何家甜品鋪-剉冰雪花冰(公館汀州)的最新評論
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前提：去年冬天汀州店還沒開的時候，我都在中正路的何家買紅豆湯，然後喜歡喝到燙的紅豆湯，不過那時候我偶爾會買到溫的（不是燙的）紅豆湯。
前幾天下班經過汀州店想說買一下熱紅豆湯來喝，詢問店員是否可以幫我再用熱一點，收銀店員回覆：「我們都是90度的哦。」然後我說「瞭解，只是因為我之前買過冷的…」
然後後面正在製作飲品的店員就歪頭斜眼用很不友善的眼神過來看我，即使我跟他對到眼了，他更是皺了眉。
我承認或許我用詞不夠精準可能會造成誤會
但說真的那麼不友善的態度真的讓我退卻
我只是以為同為何家甜品鋪 製作飲品方式流程都相同，所以詢問並且短暫補充為什麼我會那樣說。那種鄙視或是懷疑的眼神真的很讓人不舒服。
如果你們在意google評論，建議可以從員工訓練開始做起，自然而然負評會減少。
以上。
好吃 親切…
推薦實在店家?
加油支持呦? …
芋頭燒仙草好吃，燒燙燙的湯跟綿密的芋頭真是絕配，店員服務很好很有禮貌
這豆花如同油水分離變了心的夫妻各過各的，完全不容
超大碗，吃完直接飽掉，芋泥超讚，希望有單芋泥冰這個品項。
上餐速度慢 糖水不甜
?豬血糕花生雪花冰 ℕ????
?珍想芋見泥秘糖冰 ℕ????
?花生牛奶秘糖冰 ℕ???
?加二料秘糖豆花 ℕ???
?秘糖鮮奶珍珠 ℕ???
?秘糖甘蔗鮮奶 ℕ???
?????
這些冰品點的冰品都很不錯
每碗主打的特色很明顯，非常好吃又有顏質
最特別的是豬血糕雪花冰！
第一眼乍看之下真的超像夜市炸豬血糕，非常特別創新?
吃個冰也能讓眼睛大飽眼福
夏天除了冰品外，來一碗豆花也是非常消暑解渴❤️
更多美食介紹?企鵝很愛吃
?豬血糕花生雪花冰 170元 ?
這個超特別啦！這個外觀有夠厲害?是口感綿密花生雪花冰、吃起來擁有濃而不膩帶點清甜感的花生香氣、冰體旁還有一大塊外觀媲美真實豬血糕，結果是一大塊黑芝麻巧克力磅蛋糕（認真端上來我以為是真實豬血糕?）也太擬真啦！蛋糕體吃起來濕潤紮實～一旁還有附香菜點綴！整體真的有在吃豬血糕的既視感 ！非常有特色
?珍想芋見泥秘糖冰150元
使用特製濃郁香醇的紐西蘭牛奶雪花冰搭配鬆軟細緻大甲芋頭以及特製芋泥、再加上手工特製Q彈芋圓及獨家熬煮秘糖珍珠，最後再添上一大球綿密芋泥球✨可以一次品嚐到芋頭的多種口感，身為芋頭控的你，一定要吃爆它呀！！！超好吃真不愧是招牌熱門品項?
?花生牛奶秘糖冰 85元 ?
愛吃花生的各位可以點起來！淋上清甜不膩秘糖，鋪蓋上滿滿花生、整體濃郁香甜花生味十足～
?加二料秘糖豆花55元
何家的豆花是那種口感綿密豆香濃郁的古早味！連我阿母都超愛、每次都指定要買這間！這款豆花可以任選兩種料！每種配料都是店家精心手工熬煮而成的！原料天然不添加防腐劑色素！這邊我選擇仙草及綠豆 ～夏天吃這兩種最清涼退火啦！他們家的仙草很清香是古早味的那種！這款豆花搭配自家熬煮的秘糖、甜度微糖色澤為琥珀色～是一碗很清爽的豆花！
?秘糖鮮奶珍珠65元
這個超爆好喝！可以說是贏過我心目中的手搖飲珍奶啦?濃郁奶香帶一絲絲秘糖清甜感、達到甜而不膩的境界！再搭配Q彈珍珠、太厲害ㄌ???
