楊州肉圓芋丸的最新評論
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禮拜天早上約十一點到排隊人潮蠻多的，但店家沒有因生意好服務態度就不好，在拿錢時老闆還幫忙端著盤子沒有趕著幫下一位客人點餐，覺得蠻暖心的！
現場位置蠻少且是室外的座位，所以幾乎都是外帶居多，第一次看到芋丸裡面有包肉覺得超級特別！
乾芋丸$35
芋丸湯$35
乾的芋丸上面的醬感覺是肉圓的醬，醬汁的調味很厲害👍
湯的芋丸的湯起來甜甜的，感覺是有用大骨熬的，芋丸本體吃起來也都很好吃😋
整體來說，是一間真功夫的老店，當地人也會來吃的那種🤩
慕名而來，排隊人龍超級超級的長。用餐的位子不多，還有可能點內用的餐點，卻找不到位置。
以CP值來講，我還沒看過這麼大的肉圓，居然只要要價35元。
我不曉得南蒸北大炸的肉圓是如何分辨，但是他不是冷油油炸的，他的肉圓外皮吃起來有一點點酥脆的感覺，醬汁也調的很好。
非常推薦他的芋圓，他不是用油炸的，好像是用蒸，差異是在肉圓外層的哪一層QQ的部分他，是用芋頭籤來包覆，整顆吃起來，芋頭味道超級的濃郁，飽足感也會比吃肉圓還要飽，非常的推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：2
建議的餐點
乾芋圓 肉圓
芋頭相比，肉圓Q，味道不錯。
服務
內用
餐點：4
服務：3
氣氛：3
2022年09月 因為鹿港天后宮逛了太多次了，這次來鹿港第一市場的楊州肉圓買回去品嚐看看。先前有在YouTube上有介紹，所以來此捧場看看。因為不是直接在此食用，是帶回去品嚐，所以下次到此當場食用再寫品嚐後的口感。
來鹿港不能錯過的好滋味！不過可惜國慶連假來時無法內用，喜歡酥皮口感肉圓的一定要外帶趁早嗑了
一定要點芋丸湯，太好吃了！
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
好吃 CP高 脆皮肉圓代表
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
來鹿港第一市場必吃美食！
今天下雨又非假日就排一下隊就吃到🤣
今天吃肉圓+芋丸湯
肉圓的醬汁偏甜，低溫油炸的表皮口感軟滑，肉餡紮實
身為台中人習慣更Q感的炸皮+微鹹微辣台中肉圓😅
芋丸湯頭超好喝，胡椒香跟薑絲讓肉湯層次豐富了，芋丸表皮就是非常芋頭口感的芋絲
肉餡也很有嚼勁，調味不過重非常好吃👏
一對年輕老闆很有活力，喜歡這種認真做事的店家👍👍👍
看評論說人多的時候會炸比較酥，人少的時候會比較軟Q，購買時人潮排很長，結果吃起來是軟Q的，而且明明是現炸為什麼吃起來是溫的，沒有預期中燙口的感覺，不知道是不是才剛倒新油下去，油溫還沒到就把肉圓放進去炸了
總之，好失望😞
服務
內用
餐點類型
早餐
感謝店家經營這麼久，放在口袋名單超過10年啦！終於有機會來插旗！脆Q的外皮，內餡不會結整塊，醬很對味。對小朋友態度也很友善👍 …
9/30到鹿港楊州不提供內用，所以在車上享用；不方便拍照。這間芋丸外皮很好吃，可惜肉餡有些許豬肉羶腥味，瑕不掩瑜。
普通，吃起來口感偏軟，但芋頭多～
沒有內用坐位
IG: xMITTIMx
推薦吃乾芋丸35元，外皮是芋頭、豬肉內餡，不同於一般肉圓的Q粉皮，口感很好、很有特色。
#鹿港必吃 #鹿港美食 #彰化鹿港
今天來得太晚肉圓已經賣完！
只吃到芋圓～點了乾芋圓～很喜歡！
因為我是芋頭控～
可惜假日無法內用。闆娘親切。
