碧箱
營業時間
星期一 | 11:00–23:00 |
星期二 | 11:00–23:00 |
星期三 | 11:00–23:00 |
星期四 | 11:00–23:00 |
星期五 | 11:00–23:00 |
星期六 | 11:00–23:00 |
星期日 | 11:00–23:00 |
兒童
適合兒童
星期一 | 11:00–23:00 |
星期二 | 11:00–23:00 |
星期三 | 11:00–23:00 |
星期四 | 11:00–23:00 |
星期五 | 11:00–23:00 |
星期六 | 11:00–23:00 |
星期日 | 11:00–23:00 |
老闆好親切,餐點有創意用料很好,房子設計好特殊拍照不錯值得一遊~
我們看到網上推薦"碧箱餐廳"的照片(精製的牛排, 羊排,海鮮…..很多的菜)所以就跟許老闆訂了位,上星期3/26中午我們一大群人(10大人+7位小孩);一到達餐廳我們就很傻眼~跟照片差很大(旁邊的水池臭臭的還有青苔)但是因為已經13:30我們都餓了只好坐下來吃飯,詭異的是整個餐廳只有老闆一個人,連個服務生都看不到?碗盤也要我們自己擺放? !第一道菜是"三支鴨翅膀和兩隻醉雞腿(一個人都吃不到一塊)然後來了一大桶飯,再來就是一人兩口的蒸蛋,以及來一盤很大的焗烤飯(料只有一點下面全都是飯?!我們感覺不太對,這中間就一直問老闆今天有甚麼菜餚?還有幾道菜?他都避而不答?都說不是他煮的所以不清楚?(你們覺德可能嗎?)端上切了一半的秋刀魚?最後再來個海鮮火鍋(我們有兩桌)他只給我們一鍋要我們自己分?……..然後問我們有沒有吃飽,最後又端來一大盆的"烏冬麵"要我們下鍋煮來吃???實在是很無言~一直給我們飯和麵??菜根本沒幾道,跟照片差太多,奉勸各位不要在上當了(我們之前也吃過無菜單料理(宜蘭武暖)一個人600元一共有8道菜,而且精緻好吃份量足~跟碧箱比簡直天跟地
食材不錯,海鮮鍋好吃,但服務人員不足(只有老闆一人),環境沒有照片中乾淨。但因為老闆是熱情老實人,食材新鮮,料理方式特別好吃,價格合理,值得回訪。
一個神秘的地方
餐點普通,但可能人手不足,上餐稍慢!外觀是還蠻日式!
昨日依照網路部落格前往用餐,我們中午抵達,中池因有青苔而不放水了,外觀看起來不錯,但與內部裝飾甚不協調,老闆人老實,也不斷強調自己沒經驗,兼當服務生,可惜沒有服務生的基本經驗,例如上菜用菜盤給我們要我們自己端,對於菜色很不熟悉,像是來到熱炒店一樣。而且直接給我們兩罐瓶裝礦泉水。
當天有前菜,牛肉沙拉,蚌纇柴魚湯,香煎大蝦,優格,粉泡檸檬茶。兩人共850。
基本上廚師有擺盤裝飾能力,食材都算新鮮,只是料理有點可惜,調味過鹹重口味,牛肉過老,沒有整體搭配。跟兩年前的菜色比起來差異甚大,感覺有經驗,但不到家。
論服務,論擺飾,論店風格,我覺得都有點失望,因此將希望放在菜色上面,卻同樣讓人失望。老闆認真老實,可惜似乎沒有抓到『餐廳』想要呈現的特色。
寧靜中享受無菜單料理,新鮮好吃。