楊仔頭羊肉爐（國慶連假禮拜ㄧ、二正常營業）的最新評論
評分：4.0 
地址 : 彰化縣溪湖鎮東環路232號
電話 : +886 4 881 1742
附近：溪湖鎮餐廳
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空間寬敞的休閒餐廳，供應羊肉與其他肉類的火鍋料理，另提供家常小菜。
好吃的羊肉爐💜 …
清燉湯頭適合想喝湯又不想要重口味，薑涮，適合單純就想吃肉，然後覺得天氣熱吃不下的
藥膳湯頭是每次去，必點湯頭~
食材方面略少~
有高麗菜，空心菜，A菜，白蘿蔔片，豆皮，金針菇，杏鮑菇還有幾樣忘了名稱的……
可惜少了蛋餃~貢丸~鑫鑫腸~燕餃~
（雖然都是加工品，但是火鍋難免會吃嘛！）
不過湯頭評價我絕對是給好評！！
湯頭不錯，其他就有點普通，不推涼拌羊肚
點了藥膳的湯底
口感不是很好吃
上餐速度算快
菜盤旁邊自己拿
不過選擇偏少
整體評價⭐️⭐️⭐️
上餐速度⭐️⭐️⭐️⭐️
美味程度⭐️⭐️⭐️
店內環境⭐️⭐️⭐️
服務態度⭐️⭐️⭐️
口味尚可，但阿姨端麵線來手插在麵線裡看了不太舒服😌😌😌 …
今天同事招待了清燉的羊肉爐，湯頭好喝、羊肉好吃也沒有騷味…如果遇到假日生意太好要稍等一下才有位置！
羊肉藥燉湯底是好吃，可惜藥燉跟薑母鴨，感覺沒甚麼分別。
要什麼什麼都嫌麻煩不做，只願賣鍋拼翻桌的爛店。菜單只是騙你進來，但嫌麻煩就不賣。
兩顆星給環境跟湯頭，快炒類上菜速度超級慢就算了，上桌時看到那個量，只有一個感覺，坑！
環境乾淨、食物新鮮、服務又好、物美價廉的好餐廳♥
離開前不要忘了再包幾份「薑絲涮羊肉」送無法前來用餐的親朋好友哦~^^
彰化的羊肉一向很有名，這次去吃楊仔頭羊肉店，夏天還是以清鍋為主，雖然外面天氣熱，吃鍋以清湯喝起來還是清爽的，羊肉一點也不腥羶，有點甜味，記得一定要放蘿蔔，高麗菜，增加湯頭的清爽味，重點是一定要點一盤羊眼睛，很多人都沒品嚐過的美食，楊仔頭的炒小品也是很不錯的，有到彰化可以品嚐一下道地美食羊肉。
湯給的量少很多,以前放鍋子會滿,星期日(1/10)去買的回來放同一個鍋子,居然不到七分,然後還漲了50,現在最低要550元了。
川燙羊肉美味，無話可說
羊肉好吃，半頭肉充滿膠質又適口，價格公道，有機會可以去試試
用餐環境改善很多，看起來衛生清潔，比較以前差太多了。羊肉爐施雖不是頂尖，但也有一定水準，好吃沒去過的可以試試看。
南部的羊肉爐與北部的確實不同，味道口感不錯車
點三杯沒三杯點蔥爆說很久點椒鹽說我們都點很難做的？？？ 哈嘍叫我們點湯就好！
根本想拼翻桌跟省麻煩，那要菜單幹嘛？
服務態度差到不行
還不錯囉 ！
我比較喜歡吃他們家的薑絲涮羊肉，因為羊肉很新鮮所以湯汁會很鮮甜
羊油麵線好吃，炒類也好吃，我們湯頭點清燉，也很好吃😋有機會會再來吃 …
發現店家重新規劃空間，改裝後環境多了乾淨和衛生，印象也改觀。
藥膳湯頭濃郁，老薑風味很適合涼涼的秋天，羊肚涼拌口味清爽，吃了還再追加，挺加分的唷！
在地老店，吃了很多年了，價格屬中價位，湯頭非常美味，羊肉一點都沒有羊騷味，適合所有人
這一家是溪湖附近較具特色的老店。建築是老屋更新。現在已傳承第二代。鍋底有清燉與紅燒二種。清燉是帶皮的本產羊肉；紅燒是進口的機器刀削肉片。還有本產現切的生肉一盤$500元。我們今日點一份紅燒羊肉爐，二人份的羊油麵線、一份豆皮、一份高麗菜；每份青菜均一價是$50元。羊油麵線無敵好吃。當歸羊肉湯好汁味。今日嘗試著先把肉吃完邊喝湯，等所有肉都吃完後，在煮豆皮跟青菜。因為這樣煮法，湯可以維持比較清明的單一味道。加了豆皮後會把湯頭整個油離化，失去了羊肉原湯的風味，再加入青菜…. 就變成了一般的火鍋頭味了。
這時就別喝了，因為有點油。
採現金結帳。
羊肉價格偏貴
