謙兵衛的最新評論
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鮭魚火山井有5大片燒炙厚鮭魚，覆蓋著飯，飯可選擇冷飯醋飯或白飯，配上鮭魚味噌湯，下方飯很多吃不完，太飽了，缺點是這樣點太多鮭魚了，會膩，可改選別的主餐，配鮭魚味噌湯
這個兵衛飯，應該是我這輩子第一次吃不完的生魚片飯，裡面的每一片魚都超厚超實在，還有附湯，很飽足，女生也許會吃不完
加湯，加飯等太久，餐點還真的好吃
物超所值的生魚片定食
份量俱足
不怕食量大，只怕胃太小
生魚片厚度扎實
定食內附含
茶碗蒸、土瓶蒸、沙拉與兩碟小菜及甜湯
+$20可升級魚肉味增湯
+$10可升級醋飯
熱茶則無限量供應
可惜沒有停車場
停車位需要花時間找一下
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
食材新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
點了唐揚雞 白醬豬排 鹽烤鮭魚定食
每樣主食的份量都非常足
炸豬排厚度很夠
唐揚雞每顆大小也很大 而且不是靠麵衣撐起來的 裡面的肉真的很軟嫩也很多
配菜部分比較少
推薦白飯換成醋飯
味道吃起來就像壽司米一樣 只是醋味沒那麼重
整體是間不錯的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
第一次造訪，好吃！
回家路上老公已經在想何時回訪😁 …
🤤食材蠻新鮮的，烤物也很好吃
⚠️店面小巧、假日或家庭聚餐強烈建議需要電話訂位較保險
🙅如果真的要挑剔，座位間距及室內通風（
師傅炙燒時， 味道會往店門口飄）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
點了烤午仔魚定食，好久沒吃到好好吃的烤魚了，不管是烤得酥香的魚皮還是肉質鮮美的魚肉都很棒！
配菜部分茭白筍和杏鮑菇也都鮮甜好吃，土瓶蒸和沙拉就普普通通，唯一的缺憾就是甜點了吧，不是不好吃，而是冷得要命的天氣還要喝冰的紅豆湯……感覺吃飽的滿足感被澆熄了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
值得推薦的好餐廳！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
原先已經提早訂位，到場才突然告知要再等一個小時，好心情直接打壞，要小心。
鮭魚火山丼，讓我出乎意料的好吃，鮭魚親子丼，也好吃。老闆忙進忙出的，店員2個人，真是辛苦你們了（請不要刁難）。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
平價，但食材不平價，好吃新鮮。唯有開車比較不好停，要停遠一點的停車場！
兵衛丼料很多，鮭魚跟干貝鮮嫩好吃其他還好，下次去會直接點鮭魚丼就好。
店員服務態度其實還不錯阿……詢問餐點時介紹的很清楚
有機會會回訪
CP值高、生魚片好吃😋
價位便宜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
謙兵衛丼飯
原本應該是給五顆星的店家，點餐櫃檯黑框眼鏡小姐的態度差到讓人原本帶着愉悅的心情點餐整個爆掉
服務
外帶
現場告知需等1個小時才有位置，等到都快打烊了，我們到達時候，就沒告知我們就態度很囂張氣焰。
CP值高到爆炸，一定還會回訪
蠻好吃的，用料很大方，價格也可以
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
店裡生意不錯，環境整體比較狹小
一定要訂位，不然可能要排很久
肉類定食蠻好吃的，最喜歡炙燒鮭魚捲
鮭魚親子丼的鮭魚新鮮，而且切很厚
我大概吃有二十次了吧😎
起司豬排一生愛 起司非常夠！
定食有茶碗蒸、土瓶蒸、小菜、甜點、沙拉
可以吃得很滿足
生魚片都超大塊
推薦鰻魚系列、炙燒鮭魚捲定時、軟殼蟹壽司定食、唐揚雞定食！
創意壽司系列真的為之驚艷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
唐揚雞定食, 軟殼蟹 炸大蝦定食
C/P值爆表，生魚片吃到爽的超佛店家，總是超太飽！ 豬排定食超豪華！
個人覺得可以排進，彰化縣內日式料理前三名，生魚片新鮮好吃，切的很厚很大方，份量足夠，炸物套餐也一樣好吃份量足夠，在如此足夠份量下，點套餐的客人，店家還會讓你續飯續湯，絕對會讓你滿足的離開
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
上菜好慢
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
總評：生魚片新鮮美味，份量物超所值，但假日尖峰時段的取餐體驗十分糟糕
–
先說料理，絕對值得五顆星，生魚片的大小十分豪邁，口感柔順，味道新鮮
整體份量十足，飯加湯全吃完會非常撐，很超值
再來是抱怨環節（扣兩星）
