京壽司手作割烹的最新評論
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老闆娘的服務態度非常差，完全無場內安排調度和應對能力，只希望客人體諒極慢和無秩序的出餐速度，卻沒思考如何解決出餐第一位到最後一位時間差了一小時，而且還是不斷催促才上。東西不難吃，但搞壞心情也都食之無味，只想趕快離開。只有25個位置能慢成這樣真是前所未見
有誠意的店，料理很用心❤️
雖然位置有點少 但每次都願意來
食材新鮮好吃，服務很好，味增湯可以續
現在要吃生魚片都往草屯跑而不是台中😂
這間目前心裡評分生魚片第一名的店 …
每次帶狗兒來草屯檢查，必定來這外帶餐點！
今天點鮭魚卵親子丼和大盛鮭魚卵丼！
真心覺得超好吃😋 …
新鮮又好吃 生意很好 要預約喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
店內空間比較像日本餐廳，偏擁擠狹窄，但食材用料沒話說，新鮮美味，價格也不貴，常需要排隊等待，但老闆娘熱情，外面也有座位，花草佈置的不錯，是在地推薦日本料理餐廳
環境裝潢的很日本，
單價偏中高價位，
牛肉丼飯有點油膩，
鮭魚握壽司很好吃，
不知道是不是外帶的關係，
整體吃起來ㄧ般般
非常新鮮好吃熱情滿滿服務非常好👍
下次有機會還會去的
老闆嬤人很好全店員服務周到 會一直倒茶
非常豐盛
怕點多吃不完會跟妳解說
服務
內用
餐點類型
晚餐
不懂為何老闆娘的態度這麼差勁，覺得給一星都便宜了店家
一陣子一定要在回訪的店，雖然漲價了，但品質都有注重到，每道料理都很好吃，這次點了菜單外的東石鮮蚵🦪，完全沒有腥味，超鮮，讓人每次都草屯都會回訪！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
炙燒鮭魚親子丼, 鹽烤海大蝦, 比目魚鰭邊丼
不囉唆～就是新鮮好吃！
心目中第一名的日本料理！
餐點新鮮好吃，老闆娘美麗又親切❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
老闆娘超酷超可愛的，還會遞上手寫菜單推薦你們幾個人可以吃哪一道料理。店內雖然不大但是佈置裝潢超日本味的，小菜和湯品也好好吃好好喝還可以一直續。海鮮食材超新鮮吃了會回甘的那種。大推海鮮炙燒丼飯和手捲：））） 中卷沙拉超好吃有滿滿滿的魚卵呢 ！！記得訂位啊啊啊啊啊啊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
要提早訂位，好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西好吃又新鮮，老闆娘也很體諒客人，吃飯時間停車位真的難找…
魚料理很鮮 好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
丼飯、壽司、生魚片樣樣新鮮，經常客滿，附近比較難停車，吃過好幾次都能維持一貫的品質，值得推薦
來過多次吃丼飯，食材都非常新鮮
服務迅速
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
尋尋覓覓
在草屯探了好幾家
終於找到一吃下去就讓我笑出來的店
人家說好吃的日料先看他的米飯
這家飯是真的讚，食材也新鮮
味噌湯跟手磨山葵讚讚👍👍
稍微可惜一點的是，生魚片炙燒有一點過頭，燒焦的部分有苦味
師傅休息時滑手機（不是說不能休息，只是有一點衛生方面疑慮）
服務生妹妹的部分，湯上桌時跟收據上桌時是用丟的
湯都在晃，收據也卡在盤子上
能體會晚餐時間出餐忙碌
希望這點可以改善一下
總體來說還是很棒很好吃的店
下次再探👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
食材真心不錯，之前一個月都會去吃一兩次，但至從就多收取一成的服務費後，就沒有想去的念頭。原因是沒有提前告知收取服務費，收取服務費後，感覺服務品質並沒有提升。日本料理是高單價食品，一成的服務費也相對普通餐廳來的高，我願意支付服務費，但必須讓顧客有感覺到你們的服務，不然只會讓我覺得是老闆變相幫員工支付薪水。你們裡面場所比較狹小，有時候會有趕客人，勉強與他人併桌的感覺，這些之前我都覺得還好，但你們開始收服費時，就應當要有每個顧客的需求與改善。
鮮蚵軍艦鮮美奶油口感，無腥味
比目魚鰭邊入口即化，脂香味美
烤星鰻焦香略有脆感，值得一試
餐點：5
服務：5
氣氛：5
草屯的人氣日本料理店
有生魚片丼飯 熟食丼飯 烤物等等
有到草屯一定要試試！
(記得先預約)
-安格斯牛握壽司
-和風炙牛洋蔥醋
-蟹膏天使紅蝦捲
-盛合海鮮丼飯
-松葉蟹膏甜蝦海鮮丼
-宮島星鰻丼
-明太子手羽先
服務好，食物新鮮美味，依品質來說價位合理，下次來草屯還會再來吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃一機棒～美食公道伯認證
這是第二次到訪了！附近不是很好停車，建議要早到。
老闆娘很熱心的介紹今天的海產，不得不說石狗公好吃！超推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
這水準，在台北隨便都要3000多
餐點：5
服務：5
氣氛：5
丼飯、定食都好吃
推薦蛤蜊奶油燒
附贈的味增湯好喝 裡面有魚肉
老闆娘人很好 讓我們在裡面躲雨🥲