?秘糖甘蔗鮮奶 65元
我超愛甘蔗鮮奶！擁有甘蔗獨特的香氣及甜感、以及添加秘糖、香醇奶香中帶些甜感！讓人忍不住一喝再喝?
身為只吃豆漿豆花的嘉義人 點了一碗加兩樣料 70元
越吃越有熟悉又懷念的感覺
抬頭一看 果然沒錯 嘉義人認證?? …
台北的冰品價位比較高
內用限定每個人點一份，所以2個人吃很飽，個人希望有小份量的，大家一起分享吃能吃的剛剛好，也能品嚐公館商圈其他美食
好吃
龜
$55兩種料豆花不錯ㄔ，甜度剛好，料也給滿多ㄉ
不過店裡有一點悶悶的臭味，然後我站在那邊要點餐，店員先生一直做其他的事(我非常確定他有看到我)，過了大概30秒，他說 稍等一下，然後又過了20~30秒，才來幫我點餐，我問號？？
歐對惹 店家有一個google評論活動送吃ㄉ （評論可參考就好XD
下雨冷冷的天，來碗熱湯身心舒暢
抹茶雪花冰不甜不膩，適合吃多一點。芋泥頗好吃的，嘉義人開的店，大碗了些，縮小一點便宜一點會更好。
第一次來何家甜品鋪吃點心，內部的粉色系裝潢蠻漂亮的，整體用餐的環境可說是相當舒適，很適合跟三五好友一起來吃下午茶~ 這次點的是萬丹紅豆紐西蘭奶雪口味的雪花冰，雖然是單純的牛奶冰配上紅豆當作佐料，但兩者合起來卻相當美味，是家值得回顧的優質店家? …
還行
在窗口等半天沒有人要理我點餐
今天點了萬丹紅豆紐西蘭奶雪口味的雪花冰，冰的份量比想像中還大，可以兩個人一起慢慢享用~ 雪花冰的奶味蠻濃郁的，吃起來有種冰淇淋的fu ?紅豆的份量也蠻多的，吃起來不會太甜? 香醇濃郁的雪花冰配上帶有顆粒感的紅豆可說是恰到好處? …
經過公館新發現。本人完全不愛吃冰，一向都是聚會被逼吃一口的那種，但這家在中和分店吃過，超級驚艷！芋頭系列真的都非常驚人，芋泥球超香超濃郁，我不吃冰竟然默默就吃完，吃完又好想單點芋泥球什麼的，榮登心中第一好吃的芋頭系冰店
店內座位很少，必須先有位置才能點餐，只有兩名店員，不會主動招呼客人（只有說了一句排隊在外面等），其實都看得出等待的客人們不知道流程，是要排隊候位還是由店家帶位，要先點餐還是桌上點都不清楚，大家茫然在門外面面相覷。
點餐店員埋頭做冰，也沒因同時有多組人在排隊而招呼客人，跟店員反應排隊順序後，才說有位置會叫我們。
入座後，等待冰品跟豆花的時間也偏久，人手不足，回收台的滿滿待收碗盤、湯匙用到只剩一隻，讓人感覺人手真的不足。
回到甜品本身，點了賣相有趣的豬血糕花生雪花冰，花生冰加花生粉相當濃郁，但吃一半就開始膩，豬血糕是布朗尼口感，非常好吃，建議合吃一份即可。
豆花是綿密口感，不是偏布丁的滑溜感，吃得到豆香，大甲芋頭硬實非綿密口感，也許跟產季有關，仙草像客家仙草的緊實爽脆口感，不是飲料店的仙草蜜古溜型。
外帶的份量是給小鳥吃的嗎 一碗70元的豆花也太小碗
有價位比較高端一點的(近200)也有比較平價的(60左右)選擇，店面比想像中來的窄，冰品擺設跟質量都有一定水準