有些內用的客人到了櫃檯點餐時，竟然還繼續問在座的親友是否要加點，導致點餐時間拖很久，希望有在看評論的內用客人先在座位上想好再起身點餐，不要浪費大家的時間
今日中午站櫃檯的男店員似乎不太能熟練消化尖峰時段的客人數量，前面客人一直反覆修改點餐內容，好不容易點好了店員還要將點單往內場送，一直奔走於內外場間看著都累
而且店內空間不大，櫃檯又只有一個，讓內用外帶的人只能排同一排，排在走道上又讓人很難通行，希望動線能夠重新規劃
而我們前一日已經預訂取餐，預想是結帳後可以直接取餐離開，但結完帳店員什麼話也沒說，跑進內場又跑出來跟切生魚片的師傅說話，我們以為餐點還沒好便在旁邊等待，等了一小段時間師傅才告訴店員我們的餐早已備好放在一旁……所以我們又白等一段時間= =
建議多找一些人手增加速度，這樣才不會白白消磨時間和耐心
最後是生魚片丼已經先做好了卻直接放在櫃子上沒做任何保鮮措施，如果晚一點取餐可能會有壞掉的疑慮，希望能再注意一點
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
態度差，位置小。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
值得推薦
食材新鮮，老闆親切，值得推薦～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點cp值還好，好處是不用一成服務費，不過點套餐，居然還沒有鮭魚味增湯，cp值覺得不如台中真樹，不過握壽司是切的有點厚度。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：3
氣氛：3
提早五天訂位，預定時間20分鐘前說打來可否延後40分鐘，我們拒絕。 到了現場直接強迫延後，只會叫我們等。
生魚片水準非常高 雖然位置不大 但是服務很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
店員態度不佳 東西CP值低 生魚片感覺不大新鮮 有點硬
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
原本看照片想說小小一份，結果吃不完
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
環境衛生，每次用餐都會附贈生洋蔥，可續白飯，美味吃得飽
餐點：5
還可以
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
這家店，真的是我去過的店中，服務態度最差，環境空間最擠，空氣應該也超不好的，雖然訂位到店後，店員告知沒位子，要再等一個多小時，當下氣炸了，現在想想覺得自己也很慶幸。沒被這樣差的店，讓我們承受二度傷害！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點好吃，食材新鮮！已經回訪第四次囉！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
烤肉的好選擇
新鮮一吃就知道
份量也很十足 Cp值不錯
芥末是甜嗆的 感覺是新鮮芥末
燒烤雞皮像餅乾
雞腿很棒
豬肉偏硬
味增湯很多魚 甜口
套餐不錯價格可以接受
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
2022/08/31內用消費
有訂位，當天平日仍有空位
當天點當炙燒綜合握壽司和鮭魚握壽司🍣
握壽司很新鮮！鮭魚腹和鮭魚都切的很厚！
定食和茶碗蒸、土瓶蒸、小菜、生菜、白飯、甜品（仙草），飯和湯可續一次。
美中不足為座位很近，靠近大門的座位容易聞到煙味🚬
有訂位結果人到了說沒位子，還承認說有多接兩組客人？如果要這樣是不是就不要開放訂位？很像在整人耶：）這樣誰以後還想去啊？太誇張太瞎了
吃了這間 完全對其他壽司店豪無興趣，這間已經變成我的愛店，我也推薦很多朋友來吃 這間新鮮又大方，為何說大方，生魚片切的很厚很大塊，完全不會小氣，所以賣得價錢，我覺得合理，重點是好吃
餐點份量足夠。口味吃不膩。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
蝦卵手捲強推，新鮮、卵蛋份量多在嘴裡充滿滿足感。
盛合刺身套餐不是醋飯美中不足，生魚片新鮮但太大塊無法一口滿足，要分2-3次進食，個人偏愛一口量的滿足感
服務
內用
餐點類型
午餐
吃得很撐～～
但是人手不足加上環境清潔要加強
嗯…至少有五隻果蠅
干貝刺身丼的餐點質量不錯，刺身份量多又大片！
但店內較擁擠以及明顯人手不足，男工讀生(？)教育訓練有待加強無法流暢應對消化客人，以及用餐尖峰時刻需等候較長的制餐時間
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
生魚片不新鮮 蝦子腸子也沒清理
我整個生魚片沒吃完就丟著
還好有點握壽司
不然要餓肚子了
方便