額外加點帶皮肉塊也偏肥且切的過薄吃起來沒有那個價值
麵線有一些怪味
羊肉爐價格高，羊肉份量很少，點完發現原來自己才是羊…火鍋內容物只有羊肉沒有任何配料，其他食材皆需額外加點，湯頭雖不至於難入口但毫無記憶點，不會再訪。
在地人叫楊仔頭，外客吃阿枝。
這是羊肉爐老饕的俗語。
有鴛鴦鍋雙重口味選擇，個人偏好薑絲藥膳，羊肉片新鮮無腥騷味，帶皮羊肉Q軟香甜好入口，環境乾淨整潔明亮，隔壁有專屬停車場🅿️方便用餐，值得專程拜訪 …
這家以前我到溪湖一定來吃，不久前再次光臨這家店發現生意不如以往，吃了之後才發現之前的羊肉是現宰的新鮮羊肉現正用的是冷凍肉片，口感差很多，很可惜的一家店，可惜阿～
肉好吃😋，湯有點燥！整體還是可以！ …
肉類分配均勻 價格與食材都非常合理 有專屬停車場 推薦三層羊肉 羊皮。
熱炒非常非常慢出菜，火鍋快吃完才一道一道上桌，都說廚房忘記做就取消，我們要買單了，結果炒腰子沒幾片，整盤都是薑片，感覺有點雷，其他熱炒也不美味。
鳳梨🐑嘴邊肉酸酸甜甜口感嫩又Q。涼拌🐑肚清爽好味。整體乾淨舒適 …
已經在這吃過一二十年，食材依舊新鮮，價格實惠，口味不會太重，但是會害怕羊騷味的可能還是要有點勇氣，畢竟大家的接受程度不一定，原本就喜歡吃羊肉的一定要來吃，我都喜歡吃藥膳跟清燉，不喜歡口味太重
菜色豐富，味道道地，停車方便，嚐鮮好去處。
吃了十幾年 除了去年沒去 今年再去整個變很多 份量不僅縮水了 做生意不老實 點了肉塊帶皮且有跟店家說過要肉塊帶皮 結果上來變成肉片帶皮 價格還一樣
17：00到 還沒到晚餐時間 店內才幾桌客人 清燉就說賣完了
ps店家其實可以收信用卡
乾淨簡潔沒有羊騷味。
今天點了薑絲羊肉，
喝的到煉骨湯底的甜味，
羊肉嫰，羊皮Q彈膠質感厚實！
坐在窗台旁，一邊享用美食，一邊看車水馬龍穿梭！
去時只有兩三桌，點的少故意很晚出菜，等反應才出菜，不會再去了。
備有停車場，裝潢空曠，整體環境乾淨，薑涮湯頭淡淡羊骨味，有濃郁的麻油及大量的薑絲為基底，相當清爽不油膩，羊肉片溫體完全不騷味，肉質彈牙，還有帶點筋，口感相當好，涮七八分熟剛剛好，帶點血絲，嫩口又彈牙。炒羊肉相當下飯，空心菜相當脆口，炒的羊肉部位比較有油質，一口接一口，很過癮，麵線Q彈搭配一點腐乳醬汁絕配，青菜盤洗的整潔乾淨，一字排開，方便取菜。
菜都洗的很乾淨。
白蘿蔔煮湯好好喝喔。
價位中等偏高，推薦羊皮，很Q😋 …
好吃，羊肉可以再多一點讓人覺得CP值高一點！
清燉羊肉火鍋和熱炒都還不錯吃
不過價錢來看CP值一般
入口進去經過玄關後才看到座位區，有開冷氣，它有提供濕紙巾，桌上有放衛生紙，座位區分圓桌座位和人數相對較少的長椅座位區(稍微走進去一點才會看到，入口在右手邊)，座位區有一邊的牆有窗戶，可以很清楚的看到外面，有停車場，這間店是當地羊肉爐老店~
我們點了兩份麵線、一份薑涮羊肉火鍋、幾份三層羊肉、一份羊肝，火鍋料和飲料要自己去拿，火鍋料有拿了豆皮、杏鮑菇、高麗菜、空心菜、豆腐、金針菇等，飲料拿了麥仔茶、蘋果西打和蘆薈汁，服務人員會不時過來問是否要加湯，不用擔心吃不飽，很有飽足感
外帶的帶皮羊肉塊太少，一份700元吃不到10塊，湯不少又有啥用，CP值低，不會再去買了。
羊肉好吃湯好喝，會再來買的口袋名單，但要早點來買，下午來的話有些就賣完了。
吃了三十年了比起別家這一家的湯頭更是濃郁湯頭有麻油香與酒香
今天點清燉帶皮羊肉NT 600 （味道輸台北蔬菜羊肉粉多）肉份量少+炒羊肉份量也不多NT 300+涼拌羊肚NT200（味道口感不錯，本日最好吃）優點就是有停車場&用餐環境乾淨
湯頭好喝羊肉軟嫩是全家聚餐的好地方記得要先訂位喔只是價格稍貴
其實沒以前好吃了，湯頭比以前稀一點，甜度香氣不是很夠了，不過肉到是有維持
藥膳的湯頭好，要點生肉自己涮，如果讓店家直接放進去跟湯頭一起滾，肉就沒那麼嫩