火鍋餐廳 溪湖阿秀羊肉爐 的評論 (440則 )
4.3 based on 440 reviews
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當天抵達時間為週日下午5:10,等待時間約40分鐘,六點左右開始用餐。四人用餐價格將近2000元,內用環境明亮舒服。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
生意很好,平日五點左右到,尚有空位可以直接入座,用完餐離開時,就開始有人後位了。
溪湖羊肉爐和常吃的帶骨肉塊的紅燒羊肉爐不同,這次選擇綜合,同時可享用有不同口感的瘦肉和三層,麻油麵線口感較軟爛,偏油,可以點個小份的嚐幾口就好,現炒羊肉感覺比較適合配白飯,下次有機會再來會選擇羊肉爐就好,現炒的預算可以拿來加點肉盤,綜合菜盤份量還OK,點一盤可以夠兩個人吃。
沾醬部份個人認為偏甜,也沒有可以自己調整和加辣。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:4
氣氛:4
非用餐時間不太需要等,一樣是外帶中藥羊肉爐與麵線,除了麵線份量比較多外,感覺阿明沒有輸,吃不出來評價差這麼多的原因!
餐廳清潔、乾淨
秋冬生意很好,用餐時間常常需要現場等位
豆腐乳醬好吃,也有販售,一瓶40,喜歡豆腐乳的人生不要錯過
–
這家店內空間滿大
平日用餐時間人潮不誇張整個滿滿的
︳
附豆腐乳沾醬
個人覺得偏重口味、有關東煮的味道
︳
👉薑絲羊肉爐(綜合)🍲
綜合含有瘦肉、羊皮、三層、頭皮肉
羊肉的部分滿新鮮又嫩
這鍋有著超多薑絲!!!
喝起來湯頭還蠻清淡~
不夠可以再加湯
︳
👉羊雜炒薑絲酸菜
第一次嘗試羊雜
有著軟嫩又有嚼勁的口感
搭配酸酸的酸菜超入味
︳
👉乾麵線
有著羊油的麵線滿香又美味😋
非常涮嘴的餐點
︳
另外點了一些蔬菜做搭配
難得看到蘆筍一定要試試~
👉蘆筍
👉空心菜
👉高麗菜
👉A菜
︳
話說剛開始踏入店內覺得冷氣超冷
享用餐點過程就整個超熱😂
服務
內用
餐點類型
午餐
假日中午11:30內用,現場排隊一小時多
順便幫朋友排了外帶,人很多也排了快一小時
人要到齊後,喊到才能入場就坐
位置蠻乾淨舒適,碗筷是服務人員給的
菜色都好吃,花椰菜乾很特別好吃
每個服務人員都各司其職
碗筷要找碗筷的,點餐要找點餐的,上菜的歸上菜。
服務
內用
餐點類型
午餐
看網路上的評價不錯 說沒有羊騷味又好吃 今天去吃了 還真的沒有羊騷味好吃 肉塊較小是片的 羊皮很嫩好咬 麵線份量很足吃的飽 冷氣很冷
這次點中藥羊肉爐,沒有很重的中藥味,好吃羊肉不膻,白切羊尾巴挺特別也美味,沾醬偏甜,環境乾淨。
服務
內用
2023/01
羊里肌很有肉感
瘦肉片不瘦
頭皮肉也不錯
湯好喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
平日時間南下路程中逢用餐時間,從溪湖交流道下有好幾間羊肉爐,選評價最多最高的阿秀試試,無專屬或特約停車場,因下大雨人潮不多,所以不用排隊直接入座。
首次吃,雖不驚艷但表現中上,價位一般,肉沒有羊羶味,菜盤量不多,半開放式廚房,整體環境明亮衛生,可惜女生廁所的大垃圾桶和紙捲架高度太接近很容易碰到。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
平日5點左右,約5-6成滿,外帶排隊10來個,不想排隊平日可能5點前就要到
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
久聞溪湖羊肉爐的大名,特地中途下高速公路去阿秀羊肉爐品嚐一下。店家環境的體驗是好的。羊肉爐中羊肉沒有帶骨,以羊肉片呈現,導致有些肉太小不容易発現,湯頭帶有蔬菜鮮甜,麵線倒是沒啥特色,總體而言,溪湖羊肉爐我吃過了,順路來吃還可以,專程來的話除非你跟我一樣從來沒吃過
羊肉爐好吃,但來現場吃或外帶,要有心理準備會等很久
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
藥膳羊肉爐
以前是在地人愛吃的店!現在已經成為觀光名店了!中餐通常都要排隊 現場候位!東西還不錯吃!
