山越拉麵 – 斗六店的最新評論
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雞湯濃郁順口 不負擔
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
濃厚雞白湯拉麵plus
跟朋友一起來進食！個人很喜歡細麵。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今天單點一份基本的七味雞清湯，店員弟弟的態度很好，餐點解說也做的很確實。不過座位有限，等了一小段時間。
湯頭麵條配料都沒有一處可以挑剔的，老闆煮麵的樣子就是真正的日本職人該有的樣子，以後還會回訪
真的很讚 斗六第一名的拉麵
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
八幡屋柚子七味雞清湯拉麵塩味plus傳統叉燒
之前都是去嘉義吃，斗六店試營運的時候有去吃，是我跟老公最喜歡的拉麵店，服務人員態度很好，超級好吃☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
不喜歡不會為客人著想的店
我們3位一起來吃，結果要分開坐，這點我們接受，但是想詢問若有客人離開可不可以換位子，居然被告知不可以，說麵上了就不可以換位子，麵上了也結帳了，不知道為什麼不可以換位子。
等了10分鐘，換我們入座後不到3分鐘就有另一組3個人的客人入座，就剛剛好可以坐在一起，真的很生氣，不為客人著想的店不管再好吃真的都不會再來了！
雞白湯很濃郁甚至有點稠，博多麵體選硬，PLUS好吃！有炙燒叉燒跟舒肥兩種肉，但建議溏心蛋可以剖開一半比較好入口～老公選雞清湯比較清淡～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
不錯
希望推出豚骨的
首次 誤打誤撞 進入本店
低溫天氣就想吃個暖呼呼的東西
想說 簡單方便吃個晚餐～
特製雞白湯拉麵PLUS $235
意外驚艷…..哇！喝第一口湯 非常濃郁不膩口
（湯底有大蔥及紫洋蔥）非常加分
吸附滿滿湯汁菁華的麵條更是Q彈好吃
舒肥雞及炙烤叉燒，麵量很有誠意簡直大滿足
搭配的叉燒與舒肥雞將層次豐富加疊，每一口都不膩連湯都喝光光也沒問題
連續二日光臨
第二次體驗 餐點依舊值得光顧
老闆雖然忙著料理 跑過來跟我們說：小朋友的麵先為他們上～ （心裡狂加分⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
先把小孩餵飽😝大人才能好好享用
根本是地方媽媽需要的😂😂😂
能感受到您們為一碗麵的用心
既暖心又暖肚
山越拉麵 斗六店
用餐環境不錯 到達時約15個座位
無須排隊比本店好多啦
雞白湯選濃味 所以比普通還鹹一點
雞叉燒 厚嫩度不錯
豬叉燒鹹度逼近火腿
總體可以 但實在太小婉
備餐10幾分鐘 我五分鐘就吃完了@@
只能給3顆星 可能還要吃個滷肉飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
雞白湯好好喝👍
是我人生中數ㄧ數二美味的拉麵店
來斗六必吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
干貝不要點，不好吃一顆還要90，拉麵部分中規中矩，可以點170的吃吃看就好
雞白湯的湯頭濃郁好喝，個人比較喜歡普通鹹度
叉燒的部分可以選舒肥叉燒，吃起來雖不錯，但個人還是比較愛傳統叉燒
然後一定要加plus才會過癮
平日晚上來約等五分鐘就入座，不太需要等待，這點算是大勝嘉義本店
滿開心山越來斗六開了分店，值得五顆星的推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
雞白湯濃郁好喝，舒肥叉燒柔順好吃。除了第一次去吃沒有排到隊以外，之後去或經過都有排隊人潮，但是排隊是值得等待的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
-
［#吃貨露西in斗六］
゛山越拉麵
𓍱薩索雞清湯醬油拉麵$160
𓍱特製雞白湯拉麵$170
𓍱糖心蛋$30
–
𓍼斗六新開的日式拉麵又一間！🍜今年是雲林拉麵遍地開花的一年耶好多新店開幕，愛日式湯頭的朋友有福了，這是來自嘉義的山越拉麵，聽說是弟弟來都斗六展店，本店在林聰明旁也是人氣名店～～但大家去嘉義忙著排砂鍋魚頭可能沒發現？😜
–
𓍼大同路現址之前是熊匠壽喜燒，其實覺得還不錯吃想不到收起來了QQ，內用位子應該10個左右，所以一來就先進門拿菜單點餐等候叫號，週五晚餐來吃至少要等半小時，才開一個多月生意極好，當天店員已告知某些品項售完，PLUS的部分已經沒有了～🥺我們點了特製雞白湯拉麵，麵體選杜蘭小麥麵，薩索雞清湯醬油拉麵，麵體選中華SOBA，兩款皆另加購溏心蛋，基本都有搭配三塊清爽舒肥雞叉燒、紫洋蔥、海苔、筍乾、蔥花～
–
