餐廳 水鳥和洋創作料理-斗六店 的評論 (334則 )
4.3 based on 334 reviews
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價格與食物品質經濟實惠,非常好吃,尤其是八方豆腐與北京雞🤙👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
會想再去 鬥六前3名
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
精緻
餐點:4
服務:4
氣氛:4
一流的台灣風日本餐廳。食物和室內裝飾都很漂亮。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食物不錯,量多,價格不貴,環境清幽,服務親民,會讓人想再去的店
每道料理都感覺得出來主廚花了不少時間與心血去創作與用心,不是那種用料新鮮而聞名的餐廳,是另一種功夫菜的概念,另外生魚片的確蠻澎湃的,給得蠻厚與新鮮,可惜桌次的間距太緊,可能是為了滿足更多的客人,但這樣也會犧牲用餐環境的品質,是可惜之處。
餐點:5
服務:4
氣氛:4
來過好幾次,之前覺得不錯。
今天來兩個服務生態度不佳,其中一個可以說是極度惡劣。要花這個錢來受氣的三思
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點極精緻,服務非常到位,推薦各位來此用餐!
東西精緻好吃
服務很快,餐點很棒,氣氛更是超級好,我是神秘客,下次還會光臨。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食物新鮮好吃~服務好氣氛佳
服務生品質待加強
餐點等了太久, 超過半小時去催才慢慢上來, 一些比較簡易的餐點也不會先提供上來, 東西是不錯吃但是 這樣的服務不行
餐點:4
服務:1
氣氛:3
今天尾牙用餐,餐點精緻用心,尤其那個捲捲頭男孩,服務品質超好的。
滿用心的餐點
服務也不錯
餐點:5
服務:5
氣氛:5
員工上下班都好吵
雲林值感很讚的日本料理餐廳,不管是服務人員、食材新鮮度、口感、環境,都感覺很不錯,化妝室還貼心準備著漱口水👍。
偶爾慰勞自己一下,很棒的用餐環境
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
精緻和食 懷石料理好吃 壽喜燒也好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點美味好吃,氣氛很好~套餐人數多的時候,上菜速度會偏慢!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
大年初一訂包廂,能容納18個人的大桌及入口竹林路廊很驚豔,菜色組合似乎是for春節期間,過年期間餐食CP值算高,人超多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
優閒、放鬆的用餐環境
食物也好好吃,特愛櫻花蝦石鍋飯
紅酒牛肉、明蝦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
好吃氣氛佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
特選綜合生魚片
附近的停車場
免費停車場
空間設計優雅、 價格親民、 食材新鮮“ 風味料理高尚、 個人非常喜歡
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
特選綜合生魚片, 鮭魚炒飯, 小羊排
尾牙用餐,菜色不如以往精緻好吃
我只能說!
這是家鄉最驚豔的餐廳!
連續兩年的母親節都在這邊用餐
今年幸運的被升級成包廂
每一道食物都可以感受到店家的用心
無論環境或服務都是無可挑剔的
尤其店經理招待客人時讓人是感到有溫度的服務
大拇指👍🏻👍🏻👍🏻
下次還會再來
停車方便,環境優美,花一千多就讓你在數到底還有幾道菜。
除了基礎的生魚片很新鮮,這裡的料理都是有創意的,口味也非常不錯,到最後的湯品跟散壽司上來時原以為吃不下了,但是口味非常清爽,所以還是吃得一乾二淨,一切都在店家的精心策劃之中。
離開前記得將皮帶再退個幾格,不然真的很撐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
今晚2022/05/05用餐時,老闆在廚房罵人砸鍋,整個用餐氣氛變調,後續出餐水平隨之轉變,與之前出餐餐點水平180度墜落從天堂掉入地獄,創意料理變成家常菜,不優的用餐感受。
服務
內用
餐點類型
晚餐
良好的服務和美味的食物。
融合日式和台灣風味的創意美食。
用餐場地舒適、餐食新鮮好吃,賓主盡歡
餐點類型
晚餐
確實好吃,服務人員態度很好,各方面都值得推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
很好吃!環境很乾淨
食材新鮮又精緻,很不錯👍 …
唯一缺點應該是壽司裡有哇沙米
對於不吃的人真是夠嗆🤣
豆腐讓我很驚艷!可以點! …
斗六節慶孝敬長輩的好所在
水鳥和洋創菜本店位在嘉義,2015年5月時開了台南店,位在東安路上,黑色帶時尚感的外觀,經過時很難不注意到。「水鳥和洋創菜」,光是看到店名就令人有無限的想像空間,水鳥因季節的變化遷徙,無國度的限制。店老闆希望他的創菜料理藝術,也能像水鳥一樣無國度的限制。
這次受在地好朋友的熱情招待,來到水鳥斗六店,入口處的竹林走道一走進就讓人覺得放鬆心情準備享受美食。
每道料理出餐都讓人驚豔不已,尤其軟殼蟹壽司更是讓壽司的味道更豐富多元,茶壺湯的湯頭溫潤醇厚不需要用多餘的物料來搭配就足夠讓人回味,事先告知餐廳朋友中有一位素食者,餐廳準備的餐點更是誠意十足,準備了十道佳餚,不僅好吃更是視覺饗宴,如果有機會到斗六玩,建議一定要事先預約一下這家👍
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
軟殼蟹壽司, 炸蝦, 煙燻松坂豚, 洋風燒雞, 茶壺湯, 季節前肴
東西好吃
餐點:5
服務:4
氣氛:5
讚!有路過還是要去的。
評價太高,以後要很難訂到位。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:4
餐點ok 服務2星
餐點:3
服務:2
氣氛:2
氣氛佳,食物精緻,口味不錯,份量不算多
餐點:5
服務:5
氣氛:5
上菜時間分配不均,可以短時間連續上,也可以快半小時不上。
慢上菜也就罷了,收盤子倒是很勤快,衛生紙還要另外開口不會隨桌附上。
餐點不錯,但這種服務態度令人不敢恭維。
今天我不是點那種幾百塊的東西,花了幾千塊加服務費,難道不應該更重視客人一點嗎?