湯頭味道清甜,整體肉質與餐點都不錯,但服務人員的態度可以更友善些
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
超美味豆腐乳, 羊肉炒空心菜, 酸菜炒羊雜
溪湖的羊肉爐名店,4/9彰化友人招待到此店用餐,我個人給的評價如下:
裝潢:4.5顆星
餐點:3顆星
價格:2顆星
服務人員:負5顆星
這間店不說在溪湖,我還以為在台北市,價格不便宜,餐點中上,但是整間店的預算是不是都拿去裝潢了? 老闆是不是很苛刻員工啊! 當天店內用餐頂多6成滿而已,服務人員也不忙,但是每個員工都態度都超級冷漠,好好跟他們講話,都是屎臉,不用擺笑臉給我看,但是基本的應對可以再友善一點吧! 令人傻眼的一間店!要不是友人極力推薦此店都用國產羊肉,我寧願去別間裝潢差一點的店用餐,我個人不會再訪此店,也不會推薦此店,隨便附近的阿枝、阿清也正常一點。
冬天點中藥湯頭,加肉,皮,骨,綜合菜盤,酸菜炒羊雜,口味可,但是人很多,等位子40分鐘,很多人外帶,排隊在內用區,有點像用餐表演,怪怪的。
來到溪湖玩,發現整條馬路上羊肉爐招牌琳瑯滿目,查了一下,知道這裡是羊肉販售集中地,選了「阿秀羊肉爐鍋」,對面是市場旁邊有停車位,方便停車。湯底分為中藥、薑絲與全酒中藥三種(我們開車來,特別告知不加酒),內容物有瘦肉片、綜合或三層肉的可選擇,加點了綜合丸子、綜合蔬菜盤,蔬菜熬煮後更增風味,沾醬有豆腐乳,沾每樣食材都增加風味,湯頭喝來整個肚子都暖呼呼,真的會上癮,一碗接一碗,還炒了一份炒羊肚,也非常美味,麵線也不錯吃喔。
阿秀店面清爽,服務人員親切,裡面有包廂選擇。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
大約下午4點到吧!等了約20分鐘。湯頭選薑絲,味道很是清淡,適合喜歡清清淡淡的朋友。若再有機會來會選中藥湯底,這樣應該有味道些。羊肉一點羊騷味都沒有,怕羊騷味的朋友可以盡情的享用哦!
羊肉爐的湯底好吃,肉質也好,沒有羊騷味,沾醬也是特別好吃的,整體來說推薦
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
羊肉片
以前常常吃的阿秀
近幾年太火爆了
每次去都一堆人在外面排隊
這次終於吃到了(也是等了15分鐘)
阿秀的環境算是比較好的
點了 中藥+三層肉
湯頭好喝、湯底算是很多的
但是外帶就只有綜合了
印象中以前溪湖每家都是瘦肉薄片
現在每家都有三層肉、羊皮
超喜歡羊皮呀!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
中藥羊肉鍋底很清爽好喝,涮羊肉片好吃,麵線是比較濕爛型,單價不低,生意好,臨時去幾乎都要候位一小時以上。
下了員林交流道,往溪湖方向轉入,沿路兩旁開始了許多羊肉爐的招牌。溪湖羊肉爐使用本土土羊,非進口羊肉。本土羊無羊騷味,口感細緻,難怪北中南專程驅車前來的大有人在。我經過了沿途許多老招牌,轉入巷內停好車,雖然阿秀沒有停車場,但因旁邊是早市所以中午去很好停車。
哇!才11點開始有人排隊外帶,阿秀羊肉爐建築外表低調,清水模的設計建築,內部空間寬敞,分成幾個用餐區,家族好友聚餐視人數大小可以有不同的包廂,不會被其他消費者干擾。
餐廳區、洗手間都有別於一般傳統羊肉爐餐館,動線規劃寬敞、不用自己動手備餐具,需要的餐具有專門負責的人員推車前來服務。
阿秀羊肉爐是傳統的羊肉火鍋熱炒,但餐廳卻是現代時尚整潔的店家,難怪我們11點才開始營業時間,餐廳內外已經有人排隊了。而我們點好中藥綜合火鍋,再點了涼拌菜和幾樣搭配的其他肉品蔬菜,每樣東西都好吃,幸福的心滿滿。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
還是溪湖的羊肉爐好吃 尤其是三層肉 湯頭清香中藥味不死鹹
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