𓍼不論是雞白湯或雞清湯，喝起來都很鮮甜醇厚，我會想喝光光的湯頭耶，不常吃日式拉麵的朋友可以先選普通即可（怕太鹹），跟SOBA相比好像喜歡杜蘭小麥麵體多一些（SOBA麵體我覺得一中那家乾拉麵讓我記憶最深刻！），不過麵條都有吸進湯汁，很有味道，吃完回味無窮，可能是份量也偏少一些，不過以目前吃下來的斗六拉麵，山越是最得我心的一家，畢竟這次沒吃到PLUS，希望下次能有滿滿的多豚叉燒肉啊～🤤
℡N/A
𓂄17:00-20:00（週二公休）
𓂄雲林縣斗六市大同路210-5號
#露西吃貨地圖 #山越拉麵 #雲林晚餐 #斗六晚餐 #yunlin #douliu #yunlinfood #douliufood #雲林美食 #斗六美食 #雲林必吃 #雲林縣 #雲林斗六 #雲林美食推薦 #斗六美食推薦 #雲林 #斗六 #日式拉麵 #新店報報
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
非常推薦，所以等待沒問題
喜歡濃郁點下方雞白湯
喜歡清甜點上方雞清湯
叉燒真的要點👍不肥膩夠嫩
整碗拉麵吃下來是舒服的不死鹹
真d好吃耶💟
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很美味，另外單點干貝有附檸檬片和蘿蔔絲，把它們都加進去湯頭裡面，湯的味道又提升一個level，酸酸鹹鹹很解膩，超好喝👍🏼 …
之前聽說嘉義的山越來雲林開分店非常期待。今天去吃果然沒讓我失望，店員服務上非常親切。
還有我兩位超狂的朋友，一個人各吃了兩碗。（回憶已深入腦中啊～）
只能用驚喜形容！
不管是湯底、肉，還是麵體 好愛！
環境又乾淨！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃😋雞肉很嫩
叉燒很讚 湯頭濃郁 …
服務
內用
好吃的拉麵。
湯頭讓人忍不住喝完，舒肥雞胸肉軟嫩。
可惜份量有點少，男生吃可能要加麵。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好粗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
特製雞白湯拉麵
個人覺得有點油（可能跟自己的想像不太一樣？）
但還是很好吃！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
帶小朋友用餐安排坐一起，店員馬上送來兒童餐具，牆上有掛鉤可以掛外套，座位不多但環境乾淨舒適，不擁擠。
雞白湯濃郁，麵條有嚼勁，叉燒肉不肥不柴非常好吃，湯裡加了碎洋蔥，很喜歡這個脆脆微微洋蔥辛味的口感，會再回訪的好店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
濃厚雞白湯拉麵plus
試營運第二天約晚上七點兩位內用，約等待半小時。早已品嘗過嘉義總店的美味，卻也發現斗六分店的雞白湯拉麵表現優異，完全沒有對手。瑕不掩瑜的是略顯少的湯量，但雞白湯口味是我目前吃過最好吃的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆很親切、客氣
今天吃薩索雞清湯醬油拉麵，裡面的雞胸肉我給100分，肉超嫩一點也不柴，湯頭很順口，這間拉麵真的很可以👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
超級好吃😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
跟本店比好像各方面細節都差了那麼一點，期待越來越好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點不錯，適合來吃吃看！
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
在嘉義每次經過都大排長龍、斗六開幕時就很期待，第一次吃到山越很驚艷！plus不論是舒肥豬肉或雞肉都很軟嫩多汁、份量對女生來說剛好。
隔了幾個月特地準點下班再探，喜歡黑蒜湯頭，但碗是冷的沒有預熱、肉也是冷的，麵湯的溫度很快就降溫，吃到最後偏鹹，麵量不知道是否有增加，吃完飽足感很夠。
湯頭、麵體、肉的口感都相當有水準，職人拉麵店的氣氛也很不錯。會想一再造訪的好地方。獨食、約會都適合。
真的很好吃！ ！ ！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
尚可，在斗六算不錯
生意很好，要有排隊的心理準備
不過自己還是比較喜歡吃台中的啦QQ
榮獲本人覺得目前在斗六吃到最好吃的拉麵！
這家以雞為湯底，個人覺得比豚骨好喝（豚骨如果沒有處理好會有比較濃厚的腥味）假日傍晚約5點多左右去不用排隊可以馬上入座。
如果平常吃比較清淡的建議點「淡麗清雞湯」，重口味可點「濃厚雞白湯」。麵條和湯的濃度的可以調整，一人一單，畫好單櫃台結帳。不過想說一下，這次細麵整坨有點打結，是煮麵攪太用力嗎😂
