隱茶 Steam的最新評論

一家以風景為名的餐廳，我們提早預約餐廳🍴，到場後店家引導我們入內，因為癮steam 是日式建築的設計入內要脫鞋，入口右側是一個貼心的脫鞋區域，店家服務人員🈶️告知室內、室外座位的低消不同，並詢問我們要選擇哪種類型的消費，我們選擇室內用餐🍴，網路上大家看到的照片風景，基本上都是同一個位置拍出去的照片，所以店家有規定那個位子不能用餐，只供拍照留念📷，這點我是蠻贊同的。

以下為餐點的評論

癮steam的正餐餐點選項不多，還有茶點可供選擇，飲料也是，店家菜單似乎有更新過。

我們點牛肉麵🐂跟打拋豬拌麵的樣子，我有點忘記了，牛肉麵部分肉乾柴口感偏硬，打拋豬拌麵就比較好吃😋，但是兩樣餐點的醬汁感覺比較像料理包，餐點整體上我給60分，不過想來拍拍照當網美的人也是可以來喝杯茶拍個照，順遊一下，建議停留時間30分鐘左右

2021/4/17造訪，車埕貯木池旁的日式建築餐館，景色很漂亮，餐館有低消，一般座位200元，靜和室300元…

🔺這地方本來就是用觀光景點&網美店心態去拜訪，享受的就是他的愜意；所以不能用C/P值去註解他的餐點！店家很貼心，有留最美的角落給網美們照相～

🔺服務不錯，但服務生回話需要再加強～

🔺要時間到才能入場，是因為要環境整理，可以接受，但建議在粉專或訂位時講清楚！

🔺老闆要保留位子，這也可以理解，但「店是老闆的，所以老闆可以」這聽起來不太妥切

🔺聽到跟老闆貴客介紹時說，我們很喜歡跟來的客人分享這裡的文化，希望每個客人來用餐後能了解這個地方。 有這個心很好，但希望不是在貴客前做做樣子～～

🔺關於餐點：
黑豬腳麵清淡，豬腳也有爛，麵口感也不錯！合格 ～
米血，則真的很不ok，沒味道又不軟Q~不推
毛豆，就是冷凍解凍，連口味都沒動的純粹口感，也不推
飲品～可接受

早點來，飲茶吃茶食配風景，欣賞如輕井澤般的日式美景，清境又放鬆～
服務
內用
餐點類型
其他

昨天才剛去過，朋友幫忙拍攝的照片，才發現整個水壺的超長裂縫，這種餐具品質，完全愧對，一個人$200的低消（只能用餐1.5小時，我這壺熱茶$250），食物的味道也很普通，點一碗麵，家母只吃1/3不到，因為太鹹。

用餐環境清幽舒適
能在湖畔用餐實在是很享受
不過餐點能在用心會更好
畢竟餐點價位不是很便宜
服務
內用
餐點類型
午餐

內用低消200，日式木屋低消350，表示可以拍照📷但是居然滿座，原本拍照保留位有人座，服務人員僅表示可以走道拍（沒有桌子要怎麼拍🙄️🙄️），服務跟收費標準不一致不會再訪
服務
內用
餐點類型
午餐

建築物是日式木屋 很有日本風味 需預約 假日很擠 餐點只有麵食 和飲料 日式建築加上外面水池是碧綠 拍照的好地方

進入店家需拖鞋，部分位置為榻榻米座位，可以選擇喜歡的位置入座
主食供應有時間限制，要注意時間
整體價格偏高，但環境舒適放鬆，可以與朋友吃飯聊天的好去處
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👉🏻#黑蒜豬腳湯麵 320
湯麵裡面放了兩塊豬腳及些許的蛤蜊，湯頭帶著黑蒜香氣，蠻好喝的
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👉🏻#泰式打拋雞乾拌麵 250
酸甜口感的搭配碎雞肉，整體不會辣
拌面嚐起來很開胃
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👉🏻#花雕燒雞乾拌麵 250
帶著燒酒香味的拌面，上面放了好幾塊雞肉，肉吃起來蠻嫩的
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👉🏻#桂圓紅棗茶 250
一壺熱茶，附兩個杯子，但這淡淡甜香
👉🏻#熱沖繩黑糖鮮奶 180
整體有點小杯，很甜很濃郁，覺得可以稍微稀釋再喝
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🖍假日無法訂位，用餐時間兩個小時
🖍底消200-300元（看選的位置）

優點
ㄧ、古色古香
二、環境整潔乾淨
三、景色宜人
四、很適合拍照
五、豬血糕、冰淇淋好吃

缺點
麵身口感太黏

感想：很適合想拍美照的消費者，餐廳座落位置得天獨厚，加上建物本身照護得宜、古色古香，照片隨便拍都好看，小菜口味蠻不錯的，推薦冰淇淋與豬血糕（微辣）。

個人並未遇到預約問題，我在平日到訪，店員僅問有無訂位，有告知當日未訂位用餐時間為1.5小時，沒問題～

關於其他評論的店家態度問題，我當天並未遇到不妥之處，真的要挑骨頭的話，大概是店家為了能即時確認，是否能進行餐桌整理時的動作稍明顯，可能會讓消費者有些許用餐的壓力，其餘並沒有問題，對於用餐的服務經驗算是滿意的！