溪湖這麼多家羊肉爐店,這家位置並不是緊鄰大馬路,但是熟客們都知道要轉進來吃這家,這次除了常吃的羊肉爐外還點了2道快炒,羊肉爐一樣的好吃讓第一次來的朋友讚不絕口,尤其是排骨更是在北部不容易吃到的口感,忍不住又加點了一份,但是2份快炒都非常的普通,比一般快炒店的還差,沒什麼火候口味也不同好吃,下次就直接吃火鍋類的就可以了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
羊排骨
東西不難吃,但店員服務態度很差,尤其是櫃檯人員,短髮帽子往後戴的這位女性,好像不知道怎麼好好說話,以後不會再來光顧了,真的很失望。
服務
外帶
餐點類型
其他
附上菜單。
溫體羊肉新鮮沒有腥味,中藥湯頭又清澈、又香。非常推薦點手切的羊里肌肉,吃起來鮮嫩有彈性。嫩的程度媲美台南溫體牛的牛肉湯。喜歡吃骨髓的話,可以跟店家要吸管。
推薦一定要試試看他們家的火鍋料。不是大廠牌的冷凍餃,吃起來非常有特色。蝦丸Q彈,魚餃料也很飽滿。
但如果要吃,建議一定要避開尖峰時段,或是先訂位。當天兩點抵達,店內外帶人潮依然爆滿。茼蒿也沒有供應,不知是否因應菜價才調整?
當地人推薦,真的蠻好吃
剛來的時候覺得麻油味很重
青菜加下去後就覺得湯越來越甜
羊肉點用涮的里肌肉
超好吃,完全沒有騷味
感覺很像在吃台南牛肉鍋
醬料甜甜的很喜歡
你放假都在幹嘛!彰化一日遊.ep最終回
彰化肉品市場”為全台最大的羊隻拍賣及屠宰市場,其所在地”溪湖”因地利之便,使”羊肉爐”成為溪湖代表性美食之一,甚至形成了羊肉爐一條街,而在當地眾多的羊肉爐專賣店中
“阿秀羊肉爐”是人氣極盛的知名店家。
一般羊肉爐專賣店,清一色都是紅字黃底的招牌,在正宗阿秀羊肉爐,看到門面類似清水模造型裝潢,上鑲嵌著~「阿秀」的老字號招牌,品味與眾不同。
阿秀的大前方就是~果菜市場,這裡有許多的免費公有停車位喔!好方便啊!(果菜市場開放時間:7:30am~6:00pm)。
這家與眾不同的豆腐乳沾醬,豆腐乳裡面醃漬的酒香很夠味,鹹鹹甜甜的,味道棒極了。
阿秀”的羊肉爐鍋底分為中藥、薑絲與全酒中藥三種,並有瘦肉片、綜合或三層肉不同版本可選,中藥羊肉爐綜合,湯頭除使用特選中藥材之外,還加入白蘿蔔以平衡溫補的燥熱,湯底中藥味不重,屬偏清淡的大眾化口味,但比較能吃出食材本身風味,而綜合羊肉包含了肉、羊皮、三層肉、頭皮肉等不同部位,可一次享受到多重滋味及口感,充分體現現宰羊肉鮮美不腥羶的特質。
乾麵線”雖稱不上特別,但口感與調味掌握得宜
直接單吃也不顯乏味,可說是品嚐羊肉爐時的良伴。
缺點:價格上稍微貴一點,尤其是火鍋料。
建議平日晚上來就不用排隊。
沒有羊羶味的鮮切羊里肌肉必點,帶皮三層肉和羊排骨也是一定要的,還有各式熱炒,好吃的羊肉爐還是要到產地來體驗一下~
不錯的體驗, 羊肉的確都沒有羶味, 處理的不錯, 若是人多一點就可以點到多樣的菜品。用餐環境衛生都可以接受。
在寒風中等待真的值得!!
麻油麵線清香好吃
藥膳湯頭很清甜好喝
店家自製的豆腐乳醬超棒!!不管是沾蔬菜還是沾肉類都好搭
麻油炒羊佛很棒!羊佛口感脆脆的
炒羊鞭QQ的
綜合內臟盤內的腸類也都清洗的很乾淨沒有奇怪的味道
羊肚更是一絕!!!一定要試試
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
好吃的沒話說,吃羊肉來溪湖這就對了,各家名店都各有特色,絕對會有你的最愛!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
好吃,今日點了中藥羊肉爐,味道濃醇香,非常推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:2
氣氛:3
建議的餐點
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場, 不提供停車位
停車場
附近果菜市場(早市後可停)
羊肉爐好吃,份量還不錯
麵線口感偏爛
餐桌收拾的速度有點慢
還有蒼蠅亂飛
服務
內用
新鮮好吃😋
沒有專用停車場,但對面市場好停車。
薑片炒羊肉,薑片非常好吃下飯(下酒?)
