小吃店 謝家肉圓 的評論 (378則 )
4.3 based on 378 reviews
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阿婆老闆娘親切又可愛,肉圓Q軟入味,筍丁鮮嫩,蒜末在其中格外提味!零錢放在超高溫的料理平台邊,找零的時候小心會燙,阿婆不好意思的說,這樣可以殺菌啦!(笑)
屬於炸不透的肉圓,麵皮還是白色的,口味中規中矩。
外皮Q度剛剛
內陷好瘦肉很香又嫩
店員又熱情
真的非常好吃,大推!
從小吃到大 那是回憶的味道啊
肉圓好吃,會吃辣的辣椒醬一定要加
服務態度良好,pc值高
便宜又好吃,皮是Q肉是瘦肉,辣醬好吃
從冰箱拿出來的肉圓全都破掉
點餐沒什麼規則,
較慢來的客人已經拿到餐了,
先到的反而沒拿到。
建議劃菜單或用其他方式記錄點餐,
才不會一團亂。
***
肉圓是油炸,
可是皮卻很軟、糊,
沒有咬勁,
也沒有炸過的酥脆感。
集集大山登頂成功,慶功宴,好吃
2020/9/27(六)中午,自己點了2顆肉圓60元+1碗豆腐湯10元,味道口感都算不錯,價錢也算ok,而肉圓可以加一些辣醬換口味,然而吃到最後會發現有些多餘的油,湯的部份可以自己加一些胡椒粉提味。至於用餐環境,裡面有電視可以觀看,雖然沒有冷氣可以吹,至少有幾台電風扇轉動吹風,而內部的裝潢擺設不是特別漂亮,但還是可以接受。另外,自己吃完要離開結帳時,老闆娘也會稍微瞄一下桌子,也剛好被提醒要記得帶走雨傘。而這裡來的客人也算多的,隨時都會有人進來內用,或是外帶好幾顆肉圓離開。
過年期間來吃過,已經不是以前的味道了,皮很硬,料很普通,看留言才知道老闆好像換人了的樣子,特地來吃的請三思!
老闆娘熱情,食物好吃!辣椒醬讚!
吃到鐵刷,很糟糕
水里人從小吃到大的肉圓 ,開業七十幾年,今天首度來嚐鮮,肉圓一上桌皮就是破的,這樣不及格啊;皮吃下去嫩Q嫩Q,但是肉有點老了,咬下去很硬。貢丸豆腐湯的話,湯很清淡不錯,貢丸店家自製好吃。今天遇到的是阿婆老闆娘待人非常親切。
好久沒來,以後不想再來!
懷念的味道變了,皮破破粉粉的像在吃粉粿,醬死鹹,貢丸裡面還是冰的。看在老闆親切提醒我們東西忘了拿,勉強多加1顆星。
cp值很高,肉圓30,湯品10元,好吃
皮較厚硬,內銷胡椒味較重,可以搭配一下豆腐湯,較不膩口
好吃
肉圓好吃!但用餐環境不佳。
餡料很好吃,店家也很親切
讚
不錯吃
肉圓30大洋
魚丸湯、豆腐湯各10大洋
綜合湯(魚丸+豆腐)20大洋
名副其實的銅板美食
肉圓好吃
醬料調味畫龍點睛
湯品也自然順口
吃好幾年了
今年生意特別好 客人特別多
但今天碗的沙拉脫味道好重🤮 感覺沒沖乾淨😭😭😭
我們湯都沒喝 …
隱藏在地的美食,好吃又便宜,有路過一定再來吃。
早上人很多
品質就有差了
這家真的是巷子裡的店, 大概不太會有觀光客來, 完全是古早味小時的肉圓跟豆腐湯, 在地美食!
疫情期間不開放內用所以只好外帶 且沒有水里吃法加大骨頭湯 肉圓裡的肉偏少竹筍多 但煎炸時漏餡率較高 比較無法吃到完整的
簡單的美味無過多的調味
既生瑜何生亮,從早期到現在,他家就一直在蕫家三兄弟肉圓陰影下勉力經營。
說實在,早期他家肉圓皮偏硬,肉圓皮若有破洞,也沒即時用米漿補起來再入油鍋,所以,盛入碗內時,肉圓邊會滲出一層油,這是比較被垢病之處。
另外,他家沒有免費的大骨湯,要另外買豆腐湯或丸子湯,這樣就多了一筆開銷,可能也是水里人在意之處。
最近再去吃一次,發現他家肉圓皮改進了許多,也緊追蕫家肉圓之後。
總而言之,如果他家開在別縣市或鄉鎮,很可能已經是人氣名店了,偏偏他開在水里,有些生不逢時的感覺。大致上,他家的水準,就是其它鄉鎮所謂的人氣肉圓差不多。我給他四顆星87分評價。
懷念小時候吃過的味道,很好吃~有肉塊 筍角,一定要加 辣醬更提味,再配碗湯才完整
店家在巷子內(在當地應該算馬路上),所以假日要找車位,可能會比較不方便。菜單上除了肉圓再漲5元,為一顆$35元,其餘未漲價。外皮微酥,有一定恰好的厚度,不會太薄,也不至於太厚。內餡的肉像豐原的豐榮肉圓,是瘦肉片為主體,口感不錯,份量也足。辣椒醬看起來是調製過的,有一定的辣度,不喜歡吃辣的人,可以放少許即可。豆腐湯一碗$10元,因為辣椒醬放太多,反而吃不太出來感受了。
服務
內用
餐點類型
午餐
環境幽美,適合這一段路程中暫時停駐的一個點,咖啡還不錯,唯麵包若對養生者,建議現買熱食。
肉圓照片一張攪拌前
一張攪拌後
味道不錯
但攪拌完浮起蠻多油的~
外地人來水里工作,看到地圖評論特地留下來試試,疫情期間所以打包回車上吃。攤架上的肉圓雖然賣相不好(皮會破掉、筍子掉出來),但真正入口後,皮Q、筍脆,肉有醃過,吃來有入味也有彈度。醬料中有蒜泥提味,個人覺得加分!再來一碗綜合湯:有豆腐、自製手工肉丸、大骨熬的湯底,料實味美,不愧是73年老店,有機會再來水里,會再光顧的小吃店!
老闆 人是不錯 肉圓也還可以 皮是Q 吃一顆還行 兩顆就有點油…
缺點:假日人多 可能忙不過來 出餐順序亂
內餡味道偏淡且不是整塊肉,外皮軟硬適中,沒有免費的大骨湯。
水里主要的街道上有兩家肉圓董還有一家在水里車站前第一個巷內,謝家肉圓。
水里車站前古早味傳統小吃。
口味不錯,但111/2/1每項漲價5元至10元。
巷子內的老店,老闆娘母女幽默風趣,肉圓皮Q內餡肉不硬,加辣醬夠味.綜合湯大骨味濃,手工丸子好吃.
好吃又不貴
埔里的比較好吃😋! …
這家是我吃過最好吃的肉圓
服務
內用
餐點類型
其他
有路過一定繞過來吃,料好實在,漿料非常棒
從小吃到大…
原始店在巷子裏,又新開一家在馬路旁較醒目,維持原價沒有調漲,辣醬很搭肉圓,便宜好吃的銅板美食。
家鄉的味道
味道也不錯!