築間幸福鍋物 雲林斗六店的最新評論
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該價位及品質我只給1星原因如下，同時造成我10周年結婚紀念日的午餐印象不好。
1.該店人手不足7/7號中午只看到3個人，外場2人廚房1人讓我認為很多東西都是前一天就準備好的然後冰起來，也有可能是剛好沒看到畢竟我是來用餐的。
2.青菜不新鮮從空心菜來看周邊葉子部分已經乾掉我認為菜盤是前一天就準備好的也有小部分高麗菜周邊黑掉，擺盤也不合格高麗菜竟然把金針菇壓在下面難道不是該擺在上面讓人看到嗎?吧檯提供的蔥也都是乾乾的。
3.海鮮的魚肉整個被冰到硬梆梆，我認為應該稍微解凍後客戶點餐再切片擺盤再給客戶不應該造成整片魚肉硬掉，就好像吃生魚片不應該吃到整塊冰到硬掉的魚肉。
4.冰淇淋盒周邊沒有挖過的痕跡，而且冰淇淋表面整個非常平滑且含有豐富水氣，部份冰淇淋非常的硬，可能原因是有把冰淇淋讓它溶化後再倒入盒子雖然清潔但卻造成口感不佳，就好像冰沙溶化後再冷凍會變成冰塊一樣。
以上是我個人的用餐經驗及觀點。
今天帶媽媽妹妹去用餐
接電話的服務生態度超級好
我們在路上遇到小塞車後面訂位的客人剛好取消，於是乎跟店員打電話確認，非常感謝他們通融我們到了在開始計時用餐時間，以後絕對會在回來用餐的，櫃檯的男服務員真的大推特推👍🏻👍🏻👍🏻 還有可愛的女服務員 謝謝你們敬業的服務
簡單來說，價位落在350元起-上千元火鍋都有！選擇鍋底+15元的石頭鍋底或其他也是要加價的鍋底！菜盤如照片這樣！然後選擇附餐（飯/蛋/烏龍麵/蒸煮麵….擇一）
自助區有多種醬料可自己調配～
還有冷飲機、咖啡機、明治冰淇淋無限取用～覺得大致上都表現不錯，雖然價格偏高，但服務人員態度親切，且餐點主食肉品份量足夠，可以吃很飽！
🔺須加一成服務費
🔺門口可停車，但常常客滿
🔺來之前建議訂位，沒訂位很容易吃不到
服務
內用
餐點類型
晚餐
適合聚會用餐，店內蔬菜、火鍋料、飲料、冰淇淋無限供應，湯底有很多選擇！價位屬中高，但能吃得很飽，食材新鮮好吃，服務也很好👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
點餐方式是
1.先點鍋底（最便宜$15石頭鍋）
2.再點主鍋
飲料就是很簡單的汽水、紅茶
醬料區滿多樣的
洋蔥+青蔥+蒜泥+辣醬，這樣調好吃～
還有明治的冰淇淋免費取用
熟成紐澳低脂牛肉鍋$400
牛肉份量足夠，吃得很過癮😋
素食鍋
會有一盤菜盤+一盤菇盤
第二次吃築間了
覺得味道不錯、份量充足
吃完也不會覺得身體負擔
是不錯的鍋物選擇👍
服務人員親切
湯頭美味，食材新鮮
很常來光顧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
第一次在斗六店吃🔅
空間寬敞舒適、停車方便，之後可以常來🫡
服務
內用
餐點類型
晚餐
青菜改為自助式
共鍋不能折抵
只能加收250
也無法外帶
有漲價一波 最便宜400
但冰淇淋好吃
鍋的品質有維持住
肉質新鮮好吃！湯底也很濃郁
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
服務態度很好，東西新鮮又好吃，很推💯💯💯
服務
內用
餐點類型
午餐
優質服務 餐廳的氣氛也很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點食材很新鮮，服務人員態度親切，環境坐位乾淨提供的冰淇淋也是品質上等的冰淇淋（明治冰淇淋）很優喔😋
但唯一美中不足的就是價位有點偏高🤔💰是值得回顧的火鍋店，偶爾也是要對自己好一點嘛😀😀😀
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
湯頭偏甜，個人無法接受，但如果喜歡這類型湯底的可以試試
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
服務超好的，人員有條理，又可愛。食物新鮮好吃，多樣化，還有很多周邊的飲料、泰式冰品，和牛讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
停車場
很棒的空間
5/4晚上到店用餐，
櫃檯妹妹主動幫我們加湯，服務很好
因為是外地人第一次到斗六店用餐，覺得非常棒