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
用料紮實口感鮮美，在地美食必吃
肉圓皮脆，芋丸芋香濃厚
來鹿港必吃芋圓，外皮芋頭絲，內餡跟肉圓一樣。我個人喜歡有湯的
菜市場服務老闆客氣就算好了
餐點：5
服務：5
氣氛：5
2023.01.12
◾️點了湯芋丸、乾肉圓
◾️我覺得肉圓很讚，皮有點脆又不會太脆，肉圓皮Q，這個皮我好愛，給的醬甜甜小辣，很順口。
友人很喜歡芋丸，但我個人還好，可是那個湯真心好喝。
建議來的人至少其中一份點有湯的試試。
◾️比較困擾的是，內用桌數才3桌，要自己等空位，不過客人們都算有共識，吃完就走。再建議大家，吃完順便把碗放水槽，給下個客人方便，就更好了👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
芋丸，芋頭簽的外表包著豬肉內餡，乾吃、煮湯都好吃。
芋丸很好吃
裡面包類似肉圓的赤肉
店員態度很好很親切
芋丸熱騰騰又大顆很好吃
最喜歡肉圓，皮Q不黏牙
餐點：5
服務：5
氣氛：5
現在只能外帶，芋丸好吃醬料也好吃
肉圓皮Q餡多，醬汁味道剛好。芋丸湯頭也相當不錯，價格實惠，值得條件
抱著姑且一試的心態，結果太驚人了，吃了1+1還想再吃…..
看了youtube 介紹後帶著老婆來嚐鮮，還沒到店門口已經看到長長的排隊人龍，乾肉圓有每日限定數量，想嚐鮮的建議早點來排隊，我們12點左右抵達運氣不錯有買到最後幾顆，皮薄肉嫩而且外表炸得酥酥脆脆的值得推薦😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
第一次吃芋丸，芋頭很多，肉餡也香，醬也超級搭，芋頭愛好者會吃上好幾個，但期待是脆皮的肉圓卻不太脆，有點失望，沒有電視節目介紹的那種效果…
歡迎光臨IG：fresh.comfort
肉圓和乾芋丸都很好吃，肉圓的皮有一點酥和阿三肉圓不太一樣，但各有特色，乾芋丸真的好好吃，裡面也有包肉，芋頭味很濃，台北沒吃過，而且價格超便宜，讓我好想搬來彰化住啊，但是最好早點來，不然會賣完。
老闆和老闆娘人都很客氣，不會因為生意好口氣或服務就變差。
沒想到我的留言闆娘親自回覆，讓我受寵若驚，下次去時如果看到闆娘比較嚴肅時，我會拿著手機對著他說「笑一個」，哈哈哈。
楊記的芋丸湯，芋頭絲芊裡面的肉塊內餡非常鮮美。肉圓先蒸後炸，表皮酥脆吃起來有酥硬的口感，加上大塊肉餡，真的是道地的地方小吃，只是人很多，經常要排隊。
順推對面的蔡家麵線糊，也是一道阿嬤級的在地美食。
餐點：5
服務：3
氣氛：3
芋丸超級好吃，每次回鄉路過必買！
芋丸跟肉圓好吃
>>>快30年前吃到現在，口味沒變，芋丸第一選，為何少一星，因為換年輕的掌店，不反對變貴，但不喜歡變小，尤其是好吃的內餡肉，少到幾乎上一代的一半，再變小準備當雷店吧。
回1: 沒有人上桌先切開芋丸檢查肉大小才吃的啦，都麻是一直吃一直找一直嘀咕，咦肉呢？到吃差不多才感覺肉總量不同，這你怎麼換。
我是沒天天吃，但偶爾吃，天天吃或常常吃反而難查覺差異，上回是一桌三人同時說縮水，看了一下其他評論，不只我一桌三人感覺縮水哦，有肉少，太小，肉不大，肉很小塊等評論，這一定是某個秀氣製作師父做的對吧，絕對不是傳人做的->_<- 。
也有人說以前25，現在30, 這跟我記憶很像，感覺從20~25元是長輩在賣，30元是年輕在賣，去吃小吃不會在意價錢，在意口味&C/P。
