熟食店 董家肉圓(三兄弟老店)(三哥的店) 的評論 (440則 )
4.3 based on 440 reviews
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很特別的吃法,油炸的肉圓可以吃完後,再加上熱的開水,讓餡料的筍塊,變得更軟脆好吃。
跟南部肉圓很不一樣!是聽了當地人跟朋友的推薦來這間(比較新的那間大多都是觀光客去的)
老闆親切推薦我們第一次來要內用,可以試看看加湯的味道!料本身味道很足不會死鹹~
水里的特色,水里的必吃美食,好吃的肉圓,每次到水里就會想要來吃個一兩顆,用這美食填飽肚子再回家,這裡的肉圓是油炸,但吃起來其實不會很油,另外加上辣椒多一味,更是好吃;然後在地人吃法是先把肉圓皮吃掉,留下肉,然後沖進店家免費提供的大骨湯,又是另一種風味,而且這樣吃會很有飽足感哦;到了水里一定不要錯過水里肉圓哦
肉圓配上大骨湯不用解釋了,豪吃。
外皮Q彈內餡加湯是一絕
古早味肉圓,吃完再用碗內殘餘的醬汁沖上免費熱湯,特別的好滋味
其實吃起來很一般阿,大概不會在訪了,不算難吃,但身為彰化人對肉圓是很嚴格的。
北斗媽祖廟後方的肉圓火可是比這好吃太多。
苗栗江記舊技也被彰化人的我覺得好吃🤣
老闆人客氣, 皮Q肉香而且整體說來CP值高, 記得留一些醬料來加高湯, 別有一番風味, 辣椒很辣,不要加太多.
真的好Q的皮,老闆老闆娘非常nice 😊😊😊👍👍👍👍 …
連假第一天(10/9)下午到董家三兄弟(3哥的店),吃肉丸,我個人習慣會先吃原味不加辣,吃第一口內饀_豬肉及筍塊很鹹,肉丸的皮_不Q(爛爛不敢吃)。
後來我加了很多辣,中和鹹味及個人覺得口感不佳的肉丸皮。
但店家很貼心,有提供高湯給客人自助取用。
好吃😋
跟二哥的味道很像
皮很軟Q,辣椒也很對味。
店內座位比二哥店的多
且明亮寬敞。
肉圓皮偏軟,吃完後可以加高湯,記得要留點肉再沖高湯,湯中才會有肉感
肉圓外皮微酥,內餡的豬肉感覺有用特別的香料醃製,配合竹筍丁,整體口感還不錯吃。
當天先吃過二哥的店才過來的。
口味上來說
我覺得三哥比較好吃。
皮比較有Q度。味道也比較重口味。
一樣吃完肉圓皮,可以到前方裝湯。
服務人員都是笑臉,也會跟客人叮囑皮吃完就去裝湯。
整體服務比較好,也比較有人情味。
三哥肉圓,皮Q肉多味<讚!
應該算是油泡肉圓~
裡面的餡醃製的剛剛好 不會太鹹
好像有五香的味道
巷弄小吃 這個價錢衛生就…不用挑剔太多
吃完還可以加大骨湯喝掉🤣 看到很多人這樣吃!!
喜歡,外皮不會太硬,軟Q好吃。
偏鹹,沒吃過可以試試..
2:20營業 我們從1:50就開始等 結果2:30才都弄好可以營業 一開始大排長龍人很多 我們吃完其實人已經越來越少了 建議如果要來吃 可以3點來應該是最剛好 小時候舅舅常常帶我們來吃肉圓 已經好幾年沒有來了 這次帶先生跟小孩來吃 想不到不吃肉丸的小女兒 竟然也覺得很好吃的破例吃完了 尤其是吃完剩下的醬汁➕免費的高湯 超級絕配
老闆雖客氣,但不準時營業,讓客人等上半小時才開始點餐入座,肉圓口味來說普通,冬天吃熱熱的肉圓淋上冰冷的醬瞬間降溫成冷的,口感上不佳,只有隨時加熱的湯是熱的
假日很多人排隊,平日比較沒人,皮很Q 餡料裡面的肉調味也不錯
好吃的肉圓!
說好2:20開賣,讓我們站在門口苦等30分鐘了,2:50還沒賣出任何一個,服務態度極差
肉丸的味道還是很好,肉片跟筍角還是那麼多,就是少了小火爐改成瓦斯爐了,感覺有在進步。
從小到大回外婆家必須要去吃,外帶記得帶鍋子去裝湯喔!
