蒸烹派客家美食餐廳
2024最新在地推薦餐廳的菜單_蒸烹派客家美食餐廳的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 11:00–14:00 17:00–20:00 |
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 11:00–14:00 17:00–20:00 |
| 星期四 | 11:00–14:00 17:00–20:00 |
| 星期五 | 11:00–14:00 17:00–20:00 |
| 星期六 | 11:00–15:00 17:00–20:00 |
| 星期日 | 11:00–15:00 17:00–20:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
座位
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
兒童
兒童高腳椅
適合兒童
美食外送
好呷～
新鮮食材現炒好吃～
讚讚讚👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃阿 讚啦
餐點：5
服務：5
氣氛：5
推
服務
內用
餐點類型
午餐
客家料理有創新
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
香酥鴨好吃 外皮酥 內很多汁整體感覺很美味 闆娘很親切很會料理
很棒的客家菜
餐點：4
服務：4
氣氛：4
父母是純正客家人，我自己雖然從小到大的生活環境都不是客家人的生活，但是那個酸菜湯的酸度，客家小炒的鹹度，完全就是記憶中小時候 奶奶味道 。雖然太太一直說口味太重，但還是全部都吃光，真的好吃！👍 …
真的是很客家🙃梅干扣肉蠻好吃，但沒拔毛。客家小炒超級客家的：）全部都是蒼蠅，根本蒼蠅大餐！ …
好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
白斬雞
特殊餐點
新鮮！
傳統客家菜，雖然離木雕街遠了一點，但真的好吃，遠一點都值得，尤其是梅干扣肉，酸菜湯，還有其他菜餚，是你在木雕街吃不到的，強力推薦，老闆是辦桌的大廚，選用的食材，都是經過傳統治程，且新鮮，那味道一決，保證你回味無窮，老闆還會講解吃法，讓你吃出新口感，重點是價格公道，好吃又不貴，我也是特地從外縣市，經常回去光顧的，來三義遊玩，一定要去一次唷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
特色客家小炒, 酸菜湯, 客家粄條, 蒸烹芋香鴨, 薑絲大腸
老闆娘非常親切，且餐點是非常正宗的客家菜！個人很喜歡這邊的梅干扣肉，推薦給大家一定要試試看～
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
薑絲大腸
蔥油雞切口不光滑，很像切開後又蒸過，口感柴柴的，讓我有點失望。不過他們的梅干扣肉，煮得的確好吃，炒板條也不錯。
餐點：3
服務：3
氣氛：3
好吃，而且便宜。老闆超級客氣。很棒的一間店大推大家來這裡吃飯
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
特色客家小炒, 酸菜湯
我覺得店員的態度不佳，我已經坐在一張桌子等待上菜了，結果，上菜時，店員也沒問過我願不願意，就要我坐到隔壁桌子，現在是上司對下屬嗎？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務：1
客家菜新鮮道地好吃的美味，筍乾和控肉好好吃！控肉入味柔軟也適合牙口不好的老人吃。魚肉細致新鮮。跟朋友聚餐第一次來用餐。下次還要跟家人再一起來吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
特色客家小炒, 酸菜湯, 薑絲大腸
老闆娘好客、直爽，每道客家菜很有媽媽的味道喔~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
特色客家小炒, 梅干扣肉, 酸菜湯, 蒸烹芋香鴨
道地的苗栗客家菜，有許多的手路菜和私房菜，值得一嘗
餐點：5
服務：5
氣氛：5
來到這裡吃飯，可以感受到客家風味餐的創意，既可口又美味，三義地區有這麼好的餐廳，吃到是福氣！料好實在又衛生，刀工細膩下料絕不手軟，很難想像在萬物齊漲的今天，還能夠吃到老闆娘的用心和滿滿的誠意，真令人感動！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
特色客家小炒, 客家粄條, 牛腩套餐
特殊餐點
老闆娘送的酸菜湯，湯頭好又令人回味客家菜的好味道！
老闆娘很好哦…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老板娘廚藝精湛，有傳統辦桌味道，是三義少數特色餐館
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我們是這家餐廳的同一棟大樓住户。
這家餐廳前天再發生一次火災，已經發生三次了(十年內)。這是一家很危險的餐廳。