模子做底，上頭開始加芋簽加肉，，，同樣模子不同心，一樣可以出現大小差異，長輩賣時一，二十年不分季節size如一口味也是，請秀氣的手傳承長輩的大氣吧。
我一定還會光顧的，除非實際口味變了。
雖然皮穌肉美，香甜可口。但偏好「蒸肉圓」的我，依舊不習慣炸的肉圓
來鹿港吃了幾家 最喜歡這家的芋圓跟肉圓！
沒吃到芋丸🥲
下次有吃到好吃再補上一顆星
肉圓有的地方脆脆的加辣好吃！
老闆和闆娘有禮貌，食物好吃，今天完售前幸運吃到肉丸和芋丸湯，讚讚
口味還不錯
🌟評分：7.1/10
位於鹿港傳統市場的傳統小店
老闆娘很親切❤️
生意很好 要排隊！！
🔹只有週一～週五開放內用
週六週日僅供外帶
🔹乾芋丸 $35
第一次吃到芋丸
內餡的肉很好吃
外皮得口感是QQ黏黏的
加上米醬、甜辣醬、蒜蓉醬很好吃
🔹肉圓 $35
外皮Q嫩 有些地方炸的酥酥的
內餡的肉好吃 有小筍丁
淋的醬跟芋丸一樣
但口味上個人更愛南投水里的肉圓
芋丸滿特別的，外面不容易吃到可以試試，主要是芋頭包肉，有分乾的跟湯的，個人覺的乾的比較好吃，類似肉圓吃法，湯的就是淋高湯上去
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
芋圓肉圓都好吃，假日沒有開放內用。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
雖然要排隊但是還是蠻快的
芋丸之芋頭籤芋頭味足，內餡豬肉團與筍丁配上鹹甜適中的醬汁還不錯啦吃。肉圓其皮口感Q彈微微硬，內餡與芋丸相同也還以。
2022/7/17
為了芋丸而來，剛好看部落客也有介紹肉圓，可惜因為疫情只能外帶，肉圓表面剛炸好的時候看起來恰恰的，可是吃起來卻因為外帶的關係（走去街口空地吃約10分鐘）就只剩QQ的口感比較不愛，而芋丸就很令人喜歡，芋頭香+肉餡香，蒸出來合而為一，很久沒有吃到如此傳統的小吃了
肉圓現吃皮是脆的，內餡跟醬料也很不錯
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
此口味與 台北某家北斗肉圓價格味道一模一樣
（因此此店價格偏高）
此店員工態度良好
唯一缺點
先找座位才點餐
但常常有先點餐的人搶不到位子
座位卻被後點餐的人佔用
希望店家可以安排點餐後才可使用座位
芋頭絲的外皮，醃製恰當的絞肉內餡，確實讓人想再次騎車前往鹿港外帶。
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
好吃，一定要加甜辣，內用座位少。
芋頭丸新鮮好吃
平日中午12點多到已經賣完，買了冷凍的芋丸回家蒸，淋上醬料，非常驚艷的好吃！現場吃一定更棒。另外老闆娘的態度客氣到很不像傳統市場的闆娘🤣，新一代傳承下來的經營模式有著新世代的精神。
二訪，假日一大早來市場，太早到了還在準備中，外帶大約7點開始，內用預計7:30開始，等不及內用就直接外帶了，這次帶了肉圓跟芋丸湯，肉圓在車上就吃完，蠻喜歡的，芋丸湯則回家微波加熱再吃，都很好吃😋，另外再帶了冷凍芋丸分享給朋友，很值得一吃的鹿港老店美食。
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
乾芋圓 肉圓
每次來鹿港必吃,且外帶冷凍的回家！
芋丸很特別,裡面包的肉調味得宜,且不是碎肉,搭配肉圓的醬料超讚！
湯芋丸的湯很清甜,又有薑絲的香味,
不論乾的湯的都好吃！！
吃過好多家芋丸,還是這家最好吃