餐廳 墨池堂 的評論 (252則 )
4.3 based on 252 reviews
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服務生熱心、態度好,餐點美味、CP值高,店面二樓可供參觀,是由舊房屋改建的餐廳。
牛肉燉飯套餐,中上價位,物有所值。
雖然燉飯的味道不是很討喜,但是牛肉好吃,份量非常有誠意,整套吃下來是讓人覺得滿足開心的,看得到店家的用心,推!
餐點很豐富,感受的到料理的用心。
好像每一道菜都是有魔力般似的,特別喜歡這裡濃湯,喝一口,品品味,再喝下去,很香,湯汁濃,鹹味恰到好喝*^O^*,鮮嫩的牛排輕輕地咀嚼,輕輕的回味(╯з╰),在這裡吃食真是一種幸福( ̄∇ ̄)。
我在這裡吃了一頓豐盛的生日晚餐。工作人員很友善,食物品質很好(特別是烤豬排),價格也很實惠。
食材不錯👌
文創氣息濃烈
個人風格取勝
可以嘗試看看 …
服務非常好,餐點口味不錯,物有所值
讚讚讚
隱藏在太平老街的餐廳,餐點很有藝術氣息,味道也不錯👍。 …
點了499元套餐,每一道都好好看好好吃,主餐肉也很大塊,值得再訪。
每樣菜都很用心,味道的搭配很棒。喜歡橙汁喜歡麵包🥯,推薦! …
擺盤用心 服務用心 餐點美味
氣氛良好,服務佳。
老房子改造的餐廳氣氛好又溫馨,餐點好吃價格合理,服務生漂亮態度很好!推推推斗六必吃😍 …
用心 讓我們的心更近
意想不到的體貼 瞬間拉近人與人之間的距離
自在舒適的環境 有了家的感覺
菜色好吃 服務也好 氛圍也不錯
用餐環境佳,食物也不錯
食物品質與價位不符
不便宜 可是不錯吃
德國豬腳外酥內軟,口感上剛剛好
搭配著四種醬可解膩
好吃好吃
很用心實在的好店家
餐點也很可口
雖然只是一間小店,但服務很親切,這是一家溫馨小店,會讓我想要再次光臨!☺️☺️☺️
很令人驚艷的餐廳,平價,食物精致好吃,服務非常好,氣氛也很棒
不錯吃
好吃
以499和599加一成服務費的價位而言,整體料理和菜色可說是實在,擺盤上有些巧思。前菜豬肉凍、泰式鮮蝦水果沙律和南瓜濃湯味道都不錯。麵包是軟法佐了偏甜感的奶油。田園沙拉名符其實,屬於甜感沙拉,也可考慮鹹感沙拉醬,佐以少許蛋或肉類,口味平衡感可能更好。中場提供了洗去口中味道的西瓜冰沙。沙朗牛排的醬汁種類太豐富,包含了紅酒醬、辣味噌、芥末醬、青醬等,視覺上很搶眼,味道則不一定都合適。梅花豬排擺盤搶眼、份量大,油脂較豐富,搭配的醬汁若能強烈一些,有助於解膩。此外,豬排上方擺放了濕潤的鳳梨、草莓和小黃瓜等配菜,釋出水分影響了豬排中間所灑類似起司麵包粉的口感,整體較為膩口。甜點是咖啡凍和微微檸檬風的鮮奶油蛋糕,蛋糕體稍乾、檸檬鮮奶油較無酸感,期待更為清爽的感覺。適度酸味可帶出清爽、解膩的感覺,這份套餐或許更合不喜酸者的脾胃。咖啡不苦,壺器亦有巧思。服務不錯,料理說明清楚。
CP值超高,好吃好看服務好,意外給驚喜,具備米其淋的水準,一定要再來!
很難得在雲林地區、有一間這麼特別的創意美食餐廳、簡單的食材可以變換出一道道賞心悅目且美味可口的佳餚。值得推薦給愛好美食的朋友們!
#墨池堂創作食坊🍴
雲林斗六第一間印書局,經過整建裝潢後,搖身一變成為創作食坊『墨池堂』
,位於太平老街上,處處充滿老房子的文青氣息。
墨池堂以西遊記中,四位主要人物,分別代表店內四位合夥同伴。唐三藏擅長裝潢與設計、孫悟空則擅長製作料理、豬寶妹擅長活動企劃、沙悟淨則是音樂老師,
4人各自運用專長打,共同打造出充滿藝文味的空間與特色餐點。
#鮮蝦沙律佐雞尾酒醬🦐
鮮蝦佐以一顆顆不同口味的水果
而鮮蝦已經去殼方便食用,搭配醬汁,十分鮮甜。
#手工麵包搭配核桃奶油醬🍞
熱熱的現烤麵包鬆軟,抹上核桃奶油醬後,更顯出手工製醬的美味。
#田園蔬菜沙拉佐油醋醬汁🥗
#水果沙拉
獨特的擺盤,讓平凡的沙拉更顯美味可口,更像是法式料理般講求色香味俱全的要求。
#濕熟成菲力牛排🥩
十分有嚼勁的牛排,讓人聞到炭烤的外皮酥脆與軟嫩肉質。
#香煎鴨胸
切薄片的鴨胸,皮煎到酥脆香甜,入口後鴨肉的鮮甜味慢慢散開。
餐廳二樓別有洞天,收藏許多以前的印書局文物及具有紀念價值的擺設品。
在雲林也能品嘗到十分有水準的西餐外,價格更是勝出許多北部餐廳,值得一訪!
