石川日本料理的最新評論
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尚可
東西好吃 CP值超高
鮭魚炒飯粒粒分明
鮭魚生魚片👍 …
水裡日料No.1
生魚壽司算平價，湯量少，建議增加炙壽司讓不敢吃生魚的人也可以享用。
炒飯很特別超好吃
好吃，份量也蠻大的
很推薦來這邊吃
最好吃就要吃生魚片 如果有到水裡去 嚐嚐看 梅花季節 也可以到烏松崙 賞梅花
鮭魚炒飯好吃😋！魚蛋沙拉🥗也滿驚豔ㄉ！有豐富的菜！炒烏龍就普普，可能本人就不愛烏龍又炒ㄉ太濕😫（根本烏龍湯麵吧🤣）整體來說還不錯，東西都是現點現做的所以要等一會!!! …
沒拍到好吃的鮭魚炒飯
因為一上菜沒多久就被搶光了😂
生魚都好新鮮好吃♥ …
東西不錯吃，但時價的部分應主動說明比較好！
粉超值的餐廳！食材新鮮，好吃不貴！
水里地區最棒的餐廳
好吃
好吃 平價
料理很棒，食材很新鮮，尤其是海鮮類，都很棒讚讚讚。
炒飯、茶碗蒸超好吃
料理好，服務親切。
優質店家👍👍👍 …
食材用料實在，到地烹飪，口感優。
道地的日式料理，用餐環境良好，高貴不貴喔
環境好。東西好吃
好吃又不貴
鮭魚生魚片、鮭魚炒飯超讚
幾天的休假，最後一個點是水里蛇窯，剛好中午，就近在水里找吃的，原本沒有期待很高，但十分驚豔，在水里可以吃到美味的日本料理，很開心。
1）食材，烹飪，五顆星。尤其是魚卵生菜沙拉裡的過貓，去絲很仔細，沒有筋的感覺。生魚片溫度很正確，很新鮮。點了二個蘆筍沙拉，口味好，海苔皮酥脆很ok. 炸蝦普普，皮雖過厚但要考慮價位，相對這炸蝦的價位，厚皮可接受。
2）餐具，餐桌，與價位相符對稱。
3）服務親切度正常，很ok.
4）價位，五顆星。CP值高。三個人吃到撐1000元有找 （魚卵沙拉，紅甘生魚片，二支蘆筍沙拉，鮭魚炒飯，烏龍麵，炸蝦一份二隻，茶碗蒸x3)
給五顆星有另一個原因，是因為地點屬食材來源不易，在水里可以吃到這水平的日本料理已經可以給五顆星了。
平價美食。
平價好吃，炒飯粒粒分明，壽司CP值高，只可惜烤物少了一些。
CP值高，值得一試
今天(6/5)晚上跟同事一起來這裡用餐，點了鮭魚炒飯70+紫菜湯20，炒飯吃起來的感覺粒粒分明，不錯吃😋，用餐環境也不錯。 …
食材新鮮，值得推，相當好吃，老闆嚴選食材，老闆娘翻炒的手藝也超棒的，
好吃又新鮮又便宜下次還要帶朋友去吃
好吃，cp值又高，大推!
還不錯覺得他的料理很好吃推推，生鮭魚片沒有讓我失望蠻新鮮的
看老闆一家三口齊心努力料理，令人感動羨慕。
料理尚可。
食材新鮮餐點都很好吃喔⋯⋯值得推薦給大家
老闆和藹可親 ，菜餚美味！
Cp值超高
食物尚可、態度0分
8點半關門，不到8點進去用餐店員就一直看手錶嘆氣還翻白眼，
說是2人用餐又被翻白眼，如果只接團體客或是要提早打烊不想接客可以直接說啊！
不要死要錢又臭臉，我們又沒欠你莫名其妙？？？
點餐還沒點好就聽到店員一直在說只有2人嗎？要不要過去擦桌子？
一直重複跳針repeat ⋯試問你們出去用餐聽到這樣會開心嗎？
然後還沒點好就過來急問說要點什麼？
不然就是在用餐時一直在旁邊整理收東西，
明明就還有2大桌客人沒走，
偏偏一直在趕我們，不知道到底在急什麼？？？
最後結帳時點了430元的東西直接跟我們收500元，
說是在過年期間有漲價？！（沒點任何收時價的食物）
請問是在哈囉？門口沒貼公告會漲價，直接亂喊價收錢是在搶錢喔？！（還以為是不小心跑到墾丁大街了呵呵）
結論：如果你今天錢多又想要爛服務誠摯歡迎大家來這間店光顧！祝生意興隆！
平價日本料理，停車方便。
去了兩次，一次跟朋友一次家族聚餐，兩次都送錯餐點，但沒有任何說明直接端走了事，服務態度實在不好，可能生意很好也不差你這個客人
當台式日本料理評分的話是3☆
當一般日式料理的話是1☆
所以就給平均2☆吧～
但服務也是1☆
剛開工很忙，但服務態度說實在只有好像是女兒的那位是還行的，老闆跟老闆娘非常急促想趕人走的感覺，吃飯心情蠻差的。如果不是附近的餐廳都客滿的話應該不會來，當然以後是不會再光顧的啦……
今日點餐僅供參考（開工日就沒點生魚片了怕踩雷）：
茶碗蒸❌：有一小片鮑魚（假的）、一顆很腥的蛤蜊跟半根便宜蟹肉棒，蒸蛋體很水，不推。
鮭魚炒飯✔：看網路推薦的，粒粒分明，鮭魚末很少，飯是小燕麥飯，還有加炸麵球（炸物掉落的麵衣顆粒），口感不錯，但油味蠻重的。
味噌湯✖：沒什麼味噌的香味，小小碗，沒有豆腐洋蔥等料，只有上面漂三個什麼桃花麩（我也不知道是啥毀，在他們冰箱旁邊看到的），好歹用心熬一下湯吧畢竟是日本料理的基本……
炒烏龍✔：還行，加了洋蔥、小白菜跟非常大量的胡蘿蔔條……胡椒調味。
炒青菜（菠菜）❗：味道可以，時價，依照人數幫你炒，完全不知道價格，有點可怕……然後又一堆胡蘿蔔條，到底是多愛胡蘿蔔……
炒松板豬❗：又一個時價，還行，有點偏鹹，洋蔥超多但都還沒斷生，很嗆。
蔬菜天婦羅✖：兩塊茄子、地瓜跟芋頭各三塊，我以為會有炸香菇或是玉米筍之類的，結果一堆根莖類的澱粉，有點傻眼……
沒有到很難吃，但吃著有很多吐嘈點，覺得築野還比較好吃……
好吃的食物
鮭魚炒飯驚艷又實惠。價格優，蘆筍沙拉的美奶滋太多了一點，烤魚比較久，要有耐心。老闆說不是自助餐，烤好放在那裡，我很認同。
新鮮好吃
不錯
巷弄美食，民宿老闆娘推薦並帶我們一起去，很道地 很好吃，好吃必點 烤透抽 松坂豬肉 烤魚下巴
CP值高
老闆、老闆娘客氣熱情，食材真材實料無懈可擊，水里難得有此高檔日本料理店，師父手藝精湛。
隱藏巷弄裡的美食！
物美價廉，料好實在，CP值高
好吃 食材美味實在
服務態度越來越差
服務態度不是很好 時價部分也沒有詳細說明