掬翠拾煙蔬食創作料理
2024最新在地推薦餐廳的菜單_掬翠拾煙蔬食創作料理的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 11:30–15:00 17:30–21:00 |
| 星期二 | 11:30–15:00 17:30–21:00 |
| 星期三 | 11:30–15:00 17:30–21:00 |
| 星期四 | 11:30–15:00 17:30–21:00 |
| 星期五 | 11:30–15:00 17:30–21:00 |
| 星期六 | 11:30–15:00 17:30–21:00 |
| 星期日 | 11:30–15:00 17:30–21:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
無障礙入口
無障礙洗手間
產品/服務
小菜
全素餐點
咖啡
提供素食料理
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
兒童
兒童高腳椅
適合兒童
美食外送
餐點品質很好，服務也好！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用餐當日與原先預定人數多了一位，
只好麻煩服務生再拿一張椅子就好，無需更換座位。（加的位置完全不在走道上，更不會干擾到其他客人）
一位服務人員表示「店內已經沒有椅子！」
我們怎麼詢問拜託都僵持不下。
接著嘗試詢問其他服務生，
其他服務生很好心就從後場拿出其他椅子來給我們。
那位稱店內沒椅子的服務生就過來說明，如果你們要坐著樣（意指坐的很擠）
我們沒有辦法上菜，請我們自己遞菜。
我們回答接受，沒有關係。
只是…
太荒謬～好吃也不會想再去喔👋🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
蔬食餐廳，這家是葷食者都會愛上的餐廳。強烈推薦，非業配哦。
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃又有質感的環境
素食也可以很美味
爸爸最喜歡石頭拌飯跟火鍋
重頭戲～豆花
超讚的
餐點：5
服務：5
氣氛：5
初次聽到「掬翠拾煙」的店名時，覺得真是別緻又文藝，在網上查詢時始得知它的含意是「雙手捧著翠綠的青菜來做飯 」
走過彎彎繞繞的小巷，有一現代感建築矗立著，外觀像一隻鯨魚，也像一艘輪船。
用餐氣氛極佳，空間設計明亮舒適，使人放鬆。
在餐點的部分充分展現蔬食的創意變化，且每樣餐點還有蛋素、奶素、蛋奶素、全素的選擇，使有不同需求的客人能輕鬆享用。
令我印象深刻的是餐後所提供的桌邊服務「古法現沖豆腐花」，綿密滑順的豆花加入薑糖水或是蜜紅豆等佐料，是無法拒絕的舌尖美味，建議喜歡豆花甜品的人可以點來試試。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
大推無菜單料理，全素 色香味俱全，很有特色現場製作豆花 ，一段時間會更換菜單，店內也非常多厲害收藏品，大家來鹿港玩一定要吃吃看
服務
內用
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Truffle Stew Rice
素食餐點
猴頭菇排很好吃
停車位
很多停車位
東西好吃喔～服務人員很好很客氣～但cp 值比較低～希望之後可以推出更高的cp 讓大家可以享受到素食的美味～松露米粉的松露味道很重～店員也讓我們體驗玩自己沖豆花，很酷很好玩喔！感謝店員很親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
最特別是現在豆花好吃..
