餐廳 植田割烹餐飲店 的評論 (152則 )
4.3 based on 152 reviews
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真的非常推薦 草屯最好吃日料
光臨好多次 每次吃都有驚喜 主廚不定期 調整菜單
固定點一份1800、2500
非常滿意 餐點用心
真心推薦
網評 真的不要花1000$要吃到2500菜單哦🥹
一分錢 一分貨👌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
非常棒店家 服務態度一級棒 店家評價感覺不是刷出來的!比附近弎食鐵板燒 服務態度 好太多了
這種價位這種菜色不值
一間無菜單料理👍👍
我抱著期待走進去抱著期望走出來🥲🥲
我跟我老婆今天點了1500的餐😂😂
當天最低價卻也很很傷心
前菜很普通
魚超好吃烤的超香
皮酥酥的魚肉油質很豐富🤤🤤🤤
再來就是牛…給3片2片帶經
那個豬肉也是…烤太久超硬的難入口🥲🥲
生魚片嗎…擺盤不錯就很普通的生魚片…
再來就是一星的原因
那個炸物
食材本身沒有入味
外面粿的粉也不夠酥
下一道
牛肉蓋飯
飯不夠熱醬汁沒特色味道有點怪
辣度很不上不下沒有辣香
就是一份為了餵飽客人湊出來的😰😰😰
最後甜點愛玉….
愛玉像被做爛一樣
沒有味道
根本是果凍狀的水而已😰😰😰
真的不推😰😰😰
可能我點的不是最貴的吧😰😰😰😰
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:1
服務:5
氣氛:4
人生第一次吃無菜單料理,本來有點擔心會不會有我不敢吃的,想不到每一道菜上來都是驚喜,每個食材都是不曾嘗試過得吃法,讓全家人吃的都很開心,想不到草屯也有這麼特別的餐廳讓我大開眼界了,而且剛好就在我家隔壁走路就可以到了,以後朋友來草屯找我又多了一個可以驕傲推薦的地方美食了👍
老闆及師傅都很親切很會聊大家別擔心,是一次很不錯的用餐體驗🥳 …
吃得出主廚的用心
值得回訪
聊天才知道割烹是懷石料理來的~
聽朋友介紹說這間很好吃,都是無菜單料理。真的是高手在民間啊!
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
無菜單料理真的很驚喜,食材新鮮,老闆也很風趣,服務人員很貼心的會即時整理桌面,值得一去再去。
服務
內用
去年八月吃的,發錯後重補。整體環境氣氛相當不錯,口味整體不錯尤其部分菜色口味特殊相當好吃。價位算是不低,所以吃完後總覺得少了什麼說不上來。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
魚子醬蒸蛋
簡潔清心的日式無菜單料理。
份量適中, 口味不複雜, 服務親切。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
停車場
因非市中心,週邊停車方便。
1200的套餐,但是580價位比較合理!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
日式手作料理,新鮮味美,CP 值高,老闆,服務生親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
定食-刺身
第一次做吧台位子其實是很愉快的事情,
用餐氣氛不錯,畢竟可以一邊看廚師做料理,做好直接送上桌,真的是很不錯,
但是最後一道的甜點我其實真的很驚訝,
我驚訝的是服務生是直接抓著點心的碗口直接送菜,當下真的是毀了我晚上用餐的心情,說真的,看到的當下就真的覺得這筆錢我花的不值得,姑且不論費用問題,如果點心碗不好送菜,我不介意拿托盤送菜,或是團隊也可以討論餐具在送到顧客面前時的方法是否有何不妥,當然這也是我的個人意見,謝謝今天晚上的餐點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點很棒,感覺的到用心
餐點:5
服務:5
氣氛:5
店裡氣氛佳,包廂很美;我們選了2000的價位,大干貝和大蛤蜊很鮮甜,非常有幸福感;煎紅魽很細緻不會太油很棒;茶碗蒸裡面加了胡麻豆腐蠻特別的,只是蒜味醬油有點搶掉其他單純的味道;沒有想到有辣的料理,雖然辣四季豆很好吃但是我辣的耐受度太低了有點可惜;咖哩飯的燉肉很棒;紅燒牛肉的筋超級讚;生魚片都在水準之上,芥末非常天然正宗!海膽鮭魚卵散壽司的部分料有點少,有點小失望;炸物的裹粉很好吃,這部分很優秀;鮑魚Q彈味噌醬很特別,我很喜歡;黑糖黃豆粉葛粉中規中矩。整體來說價格有點偏高不如預期,不過考量到南投不靠海還能有這樣的食材品質,且服務非常良好於是給了五顆星~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
定食-刺身
很值得推薦的店!這家店沒有菜單,只有1000、1800、2500三個價位,因為第一次吃,就先選了1000元的餐。一道一道上(圖片少拍了涼拌四季豆和老闆阿嬤自己種的苦瓜),每一份少少量,但吃到最後真的好飽~
服務生一開始就問吃不吃生魚片和牛肉,我不生魚片,所以老闆幫我做成熟魚片,因為食材夠新鮮,所以很好吃。
每一道菜都是現做的(醃漬的蘿蔔和苦瓜除外),老闆也都盡量使用當地的食材,整個吃下來既開心又滿足👍 …
今天吃1000的套餐
生魚片非常好吃,其他料理也都精緻到位。整套下來吃的滿足,值得再來!
享受著餐飲的細緻、美味、慢活滋味!
