J.Food 傑夫料理人的最新評論
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好吃、特別、值得再訪，推薦！
好吃
主廚很健談。料理走一個法餐路線，食材新鮮而且會搭配一些特製的佐醬，再仔細的介紹讓我們清楚了解每一個食物的口感以及特色。真的好吃！
隱身巷弄裡，用餐環境乾淨整潔，常選用雲林在地新鮮食材，料理非常用心，值得再次光臨的好餐廳，非常推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
令人驚豔，
想不到在斗六可以吃到這種等級的套餐，
台式材料採用法式的技巧，
可以感受到主廚對料理的堅持跟熱愛，
每道菜都能看到主廚的用心，
像我不喜歡吃一些蔬菜，因為土味很重，
主廚選用新鮮的食材跟細膩的處理，
即使是沙拉也令人吃驚奇，
在斗六實屬高價位，
但若能力許可，建議一定要品嘗看看
j.food 傑夫料理人 雲林美食新地標
感謝傑夫主廚每道料理都用心講解
吃下去的每一口都感受到傑夫主廚對料理的講究與偏執，讓每道料理到我口中都深深的感受到食材真正的味道！！
裝潢讓人有安心的感覺
主廚講解每道料理，料理都有自己的故事
生蠔搭配份子料理的味道（獨特）
一碗湯要用整條魚熬製48hr
甜點用帶著特殊的食材讓味道豐富多層次
主廚特製醬料與各式蔬菜搭配出美味的沙拉
每一道都是精心準備的在地食材極品美味，真的很好吃，每一道上菜時還會細心介紹，在事前沒有串通好的情況下還一起幫助製造驚喜給另一半。
吃完後覺得價位非常合理，走一回就可以體驗曾在國外知名餐廳的廚師長親自大顯身手的藝術品料理，份量也是很有在地人情味的豐厚，精緻美味又吃的飽，很擔心以後吃不到，希望更多人支持，一同品嚐美味佳餚，也支持從國外返鄉創業的雲林在地青年！
令人驚艷的無菜單料理，沒想到在斗六也吃得到。
每一道菜都見得到主廚的用心，也吃得到食物最原始的美味。尤其是今天的主菜油封鴨，讓原本不太愛吃鴨肉的我，也讚不絕口。
主廚使用在地小農的有機農產品，結合法式料理，讓每一道食物都有著濃厚的愛鄉情懷，令人回味無窮。
看得到的美味，加上主廚親自介紹每道特色料理。不僅吃得飽，還吃得巧。
強烈感受到主廚對餐點的熱情
每道菜都融合雲林在地食材
擺盤精緻 每次上菜都充滿驚喜！
份量非常足夠 吃的我還打包
來雲林絕對會回訪
100%推薦
每道都有驚喜，使用雲林在地小農，不管口感、味覺，連觀感上都是享受，主廚親切沒有距離。期待二訪
很滿意，下次值得再來
非常好食無誤😋
值得再次品嘗🥰 …
用心 美味 好料理
精緻用心，親切好吃
如果你想在雲林吃美食，這裡就是你該去的地方。強烈推薦它。
很特別❤️很棒的體驗
也很細心的介紹餐點的內容物
沒想到有這麼精緻的法餐隱藏在民間🤣。非常好吃，會再回訪👍🏻 …
餐點好吃 氣氛佳👍 …
以華麗的外表包裝不成熟的料理，以在地的食材販售北部的價錢
也許沒常吃西餐的會覺得新奇吧
做料理最重要的是用心，但在那端出來的東西，我只看到擺盤，沒有靈魂
很有特色的料理！！
每道都很精緻！
很用心的廚師。
再次造訪….還是超驚奇的….再度被感動
餐點類型
晚餐