服務
內用
餐點：4
服務：5
氣氛：5
好吃蔬食隱藏在鹿港巷弄
推薦給吃素的人👍
餐點：5
服務：5
氣氛：4
今天吃的是紅燒獅子頭
湯頭跟裡面的配料我都很喜歡
但獅子頭本人我覺得還好😥
可能是我本身就沒有很喜歡豆皮腐皮豆包那類的東西
手沖豆花滿厲害的 很綿密🩷
另外 人員的服務很周到 建築也很漂亮ㄛ😻
餐點：5
服務：5
氣氛：5
蔬食料理，富含創意料理手法
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雲南米線香氣濃郁美味
餐點：5
服務：5
氣氛：4
可以藉此招待接引“未吃素”的親朋好友，他們大多可以接受這些料理，讚！感恩店家。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
非常頂級的蔬食宴。食材新鮮豐富。口感極佳。用餐氛圍很棒。且有停車位。價位也非常頂級。哈哈哈。
滿高級感的蔬食餐廳🌿🍽
篇高單價，燉飯份量還可以
久久吃一次的話，我覺得cp值還不錯😊
火鍋份量很適合倆人一起吃😋，重點是紫米飯可以免費續碗，但…吃飯適量即可，不是免費就應該理所當然一直拿喔！
(奶素)松露燉飯 💰360
(蛋素)何首烏養生火鍋 💰450
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
單點套餐和米其林2星麵線，個人真心感覺是目前吃過素食餐廳第一名，食材好用心，大推薦
餐點：5
服務：5
氣氛：5
猴菇排令人驚艷的料理！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
餐點跟服務都非常好，主廚相當夠水準，御品猴煎排跟古法現沖豆腐花大推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
古法現沖豆腐花, 紅燒獅子頭 鮮嫩
掬翠拾煙是由知名的「俊美食品」老闆李俊德所創立，選擇開素食餐廳的原因是太太吃素，除此之外，也想顛素食可人傳統的印象；素食愛好者推薦的餐廳⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
Truffle Stew Rice, 猴菇排
環境清幽，用餐環境佳，古樸人文氣息。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
猴菇排
彰化鹿港老鎮很獨特的建築，狀似大魚口。餐廳卻給人寧靜舒適的氛圍。
創作料理，美味可口，雖然同行蔬食友人覺得份量略嫌不足，但對於蔬食素心的我仍必需分食給友人。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
風味沙拉, 黑木耳飲, 餐後甜點豆花&湯品, 猴菇排
素食餐點
東西好吃喔～服務人員很好很客氣～但cp 值比較低～希望之後可以推出更高的cp 讓大家可以享受到素食的美味～松露米粉的松露味道很重～店員也讓我們體驗玩自己沖豆花，很酷很好玩喔！感謝店員很親切
想不道鹿港小巷弄內，也有這麼優異的素食餐廳，宏偉建築，餐廳規畫風格不俗，不亞於台北素食餐廳。單點：松露雲南米線（綠蔬食評鑑指南2023台灣，二星餐點，米線跟湯頭是人間仙品，值得嚐試），御品煎猴排，覃菇南洋叨沙，+300元，單點升級套餐：風味沙拉，黑木耳露，時令湯品，私房甜點。開車來的朋友在中正路123號對面空地有專用停車場。穆斯林友善餐廳。大推特推。
不是一個能讓人放心消費的餐廳，為什麼單點都漲一成，套餐卻是少了一個水果又漲了2成，很多東西感覺都是為了漲而漲，可能老闆很怕賣得不夠貴，無法彰顯本身的高貴的，。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：3
服務：4
氣氛：3
讚👍 …
綠色公益基金會主辦，「綠蔬食評鑑指南」，二星餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
何首烏養生火鍋, 黑木耳飲, 古法現沖豆腐花, 前菜 沙拉
素食餐點
食材新鮮，料理方式不油膩，食物的份量適中。
停車場 寬度不足 不易停車 考驗技術
地上也多是小石頭
都是沒關係的 有得停 就很幸福了。
離開停車場 直接 回到家
發現輪胎砸到釘子 消風一半了…
還好 沒走高速公路
只能 聯絡道路救援來處理…
適逢投票日 救援也得等2小時
輪胎店 也多因為特殊日子休假了
只能備用胎（限速80）
走省道 慢速回台中
真的是 折騰老半天…
好累
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
