黑豬灶爌肉飯的最新評論
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豬肉與滷汁的香甜相得益彰，肉臊又油又香，道地的中南部滋味。
味噌湯、白菜滷也都很棒，在北部工作難得吃一次感動得都快哭了。
很超值的傳統味
價錢合理，常常要排隊很就
好吃！天天吃都不會膩
好吃價錢便宜
好吃，價格便宜，看起來也衛生
在地好滋味…每週必吃
因為配菜的滷蛋很鹹，配便當的青菜不怎麼樣
太晚到店，只剩魯肉飯，結果出乎意料的好吃
吃過最好吃的控肉飯，肥肉軟嫩毫無豬腥味，入口即化，可惜不住在鹿港不能常吃
還Ok,不過我比較喜歡鹿港另一間
我覺得超過彰化市的控肉，腳筋更是棒！
我心中的第二名（僅次於陳明統）雖然沒三層只有腿庫，但瘦肉不柴，肥肉很讚，食量大的點兩碗小的比較爽
控肉飯真的很好吃~~再點碗味噌湯~~大大滿足！
吃飯
一定要來一碗控肉飯加滷蛋及油豆腐，在來一碗味增湯，肚子餓的話在來個三樣菜
一間超級便宜的地方小吃店，每樣來一份也才2百多，口味偏鹹。
平價衛生好吃，是個不錯的選擇。
東西好吃不說，價格更是公道
鹿港有名的黑豬灶爌肉飯
雖然我不吃豬皮
但瘦肉入口即化很可以💛
搭配酸菜和白菜滷超下飯 …
沒想像中的那麼好，值得考慮！
這是一家很有趣的小店，環境乾淨無異味，下午三點開始營業就一堆不知是在吃中飯還是吃晚飯。基於好奇心也過去試了一下，點了爌肉飯+油豆腐。油豆腐十元三塊算是價格實惠，但是沒有滷入味以外有個很強不好聞的味道不知是什麼(但是內餡即為軟嫩)，爌肉瘦肉偏柴肥肉也沒有入口即化，我覺得不算好吃。唯一讓我驚艷的是澆了滷汁+酸菜的那晚飯超好吃，我真得很不好意思問說有沒有單賣滷汁飯(肉真的遜色太多)。
爌肉真的入口即化很好吃
控肉皮的部分不錯，肉就還好，滷蛋很入味
可能不符合口味，覺得不夠鹹，飯沒有好吃！會事先詢問要哪個部位，中段有肉價格會較貴，圖片這樣含飯80元
經典！控肉真的一級棒！還會再光顧～
味噌湯好喝，爌肉飯普通稍微偏鹹，但價格便宜實在,CP值高。
味道很讚，豬腳滷的很夠味皮很Q彈 可惜沒吃到控肉飯
味道很淡，肥肉很軟….
當地人推薦並參觀過。因為來得太晚了，著名的紅燒肉飯已經賣完了。沒有選擇太精選的紅燒豬腳飯。令我驚訝的是，豬腳如此柔軟，融化在上面你的嘴。這裡的價格也便宜。太不可思議了。
從小吃到大的好滋味
以前最喜歡全瘦的肉
現在都點不到啦～～
滷肉飯真的很好吃 吃了十幾年 絕對給五顆星
今天裡面吃到兩根鐵絲
真的很無言
這一顆星 獻給這兩根
希望老闆以後要再注意阿….
算好吃 但是大碗只是飯多 蠻空虛的
真的超好吃！！！這家店我慕名了很久，今天終於找機會來吃了。爌肉飯$45，白菜滷湯$20。
爌肉飯的爌肉滷得非常軟嫩，我想要把上面的竹籤取出，瘦肉和肥肉立刻分離，肥肉部分也斷成兩半。瘦肉完全不柴，一口咬下就能輕易的變成小肉塊；肥肉的部分一點都不油膩，皮的部分Q彈，肥肉滑嫩，和瘦肉與酸菜搭配非常合適。重點是味道很好吃，不死鹹也不會像有的偏甜，整體非常的美味😋👍👍👍（不像我之前去吃彰化另一家也是很有名的魚*場爌肉飯，吃完整個不懂⋯😅）
白菜滷湯便宜卻非常大碗，裡面有許多白菜，每片個頭都很大且煮得軟爛，而且還有配上蝦米和炸豆皮（應該是吧哈哈哈），香氣十足、清淡卻不失風味。
整家店的價格都很親民，油豆腐$5、筍絲$15等等，而且份量都很夠。雖然這些品項都寫在店內的小白板上，不過我注意到在地人似乎都知道有隱藏版的菜可以點，像是後來來的一個大叔就熟門熟路的點了高麗菜，但高麗菜並沒有寫在上頭。我吃到一半時也看到老闆娘從裡面拿出了好幾盤剛炒好的高麗菜放到餐檯下面。後來的客人來老闆也用台語很流利的問要什麼小菜然後講了一長串，但我聽不太懂台語所以不知道除了油豆腐筍絲高麗菜是不是還有別的哈哈哈。店家態度親切，食物真的超美味，下次去鹿港一定還要再吃🤤
評價很高但似乎不太合自己口味
醬汁很清淡沒有什麼香味
爌肉飯一定要夠軟爛，推薦這家
曠肉皮Q，肉質普通，滷蛋反而是亮點。白菜魯清淡口味。綜合來說，應該可以更好。
要點餐就被罵, 真是傻眼! 肉質有點柴, 只有肥肉的部分還不錯, 但整體來說不會再去吃, 加上服務度非常差! 鹿港老街有非常多好吃的東西, 真的不推薦來這家, 請三思! 如果可以給負分, 就不會給1分
豬皮入口即化，肉也不會柴，米飯的軟硬度剛剛好
總體吃起來不會油膩不會死鹹，吃完覺得還想再來一碗 xD
實在是太好吃了~ 以後一定會再來😋 …
肉燥跟爌肉飯好吃，菜給的很大方。
魯汁不死鹹，很下飯，豬腳很Q彈，一蹄才40元，配菜，味增湯都很古味。
爌肉較軟，皮缺Q勁，較不出色
不油不膩入口即化，好吃好吃！
家人特地帶回來分享
肉很軟嫩，也很入味
好吃，熟悉的味道最對味👍👍 …
餐點乾淨衛生，白菜滷很好吃
控肉的味道一般般，沒有特別好吃，但也不算貴
控肉非常入味，入口即化，不會太過油膩。
吃不到心中排名第一的爌肉飯，只好來這邊報復性消費。但這家最好吃的不是爌肉，而是圖上的10元味噌湯、10元滷鴨蛋跟豬腳。
味噌湯只要10元卻夠味；滷蛋如果不是鴨蛋就不會這麼有嚼勁，又很入味；豬腳夠軟爛到容易骨肉分離，滷汁香氣足，甜鹹比例剛剛好，好吃到容易入口呼嚕就下去了，一點都沒有阻礙。
來這家不要點爌肉飯，建議就魯肉飯加單點豬腳、滷蛋跟味噌湯，這樣一套不但吃的飽，也兼顧吃巧。
好店推薦給大家。
好吃，平價。
好吃，便宜，值得大推。