來雲林不用人擠人,一樣能享受旅遊的悠閒及美食饗宴!
#墨池堂🍴
#地址🏠:640雲林縣斗六市太平路164號
#電話☎️:05 533-6186
#營業時間⏰:週一週二公休,其他時間11:00-14:00;18:00-21:00
親切的服務,色香味俱全食物,在地鳳梨十分甜美!
我覺得牛排+玫瑰鹽🌹真的就是真理
服務不錯 母親節還有送玫瑰乾燥花
湯 不錯 莎拉🥗有點浮誇 😂甜點🍮好吃
平均中上❤️ …
這是被印刷業耽誤太久的餐廳 如果早在前身時期就是餐廳的話 我想現在可能己經在飲食業裡有一番天地 每個餐點都很好吃 很合口味 很獨特 墨池堂一定要預先訂位才會有位子
餐點精緻好吃 價格合理
服務也讚 收服一家老小🥰
用心的店家需要被看見✨ …
非常用心的餐廳!CP值很高,每一道菜不管是擺盤、配色還有餐具的挑選都非常細心,視覺感官非常好,餐點的美味更不在話下,食材幾乎都挑選在地食材,搭配蔬菜水果非常健康,口味也很適中清爽,吃完不會覺得口渴或油膩,從前菜、手工麵包、濃湯、主菜到甜點、飲料都是很棒的味蕾享受,手工麵包的沾醬跟沙拉的優格醬都是店家自己做的,餐後飲料黑咖啡很特別,是用喝中國茶的茶具,第一次這樣喝,很特別意外的更能品味咖啡的香氣及口感,但對店家來說真的很“搞工”,著實用心!真的比很多更高價位的西餐廳或連鎖餐廳水準還高,處處可以感受到店家的用心,在不是大都市可以有這麼優質用心的餐廳,在地人一定要用力支持!!
🗓2020.06.20(六) 🌞
⚠️太平老街上,店家沒有停車場,路邊停車一定要停白線內哦!(拖吊人員非常盡職!千萬不可亂停!)
⚠️位置不多,建議要先訂位唷!
還算可以,但並不驚豔,唯一覺得“好吃!”的是麵包的沾醬。出餐好慢,非常慢,餐點跟餐點之間延宕太久,麵包都吃完了再過了一陣子濃湯才上,其實濃湯跟麵包一起上餐並不是什麼高難度的動作吧…。南瓜濃湯很稀,令人吃驚。
懷抱著好感去吃的,所以特別失望。
優點是服務佳。
這種價格不如去西堤等連鎖店吃
氣氛清幽、服務良好、出餐步調精準。每道菜都兼顧擺盤、美味。遠超預期的超值晚餐。
非常細緻的西餐,斗六最好吃不為過,非常高CP值的餐點,每道菜上菜都有小細節讓人眼睛為之一亮! 生日特別驚喜太讓人開心了!
服務親切,食材新鮮,真的好吃
牛排好吃
餐點新鮮又好吃 價錢超實在 👍👍 …
初次帶父母來用餐,我們都能感受到老闆廚師的用心👍 超棒&色香味俱全的餐點!還會再次造訪👍 …
餐點非常好吃😋
超推爐烤豬腳、帶骨牛小排
而且店長、主廚跟店員都超貼心❤️
給壽星爸爸的生日驚喜超級可愛
還細心的觀察到媽媽吃不慣主餐
提出超多貼心建議
最後主廚厲害的端出媽媽喜愛的水果拼盤
感謝墨池堂給我們愉快的晚餐時光
精緻好吃
餐廳是一間很有歷史的老建築 連同隔壁兩間 在日治時代和光復之後是印刷廠 歷經百年 物換星移整棟建築還是維持的相當好 餐廳從門口開始就有佈置 有可愛的彷舊信箱 舊長椅 一樓是整偏白色磚牆 中間是彷舊工業風logo店名設計 二樓更是有很多懷舊文青物可供拍照 店家的菜單是套餐價格有499元 599元 688元 888元 1299元 每個價格的主餐都可以二選一 附有開胃小品 季節沙拉 每日例湯 手工麵包和飲品 不論是主餐或是附餐 都像是藝術品一般美麗 美味 讓人不忍吃下肚 所有的抹醬或是麵包也都是店家自己做的 點了比利時啤酒燉牛腱搭義式燉飯 牛腱燉的軟而不爛搭配紫米燉飯和蔬菜 味道帶一點天然蔬菜的甜味 碳烤濕式熟成沙朗搭香料烤時蔬 朋友是點五分熟 肉質也是軟中帶一點嚼勁 搭配玫瑰鹽 口感還不錯
從一進門一直到用完餐,仿彿一起參與了一場互動式的劇場體驗。可以感覺到處處的用心,料理的用心。
小鎮上令人驚喜的美食
老屋子裡賣排餐套餐反差很大
食物精緻 很好吃
復古裝潢很像到阿嬤家有種穿越舊時光的感覺
很有風格的一家店
感覺還不錯,下次再來^^
以CP值來說裝潢的巧思,餐點的美味和主人的用心都值得給予很好的評價。
若是能將湯品和咖啡加以改善,那就5星了。
湯的部份寡淡如水,堪比夜市牛排的附湯。
咖啡淡又普通,好似第二泡的膠囊咖啡般索然無味。