糕蒸蛋~可惜的是當天去沒有鮭魚,不然也想試試鮭魚料理
位置跟外型也很可愛~價錢中價位
人很多一定要訂位!!!(可用Line)
很溫馨的一家日式餐館(*’▽’*)♪
很多年沒來光顧
食物依舊美味
生魚片很新鮮、串燒烤的恰到好處不乾不材
檸檬啤酒冰冰涼涼很解渴
星星等級的意義
5 顆星 超讚
4 顆星 喜歡
3 顆星 還好
2 顆星 不喜歡
1 顆星 很不喜歡
環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
疫情第三級期間外帶用餐無法評價內用環境。不過外帶的打包很細心整潔。
味道⭐️⭐️⭐️⭐️
生魚片都很新鮮,熟食也做得好吃。炸雞、烤肉串等等味道都是中上的水準。
服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
細心親切。
服務很好 餐點很好吃
桌邊服務非常好,服務人員不厭其煩地為我們介紹菜單,並注重每個服務的細節,直到我們離開餐廳都非常友善、親切。食物方面炸雞讓我們大家非常難忘和驚艷!幾乎每一樣道菜都非常滿意,看得到用心的料理,此次用餐讓我們一夥人大為滿意,大推。
菜色都不錯,選擇很多,但是有些菜是限量的,我們晚上7:00入座已經沒有了。像是老饕地雞串燒,湯葉鮮蝦蚵沒吃到,湯的選擇很少,等很久。串燒都蠻喜歡的,我們點的兩分都算喜歡,不會太鹹。
老房子承載的不只是歲月與記憶,還有先人研究改善生活的種種努力
同安街二十八巷一號位於日本時代的川端町,為石井稔家族所有,大平洋戰爭結束後。由臺灣大學農化系陳玉麟教授入住,為紀念陳教授一生於農業與雜草研究之奉獻,整修後命名「野草居食屋」,注入居酒屋與食堂,將日式老屋轉化為溫情的深夜食堂。
1945年
台北同安街28巷這附近有三排日式木造房舍,為石井稔家族所有,在今強恕中學那塊地,原本是石井家所擁有的農園,種植花卉、菜園與實驗用途。太平洋戰爭結束後,石井家族離開台灣,將目前同安街28巷1號的房舍交由同在農化研究室的陳玉麟教授住宿,後來老實的陳教授並未將這棟屋舍當成私產,轉交由台灣大學管理。
2012年
黃金種子團隊接下臺灣大學農化系陳玉麟教授故居,營造第二個老屋新據點,融合居酒屋與食堂的元素,打造成「野草居食屋」,結合建築、歷史、人文與科學,為老建築活化再利用注入活水,邀請您一同關懷、愛惜這些充滿溫度的日式老木屋。
我們保留了屋內原有的格局,把頹廢的木頭地板整理後重新鋪平,並加強底下的支撐地板的木結構,損壞的紙門與天花板移除後露出屋頂的木結構,在屋內可以享受全木造建築的空間
雖然是新的木窗框,可是採用當時留下來的玻璃重新切割再放回,以能夠原地重用的精神來修繕這棟房子。「野草」概念取於陳玉麟教授對於農業雜草上的奉獻;被世人遺忘充滿雜草的日式老屋,在菜單設計中也加入了野草的概念。
從清朝漢人來開墾,日本人蓋了這棟木造建築,溪流流過這棟屋子的旁邊,陳玉麟教授在此想著雜草栽種等等事情。以火草(Fireweeds)的精神,在一片無生機的土地上,先長出來紅色如火般的火草,永遠打不倒,能夠一再奮起的野草,是最實在的庶民精神,也是我們最溫情的台灣深夜食堂。
四年前從日本玩回來後 我們這一群還是思思念念者日本的美食,所以好友找到這間日式料理、餐點好吃😋我們都吃的很開心 這裡的服務品質很棒很親切 推推 …
環境食物酒水服務都不錯
環境、服務給一百分,食物70分
– 檸檬啤酒:建議當shot 喝掉,放久了蠻甜的~第一口好好喝😆
– 比目魚鰭邊:這個不太ok,炙燒的不夠久,變得太軟爛沒有香氣
– 四方雞肉串:中規中矩雞肉串
– 炸牛蒡:香味跟口感很像軟一點的魚酥,蠻香的,很特別,好吃!