不要求像王品那種卑躬屈膝,好歹該說明的事情還是要有吧?
晚上菜不是問題,問題是你不應該什麼都不告知就把客人晾在一邊那麼久,告知一下因為食材處理要時間,或者人手不足等因素,都可以諒解,但什麼都沒說沒動作,就在那裡傻站等收盤,服務費有這麼好賺喔?
現場客人的數量我認為沒有多到連來告知一下的空閒都沒有。
以一個偏高價位的餐廳而言,這種服務態度不會讓人想來第二次。
這次的用餐體驗實在不愉快。
不值得超過一星的評價。
2022/10/1
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
日系美感擺盤比以往的來得更加壯觀,道道都讓家人頻頻讚嘆!食材新鮮沒話說。
服務生也會講解各式餐點,也會留意用餐速度,幫忙替換餐盤和補濕紙巾。
首次到訪斗六這間餐廳讓我十分驚艷!
後來發現在嘉義及台南都有分店,以後就不用跑那麼遠吃了…
這次點了下列的品項:
海老春雨揚-用寬冬粉充當炸蝦麵皮,讓整體口感不會過於油膩,加上下面鋪著生菜沙拉佐百香果醬汁,那種酸甜滋味令人回味無窮∞
八方豆腐-這個應該是當天最精彩的一道料理,本來以為像一般的炸雞蛋豆腐而已,結果裡面包裹著扇貝、雞肉下面鋪著大蝦,最厲害的是他的外皮,那口感不太像豆腐,有點像日本的章魚燒口感,軟軟嫩嫩根本直接可以狠奪馬卡龍的少女酥胸稱號了…
12P海蝦手捲-就一般手捲
紅酒牛肉-牛肉烤的剛剛好、搭著紅酒醬或是蒜片都有不同的風味…
北京雞-吐司包著雞肉,有種中秋烤肉的吐司夾肉味道…
鮭魚御飯-有點釜飯上面灑著鮭魚卵,也很好吃…
黃金壽司細卷-這個算是第二道驚艷料理,因為他裡面包著鹹蛋黃,對於愛蛋人士這個無法抗拒啊(尖叫)
花壽司-就好吃花壽司,而且很大一個
優格水果沙拉-很爽口的優格醬搭配著香甜水果,甜甜的很好吃…
蓴菜健康醋-這是第三個驚艷料理,視覺上第一個衝擊的就是醋裡面放著蝦卵!?
後來說服自己試試看,裡面充斥著脆脆的寒天口感還有酸甜的醋飲,讓人胃口大開,最後好酒沉甕底的蝦卵沒有忘記他的任務,就是讓人驚艷的猶如在吃跳跳糖般的逼波逼波爆炸啦💥
生魚片拼盤-生魚片都很新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
外觀造型有著低調奢華感,料理創意感十足值得品嚐。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
服務態度超級的貼心,不管外帶還是內用,都可以感受他們的服務用心,餐點也十分可口。衛生也很注重。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
特選綜合生魚片, 鳳眼果吻魚蒸飯, 軟殼蟹壽司, 洋風燒雞
可以吃的很飽~
需要收服務費
服務態度不錯
很適合朋友家人聚餐~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
特選綜合生魚片
4/14去吃,大多數人隔日起上吐下瀉發燒,很爛的食安管理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
八方豆腐、軟殼蟹好吃。價格較高,不過品質有反應到餐點上。不論擺盤、調色、調味,感官都有享受到。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:4
氣氛:4
服務不錯.菜色合乎我們的胃口.每次朋友來都會指定水鳥和洋創作料理。