挫冰的料煮的很ok
芋頭花生湯很好喝，就是芋頭太甜了，吃到後面有點膩
週五晚上去吃，點了豆花+兩料，
豆花都碎的，糖水也很稀，料少，而且小湯圓整坨黏一起。是蠻不悅的經驗。
看到別人評價的雪花冰都料多多，真的不能因為客人點的是比較基本平價的東西，就隨便敷衍耶！
燒仙草好好ㄘ✌? …
店面乾淨整齊漂亮，經過時便被明亮的裝潢——黃色系的佈置與大理石的亮麗所吸引，之前九月底時便經過並品嚐了珍想芋見泥雪花冰，芋泥鬆軟綿密可口、珍珠Q彈緊實有勁，雪花冰甜而不膩，可說是公館一帶名列前茅的甜品店，各位未來若有機會一定要前來一試！
假日晚上10點左右，突然很想吃豆花前往公館，第一次到訪本店後發現該店還有營業非常開心，點了秘糖豆花家自選料，秘糖的口感很香甜但不會過於膩口，豆花濃醇順口，配料也很好吃、多樣，每樣都是手工熬煮的（雖然小貴），但每項各有特色!
另外芋泥控必吃珍想芋見泥系列，一次嚐到芋頭4種風味又綿密細緻，實在很超值!
內用空間舒適又有著網美風，唯一因為疫情關係不開放廁所實在有點不方便~
我寶貝也太可愛
你們給外送員餐點把飲料放在熱的東西上面？我到的時候全灑出來
然後我過去拿餐點不能一次給然後也沒講清楚餐點只給兩袋？
蜜芋頭超鬆綿，雪花冰甜而不膩，唯獨小果蠅要想辦法克服一下，工具的很多小心叮咬變質，加油
幹有夠甜
店員強調現煮要等，結果端來第一口就發現燒仙草沒有很熱，更扯的是紅豆居然酸掉，超級扯，不會再來吃了。
好吃！推推
最近好冷來碗熱湯暖暖胃
花生湯60元根本沒什麼料
不如喝罐裝牛奶花生湯
吃不到一半就絞痛，沒多久狂拉肚子
店內有不少的蚊子 蒼蠅
店員態度又差，感覺很差差差差差差
1.今天去這家店買豆花，很自然問店員可以刷載具嗎?沒想到某位鬍渣男店員指著牆上的免開統一發票貼紙說:沒看到嗎??我也回:我沒看到。後來越想越氣，這種狀況就告訴我本店免用統一發票，或請我看牆上貼紙都好，店門面這麼多五顏六色點單的照片，我為何一定會注意到牆上的貼紙?就算沒注意到，是一種嚴重的過錯，店員這要質問?
2.然後我點了很單純的粉圓、芋園雙料豆花，但粉圓竟要用成小湯圓給我，然後還是黏在一起扯不開那種，一碗豆花越吃越火大。
很好
用外送點餐，商家有註明燒仙草會附硬花生才點，結果送來根本沒有
一碗85份量比相比別家來說少，料僅限加2樣，CP值真的不高，不會在回購
我看很多人評論店員態度很差，但我個人也是做餐飲的忙的時候忘記笑容態度差都是難免的，我12/22那天很忙去買外帶我並不覺得態度很差就是了。
?? …
店員態度親切
東西好吃
好貴又好普
Cp值高的店！很好吃? …
冰品很好吃?雖然有一點點小貴但是是會讓人回購的? …
棒棒
Alm0st perfect!
香蕉牛奶巧克力真的很好吃?店員態度也很好 推推??❤️ …