雲南松露米線, 御品煎猴排, 黑木耳露, 時令湯品
停車位
停車不方便
附近的停車場
免費停車場
很棒的蔬食餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Truffle Stew Rice, 何首烏養生火鍋, 御品煎猴排, 猴菇排
鹿港推薦素食餐廳，綠蔬食評鑑2星，可單人套餐或主餐升級套餐，價格稍微高點，但是味道不錯，也可以客製成純素的
叻沙 跟獅子頭好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
建議的餐點
紅燒獅子頭 鮮嫩
地點鬧中取靜，環境清新明亮，服務人員態度親切👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：4
從看到餐廳的外觀就開始愉悅
給我視覺上非常舒服的感受
打開門
迎接我的是可愛親切的服務員
餐廳整潔明亮
所有好餐廳的特點
掬翠拾煙都有
大廚端出的料理及擺盤更讓我們驚艷不已
好吃又好看
廁所也很乾淨整潔
很高興來這裡用餐
謝謝您們的用心服務
吃撐了
還可以在老街漫步
慢慢消食
感覺時間停留在這美好的時刻裡
感謝掬翠拾煙
餐點：5
服務：5
氣氛：5
蔬食餐的料理，讚！如能平時生意再加強特惠方法，應該生意更好！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
我們一行27個人，用餐🍽很愉快，餐點非常好吃。要特別感謝全程照顧我們的小姐姐，很親切，服務熱情、細心。
也謝謝多次幫忙我們訂位的先生，辛苦了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
如果想一次體驗招牌料理，個人套餐是合適的選擇，擺盤很美。
松露燉飯很香，猴排的外皮真的超像先炸再烤的某種肉類料理，同行的朋友完全吃不出來是菇類。
佛跳牆很甜，喝起來很清爽。
現做豆花很有趣，還要計時15分鐘。
意外走入的餐廳，在鹿港巷弄中，新式建築看起來格外突出，做的是精緻的素食料理，套餐，或是單點形式，由於還要趕路所以我們都單點，味道都很醇厚，但是價格在當地來說都算偏高，應該適合吃飯後可以坐著品茗聊天，但是我們匆匆享用就離開還是比較可惜
價格先不論…
服務小姐 親切服務👍
巷弄內突兀的漂亮建築👍
我是一個無肉不歡的人
但我覺得他們的餐點願意讓我每一道都吃
好吃且特別👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
韓式泡菜豆腐煲, 前菜 沙拉, 招待小菜-軟花生
很不錯素餐館。
美味超越葷食素食的界限
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
御品煎猴排, 現做豆花
外場服務感受特別糟糕
餐點：1
服務：1
氣氛：1
過年的時候訂位，只能訂到13:30，後來因為客人太多，13:46才進去餐廳，每個人都是吃一樣的套餐880，第一次去吃印象深刻的沙拉，乾乳酪杏仁，很特別的口感，猴頭菇排超好吃，最後還招待鳳梨酥，整體都好美味，家人們都吃很飽🥰
餐點：5
服務：5
氣氛：5
如果以嚐鮮的角度可以試試
但就僅限一次～～
建議燉飯單點可附上清湯… 感受上可能較好 畢竟價位不便宜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
整個店感覺蠻不錯的，服務生很親切，餐食也好吃，現做豆花很有特色👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
鹿港老街裡的一艘船 讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
御品煎猴排, 黑木耳飲, 古法現沖豆腐花, 現做豆花
何首烏火鍋不錯！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
何首烏養生火鍋, 御品煎猴排, 韓式泡菜豆腐煲
會想再帶長輩光顧的蔬食餐廳🤩😍。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Truffle Stew Rice, 風味沙拉, 何首烏養生火鍋, 雲南松露米線, 御品煎猴排, 三杯猴菇煲, xo醬地瓜葉 超香的自製xo醬, 黑木耳飲, 韓式泡菜豆腐煲, 三杯猴頭菇, 餐後甜點豆花&湯品, 私房前菜, 古法現沖豆腐花, 前菜 沙拉, 黑木耳露, 猴菇排, 時令湯品, 現做豆花, 招待小菜-軟花生