何不妨給自己、家人或朋友在忙碌了一週之後，小週末輕鬆地無拘束地在2.5小時裡，享用由主廚善用在地雲林小農的蔬果製作的佳餚。
怕踩雷嗎？不用擔心！每道由主廚用心烹調的餐點佐以餐點的介紹，除了美味，能讓你（妳）滿足口腹之欲外，更提升享用過程中的心靈層次！
值得推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
無拘束的用餐、輕鬆又自在
每道料理美味又講究、看似簡單蔬菜🥬、但經過私廚的好手藝、不論是味覺上的品嚐、也是視覺上的享受
家人聚餐、慶生🎉、主管犒賞等⋯ㄟ好所在👍 …
非常好吃～老闆很親切很細心介紹菜色👍 …
你如果沒來吃過這一間，等於不是斗六人
主廚用心準備料理
選用雲林在地食材
值得再次品嚐
主廚的用心可以從料理感受的到，每道餐點都很有創意也會跟大家細心分享料理的細節，結合在地食材的法式料理，吃飯聊天的氣氛也很溫馨，很值得再訪👍 …
美味評價，老師又親切
來自東京的推薦
祝你好運，我會再回來的。
很讓人驚豔的法式料理，每口都很令人驚豔。
主廚簡直是雲林小當家，料理超好吃，氣氛又好
吃一趟不枉此生
非常好吃的料理，不會讓人踩到地雷
真的很好吃🧡很用心的法式私廚料理 …
要提前訂位
環境舒適
餐點好吃
份量很夠
五星好評
喝甲啦值得無限刷
服務
內用
餐點類型
晚餐
雖然單價比較高，但絕對值得。主廚用食物說出了實力，輕鬆慢活的用餐氛圍，讓人不自覺的放下平常緊湊的步調。每一道的創意料理都帶出下一道的期待，是個值得再訪的餐廳。現場座位不多，所以需要提前預約，且也不適合後面還有行程或想要快速解決一餐的人，因為主廚會在每一道前面都簡單介紹，且出餐速度是配合每一桌的用餐情況，但真的很值得一訪！😍 …
非常棒非常特別的餐點❤️👍期待有午餐時間 …
可口的佳餚 佩搭 舒適的環境 還有帥哥主廚的貼心介紹 很棒的私廚 會想再來的極佳體驗
用心做每一道料理，吃出食材中的用心跟主廚結合在地食材的創意，值得一再造訪的店家
很不錯的餐點
非常非常好吃‼️
道道經驗‼️
主廚也非常用心~
用了許多斗六的在地食材，非常棒的環境~
主廚用心準備各道料理，每道料理都很美味，加上詳細解說，食材都是用在地小農的農作物，cp值超高！
每一道菜都是藝術品 永遠支持在地深耕👍 …
吃得到料理的用心、食材新鮮、主廚料理風格及創意都令人著迷。取自在地食材回饋家鄉非常傑出的料理人。創意料理共有九道，從開胃到主餐、主廚都會認真講解烹調方式與食材搭配。非常適合家族及團體聚餐，給你與一般餐廳不同的用餐環境、非常親切非常用心。最重要的是，很好吃😋 …
比某些得獎的法式米其林餐廳好吃太多了
主廚的用心超乎想像
就連桌上的茶 都是自家種植到成品上桌
是在吃有靈魂 有感情的法式
覺得很幸運自己是雲林人
能在雲林就可以吃到 這麼有水準的法餐而感到驕傲
顛覆對法餐的觀感~~
精緻、美味吃好飽~~
廚師也很親切。
真的不得了
沒有經過解說的話，真的不會知道食材都是日常隨手可得。
經過主廚料理後，產生不一樣的口感與滋味
推薦給想體驗不同飲食體驗的人
服務
內用
餐點類型
晚餐
真的是五星無誤！非常的好吃😋 隱藏在巷弄民宅內的私廚料理，可以直接欣賞主廚備菜的流程有很好的互動。細心講解，使用在地食材，很開心在斗六有個讓人身心靈都愉悅的美食殿堂 …