台灣餐廳 鱒龍風格餐館 的評論 (259則 )
4.3 based on 259 reviews
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服務親切,食材新鮮好吃
東西好吃環境乾淨~梅子茶也好喝很順口解膩。
鱒龍魚三吃、還不錯!
老闆很nice
味道偏重鹹,點了鱘龍魚🐟,很新鮮。 …
非常熱情的老闆跟老闆娘
用餐環境很清幽 素質很好
值得 到此用心品嚐道地鱘龍魚料理
尋龍魚 現抓現料理
今天點了 筍子東坡肉 炒半天筍
脆皮烤雞 炒高山芹菜 筍子飯
鐵板豆腐 炸尋龍魚 百菇湯
樣樣口味都很到味 旅途半路能品嚐在店料理 好幸福 好懷念
值得在來的氣質文風餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
這裡每一道菜都很好吃,我們點了清蒸鱘龍魚、鐵板鹿肉、三杯蛋豆腐、青菜兩道、竹筍東坡肉、白斬雞、老菜脯雞湯~都好下飯、好好吃!老闆人也很親切!
是一間菜色很有水準的餐廳👍🏻 …
疫情關係,等疫情過,再來作平論
鱘龍魚好吃而且老闆及老闆娘人十分客氣又很好客 用餐完畢後會介紹當地人的賞螢秘境 下次到附近遊玩可再來用餐
服務
內用
老闆非常熱情,菜色也非常好吃!
大型原木桌椅、空間寬敞舒適、採光通風良好,服務熱忱親切,菜色色香味美適合大眾口味,價位適中,停車方便。惟因人手不足,近來大都改為預約制,歡迎預約訂桌用餐。
口味不錯喔
評價:四顆半星
一、白斬雞、鮮筍東坡肉、炸地瓜、蒜香爆溪蝦、清蒸鱸魚、清炒小松菜、水果裡的醃梅子不錯。
1.白斬雞:肉質鮮甜,紮實而不柴,簡單料理,就能吃出雞肉的美味。
2.五更腸旺:鴨血軟嫩,大腸軟Q但切得稍薄,若能切厚一點口感會更好,勾芡稍稠,有點像酸辣湯。
3.鮮筍東坡肉:比一般東坡肉軟Q,不偏甜,竹筍切小塊,二者搭配後口感味道都不錯。
4.炸地瓜:不同於常見的拔絲地瓜,店家的炸地瓜沒有裹麥芽糖,且似乎沒有裹粉,直接將地瓜切片炸過,不油,甜度適中。味道不錯。
5.蒜香爆溪蝦:溪蝦體型適中,不像有的山產店太小,口感酥脆,經過蔥蒜炒過,灑上適量胡椒,香酥味道不錯。
6.清蒸鱸魚:魚肉軟嫩鮮甜,沒有魚腥味。
7.清炒小松菜:以蒜和小松菜清炒,鮮脆不過油。
8.酸菜肚片湯:酸菜和竹筍片微脆,酸度適中,肚片軟中帶點Q,但份量不多。湯似乎是加了醋精,偏酸,若能稍微降低酸度味道會更好。
9.清炒高麗菜:高麗菜鮮甜不油,但水分收得太乾,若能留存適量的炒菜湯汁,口感會更好。
10.水果:芭樂和醃梅子,芭樂可以,南投是梅子產地,醃梅子果肉厚實,濕潤度、酸甜適中,好吃。
二、餐廳明亮乾淨,廁所沒有異味。
好好吃又乾淨又物有所值的餐廳,原來對茶油印像不佳,但經老闆推薦後覺得這家茶油雞很好吃,有似烤雞的脆香,沒有茶油的苦味,雞肉口感結實,很棒。 鱘龍魚三吃肉超嫩,口味很鮮嫩,大推。 建議住大飯店的下來吃,比大飯店晚餐好吃很多。
老闆很熱情~菜色很不錯吃
老闆娘手藝不錯,東西好吃。老闆人也親切,值得一來
服務
內用
餐點類型
晚餐
室內空間乾淨寬敞,鱘龍魚一斤800元,可現殺現煮,新鮮美味,只是如果習慣口味清淡的人,可以請餐廳不要煮太鹹
鱘龍魚三吃太新鮮好吃必推!服務很好很熱情,帶爸媽來吃的太開心了~~
好吃,價錢又公道,老闆也很客氣。只是出菜很慢,其他吃完的桌子也沒收,也許是景氣不好員工沒請很多的緣故吧!
