好客食事処（好客麵屋）的最新評論
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湯頭絕對要搭配QQ的麵條～～～
真的是美味！！！
老闆的好歌藝還會展現給客人聽唷！
「下麵歌」主題曲～👍👍👍 …
非常純正的日式拉麵，我點的是豚骨柚香拉麵，原以為有柚子會搶走豚骨的味道，想不到兩個味道融合的很恰當！最讓我忘不了是那個叉燒，也太好吃了啦！媽啊..另外還可以點歌喔，可以請老闆唱歌給你聽，老闆連歌喉都不是蓋的^_^
認真覺得太好吃了，真心不騙的好吃！很難得在觀光景點吃到那麼好吃的拉麵，叉燒很香，麵體本身也煮的軟硬適中，湯頭又濃郁，店裡很多和善的狗狗，還有一隻我看過史上無敵最親人的貓，貓咪跟狗狗集體慵懶的躺在木棧板上，有什麼比這更愜意的？還有老闆唱歌很好聽，根本多才多藝了，下麵又好吃又會唱又開民宿
非常美味，又可以聽老闆唱歌。非常親切的服務
貼心的是，那一壺備置在旁的昆布魚湯，滿足了台灣人喜愛淡一點的口味啊！
不亞於日本吃到的鱈魚肝料理，愛唱歌帥哥主廚說，可能將絕版了，太「搞剛」了喲！
煮得很用心的日式拉麵，口感與湯頭和正宗日本拉麵相當，是一間挺不錯的拉麵店。另外，麵條與湯的份量應該要再多一點，才能匹配這個價錢。
魚高湯搭配柚子味增的湯頭、喝了湯之後口中還有柚子餘香的感覺、雖然是日式湯頭但不會死鹹，加上還好有搶到的限量南瓜煮！！！綿密的口感又有點鹹甜的味道、好吃到想再來一份！
第一次在南投吃到這麼濃郁湯頭的拉麵！
麵Q不爛、叉燒肉 先是烤過再放入湯頭，味道又更棒了！好吃 推薦
老闆還會唱歌給你聽 很趣味
第一次見識到豚骨拉麵可以做到如此豐富的味覺同時又不油膩死鹹。老闆非常的親切會介紹周遭的景點跟注意事項，非常推薦這家店！（歌聲琴藝就不多介紹了，請參考其他留言）
拉麵美味好吃😋老闆唱歌很有特色，有店狗&店貓可摸，寵物友善很棒👍 …
隱藏在魚池鄉的大推日式拉麵店。魚介及柚香叉燒拉麵，無敵美味！！老闆從日本學回來，湯頭熬煮24小時，叉燒厚實。老闆還會唱「下麵歌」告訴客人製作過程。
路過的餐廳總是特別
拉麵好好吃
湯頭很夠味
老闆唱聲一級棒
下麵歌好特別😊
很舒服的用餐環境 👍👍👍
拉麵湯頭很棒，另提供魚高湯，太鹹可以加，溫泉蛋也很好吃。老闆歌聲很厲害；感覺得出來店家很好客，除此之外，還有好客的店貓店狗可以吸XDD
這次點了洋蔥雪魚肝跟不要不要拉麵
雪魚肝開胃爽口好吃
拉麵的口味很順口，麵軟Q帶有一些硬，有口感
老闆還會出來彈吉它
很優秀，多才多藝
記得要給個掌聲
吃拉麵幽默健談的老闆拿著吉他出現自彈自唱「下面給你吃」～～～好想幫他報名魚池好聲音啊啊啊啊！重點！他下麵真的很好吃！推起來！
在進去用餐之前 跟老闆閒聊了一下
發現這裡的拉麵湯頭製作非常耗費時間
外面一般都是使用大骨粉熬成的
而這裡老闆堅持要熬24小時的湯頭
只有濃郁可以形容 非常道地的日式拉麵
麵條的選擇 也很不錯 Q彈有嚼勁
拉麵上之前 會先上魚高湯
是為了先品嚐濃醇的湯頭後 再加入魚高湯
可品嚐兩種風味 實在不錯
我個人比較偏愛柚香口味的！
真心推薦給大家
道地京都巷弄美食，用心又好吃，高湯熬24小時，叉燒要48小時才吃得到，狠厚工！老闆熱情還很多出頭，說學逗唱。推薦！
非常好吃，拉麵湯頭熬煮24小時，和一般市售拉麵湯頭很不一樣，吃完非常舒服，不會膩。叉燒爆炸好吃，有一種特別的香味，跟一般叉燒很不一樣。
鱈魚肝也好新鮮美味
老闆還會唱歌彈吉他給你聽～，很棒的餐廳
