客家菜館 蒸烹派客家美食餐廳 的評論 (133則 )
4.3 based on 134 reviews
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老闆娘親切、介紹菜肴很熱血~
傳統食材實在、客家小炒好吃!
客家沒食不如之前老店的道地
很黑很黑的的店⋯一個蛋炒飯只炒蛋要70塊沒肉沒任何暈的東西
還全素⋯千萬別去吃⋯死也不會再去第二次⋯沒水準還硬掰我們蛋炒飯就這樣⋯道歉很難嗎⋯⋯
老闆娘很客氣,東西又美味
老闆娘說,早期的在地人做客家小炒是把最好的東西端給客人,所以裡面是炒肉、魷魚、蔥,通常炒大鍋的時候才會放豆乾,是很家常的味道。店家很用心,為了獲得顧客信任,努力取得衛生管理證照,堅持食材保鮮和處理,但最近卻被理解散播成是「冷凍食品」,蠻難過的。
老闆娘很願意聊她自己的文化、料理過程,覺得是一個很有內涵的人~
價錢不親民!味口尚加強!
只能說「不建議使用」。 欲知詳情,自行前往,哈哈哈😄。 …
好吃
老闆娘很親切,客家小炒值得推薦
鹹豬肉超油~菜脯蛋太鹹~無言的客家小炒,只有薑絲炒大腸還不錯
很棒的客家菜和令人驚奇的美味食物。它位於主要街道上,所以你不會錯過它。食材新鮮,廚師的口味很好。你一定要相信!!
好吃~無話可說的舒坦~五星送給你!
在道地的客家老店!
食物美味,老闆還會推薦
周遭景點!
感覺沒有很好吃
客家小炒,薑絲大腸,回味魚這幾道菜是店家的拿手菜
會哦 下次再帶家人去
很好找到的客家人餐廳
兩眼地瓜鴨(ノ`Д´)ノ彡┻⁄┻
賣相不完美,但味道道地酒香弄
客家炒雞酒!
便宜划算,老闆娘超好客
菜色偏油,客家小炒的豬肉有一半是純肥肉,鳳梨苦瓜湯倒是不錯喝,白飯不用錢
地道的地方客家菜,堅持保留傳統重鹹香特色,在現代文明要求輕口味的潮流下,很佩服主厨的執著!
第一次吃到這麼貴份量又少的餐廳
雖然點小份的但跟其他合菜餐廳的份量也差太多
芋香鴨小份的$250只來四隻用芋頭捏成鴨子形狀的炸物,裡面在加一些些鴨肉末末末末末
其他菜也都差不多品質
口味又油又鹹
要到三義吃合菜麻煩請到其他地方,謝謝
出菜迅速
好好吃,老闆娘很親切,很道地的客家味,點了炒青菜跟炒麵都很夠味,非常喜歡!未來有機會還要來!👍🏻👍🏻 …
好吃又便宜
過年之前 家庭聚餐 在這裡吃九菜一湯3000合菜 ,口味想當到地,全家人都吃的好高興,尤其是兩個招牌菜,在其他地方都吃不到,cp值相當高,以後聚餐一定選這家
東西很好吃喲,然後我們8點多才來,闆娘人很好還幫我們煮。
客家風味好吃。
餐好吃,老闆娘親切
太好吃了。離車站很近,步行即可!店裡的小姐姐也很熱情!
梅干扣肉-不油不膩
客家小炒-很新奇用地瓜取代豆乾⋯爽口
那道魚—-真是好吃⋯不知菜名
蘿蔔錢湯-鮮甜美味
連打包的袋子都那麼美!
能吃到超正統傳承的客家料理
好吃到一滴不剩!想知道菜色?親臨就知道了^_^
在地口味客家菜~麻糬第一名
份量少價格很高,小份白斬雞要380元,點餐阿姨說量是雞的1/4,以為會很多,結果上桌沒幾塊,基本2/3都是骨頭,可以吃的部分還很柴,CP值真的很低,薑絲大腸也沒幾塊,比熱炒的量還少,兩人用餐花了1060元,真的是非常的很貴。
湯圓沒煮熟,湯圓心都沒煮透,板條竟然用波菜去炒,真的是前所未見!
其他的菜色也很普通,客家小炒更令人失望,看著一大堆的獎狀,原本信心滿滿,結果卻大失所望!
薑絲大腸偏酸
客家小炒偏鹹
白菜偏淡
梅干扣肉,肉太柴
筍子偏淡
單價偏高
應該是專門在做觀光客的
但是,白飯可以自己添加
應該算小確幸吧
湯配飯還不錯
整體來說,可能比較不適合
我們家的口味,吃不習慣
廁所很乾淨,感覺很棒
服務人員也很客氣👍👍
點合菜五菜一湯$1000,結果出菜才發現份量極少
111年2月3日下午大約2點多,滿心歡喜的帶著家人到此用餐,有一桌用完餐的空桌尚未收拾,我媽媽客氣的訊問是否可以先入座,點菜的阿桑白眼一下稍稍不悅的說,收完你們再坐,我們也在旁邊等候5分鐘左右,再次訊問,此時再次白眼不與理會,然後我們就說不想等了,覺得店家很沒有誠意要做生意,大家要用餐的話可以參考參考。
預訂的炸鴨超好吃
道地的客家菜,油鹽已減量,料理手法精純,芋頭鴉很是特色,雞肉料理 很棒………
份量極少
服務極差
上菜慢
如果人員不足
建議請多一點員工
今天我們到三義玩,吃了客家美食,太棒了,尤其炒板條最喜歡。
老闆娘待客親切,詳細說明料理特色,超讚。
哈哈哈出餐速度真的超慢兩個炒麵等了半小時有夠生氣😡
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
今天112/1/13日
大約早上11點致電去餐廳
告知需要11:30-1200自取6份炒飯
到了餐廳後老闆娘說
他們沒有炒飯餐盒
所以用了六個湯碗裝飯
每一碗大概只有2-3罐小養樂多的量
便當店打包用的湯碗
然後剩下的飯用打包袋裝
當下只有傻眼
飯量只有四人份左右
跟老闆娘反應
卻說我們都量都正常
但後面卻補了一句
不夠再說?
如果你飯量正常
為何還要補這句
我們也是有內用過
所以知道飯量
才會留下此評價
給一顆星我都覺得多了
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
第一次吃客家餐館踩到大雷區,菜色油加鹹,薑絲炒大腸醋不用錢,大腸咬不動,韭菜蛋可以煎成黑又硬帶苦,五菜ㄧ湯唯一可品嚐的只有苦瓜鳳梨湯,反應給店家只回應他們都照一定比例煮菜,是我們不能吃鹹吃酸,是我們自己的問題,消費感受非常不佳。
好吃