家人在上星期日的用餐經驗很棒~~~謝謝辛苦的店家讓提早過母親節的我們很驚艷的美食享受
服務
外帶
餐點類型
午餐
好吃但
服務態度能在提升會更好
生鮮蚵令人驚艷
丼飯的牛肉很嫩不膩
炙燒鮭魚好軟嫩
價格很實惠
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
炙燒鮭魚親子丼
食材新鮮、價位中高。有免費的味增魚湯（含有魚肉）。壽司、捲類價位偏高、份量偏少一些！
建議事先預約比較不需要等待。
服務
內用
餐點類型
午餐
草屯最好的日料店，食材很敢進~當然某些食材的價格也不會很低價。
就算放到台中，甚至全台灣的日料店來比，都是極優秀的水準。
但比較不推什麼牛丼這種，海鮮類的餐點才是來這裡的目的。
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
這是第一次評論在4年前。
吃完會讓人一路回味的丼飯。
開店後十分鐘到。已經客滿，還有三組客人已在等侯，當下被告知需要等30分鐘。所以 假日要來用餐最好能預訂。
因為在等侯時已經想好餐點，入座後馬上點餐。先來小菜，再來味噌湯，服務生很親切客氣。不過也在第一時間就被告知點餐後需要等會兒才能出餐。
雖然用了不少時間等侯，餐點上來，入口後的滿足讓我們一致認為等待是值得的。
因為疫情曾經有段時間沒來，而今在4年後 應該至少又經歷了9刷以上，仍舊歷久彌新，從不讓人後悔。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
本來是老顧客 飯都很不錯吃 但是這次叫外送剛開始叫本來要40分鐘 我們也等 後來又加個10分鐘 我也在等但到現場還要我們再等個10幾分鐘 你們忙做不出來要先講啊 為什麼要浪費我們時間 最後連個道歉也沒說 不好意思這是最後一次了
還好有老闆的阿母介紹推薦，讓我們吃得開心，又划算！超推，真的是草屯名店！新鮮，品質保證，連醋飯都好吃！
食材用料非常新鮮，料理充滿細節與層次，吃過一次就會愛上，真心推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
料好實在，實在很好吃！品質穩定，每次去都很滿意！
評價很高的一家店，但本人去的經驗覺得還好，裝潢很有特色但座椅略顯擁擠，4人一桌的座位很少幾乎都是吧台座，每個人的位置不大，上菜餐盤多其實吃得要快才能清盤，一切顯得急促無法放鬆好好品嚐餐點及環境。價位也不低，服務還好，不要想像去日式餐廳心裡比較能接受。餐點也許是沒點到最厲害的，總覺得吃起來也普普。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
偏小貴，適合慶祝的日子去吃
服務人員送餐的位置在客人座位旁邊，我剛好安排在服務員送餐位置旁邊，用餐過程服務人員一直站在我旁邊送餐帶位頗有壓力，不過餐點內容很棒，值得多去幾次，把特殊料理都吃過一遍！
餐點內容：
宮島星鰻丼，$280元（非傳統的烘烤方式，像是火烤的，稍微乾但是沒有把油脂都收乾，有燒烤的口感👍）
二品時令刺身（6片），$260元（很貼心有先把檸檬擠一些些上去）
蟹肉玉子蒸，60元（料多豐富）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
❤
食材很新鮮，好吃！服務親切
真的超好吃 份量又很足❤️好吃再見
服務
內用
平均每人消費金額
$1,000-1,200
食材超新鮮，超乎想像，老闆娘親切，提早訂位，才不會遺憾
店家的裝潢很用心，營造良好的用餐氣氛，猶如身處日本居酒屋，餐點的新鮮度、精緻度都不錯，價位屬中高價位，有附味噌湯，可續碗，用餐最好不要忘了點丼飯，才會有飽足感！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
舒適度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
乾淨度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務態度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
餐點口味⭐️⭐️⭐️
整體⭐️⭐️⭐️⭐️
第一次來訪，火焰炙燒干貝丼算好吃，魚肉很多，但吃久了稍微偏膩。
比目魚鰭邊丼的醋飯好像沒有煮熟吃起來裡面有一粒一粒偏硬的米飯，但主食是好吃的。
芥末章魚…就算普通。
Choice牛小排也普普通通😔
以草屯來說價位偏高還有收服務費，整體cp值算普通。
服務
內用
餐點類型
午餐
五星還太少，餐點很好吃，丼飯超推
老闆娘人很好，下次來南投還會來吃
奶油蛤仔湯❤️❤️❤️❤️❤️
比目魚鰭邊丼飯❤️❤️❤️❤️❤️
挪威鯖魚套餐❤️❤️❤️❤️
日本星鰻一尾❤️❤️❤️❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
電話訂餐說25分鐘可以取餐，到現場竟然還要等15分鐘，時間觀念是一起割烹了嗎???
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
海鮮鮮美實在,丼飯精緻美味,是草屯數一數二的日料餐廳喔!如果可以擴大營業,造福更多饕客,就更棒了!
吃了大概快十次了 一再回訪的好味道
鮮蚵太好吃，沒想到普通的白飯也那麼講究
讓我為了吃白飯回來😋 …