自由拉麵屋的最新評論
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老闆用心煮的湯頭，一喝就知道而且叉燒好吃
還不錯吃，價格便宜，提供客制化拉麵（可調整硬度濃度等等）
湯底是大骨 我覺得好吃 個人口味偏重
用心熬煮的湯頭， 鮮嫩叉燒肉，大量鮮脆蔥
胡同美食，好吃
價格便宜但是量多又好吃，值得推薦的好店，在佛具行旁邊的小巷子裡面，正宗巷弄美食啊
湯頭不錯
好吃！
好吃 平價 料好實在
Cp值真的很高，份量多且好吃，肉有特別處理過很好吃，麵也很Q，但內用位置真的很少，建議離峰時間再來吃，才不會等太久
藏在不起眼的巷弄裡美食，坐位不多，要嚐美食就要有等候的心裡準備，叉燒肉真的很軟嫩
不錯吃
麵條🍜可選擇硬，普通，軟
湯頭也可以選擇淡，普通，鹹
雖然日本人吃拉麵不喝湯，
但是真的很喜歡自由拉麵的湯頭，
很棒的用餐環境，
舒適而且乾淨👍
店內大約可容納八人,有冷氣加電風扇,不會吃的汗流浹背,店內擺設簡單,四張單邊桌組成L型吧,桌巾辣味粉等排列猶如居家用餐般輕鬆,豚骨湯頭適中麵條則屬偏硬口感,口味清淡爽口,算是有調整過之台灣口味,價格實惠
價位可
湯頭可
麵條優
叉燒優
叉燒表現比湯頭厲害，但拉麵最重要的湯頭不過搶戲覺得可惜
店內位子不多，是開放式廚房，可以看到老闆現場煮麵，但沒有做好通風，上方窗戶都沒有打開，因為空間小，老闆在煮的時候會聞到瓦斯味，一進去就感覺有點悶熱，即使有開冷氣加風扇…不建議內用，希望能改善。
拉麵的部分，叉燒只給一片，有點少，價格普通120元以上。優點是，可以調整湯頭濃淡，不喜歡吃太鹹的，算是不錯的選擇。
太完美了！
座位不多，餐點都老闆自己現做要等，想吃記得要早點來。
價位合理。
湯頭普通鹹度是有調淡一點的日式口味。湯頭算是比較清的，油量不多，所以比較沒油香味。
可以選麵的軟硬度，和湯的鹹度。
叉燒嫩厚十分好吃，大推。
在鹿港能有這樣的拉麵品質真的很棒！價格經濟實惠，口味也算多，以後想吃好吃的拉麵不用再跑到台中去了！惟一可惜的是，座位有點少，一次只能給7-8個人的位置。
老闆親切，環境優，料理好吃。
超好吃的拉麵~
陪太太來吃，她說太貴，而且不是很好吃。
湯頭可選鹹淡，湯屬於清湯，不屬於濃鬱型，炙燒肉片有三片，肉片蠻大片，麵體可選軟硬，吃起來還可以，比一般臺式拉麵好吃。冰淇淋可單點，目前有打卡送冰淇淋的活動，冰淇淋並非店家自製，應該是買現成的，不好吃，不過不會太甜，但有化學味，對吃過好吃的冰淇淋的人而言，冰淇淋不及格。
符合台灣人口味，料好實在，老闆很用心。
巷弄內小道的拉麵店，燒肉厚實軟嫩。
這個價位在加上不是開在台北，口味方面算是可以接受的，比較讓人不習慣的是醬油味蓋過豚骨本身的味道，喝第一口湯醬油的氣味直衝腦門，最少我在台北沒吃過這種豚骨。習慣吃日本口味的人記得選麵硬味濃
老闆人超好的，老婆迷路了，還親自出去帶她 回來！
內用空間不大，約只能容納8人，麵條軟硬及湯的濃淡可依個人喜好調整。
非常好吃
老闆很熱情
味道環境份量價錢都不錯～
店在中山路和後車巷的中間喔！
純天然大骨熬煮
地獄沾麵210$ 湯很鹹拿來沾麵很特別 就沒辦法喝湯 當天拉麵沒賣的樣子
好吃 湯頭能自行調整 麵能自行調整
環境:🌟🌟🌟🌟🌟【有清潔】
美食:🌟🌟🌟🌟🌟【好吃味道不錯】
交通:🌟🌟🌟🌟【小巷不明顯】
服務:🌟🌟🌟🌟🌟【老闆很健談會與客人聊天】
味道很濃鬱！溏心蛋好吃😋蔥拉麵滿滿的蔥很夠味！ …
麵條好吃 是我喜歡的口感！
湯頭淡了點 但講求養生 就還好了～
溏心蛋非常讚 泡菜也不錯唷！
價位ok可以來試試～
拉麵。
有多種口味可供選擇。
烤肉配飯很美味。
很好吃！
湯頭濃郁口味重，叉燒油嫩，糖心蛋甜甜的，蔥給的很多。是一碗道地好吃的日式拉麵。
店址隱密，在小巷弄內，拉門不太好開，地磚很有特色，但在光線不夠明亮的時候，會感覺地板髒，細看才發現是石頭的花紋。位置不多，七點半去買已賣完。
超好吃🥰🥰
馬上吃完👍🏻👍🏻👍🏻 …
驚奇的拉麵店
豚骨拉麵，肉非常軟嫩可口，湯頭好喝
好的
幸福^_^
真d好ㄘ。
無需多言的好吃
一家我很好奇名字的店
看起來很好吃，但是湯太淡了。
旁邊的顧客吃的肉碗看起來很好吃。
服務很好。我期待未來的口味。
是客製化拉麵，選擇多樣，價格親民，是個cp值極高的拉麵
拉麵是客制化 偏台灣人口味 味增不會很重
城裡最好的拉麵店。
好不好吃見仁見智。但很推薦服務態度，讓人覺得賓至如歸。