附帶一提，附近不好停車，建議騎車前往。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
拉麵道地味道佳👍服務人員跟師父都很親切
記得有加麵要留湯呦🤣🤣🤣 …
湯頭讚、麵軟硬剛好，
搭配起來真的很讚👍
不像一堆都是日式拉麵的外觀，
裡面卻是台式拉麵，
是會再訪的店😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
雲林第一好吃的拉麵 沒有之一
走的是家系豚骨醬油基底
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
環境乾淨
餐點份量夠
吃遍斗六拉麵，這間最好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
開店前就已聽說嘉義店的名號，一直很期待可以能一償心願；這是第一次來用餐，跟家人點了兩碗，風味確實滿特別，可以調整湯頭跟麵條軟硬也很不錯👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
店的位子是以前的熊獎壽喜燒，價格偏高，麵還不錯，湯頭味道偏重口味，跟我在日本吃到到口味相似
餐點：4
服務：3
氣氛：4
從嘉義吃到斗六，斗六店整體感覺更為舒適。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
點的是清淡雞湯湯頭，搭配喬麥麵，湯頭好喝，每一口都有淡淡的雞肉味，麵條偏硬，但是吃起來口感相當不錯，干貝鮮嫩大顆。
以前總覺得拉麵不好吃，這家店讓我改觀了，原來拉麵是這麼好吃。
店內坐位不多，需要等後，但是等後的時間不會很久。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
雞湯頭的拉麵，香味濃郁。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
濃厚雞白湯拉麵plus
味道與總店相同
230吃上一碗這樣的拉麵
精緻度夠
飽足感有
店內寬敞
座位間距夠寬
水 夠冰
喜歡雞湯拉麵的
不能錯過
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
來自嘉義的連鎖拉麵店，主打雞湯系拉麵，和台北的勝王有些相似之處。
本次點的是深煎七味雞白湯拉麵PLUS加麵（300元）。湯頭是濃厚雞白湯淋上滿滿的七味唐辛子，香而不至於太辣。雞叉燒採舒肥做法，PLUS版的豚叉燒則可選傳統做法，兩者都中規中矩。
用餐環境乾淨舒適。店內都是吧檯式座位，不過以拉麵店而言空間不算小。平日晚上17:10抵達，在我之前只有一組客人，17:30離開時也只有一半坐滿，應該不難排。
整體用餐體驗佳，如果在斗六想吃特別的雞湯系拉麵，值得一訪。
餐點：★★★★☆
擺盤：★★★★★
份量：★★★★☆
環境：★★★★★
服務：★★★★☆
排隊難度：★★☆☆☆
性價比：★★★★☆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
黑蒜油雞白湯拉麵(plus選傳統叉燒才有豬叉燒)
目前在雲林吃到最好吃最合我胃口的拉麵，豬叉燒非常入味，而且燉的算軟不會柴，很好吃，湯底也還不錯，但我選重口味稍微有點過鹹一點點，但又怕選一般鹹度會太淡
唯一缺點是麵有一點打結…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
濃厚雞白湯拉麵plus
雞味濃厚，好吃😋份量剛好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
濃厚雞白湯拉麵plus
第一次吃到不一樣的拉麵湯頭，鹽味不油膩，又加了洋蔥提升味道，雞肉也恰到好處，叉燒豬肉味道香氣十足，喝起來不輸台中有名的排隊拉麵店，只是桌面七味粉加太多，喝湯的時候很容易嗆到，下次還會想要回購的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
八幡屋柚子七味雞清湯拉麵塩味plus傳統叉燒
點了干貝 普普通通 嚐鮮還行 斗六難得的拉麵店
在斗六價格偏高 也不能加麵 份量偏小
還不如去台中吃
餐點：3
服務：4
氣氛：3
⭕️位置很寬敞，一人一格卻不會感到擁擠，小包包可以掛在座位後面的牆壁上
⭕️湯頭濃郁好吃，讓人一口接一口，拉麵嚼勁很夠，Q彈卻不黏牙，好像施了神奇的魔法😍
⭕️挑食鬼的我在菜單上拜託店家不要加蔥，店家真的沒加❤️大加分(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
⭕️叉燒的肉很嫩，軟綿綿的入口即化，完全不會咬到臉變成本壘板
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🌀店門口小小的，停車不太方便，騎機車會比較好停
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5