老闆人超好，料理很用心，用餐空間也很乾淨舒適。十分推薦！！在三育基督學院散步後來吃個拉麵或喝個咖啡，真的很享受！！\(≧▽≦)/
這次很幸運的點到了每日限量供應的南瓜小菜，淡淡的醬油香味口感綿密，一上桌就完食了！
用魚乾熬的湯頭搭配柚香味增，讓整碗麵的口味有更多層次，清爽不死鹹的魚介拉麵，表現也優秀，吃得出老闆的用心！
店家招牌之一：豚骨柚香拉麵，湯頭濃郁有特色，柚子醬的香甜氣味與味道厚實的豚骨湯意外的匹配。叉燒也是相當獨到，肥瘦比例恰到好處，酥酥的外皮增添多層次的口感。十分值得彎進巷子來品嚐。
說不出缺點的拉麵店！
老闆的好歌喉帶給我們愉快的用餐時光，而拉麵更是吃了一口驚為天人的美味，湯頭幾乎是讓我感覺回到日本的味道！非常推薦來南投玩的旅人，都應該來嚐嚐「好客麵屋」，也來聽聽老闆自彈自唱的「好歌喉」！
絕對不會後悔的！
老闆熱情
還會唱歌
南投魚池
低調質感
拉麵店👍
環境乾淨
拉麵好ㄔ
很棒的「好客麵屋」
好吃的拉麵，濃郁的湯頭、麵條Q彈是我喜歡的口感，叉燒肉更是畫龍點睛
重點是老闆熱情，很會唱歌⋯也很愛唱
很舒服愉快的一餐
老闆好客，唱歌好聽，拉麵好吃，叉燒無敵！
很用心的小店，非常推薦來這裡用餐！
好吃的麵，好聽的歌，強力推薦！！值得專程過來吃一碗好麵~
是民宿造型特別漂亮，環境格外優美，庭園設計舒暢宜人，草木多年蒼松有力。住宿區非常優雅，餐廳非常繽紛多彩，以賣日本拉麵為主。特別是有老闆哥哥彈吉他獻自創歌曲：下麵給妳們吃，真是温馨貼切。我們也唱原住民歌博得客人們的驚喜，很棒的民宿。
豚骨柚香拉麵🍜 湯頭濃郁好吃～～老闆很有趣突然還現場吉他獻唱了一首下麵給你吃的！！！冷泡紅茶也很好喝～～～還有三隻可愛的大狗狗～～ …
看著不明顯的招牌，把車開了進來還以為開錯地方，裡面是豪華別墅、前院別景，直到老闆開門詢問，才確定是沒走錯地方，吃個拉麵享受中午時光，柚香湯頭偏重，很香！麵體偏軟，湯頭覺得太重，老闆還有準備高湯給客人中和一下味道，洋蔥鱈魚干很特殊的小菜，還蠻好吃的，享受著老闆的美食，聽著老闆的歌聲，很放鬆的用餐空間，值得推薦。
湯頭濃郁、肉非常好吃，老闆還會現場演奏吉他與唱歌！
湯頭好，糖心蛋好吃，厚切叉燒經過炙燒更增添香氣，整體很好吃，辣味拉麵菜單名是不要不要，真的有辣，很棒。老闆還會唱歌，唱得很好聽，還有兒童遊戲區可以玩，很不錯的地方。
謝謝老闆演奏生日快樂歌給我男友～
麵也好好吃！唱歌也好好聽～
對待客人就像朋友一樣親切健談～
店狗跟店貓都養得很好，可愛又親人；拉麵不論湯頭、麵體還有叉燒都美味可口，獨特的調味及料理方式可以看出老闆的用心，如果店裡不忙的時候還有機會欣賞老闆現場演出，推薦 👍 …
24時所熬出的高湯果真濃厚，不管是柴魚或是柚香拉麵都很值得品嚐。而且在這裡能夠品嚐到厚實又美味的叉燒，這些味道都含藏著吸引我再次回來的衝動，可惜因為身為學生，這種價格是無法常常享受的到，但這也使我更加感動這份時光。
超級豪華的民宿裡的餐廳，主打日式傳統拉麵，魚介湯頭首推，麵身偏硬，是日式正宗的煮法和口味，年輕的老闆特地去日本學習的，老闆在客人等麵空檔還會自彈自唱，高歌一曲，非常有趣有特色的餐廳
熬煮24小時的湯頭不是蓋的，叉燒雖然只有兩塊，但是也很好吃啊啊啊啊！過了午餐時間還願意接待我們，謝謝老闆！
日月潭都只有一堆合菜餐廳
剛好在網路上找到這間
低調隱藏版的拉麵店
真的超級好吃！
尤其是叉燒，比我吃到很多的
日本拉麵店還要好吃😋
老闆很熱情真的很好客 還會唱歌給你聽
希望大家可以給予年輕人支持👍
來日月潭必吃，也會推薦給朋友來。