結帳時妹妹跟我說可以加入會員累積點數很划算
但是我不太會用，妹妹很有耐心的教我使用！
要離開時還跟我們說路上小心旅途愉快，
有賓至如歸的感覺，👍
斗六市唯一比較高檔的日式火鍋店，東西新鮮好吃服務好又好停車，用餐環境優雅，幾乎每2～3個月都來此家庭聚餐，可以讓人大快朵頤！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
食材新鮮,疏菜多種,又有飲料吃到飽,值得全家光臨o
1。湯頭香味濃郁。
2。蔬菜吧台清潔乾淨。有4種丸類食材可選擇。
3。鍋物食材等級普通，份量／品質與售價無法對應。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：4
氣氛：3
停車位
停車不方便
附近的停車場
免費停車場, 免費路邊停車
點了一千多的鍋，說真的，不是我個人喜愛的口味，純粹個人偏好，無關營運特色。
店員服務很好 只是加湯的時候湯壺的底部碰到肉讓人覺得有點不衛生
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
鍋物湯頭算好喝肉片不怕客人吃！
餐點類型
晚餐
內用人其實不多，但一直趕著點餐，收盤子，如果人多可以接受，但明明就還有一堆位置，一直趕著收，吃到壓力很大，體驗很差，不會再來這間店了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
店員服務超讚，冷氣也不會太冷，主餐種類多樣，是間很棒的火鍋店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
停車場
偏少
服務人員親切有耐心，食材新鮮，值得再次回味品嚐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
7/17（日）下午3點過來還是沒有停車位，只能停路邊，停車場位置不多喔，其他間有的連停車場都沒有。
招牌石頭鍋搭濕式熟成牛五花（$380）跟紐澳低脂牛肉鍋，會員點數兌換一份鯛魚片，份量多夠新鮮，服務員會來巡是否要加湯，服務態度很好。
醬料很多自己可以隨意搭配，飲料比較普通，跟明治冰淇淋可以吃到飽。唯一的缺點大概就是位置有點小，跟鄰座也挺近的，還好我們是人少的時間過來旁邊沒坐人，其餘餐點跟服務都很好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
太久沒去吃了，突然懵懂耳背聽錯 然後點錯湯頭，好在服務人員都很nice幫我解決問題，謝謝你妳們！ 重點是斗六顏值很高，請的都是帥弟+可愛妹（推）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
停車場
位置不多（有的客人技術差 停了兩格中間）但若前桌客人走了，就有位置可停 要等一下
親子友善程度
可
第一次在斗六吃，發現斗六的服務生每一個人態度都超好，各個像是我家人一樣非常照顧客人，五顆星真的不夠我評！
CP值很高的店家，白飯有淡淡芋頭香味
服務
內用
吃過的筑間火鍋，斗六這家最好吃😋
阿嬤讚不絕口👍！
這家，客人絡繹不絕 但服務態度、餐點品質
讓人非常滿意！ …
每個月固定來吃一次
食材很新鮮
肉很多
有時候還有打卡優惠
現在評論打卡肉可以多量(^_^*)
還沒吃 光要定位 電話接起來 不到十秒就被掛掉 假設貴店人太多 接起來說聲不好意思稍等一下 我覺得很合理 直接掛掉真的不懂 也試過用朋友的電話訂了 同樣情形 如果不想接客電話就不要接 真的覺得很過分 在台中吃的築間 雖然電話很難打 但也沒有這麼過分電話接起來就掛掉 希望可以給個合理的回答
扣兩顆星是因為餐具沒有很乾淨😅
肉類新鮮、擺盤漂亮，份量也不少。
自助區種類也很多！
其中花枝漿、蝦漿非常好吃！！
飲料種類普通。
冰淇淋非常豐富，有兩櫃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
蝦滑
始終如一的好吃👍👍👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