茶油雞非常好吃,東西便宜又大份。老闆娘很健談,還拿手電筒帶我們看溪蝦。濃濃人情味。
點了蒸跟烤的鱒魚還有脆皮雞
真的很好吃
老闆娘跟老闆很親切
只能說非常普通
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點好吃 價格實惠 環境清潔
老闆更是熱情好客
好吃的鱘龍魚料理
鱘龍魚1斤800,可以依照大小,做不同的吃法!
今天做了3吃!清蒸新鮮好吃,魚湯加入淮山,三杯口味濃郁!
炒高麗菜就要再加油囉!
山芹菜山豬肉也很下飯!
老闆招待的梅子地瓜,香酥好吃!
聽人推薦的茶油土雞,真的超雷,茶油味不重,雞肉非常乾柴也沒入味,大家覺得像是回鍋加溫,很不推;老板推薦的古早味香筍飯,不便宜,味道很鹹,沒有筍香飯香,胡椒灑得很重,老板沒告知會小辣,小孩辣得邊吃邊哭,不得已趕緊再另外加點白飯給小孩吃,其他菜例如鱘龍魚三吃還不錯,環境乾淨。
一魚四吃, 菜色不錯, 老闆老闆娘 代客都很 親切 熱情。
價格合理,食材鮮美。
老闆很健談,講話實在,料多味美。
雖然是疫情期間,但服務還是很到位,讚!
環境優雅,乾淨。
菜色很不錯,價格合理
老闆娘很親切
現抓的鱘龍魚料理、一魚四吃非常豐富,一斤800比之前吃埔里的便宜,招待的柑橘茶也好喝。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
老闆跟老闆娘超有人情味
菜的味道好吃
鱘龍魚一斤只要800元
今天離開杉林溪時,到此用餐。東坡竹筍十分入味。溪蝦酥脆下飯,龍鬚菜鮮美好吃。鱘龍魚現撈鮮美,魚湯鮮甜好喝。滿足!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
黑妞很親人,鱒龍魚三杯跟湯好吃,酸筍空心菜小孩很喜歡 推推
餐點:4
服務:4
氣氛:3
鮮筍東坡肉超好吃,好吃到叫第二盤,溪蝦不會太油很好吃很下飯,絕對會再訪
鱘龍魚新鮮好吃 苦茶雞很香
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
旅遊午丶晚餐,標註的魚是鱒魚,不是鱘龍魚,其它就是一般菜
餐廳環境乾淨,停車場廣大,旁邊還有賞螢步道
新鮮現撈鱘龍魚三吃!真是美味!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
鱘龍魚一魚三吃、黑胡椒清蒸、椒鹽炸、頭尾煮湯超棒,龍鬚菜超嫩重點不會太閒,脆皮烤雞皮超酥的,重點老闆超親切、服務超好的👌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
平日來人手不太夠,需要耐心等候20分鐘以上才能上菜,不過等待是值得的!現宰鱘龍魚新鮮,滿滿的膠質,魚身做醬油水清蒸,魚頭魚尾做成湯!竹筍控肉也不錯,尤其是竹筍,非常好吃,切這麼大塊也不瓜。老闆熱情,對孩子很好,還招待了炸地瓜!而且還抓了鱘龍魚給孩子們看!雖說溪頭消費不低,但還真的蠻推的!上山悠閒,該放下你的急性子囉!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
好吃 乾淨 價格實在
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食材新鮮美味
老闆服務親切
環境舒適乾淨
老闆老闆娘非常親切,每道菜都真材實料,來溪頭玩必來這邊吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
酸筍絲空心菜, 福菜鮮筍片湯, 山藥燉鱒龍魚湯, 招待炸地瓜, 酥炸鱘龍魚, 滷鮮筍, 清蒸鱘龍魚
初夕吃夠了大魚大肉,初一能吃到原汁原味的食材料理實在太幸福了,沒有過多的調味料,一魚三吃每道都鮮甜好吃,蔬菜都很清脆爽口,價格實在、cp值超高。
建議要來附近玩的朋友可以來此用餐
老闆非常親切,鱘龍魚健康新鮮,非常實在,超級無敵好吃!後面養的雞(日本雞)很漂亮,在山上跑跳自由自在。很棒很推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
離溪頭自然教育中心,還有一段距離。
用餐環境寬敞舒適,乾淨整潔。
口味清淡。