水里最好吃的董家三兄弟肉圓,幾十年來不變的好口味,皮軟Q,內餡也獨特,加上大骨湯~…..絕配!😃 …
來水里必吃的美食-董家肉圓
目前疫情期間-暫停內用-不能品嚐美味的大骨湯
有點可惜!
全台最有特色的粉紅色沾醬水里肉圓!
$35/粒
可以加湯,加湯口味也不會重。
整體ok,沒有香菇就是讚。
觀察店家還滿用心的,外帶會詢問要不要報紙包~
沒吃過其他兄弟的,有點好奇口味一不一樣,有機會再來水里嘗試看看。
好吃的不得了
疫情😷沒有湯
可惜 …
以前有來吃過人超多,清明連假來居然沒開
肉圓炸得很好,好吃,清湯也好喝……
我要給老闆10顆星,為了讓點完餐的客戶有位子坐,所以都先排隊點餐後再入座,今天遇到個客人的朋友已經在裡面占位子了,他進去時老闆就跟他說排隊點餐,這客人丟臉變生氣,再跟老闆發飆,老闆依舊堅持叫他出去,只好邊罵邊離開。常常點好餐都會拿著食物找位子,遇到這樣的老闆真的很少了,真心支持你。最後,肉圓真的很Q很好吃,小孩也都很喜歡,下次一定再來。
會專程找到此家肉圓,是在涵碧樓遇見一位有緣人介紹的,每天肉圓都是當天上午採買最新鮮的🐷肉,慢慢的一個個做好蒸熟,下午三點鐘15:00開賣,現在只有外帶(之前可內用時還有程序教你如何享用此美食,餐後還有鮮湯可喝,真是美搭!),早去早買,每天只有500粒,有時不到17:00就賣完啦!如果有到水里或車埕,千萬不要漏掉此美食~吃過一次就難忘……呢! …
心目中三兄弟最佳
水里肉圓先吃皮,再加大骨湯吃肉,
歐衣兮^^
餡料多,皮也Q,清湯無限取用
🔸肉圓 $35
➡️來了好幾次總算吃到了,人很多,但人流消耗速度滿快的,肉圓皮是q的那種,吃完可以用大骨湯回沖碗裡的剩餘醬料,但口味老實說我覺得普普通通,嚐鮮有吃過就好。 …
目前吃過最好吃的肉圓,醬料很特別、重點明明也是油泡的、但怎麼不會覺得油啊!一粒35元、剩下一些肉塊跟筍子搭配店家準備的大骨湯、真的是一大享受😎
敢吃辣的朋友、建議可以加一點點點點辣(太多你會後悔、但是很香)、如果不想吃油、也可以買回去自己用蒸的、搭配醬料也一樣好吃😋(老闆說蒸的時候要攤開不要疊放) …
董家肉圓二哥的店休假
找了附近三哥的店來吃
平日董家的店不用排隊
經過路過當然非吃不可
我還來不及跟姐姐們說
二姐一口氣要吃光肉圓
旁邊的阿姨要她留些餡
等等加大骨湯正宗吃法
滿足了這幾年沒吃到我
生意很好的肉圓店,本來想吃一顆的覺的很好吃就多點了一顆!肉圓吃完後可以加湯喝。隔壁飲料店的百香愛玉超好喝。
老闆娘臉超臭的!而且肉圓剛從油鍋起來就直接放進塑膠袋?!是要我們吃塑化劑嗎??
好吃的肉圓,還有肉骨湯可以喝,雖然很像洗碗水但是很好玩
專程台北來玉里吃的,不愧是大家一致推崇的肉圓店,入口有快化掉的感覺,內裏肉餡不硬不軟香氣十足,吃過後慘了~在台北怎麼辦?快叫老闆來台北開分店啦!不然對不起太多人了…👍再說一次…..好吃極了💯🤤 …
態度一般,內用位置不多但舒適,肉圓價格不高但內餡真的很鹹,再搭配外面鹹醬油,真的是裡外都很鹹,價格不高。
南投肉圓吃完能加湯,像甜不辣的概念
外皮介於Q跟軟之間,個人還好,不需特別跑來吃
每年到信義鄉賞梅回程必吃的小吃。
能忍受老闆的散漫再去吧 說好兩點20營業 結果到32分還沒開始 外面還大排長龍
餐點好吃,出餐迅速,有提供大骨湯
老闆總是很專注投入的在準備肉圓,真是超厲害的呀!
這個畫面和肉圓的口味,是最難忘也很喜歡的記憶~
吃起來還ok
外帶有包報紙