今年過年期間去南投玩，晚上去看魚池燈會時無意間發現的拉麵屋，可能因為當天真的生意太好了，等了一小時還未上餐，店員都比較忙碌無法招待，但店長會在客人等待時表演，感覺還不錯。這次點了柚香拉麵，單就拉麵的部分，主打湯頭熬煮24小時，喝起來的確非常濃郁，味道也偏鹹一點，若不太習慣重口味的人建議加點高湯或熱水，拉麵的部分煮得剛剛好，蠻有彈性的，兩塊叉燒肉片是覺得最讓人回味的地方，軟度適中，又算有嚼勁，滷得夠味，外皮燒烤後也帶著焦香，非常耗費工時。
隱身在巷弄內的美食❤️
麵十分好吃，也備有遊戲區適合帶孩子的來用餐👍👍 …
真的很想不到，竟然可以在埔里吃到湯頭跟叉燒這麼日本風味的拉麵，而且環境很悠閒之餘，也很適合帶小朋友來，店內設有小遊戲區，當然就算是朋友、情人來，也都可以呢！真的是美味呀～
非常好吃！拉麵湯頭濃郁，麵條Q彈，小菜也都很棒，南瓜尤其優秀，處理得非常入味、鬆軟可連皮吃，必點！想聽歌還可以請老闆彈唱給你聽～
前往三育基督書院的路上，卻被巷弄內的豪宅拉麵吸引了目光，成了最美的巧遇~
豚骨柚香拉麵真的柚香味十足，是濃郁和清爽並存的美味口感。
但豚骨魚介拉麵不愧是店內人氣王，也是我心中的第一名！！熬了24小時的湯頭，完全征服了味蕾，更新了味覺記憶。
拉麵上桌後，還會附上一壺魚湯。我們按照老闆的建議，先吃Q彈沾附著濃郁精華湯汁的拉麵，吃完後，再加魚湯進入拉麵濃湯，過癮得享受魚介精華的甘甜。
老實說，230元並非一般的平價拉麵，但是對於我這個熱愛熬高湯的媽媽來說，一入口，我就知道值得！比起有的拉麵以調味粉製作，這裡拉麵湯頭的甘、香、濃、甜真的是用心用時間熬出的！
連平常超酷又不愛拉麵的老公，都在塗鴉牆上留下「美味的湯頭，好聽的歌聲，賺到了！」真嚇到我了
小孩們在牆上塗鴉，捨不得收手。老闆自彈自唱的好歌喉，還教我們怎麼用烏克麗麗彈奏小情歌~
很棒，讓人回味的拉麵~
老闆人很好 詳細介紹菜單
又唱歌給你聽
重點是東西好吃拉！
離開前 狗狗還送客❤
一位被廚師身份耽誤的歌手😂在這樣隱秘的巷弄裡藏了一位拉麵大師，湯頭濃郁不是隨便什麼有的沒的粉調出來，老闆認真熬了24小時！！麵條也是相當Q彈有嚼勁，叉燒在滷好後再經過炙燒，炭烤過的香氣撲鼻，所有元素放在一起就是讓人很滿足！老闆還會唱「下麵歌」給人客聽，真的是很有趣又好吃的一間店！ …
拉麵好吃，價格高了些。乾拌麵價格比較起來親民些。栗子南瓜很好吃。
年輕老闆開的拉麵店，大力推薦魚介拉麵，魚味十足的湯頭，味道濃厚不會死鹹，推薦喜歡重口味拉麵的朋友。不要不要魚介是辣味的拉麵，喜歡香辣口味的朋友可以試試看。最重要的叉燒，是紮實彈牙口感的好叉燒，帶有微微的脂肪焦香，是難得的好叉燒。最棒的是有空的話老闆還會出來自彈自唱給你聽👍 …
拉麵湯頭味道很特別，「好吃」已經不足以形容這拉麵的美味了～幸運的話還有機會聽到老闆吉他自彈自唱，很值得一訪再訪的店🥳 …
老闆友善親切幽默風趣 用餐環境很乾淨寬敞，而且邊吃拉麵還有很悅耳的吉他自彈自唱可以聽！ 料理部分份量十足 湯頭層次很不錯 叉燒很大塊 好好吃！開心的用餐體驗
拉麵非常好吃，叉燒也無敵香，超喜歡！老闆真的好客～還會唱歌給你聽～
還好有事先預訂、不然老闆麵賣光了就關鐵門囉！ 所以去之前務必預訂、預訂了也請一定要按時抵達、老闆是用真心在下麵、湯頭濃郁叉燒好好吃（不會軟趴趴有帶一點Q勁）青蔥是很新鮮的喔、如果怕辛辣味、青蔥的量選擇一般就好、我們點了辛口、柚香、味噌三種口味、都很好吃！然後老闆沒往演藝圈發展很可惜啊！ 唱歌有夠好聽的、讓我們聽了有點忘神其實自己是來吃麵的😝
好吃！
要預訂！