不到11點就客滿了。同時外帶的人非常多。
羊肉爐沒有要羊騷味,好吃,菜單多重選擇,唯一就是沒有停車場,但是好停車
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
薑絲口味的湯頭很香很好喝
肉Q有嫩勁,有許多種部位可選擇
麵線微微麻油香,屬於偏濕軟口感!
這鍋沒加點其他食物600元,吃起來像麻油湯加羊肉片,服務態度待加強,每位服務人員都很忙,外帶的動線沒規劃一堆人擠在門口櫃檯,第一次去的基本上沒人帶位,等了一下才找到一位服務員問,內用的找誰?
帶入坐後,先點了一鍋羊肉火鍋+麵線….過一下要加點時找不到服務員。
花了時間等到的是麻油香味羊肉湯+羊肉片(有些是肥油片)
建議喜歡吃羊肉爐的考慮別家
服務
內用
全羊料理白切三層肉佔了很重要的位置 說好白切了 白切肉硬就算了 怎上面還舖了ㄧ堆蔥還淋了黑醋 ⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:3
服務:3
氣氛:3
只能現場排隊,無法訂位
星期日中午約12:50左右侯位10分鐘就入場
一進去就香味撲鼻,完全沒有羊騷味!!!
餐點羊肉炒空心菜、白切三層肉、麵線都好吃
餐廳動線不錯、門面乾淨
但送來的餐具油油黏黏的~
沒有停車場但對面市場休息後可以臨停
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
羊肉炒空心菜
羊肉超嫩好吃,沒有腥羶味,對於不敢吃羊肉的我來說,第一次挑戰成功。
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點 ok ,
但今天那個負責送醬料的大姐,
可能心情不太好,態度還有改善空間,
然後吃不完的部分要打包,熱湯,跟未煮的料,
然後這位大姐丟一個袋子叫我自己包冷凍的料,
那也沒關係,
然後我有交代的 ,熱湯麻煩幫我加湯,要外帶讓湯冷一些,結果還是燙的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:2
氣氛:4
建議的餐點
綜合薑絲羊肉爐
超讚的羊肉爐
怕羊肉味的人建議點中藥味羊肉爐
怕羊肉的人都敢吃
建議單點菜量比較多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
外帶羊肉爐湯底
外帶都是先包好放旁邊
沒排隊時不用久後
湯底一人限外帶六份
羊肉爐有中藥湯底或薑絲湯底
可另外加其他配料
外帶兩份有用紙箱裝
拿取方便
可刷卡或現金支付
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
溪湖好吃的羊肉爐,夏天來可以點薑絲湯頭,吃完不會太燥熱,推推
餐點:4
服務:4
氣氛:4
價格很公道 湯是藥膳跟薑絲的湯頭可以選擇
附近很多家羊肉店 但這間用餐環境很不錯
餐點:4
服務:4
氣氛:5
套餐組合3000還是3500忘記了 出菜超級快 藥膳咖喝價
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
藥膳羊肉爐
生意非常好!
帶皮三層非常好吃!
皮不油膩非常Q👌🏻👌🏻👌🏻
麵線也很香 軟硬適中~推薦👌🏻👌🏻 …
202305初訪
大熱天的中午抵達,依然有不少人潮,仍需候位大約十分鐘左右,門口有三隻羊可以坐著等。入店後,位置算滿寬敞,環境舒適乾淨,還有提供冷熱飲水機。
食物的部分,炒羊肚芹菜很好吃,很嫩!調味也很讚!中藥羊肉爐,也是表現滿不錯的,湯底屬於川芎味很重的那種~肉質也都滿鮮嫩的~
醬料的部分也滿特別的,是提供甜辣醬與一塊豆腐乳,需自行把豆腐乳拌入醬料中,混合起來滿好吃的~
麵線偏可惜,所有菜色裡,就麵線沒什麼靈魂了無生氣,一坨在那。
服務上就中規中矩,只可惜加湯的部分店員可以在積極一點~廁所也有點味道就是~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600