日式和屋環境，十分舒適。
可惜麵食口感單調。

CP值很高的網美美食店
價格偏高 但值得嚐鮮
風景很好 環境乾淨整潔

用餐需脱鞋直得造訪一遊

優點：室內外環境氣氛都舒服很悠閒
缺點：正餐只有麵食，而且口味有待加強

防疫期間，有簡訊實聯制、量額溫、酒精消毒，室內有隔板和防疫距離，防疫措施感覺安心！

車埕走走後，可以在這裡悠閒的享受午後時光，但有限時要注意時間喔！

景很漂亮，餐點普通，環境上有蒼蠅一直繞著你吃不太ok，魚飼料可以去停車的坡那邊跟阿嬤買（木之春商店），一包一樣10元比較大包～

景色還不錯，餐點還好，價格就很觀光區

如果以吃東西的角度，只能三星，因為貴，無法跟食物餐點本身搭配。因為可以看到廚房，除了煮麵區，空間不大，各種料理可能調味包出的可能性極大。因為旁邊有湖就進化為風景區角度，另外評價。如果抱著吃東西順便休息，不要跟人擠好好看風景，這可能有符合你的需求。因為他會控管入場人數。回到食物本身來評價好了：花雕雞乾麵，雞肉非常入味，薑酒味十足，麵體煮的講究，很Q. 紅燒牛肉麵水準以上之作，肉嫩湯醇，但250元份量太少。黑蒜豬腳湯麵，蒜香甜，但身為主角的豬腳太硬了啊，不適合牙口不好的人歐～烏梅氣泡菜單打了個皇冠，喝起來挺普的。

這間絕美湖景網美店真的觀望好久，建議一定要訂位，否則用餐時間連現場候位的名額都很少。三杯雞、香菇雞、麻油雞都是很道地的台灣味，有一些味道較重，喜好就看個人口味了。湖邊風景一年四季來都各領風騷，在這用餐心情真的會很舒暢，服務員的態度也很親切，總體很滿意。

看到IG上的照片慕名而來，風景真的很美～而且這邊吃飯聊天真的是一種享受

食物上種類的選擇並不多，我選擇的是「花雕雞燒乾麵」，味道與雞肉份量大概就是「還可以」，整個料理包的感覺很重。但是麵是真的好吃，單就麵體而言，以比較愛吃飯的我來說他算是出色，我可以給到95分；不像刀削麵那麼厚實，又比一般拉麵牛肉麵來說Q彈很多。整個麵體都還可以吸附湯汁～不過…..這不是反客為主了嗎😅
飲料點了高山茶，喝起來也是普通

整體而言，如果單就食物的CP值來說偏低，但如果是把他想成一般聊天的「茶店」，我就非常大力推薦了～

內裝感覺很日式，一進門就脫鞋，很自在，而且鞋櫃的設計讓人不覺得凌亂。環境非常明亮乾淨，即使走出戶外，也沒有感覺地上沙沙的～光這點就能讚賞店家應該有在用心維護👍

裡面座位，幾乎大部分都可以直接眺望湖邊景色，大熱天個人還是偏向坐裡面，甚至還有兩區軟墊鋪木板坐位，廁所旁邊那間景色最美！

服務人員都算是蠻親切，吃飽了在旁邊看看風景，喂喂魚🐟，這個可是一般茶店無法比擬的，
400多值得啦，都大老遠來了
服務
內用
餐點類型
午餐

地點在風景旁還可以
點套餐跟飲品 人均500
服務費10%
跟連鎖餐廳一樣
1.消費方式卻要我在門口看 無說明
2.隨餐沒有衛生紙要自己走去拿

飲品：冰拿鐵 水感很重 比例不太好喝
餐點：打拋雞麵 中規中矩 雞肉味有點重 怕肉味自己評估

廁所很乾淨 還有體貼女性準備的東西 還不錯

推薦指數：3（大部分是給環境）

群山環繞著，座落湖上的一座日式風格的建築物，環境很舒服，用餐區可以自由選擇室內區，或者室外區…
今天選擇了室外區，看出去感覺風光明媚，心情舒暢，很好的一個用餐，喝茶聊天的好地方喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5

風景沒話說
價格稍高有限時也可理解
麵類主食口味一般
建議點茶點、飲料，湊滿低銷
拍好拍滿後就可以走人

環境維護很好，清幽！餐點口味看個人，我覺得價位、容器都有特別挑選過，也算精緻，配合景色，原因再訪

環境非常日式，服務也非常好
餐點口味中規中矩👍
因入內要脫鞋的關係，所以整體更能把客人帶入日本的感覺♥️
要走出室外露台的地方可能要提供室外用拖鞋給客人，但室外的部分也是清潔的非常乾淨！像我穿著白襪在室外拍照，腳底也沒髒，主要是很燙腳❤️‍🔥
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400