無菜單料理
每次去 師傅總會用當季食材
變化出創意美味料理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點有特色新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
第一來這用餐,感覺不錯,廚師們料理的很用心,對食材的掌握也很到位值得推薦。
無菜單料理.
分1000.1800.2500套餐式
今天選1000套餐
圖下⬇️兩人的餐點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
今天挑了1800元的套餐🥣
食材新鮮,師傅手藝很好,很有特色
環境氣氛佳,很值得再來的店~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
炸物拼盤-海蝦 生蠔 鮮魚 玉米筍
好!
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
馬鈴薯燉肉, 植田海鮮散壽司, 鮭魚卵軍艦, 鰻魚 飯, 鮭魚卵壽司, 燉牛肉, 生魚片新鮮, 紅豆湯
今天是在吧檯上第一次享用無菜單的日式料理。整體而言菜色雖然不是令人驚豔,但調理方式盡量維持食物的原味呈現,非常值得稱許!是一家可以再度光臨的餐廳。
無菜單料理、一道道期待。
不起眼的食材、主廚精心料理成美食、上桌時溫馨提示食用方式、穿插自產農作物招待、是令人讚賞一再回味的午宴。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐飲好吃新鮮度夠推推推
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
太複雜 這樣的價位 吃不出食物的最原始的鮮甜味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
特殊餐點
無菜單料理
沒什麼特色 用了太多醬料 已覆蓋食物最原始的味道
雖然用了阿媽種的米 種的苦瓜
但是吃不出阿媽的味道
90/有時生魚片的味道太接近,咖哩飯味道太平淡
師傅手藝好,食材新鮮,口味有新意,非常值得推薦。選用的米飯也相當好,不管是做壽司、丼飯或炊飯,口感極佳。
魚生很新鮮,搭配好的刀工,能徹底展現鮮味。此外,烤大蝦、烤魚,火候也得宜,是想要犒賞自己或宴客的好選擇。
食材都有特別挑選,可以感受到用心度
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
吃很多次都很不錯!但今日用餐很不愉快。
別桌喝酒喝到說話越大聲 講電話也擴音。
一直覺得很有質感的店 都變成快炒店。
重點店家只跟別桌告知不好意思 。我們這桌就未告知 。讓我覺得很不尊重。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
好吃,中規中矩,但沒到驚艷,無菜單料理應該要有些獨家的菜色
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
定食-刺身, 龍膽石斑, 甜湯, 魚子醬蒸蛋
無菜單料理價格貴
草屯最厲害的餐廳!優秀
服務
內用
所有的菜都非常美味。這是一個美好的一天。
點了1800的套餐,嗯,該怎麼說! 價格偏貴且量不多,雖然說師傅有的菜色手法不錯,但確實沒有令人很驚艷! 服務嘛…..適可!
餐點:3
服務:3
氣氛:4
有懷石料理店的氛圍
但是健談幽默的老闆帶給客人有居酒屋的自在感,十分推薦坐在板前欣賞師傅的廚藝和美甲呵呵
也許在中高價位的日料中也許不是最佳選擇
但是在草屯能吃到這樣水準的日料還是值得嘗試
充分熟成的生魚片綻放出絕佳的風味和口感
跟平價生魚片截然不同
干貝的極致鮮甜
看似普通的鯖魚和小蔥和神秘油醋交織的口感在舌頭舞動起來
海鱺更是在充分熟成後迸發濃郁的香味和口感
可惜的是沒能品嚐到充分熟成的青甘
所有的味覺和口感堆疊到燉煮伊比利豬一次爆發
調味和豬肉的本身風味相得益彰
真正達到唇齒留香,一片比一片更濃郁
整體來說是值得嘗試的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
定食-刺身, 伊比利豬
食材新鮮,廚師很有耐心、細心說明各物的特色。最吸引我的是燉牛肉,軟爛高級。可惜是炸物的麵衣感太重,失去食材的原味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
只能說真的很優秀
服務態度也很好
老闆跟廚師都很健談
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
定食-刺身
昨天的菜和3年前的菜相比,味道幾乎一樣,但價格貴了20%左右。用餐時,老闆和其他顧客一邊喝著威士忌一邊聊天,感覺就像是街頭大排檔。結束了。我覺得吃甜點還不夠。
餐點:3
服務:4
氣氛:2
第二訪
一樣點$1800套餐還是好吃,水準有維持住,且吃的很撐。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:4
服務:3
氣氛:4
好吃😋
餐點:5
服務:5
氣氛:5
每一道都非常出色,生魚片處理得超棒,滷鮑魚的調味也很棒,茶碗蒸用魚子點綴再內藏某種豆腐也很讚,烤鰻魚也烤得很好吃,最後還有選到沒看過的草屯當地布丁,雖然不是自己做的,但選擇的也很不錯。
印象最深刻的是作為前菜的魚卵海膽散壽司,真的很棒。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
定食-刺身, 魚子醬蒸蛋
服務好 整體氛圍佳
餐點:5
服務:5
氣氛:5
適合閒聊、慢食;東西現做鮮度夠
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
定食-刺身, 魚子醬蒸蛋
新鮮高級食材,經過專業料理,讓食材充分表現本身鮮甜美味。值得家庭聚餐,宴請貴客好所在。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
兩個字 「絕品」
一定會再回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食材新鮮、環境整潔、專業服務,物超所值
胡麻豆腐好好吃🤤
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點非常棒,服務讓人覺得舒服,推薦大家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場, 免費路邊停車
停車場
附設停車空間
無障礙設施
進出方便