– 小魚山蘇:北市很少見的山蘇,非常好吃
– XO醬炒飯:醬的味道很香,但吃起來沒有大火炒過的香氣~
– 野草本壽司:明太子有點多,影響口感,但是整體吃起來蠻有層次的,好吃~
料理好吃
環境舒適
小酌的好地方
———————————
久久再訪
依舊很滿足
檸檬啤酒好喝
菜餚也很美味
餐點口味不會太重鹹,食材處理的非常好,吃得到食物的原味,非常適合再點些酒小酌搭配,基本上依照個人喜好點餐即可,不用害怕踩到雷。
餐廳環境很優良,座位不過於擁擠,椅子下方都有可以放東西的籃子,廁所乾淨之外還有額外提供洗漱用具。
太失望了…中秋加生日外帶叫了一大桌,說好六點可以取…等到6:20。最重要是東西變得太難吃了,以前的野草還不錯,現在好多道菜名一樣,作法卻改了,真的不會再光顧了
老厝裡開的日式居酒屋
食物好,並且在老屋裡用餐的感覺
彷彿回到二十年前
食物美味 服務好
東西好吃、服務很好,但尖峰時間上菜速度不夠快,後面還有其他訂位,導致上菜就要狼吞虎嚥。
服務
內用
餐點類型
晚餐
隱藏在巷弄內的日式老宅,小小的日式建築裡面卻別有洞天,一瞬間彷彿來到日本🇯🇵餐點很精緻有創意,日料新鮮、串燒功力也不錯、有很多精選的特色清酒!服務非常的好,上菜速度也很可以,整體感受度很好,是會想要回訪的店家!生意很不錯,用餐時間全滿、壽星還有特別的小禮物,覺得很窩心~餐點跟酒類都會特別介紹,服務專業👍🏻(一定要定位) …
燒烤類讓人驚艷
古色古香, 菜色豐富又好吃的日式居酒屋
價格中上 餐點ok 日式老屋重建的居酒屋 可以點綜合烤組划算
菜色普通,不難吃但評價言過其實,日式情懷老屋頗有情懷,服務生服務親切周到,但菜色與偏高的價格讓人難以回訪。
好吃,可愛的小小居酒屋
週五下班來一杯梅酒
老房子,認真的店員,好吃的餐點,不訂位會要排隊喔
好好吃喔!這家日式居酒屋氣氛超好⋯⋯
謝謝走讀老師~水瓶子老師的介紹,讓我們飽食一餐,美食饗宴都沒地雷喔!
口味不錯,最驚豔的是鹽烤豬肉串,非常好吃,烤牛排就還好。店員對於清酒的知識還不錯,可以跟他們聊聊看,開一隻酒是很開心的享受。
店內並無販售可樂,只有酒類及可爾必思,同行友人不喝酒也不喜歡可爾必思,本身有低血糖,用餐都會自己帶可樂,但卻還要被收「外食費」?如果店內有販售,我們一定會在店內購買,但店內就是沒有。
感覺整間店不太知變通,態度也滿強硬,身為消費者想提醒一句:你們是居食屋,不是咖啡廳,低消並不是一杯飲料。
食物價位與份量都讓人滿意,可惜清酒沒有提供單杯的選項。
尤其串燒類的品項讓人印象深刻,非常美味!
新鮮的生魚片、好吃的壽司、壽星還有招待清酒及壽司,整體而言是非常棒的居酒屋。要記得預約!
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點美味,美中不足的是每桌頭頂上的燈不是太亮,就是調暗後異常閃爍,吃個飯眼睛都要瞎了⋯
單價稍高 但是氣氛跟服務很不錯
食物也好吃~
烤麻吉超好吃!
日式建築的店,整個餐廳氣氛很好,加上裡面放的音樂有點在日本居酒屋吃東西的感覺,餐點的部份烤物真的好吃,招牌的幾樣烤物真的很驚艷,其他也在水準之上,餐廳服務生很貼心熱心服務很好,喜歡日系風格的朋友可去看看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
裝潢非常日式,串燒不會過鹹
生魚還算新鮮好吃
每一道都很好吃!
野草什麼的壽司好吃到嚇到
散壽司有納豆跟秋葵很特別 感覺是很日本人會吃的組合XD
服務跟環境也很好
烤物很優秀
餐廳氛圍和服務人員服務都很不錯,會適時適時補充茶水和收拾桌面~
餐點的部分普遍都很好吃,特別推薦炙比目魚鰭握壽司、酥炸豆腐、四方雞肉串、酒蒸海蛤和日式炸麻糬,只有部分品項像是手羽先串燒、金針菇豬肉卷串燒、培根金針菇烤飯糰對我來說稍嫌清淡,需要多些鹽巴、醬油或以檸檬提味~
另外這次店員是在我們看完菜單要點餐前介紹隱藏菜單,建議店家可以提前,在客人看菜單時候就先說,方便客人調整想點的品項~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
氣氛好,店員熱情,很推薦
六人價位大概一人一千出頭,有點一些啤酒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
臨時跟人聚餐沒想法時,時常腦內第一個浮現的選擇就是野草,老屋有氣氛,食物味道穩定好吃,服務也好。
今天臨時訂位帶家人來,晚餐時段用餐。同行家人不吃青蔥洋蔥,點了鮭魚炒飯,師傅主動幫我們換成切碎的四季豆,這樣炒飯看起來也是有綠綠的,很好看也好吃。後來加點炒烏龍麵,也很貼心蔥花幫忙單獨擺一區塊。
今晚點了干貝串燒、鮭魚炒飯、雞肉串、炸雞、炸海苔牛蒡條、炒水蓮、炒烏龍麵、檸檬啤酒,媽媽很滿意。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
雖然價格稍高但東西都很好吃服務生也很親切,附近比較少可以選擇居酒屋,這家食物完全不隨便喔!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
日式氣氛佳,日本酒款品項多,啤酒也好喝,料理每一道都驚艷,很有自己的特色,炸物即使冷了也好吃,非常厲害👍 …