在北部也吃過很多次築間，第一次帶娘家長輩到此用餐，今日的每一位服務生的服務都超級好！！工作人員反應好、觀察力佳、做事很有條理，個性也超可愛。連長輩都誇獎到不行。當然餐點的部分，蔬菜自助選擇多樣化、補食材的速度也非常快，主餐肉質佳、海鮮新鮮好吃，總之用餐體驗非常的愉快～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
整體感覺還是跟台中有差，好處是好停車。
用餐時間太趕，從進入餐廳就開始計算用餐時間，再加上忙碌的服務人員，等他來點完餐，剩下的吃飯時間真的超趕…….用餐時間也還沒到服務人員就來收拾桌上，像是在趕人一樣…..第一次吃飯吃到感覺如此差勁！不會再光顧了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
手機不小心掉進去火鍋裡面結果喇叭反而修好了 謝謝築間 真的太幸福了
服務
內用
中高價位，但是從湯頭、食材、環境到人員的服務態度整體都很好。
尤其令人驚艷的是，茼蒿現在市場一斤120元，遇缺就補，實在是很捨得，實屬難得，不愧吃過的人都額樂👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
奶菇湯
好吃，常來的店，員工態度好，很推
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭還不錯，但這個價位有點偏高，還是覺得拾七、輕井澤CP值比較高；另時間限制真的有點逼人，有趕著要把東西吃完，不能好好聊天，如果要聊天，聚餐，這裡不太適合
菜盤發現高麗菜及大陸妹有爛爛的狀況,經過告知店員後補償新的菜盤,服務態度滿分
已經有一段時間沒來吃,但是有這樣的服務品質已經瑕不掩瑜！好吃！
回家才發現附餐的2顆蛋沒送來，吃的時候沒注意也忽略了，原味湯底本人私訊粉絲團小編他說可以點，店員一直跳針已經下架，明顯管理出現問題，我一點都不意外，這間公司最有名的新聞就是”築間策略長狂性騷女助理”，千萬不要查詢，啾咪~
宵夜的好選擇，價位稍微偏高
環境好，明治冰淇淋吃到飽
築間服務品質很棒，奶香鍋非常推薦👍 …
晚上櫃檯那個男生講話不太客氣，有點沒禮貌⋯
但其他店員服務態度都很好，東西也很好吃！
對於築間評價一直以來都不錯，和朋友家人聚餐不少次，但今天是感受最差勁的一次。前幾天已先打電話訂位，並詢問是否能預訂圓桌，一開始服務員說圓桌已被訂走，所以我和家人確認後，想說那就算了，一般桌子也可以接受，再次致電確認後，服務員說剛剛聽錯，星期六圓桌被訂走，但星期日還沒被訂走，所以我就說好，那我訂星期日中午圓桌。結果今天一進去，看見圓桌已被坐滿，覺得奇怪，詢問之下，他們才說圓桌已被訂走（？）同時我也提出疑問，我電話也是確認圓桌，服務員詢問後才說因為我們有嬰兒推車所以幫我們安排到裡面的桌子（擅自幫我們決定就算了，也沒有提前告知）那也就算了。用餐完離開後，大家在外面等家人上個廁所，突然想到寶寶的襪子忘了拿（不到五分鐘的時間）趕緊進去找，結果服務員說要幫我們拿，我跟在後面，看似他在翻垃圾桶，但我以為我多想了，結果拿到襪子後看了一下，上面沾滿了醬汁，所以又更確定是被丟到垃圾桶了。因為我也做過餐飲，通常不是應該先看客人是否已離開，並保留客人留下的物品，如果過幾天仍尚未回來領取才會選擇丟掉。以上給貴餐廳今天的感受，謝謝。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
肉質不錯.蔬菜自助夾取很方便
環境也很舒適
下次有時間會在造訪😆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
五星評論 + 69 吃黑色的雞雞
蠻疑惑的今天是第二次來用餐
第一次很好吃,沒有今天的第二次回訪我肯定給5顆
但今天的肉品和海鮮我其實不是很理解
魚片我有反應所以你們應該知道我是哪一桌的客人
魚片不是海鮮的腥是一種土味我不知道能不能理解?
帶著家人來慶祝生日但他點的菲力超級乾巴,我以為是他煮太熟
自己煮了幾片還粉的就撈上來吃還是乾巴,所以我相信我應該沒誤會什麼,但家人沒說什麼就沒反應
雖然事後補了蛤蠣服務也很好,但和第一次的經驗比起來高低落差感真的太大
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
店內環境不錯，很好停車，最重要的是我這種對牛肉油花分布跟肉品等級有所要求的人，這牛肉的油花我很喜歡，雞肉也很新鮮，只要這牛肉的等級跟品質保持著，我想這家會成為我在斗六之後想吃火鍋的第一首選。