我們已經被餐廳的燒焦味煙燻3天，現在還有味道。(因為此大樓管線互通)
饗宴當前，無限佳餚👍
服務
內用
餐點類型
早午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
菜色符合傳統料理的韻味，讓人回到從前的回憶。價格實惠，停車方便，服務親切，來三義叁訪時想吃客家美食,絕佳的選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
特色客家小炒, 梅干扣肉, 酸菜湯, 薑絲大腸
誤打誤撞發現的客家名廚料理，
還是位總舖師，
更是各大媒體爭相採訪的家傳好店 …
才看到回顧，但印象至今仍然深刻，好奇搜尋相關問題，才發現這店家仍然是如此，自己心情好態度就好，不順心就朝顧客發洩嗎？我還記得當時約下午一點到店，一群人也點了不少品項，白飯只剩幾碗，想再要時就被白眼、回嗆沒有了，想再加點其它東西，也被其態度給嚇住了，根本無法讓人接受，如果覺得時間太晚，可能耽擱到中空時間，那就不要接沒關係，我們再找其它店家即可，不是這樣硬接然後再用那種鬼態度，真的不是非在你們店吃飯耶，我們一群人 有錢害怕沒地方撒？十多年了，現在查找還是看到陸續還是有人因為這家店的態度上來反應，呵呵！
這
家
可
能
是
雷
！
請要去的人自己三思！！
祝褔真要去的朋友，那天店家老闆娘心情美麗，不然被雷到算你們倒楣囉！
更新：
回覆店家，不需要事後在網上回覆其實，如果體驗過你們實際的態度，事後在網路上卻是這種回覆，真的很難讓人接受，就是裝的嘛！呵呵，沒事，反正我絕對為我所po文負責，如果你們覺得非事實，還是有毀謗之虞，歡迎對我提告，我讓大家知道什麼是法院認證，你們就不用硬拗了，真的沒必要！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：1
服務：1
氣氛：1
位在山城雕刻城三義火車站附近,南下端靠右,無停車場設備，台13線三義段道路邊線與建築物之間距離尚寬，可供貴賓臨時停車用餐，餐廳招牌用色較淺不甚明顯，首訪貴賓需放緩車速以免錯過。
餐廳係傳統型住店混合式改裝，營業面積中小,一樓.二樓約可容納40至50人同時用餐,裝潢簡約大方，有洗手間設備，整體環境尚稱良好。
餐點分單點或合菜型綜合營運［屬客家菜係］出餐速度正常，服務人員態度親切熱誠，無用餐時間限制，餐點中:雞肉煎蛋合煮湯品與紅燒無骨魚皆是業界獨特料理堪稱一絕。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
特色客家小炒, 蒸烹芋香鴨, 薑絲大腸, 客家爌肉
板條好吃
老闆娘，店員很親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
客家粄條
料理很實在，每道菜老板娘都很用心製作，待人也很親切，滿滿實實道地的客家菜，是個不錯品嚐客家料理的好去處
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常到地好吃，是阿婆的味道！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常好吃，傳統與創新的客家料理，沒想到從小到大來三義這麼多次，沒來吃過，下次還要再來~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
超特別的客家小炒, 梅干扣肉
手工菜很多
春節不加錢
可以單點
便宜好吃本地菜
餐點：5
服務：5
氣氛：5
掌廚的是碩果僅存的少數 （女）總舖師
秉持把「正宗」客家菜傳承下去的理念
#芋泥香酥鴨 經典私房手路菜 色香味俱全 看到可愛鴨子就很有食慾
#梅干扣肉 肥而不膩 鹹度適中 香味四溢
#客家小炒 秒殺來不及拍
用 地瓜取代一般的豆干
多了 地瓜的甜 吸附豬肉油脂的香氣
魷魚 烹調的剛剛好 香氣撲鼻卻不乾柴
#家傳回味魚 老祖母的智慧和細心
整條魚連骨帶刺都綿密細緻 入口即化
是一道非常適合 喜歡吃魚但不會挑刺的食客 老少咸宜的絕佳選擇
#蘿蔔錢湯 天然的鮮甜很少在餐廳把湯喝光光
可是 吃到見底 連渣渣都不剩
既有正宗道地的客家菜的經典口味，也擁有創意獨家特色巧思 任君選擇
就像是 請 總舖師 到自己家料理一樣
下回 要多帶一些朋友來 才不會有選擇障礙
實在 有好多料理 都想 吃品嚐看看~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
超特別的客家小炒, 酸菜湯, 蒸烹芋香鴨
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
免費路邊停車
停車場
旁邊7-11和門口都可以停車
三菜一湯的量若四人食量小~普通的話可以吃飽，如果食量稍大可能要多單點一道或是換成五菜。白飯供應是自助式
過年期間去吃的三菜一湯是梅干扣肉，薑絲大腸，炒高麗菜，湯是刈菜雞。口味都很不錯，是會回訪的水準
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很失望，雖是朋友介紹的，今天請朋友去吃很失望香酥鴨900元八寳芋泥800元芋泥一點點，其他菜都很鹹5個人吃了3800多很沒價值