賴師傅手工千層蛋糕的最新評論

千層蛋糕口感扎實綿密，蛋糕的甜度適中，可以感受到濃郁的奶油香氣在口中蹦開。
親切的老闆也拿了一小杯的義式咖啡讓我體驗creamy 咖啡口感，綿密香醇的咖啡油脂在口中化開，感覺一早委靡不振的精神都被振奮了。
中秋節剛好把這樣美好的甜點分享給我最愛的家人朋友真是最棒的禮物了

很驚喜的千層蛋糕！同一個蛋糕居然可以吃到不同的風味，現吃和冷藏過後的口感不太一樣，但是都一樣好吃😋 以後送禮又多一個選擇了👍推推親切的老闆～ …

咖啡好，點心佳，小歇一會

Dutch butter layered cake is the best!

Taste ☆☆☆☆☆
Portion ☆☆☆☆☆
Worth for price ☆☆☆☆☆
Staff ☆☆☆☆
Ambient/cleanliness ☆☆☆

蛋糕不會很甜，好吃～吃慣了x默千層蛋糕，偶爾換換也不錯

沒事真的不要亂滑google map🗺，昨天睡前看到這家，就在公司後面巷子，今天馬上經過去買，不得了，Q彈好吃，但是吃個兩片就整個飽😤。（我還以為是那種千層蛋糕😆
老闆說，雖然叫做千層蛋糕，但其實這是印尼華人傳統年節食品(Lapis)，是一種很體面的待客點心，下禮拜開始他們會忙到一個翻過去。😮
他們小店面只有兩個吧檯座位，我外帶了一杯拿鐵，用的是秀姑巒鮮奶，杯子也超可愛😊，如果我懶得自己泡咖啡☕，我應該會再來這裡買。 …

千層蛋糕甜度真的非常合我胃口，不會很甜膩、蛋奶氣味很香，價格實在👍🏻會回購。 …

跟20年前小時候的味道差很多了~印尼華僑的姨丈以前三不五時常常買，阿姨姨丈也說越買味道真的不一樣啦！真的回不去了。

吃過阿默的千層蛋糕後，再看到附近有這麼一間店ㄧ直想來試試！
可能期待過高及有對照組，對於蛋糕的上層顔色太淡及各層間有不少孔洞，就外觀來說，吸引力下降許多，真覺得有些失望！
但味道還不錯，似乎有一點點淡淡的肉桂味及明顯的奶香！
ㄧ條不大（約8.5*19cm)，NT300。

找到下午茶點心了!!
聽聞已經販售30年了~最精華奧義(千層蛋糕)
藏身於(工業區)非常隱蔽!!
從捷運站下來，就一直聞到香氣，友人騎車來接我，載我去尋找這樣的香氣。
第一次購買，聞起來並不是人工香精的甜氣，買了2大盒千層蛋糕，回家後，先冷藏保存，設定在18_20度低溫，好的蛋糕，先冷鍊一翻，收起多餘的油，香氣四溢。

甜度非常好，不膩，不油，搭配抹茶剛剛好。

賴師父手工千層蛋糕做的非常紥實，是屬於南洋風味的蛋糕，味道和一般的千層蛋糕真的不太ㄧ樣，但因很紥實，也不會過硬，吃起來很有滿足感，而且也是微甜的千層蛋糕，也比較適合現在人不喜愛太甜的食品，另外店家的千層蛋糕從上至下有層次的口感，真的蠻好吃的，喜歡吃千層蛋糕的人很建議來吃看看，現在ㄧ條蛋糕320元，另外店內也有販售咖啡及其他飲品，印尼咖啡風味也很特別，不錯喝！店家這邊沒停車位，所以只能路邊臨停哦！

好吃、不甜、一直都有在來
老闆說一條千層就用了12顆蛋唷

千層蛋糕手工製作，仔細數數層次，大約有22層，一條重量約400g(300元台幣）
口感紮實，冰著吃 有點像冰淇淋
切片再加熱後，奶油香氣濃郁，表皮會略呈硬脆，灑上肉桂粉可以增加特殊的香氣

這千層真的讓我吃到，跟我在南洋一樣的風味。 好懷念的味道～我搭捷運來回60多站值得了。

手工千層（一條320元）
紮實綿密充滿蛋香 ，微甜不膩 ，是屬道地南洋千層 ，搭配一杯咖啡 ，相當美好的下午茶 ，與法式千層不同 ，簡單說明差別在於一個是品嘗蛋糕體 ，一個則是蛋皮 ，都是美味

紮實好吃，不會太甜膩
感覺一下就會不小心吃太多

千層-口感紮實不會死甜，疊了有20層
拿鐵-比例抓的很好會很想續杯
服務-老闆雖然很忙，還是照顧到剛進門客的需求
可以支持的小店！

很紮實的蛋糕，帶點淡淡的蛋香，一條350元

小小間的店面可內用喝杯咖啡，裡面座位不多，咖啡價格超親民又好喝。千層蛋糕超美味的主推，不太甜很適合配咖啡享用。老板也有私藏的好咖啡，想喝單品也有。