台灣餐廳 黑豬灶爌肉飯 的評論 (366則 )
4.3 based on 366 reviews
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完全合我胃口,控肉飯、中段、味噌湯超推!
肉真的是入口即化!
民宿的老闆娘推薦的在地老店,真的非常非常好吃!❤️我是不敢吃豬皮肥肉的人,但爌肉飯的肉入口即化,白菜滷、滷鴨蛋也好好吃很入味
我在城裡最喜歡的黑豬肉美食。最暢銷的永遠是爌肉飯。它有點油膩,請忘記你的甘油三酯水平。溫柔又甜美。廚師只會簡單地問你“多少?”他的意思是有多少碗豬肉飯,你只要舉起手指就可以讓他知道。你也可以嘗試當地人幫你吃一份煎豆腐或燉雞蛋,但總是要排隊。白菜滷也是必點的。 (小心用牙籤把豬排黏在一起)
從小吃到大18年來年味道沒變過 非常好吃 皮入口即化
Cp值高喔,老闆量給的多,鴨蛋鹹了點確有入味,環境明亮乾淨,誠懇的一間店推
個人鹿港最喜歡的礦肉飯 豬皮上一根毛都沒有
好吃 推薦
CP值蠻高的,排隊排有點久。
我點的是爌肉飯+滷蛋+油豆腐才60元,
爌肉處理的很好,
肥肉的部分沒有肥肉味,而且入口即化,
滷汁和肉有點偏甜。
飯內配的酸菜不是酸的那種,微甜。
配菜的部分滷蛋偏鹹,油豆腐表現中庸。
整體來說還不錯,但因為本人對爌肉沒有愛,
應該不會再吃第二次XD
筷子可撥開的爌肉,美味與美感兼具。飯上的炒酸菜好速配,讓人超想續碗。
被長長的排隊人龍吸引過來, 清一色是在地客人, 只有我一個外地人, 應該是鹿港人的心頭好。
點了爌肉飯和白菜滷, 爌肉飯跟大部分吃到的彰化台中爌肉飯最大的不同是讓人驚訝的清爽, 而飯粒稍稍硬, 浸潤醬汁後疏鬆不軟爛, 爌肉肥而不膩, 甜鹹適中。
白菜滷也是薄滷, 或說已經接近湯汁, 白菜滷得很透但形體還保持完整, 湯汁舒爽微微甜口。
難得的小驚艷
鹿港出了名的爌肉飯便宜好吃~
豬腳入口即化吃完嘴唇會黏黏的滿滿的膠質,好吃又好便宜
豬腳飯好吃 滷的很入味
不錯吃 肉軟爛入味十分香
不太鹹但香氣很重的彰化焢肉飯,價格非常親民
特地跑去吃感覺各位的評論太唬爛,所以只給三星.
控肉飯瘦肉的部分超美味!滷鴨蛋也很下飯~CP值很高的鹿港在地小吃
爌肉飯好吃..內用吃完立刻又外帶一份…
非常好吃的爌肉飯,價位便宜,肉皮,滷鴨蛋,白菜滷都相當美味
超級無敵好吃,控肉肥而不油膩,湯汁不死鹹
好吃👍🏻👍🏻👍🏻 …
店裡只有飯類,沒有麵食,爌肉看似乾硬,咬一口有軟不柴,有入味,缺點白飯比較硬。
入口化掉感覺的(豬皮丁)滷肉飯
如果帶點瘦肉就完美了
還沒七點控肉就賣完,想吃要趁早
肥肉吃進嘴裡入口即化,不會讓人覺得害怕。配上鹹菜和淋上滷汁的白飯,絕配!
還不錯!便宜
超過晚上七點還是不少人,內用先找位置坐,等老闆有空才會過來點餐
爌肉軟嫩,豬腳入口即化,好吃!
價格平實,爌肉軟嫩不膩口,好吃!
沒吃到焢肉,蛋不錯。
豬腳,肉躁飯普普
本身不很愛吃肥肉,但這家炕肉肥肉香、不死鹹,吃完不會覺得嘴巴油膩。炕肉飯只有簡單肉和鹹菜(還是酸菜?),建議再加點一份油豆腐和滷蛋,同樣入味好吃,且加點後不超過70元,配飯又剛剛好。白菜滷個人覺得普通。雖要排隊但速度不慢。來鹿港務必來吃吃看這家。
吃了爌肉飯,肉燥飯,味增湯。整體吃起來,平價又好吃。
目前只吃過滷肉飯 還不錯
白菜滷普通
超好吃😋 …
沒有想像中的好吃,但是很便宜!
控肉飯 豬腳飯 味噌湯 白菜滷 魯油豆腐
美味組合
驚人的美味,許多在地人購買
太好吃了!!!真的太好吃了!!不只好吃,還平價,爌肉飯40元,,還有滷肉飯,,
怎麼有老闆這麼會滷爌肉,,又香,三層肉肥而不膩,又爽口,,好入口的爌肉呀?配上好吃的米飯,,和鹹菜,,一碗真的不夠吃,呵!
味增豆腐湯10元,滷鴨蛋,油豆腐,爽口白菜湯15元,炒豆芽菜,炒高麗菜,,腳蹄,中段,滷豬腳,,,太晚來,你肯定吃不到,,
老闆本身忙得不可開交,當然沒在做宅配,,
親朋好友愛吃的,都是我們自己來排隊,買好再自己去宅配嘍!
有來鹿港嗎?不要只顧吃小吃,,,這裡是最佳選擇喔!
保證吃了你還想外帶,,,,真的
美味可口,在地特色必吃的好味道。
照片中食物爌肉飯45, 味增湯10, 白菜滷15,合計: 70元。
港動,酸菜一口口配下去
超好吃的爌肉飯,每次來鹿港一定要來吃一碗!
飯是粒粒分明,爌肉皮軟Q,酸菜夠味,很不錯吃
來鹿港工作必吃 雖然常常沒敢巧
好吃,價格合理,,不好停車。
肉品入味,豬腳香Q好吃,值得推薦的好味道。
肥瘦適中,味道美,配菜也好吃。
不賴
好吃!!下午三點才開~
不錯吃
很可惜礦肉飯賣完了
退而求其次的滷肉飯也不差
比較偏南部口味的滷汁
味增湯也很濃厚
真的是平價銅板美食
從台北來的我看到這家店就覺得是在地人吃的老店,餐點上來後光看就好吃😋吃了一口後更覺得滿意價格也更是漂亮!!!下次有來一定會再造訪 …
爌肉飯鮮嫩好入口,味噌湯稍甜ㄧ點,是在地平價家常味小吃